ana Multicooker ve düdüklü tencere Çok pişiricide mutfak yemekleri Polaris çok pişirici tarifleri Düdüklü tencere Polaris PPC 0305AD (yorumlar)

Düdüklü tencere Polaris PPC 0305AD (yorumlar) (sayfa 13)

JULIA2888
Merhaba kızlar! NG'deki kocam bana bir düdüklü tencere 0305 verdi! Şimdi seninleyim
İçinde pancar pişirmeyi söyle bana
Shelena
Alıntı: Lilita

Kızlar! Çift kazan olmadan patatesleri nasıl pişireceğinizi kim söyleyebilir? Bir tencereye bile koymaya korkuyorum. Bana öyle geliyor ki, dibi çizecek. O kadar güvenilmez ki ...
Lilita, buraya bak:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0
Altını çizmekten korkuyorsanız, altına bir şey koyun: folyo, silikon paspas, kumaş vb.
Shelena
Alıntı: JULIA2888

Merhaba kızlar! NG'deki kocam bana bir düdüklü tencere 0305 verdi! Şimdi seninleyim
İçinde pancar pişirmeyi söyle bana
Yulia, Merhaba! Böyle iyi bir yardımcı için tebrikler! Sizin ve ailenizin sevinci için çalışmasına izin verin!
Pancar tel rafta buharda pişirilebilir. Aşağı - 1 bardak sıcak musluk suyu. Buharlı pişirici programı, süre 20-25 dakika (pancar boyutuna bakın), basınç -3.
Sadece suda yapabilirsiniz. Örneğin, "Çorba" programında, 20 dakika, basınç - 3.
İstediğini al!
Shelena
Bugün kocam ve ben lahana dolması yaptık (o yaptı, ben haşladım). Deney uğruna, ördeğe uymayan bazı lahana ruloları MV'de değil, SV'de söndürüldü.
Birdenbire birinin kısa bir tarife ihtiyacı olacak.
Lahana dolması.
Doldurma: karışık kıyma, haşlanmış pirinç, tuz, karabiber.
Lahana yaprakları suda kaynatıldı.
Lahana ruloları (orta boy) ve doğranmış lahana tavada iyice kızartılmıştır.
CB potu 8 işaretine kadar dolduruldu.
Düdüklü tencere Polaris PPC 0305AD (yorumlar)
120 ml su ekledik, hem onu ​​hem de lahana rulolarını tuzladık.
Söndürüldü "Pirinç" programında 17 dakika 2 basınçta, ardından 10 dakika "Isıtma"".
İşte sonuç.
Düdüklü tencere Polaris PPC 0305AD (yorumlar)

Özet.
Tabii ki, fırından karşılaştırmaya değmeyenlerle! Orada sönmüşler, zaten kahverengidirler. Burada beyazımsı çıktı. Ama kendimizi olması gerektiği gibi hazırladık. Ayrılmadılar, lahana yumuşak, dolgusu da.
Ve lahana dolması pişirmenin başka bir yolu yoksa, bunu bir düdüklü tencerede yapmak oldukça mümkündür.
Lilita

Herkese Mutlu Yıllar 2014! Tüm mutluluk, sağlık ve esenlik !!! Kızlar! Lor kipinde kim yaptı? Deneyiminizi paylaşın! Bugün 2 litre yoğurt aktardım. Hiçbir şey başarılı olmadı. Lor fonksiyonunu, basınç 2'yi 20 dakikaya ayarlayın. Tek şey. Hemen basınç valfini kapatmayı unuttum. Kaynadı ve lor ve peynir altı suyunu atmaya başladı. Hemen basınç valfini kapattım, her şey olması gerektiği gibi gitti ve sonuç olarak hiçbir şey olmadı. Lütfen söyle bana. Çocuğum için lor pişirmek istiyorum.





Vernisag
Alıntı: Lilita

Lütfen söyle bana. Çocuğum için lor pişirmek istiyorum.

Bu yerdeki lor programı başarılı değil
Sadece ısıtmada deneyin, herhangi bir çoklu pişiricide veya düdüklü tencerede ısıtma vardır ve süzme peynir pişirmek çok basittir. Yemek yaptım ve gerçekten beğendim. Ekşi sütü kaseye dökün ve ısıtmayı 1,5-2 saat açın, ardından ısıtmayı kapatın, soğutun ve tekrar katlayın.
İşte tarif
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
olga4166
Herkese merhaba! Bu hafta SV sipariş edeceğim, onun adının Polya ve nişanlısının 0517'sinin Paul olmasına karar verdim. Zaten dolabın içinde ona bir yer ayırmıştım.

Shelena, kullanışlı ve erişilebilir tarifler için teşekkürler!
Cranberry, sıcak karşılama için teşekkürler!

Sparta
İyi akşamlar!
Bugün 3 litre ev yapımı süt aldım, kapağı açık "kızartma" modunda, kaynatılmış süt (ya da daha doğrusu kaynamaya başladım ve bu hoş şeyi kocama bırakarak iş için kaçtım).
Sıkı yönergelerime göre, onu yavaş pişirici moduna ayarladım (saati bilmiyorum, diyor, maksimum ama 3 saatten az). Sütü çok kuvvetli erittik. Koku harika, tadı da hiçbir şey, rengi ... ooo ... kahve zengini. Toprak tencerede fırında böyle bir etki elde edemezdim.
Tek soru, en altta bir kütleye sahiptim ... Nasıl açıklayacağımı bile bilmiyorum ... kıvrılmış (sıradan bir ocakta süt kaynadığında, bu kütle tencerenin kenarlarından sıyrılabilir. kaşık). Ancak sadece bu kütle çok fazlaydı - 800 gram. Bu süt kötü mü yoksa ne?
Genel olarak sonucu beğendim ... daha kısa bir süre ve daha yumuşak bir mod koyduğumda.
Düdüklü tencere Polaris PPC 0305AD (yorumlar)
NaTalynochka
Shelena, kesinlikle bir güveç yapacağım - bunu bütün aile ile seviyoruz))
Tarif için teşekkürler! Sormak istedim ama bu düdüklü tencerede peynirli kek "adil" yapmaya çalışmadınız mı?
NaTalynochka
Sparta, süt harika görünüyor ve bunu kendime istedim: muhteşem bir renk ve 800 gram kıvrılmış kütle ile eritildi! Nyamka)) Ve ne tür kavanozlarınız var? bir yoğurt yapıcıdan?
Shelena
Alıntı: Lilita

Herkese Mutlu Yıllar 2014! Tüm mutluluk, sağlık ve esenlik !!! Kızlar! Süzme peynir modunda kim süzme peynir yaptı? ..
Lilita, teşekkür!
Aynı isimdeki programda süzme peynirle ilgili başarısızlık hakkında, kızlardan biri 10 sayfaya yazdı. Bu programın ne için kullanılabileceğine karar vermedik.

Alıntı: vernisag

Bu yerdeki lor programı başarılı değil
Sadece ısıtmada deneyin, herhangi bir çoklu pişiricide veya düdüklü tencerede ısıtma vardır ve süzme peynir pişirmek çok basittir. Yemek yaptım ve gerçekten beğendim. Ekşi sütü kaseye dökün ve ısıtmayı 1,5-2 saat açın, ardından ısıtmayı kapatın, soğutun ve tekrar katlayın.
Irisha, onu doğrudan dilinden aldı!
Süzme peynir yapmak için yoğurttan "Isıtma" üzerine yanlışlıkla Brand'da yaptım (yanlışlıkla yanlış yere tıkladım). Çok lezzetli çıktı. Şimdi bu, süzme peynir yapmanın en favori yoludur.
Alıntı: olga4166

Herkese merhaba! Bu hafta SV sipariş edeceğim, onun adının Polya ve nişanlısının 0517'sinin Paul olmasına karar verdim. Zaten dolabın içinde ona bir yer ayırmıştım.
Shelena, kullanışlı ve erişilebilir tarifler için teşekkürler!
Olga, rica ederim! Modellere zaten karar vermiş olmamız iyi. (Daha da kolay olacak.)

Olya-sparta, süt çok güzel !!! Hiç böyle çikolata görmemiştim !!!

NaTalynochka, sağlık için pişirin.
Ben peynirli kek yapmadım. Tysia tarafından pişirilmiş gibi görünüyor.

Kızlar, gittikçe daha fazlasını alıyoruz !!! Ne kadar harika !!!
Sparta
NaTalynochka, Evet. Yoğurt makinem var ve kendime bir dizi kavanoz aldım.
Fermente pişmiş sütü çizgi filmde ve yoğurt makinesinde koymak istedim ... süt soğurken adamlarım kavanozların yarısını boşalttı ve gerçekten lezzetli!
Lilita
Alıntı: vernisag


Bu yerdeki lor programı başarılı değil
Sadece ısıtmada deneyin, herhangi bir çoklu pişiricide veya düdüklü tencerede ısıtma vardır ve süzme peynir pişirmek çok basittir. Yemek yaptım ve gerçekten beğendim. Ekşi sütü kaseye dökün ve ısıtmayı 1,5-2 saat açın, ardından ısıtmayı kapatın, soğutun ve tekrar katlayın.
İşte tarif
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
Irina! Teşekkür. Ve başka bir soru, onunla ve basınç seviyeleri ile basınç valfi nedir? Isıtmaya ne zaman ayarlandı?
Vernisag
Hiçbir şey valf açık değil ve sadece düğmeyi aç ısıtma
olga4166
Kızlar merhaba! Merak ediyorum:
1. CB basıncı nasıl düzenler ve pişirme sırasında düzenler mi?
2. CB'nizin bir adı veya takma adı var mı? Hangisi?
NaTalynochka
Spartaama lütfen bize adım adım sütün nasıl ısıtıldığını anlatın. Kartalı hemen kaseye mi döktün yoksa kavanozlara mı döktün ve yavaşça mı kızarttın? Ve bu tarifi tariflere koyabilir miyim ve sekmelere götüreyim?
Evet, fermente pişmiş süt hakkında çok ilginç, 37 dereceye kadar soğutulmuş pişmiş süte fermente süt ekliyor musunuz, yoğurda olduğu gibi maya ekliyor ve bir termos gibi 8 saat boyunca multide kalacak mısınız?
Valyushechka_ya
Kutyu kızlarını buğdaydan kim pişirir?
NaTalynochka
ShelenaLütfen bana söyleyin, fırınımızdaki fırın tariflere uyuyorsa, diyelim ki florochka'dan, pişirme modunun kendisini kastediyorum. Hiçbir şeyi değiştirmeden kullanabilir miyim?
Valyushechka_ya
NaTalynochka burada şirket iyi ve duyarlı ve size yardımcı olacak ve
Shelena
Alıntı: NaTalynochka

ShelenaLütfen bana söyleyin, fırınımızdaki fırın tariflere uyuyorsa, diyelim ki florochka'dan, pişirme modunun kendisini kastediyorum. Hiçbir şeyi değiştirmeden kullanabilir miyim?
NaTalynochka, herhangi bir çoklu pişiriciden gelen tarifler pişirme için uygundur! Ve tabii ki Floris'ten de. Lor pişirme için basıncı (yani ısıtma) olduğu gibi zamanı ayarlayın - 1, ekmek için ve çok tatlı değil - 2.
Aniden pişirmeyi bitirmemiş gibi görünüyorsa, sakin bir şekilde süre ekleyin veya "Isıtma" konumunda tutun.
Bu düdüklü tencerede Bake modunu seviyorum!
Elinizi doldurun - örneğin "Yulaf lapası", "Pirinç" gibi diğer modlarda pişirme yapmayı deneyebilirsiniz.
Dene! Ve lütfen bizimle paylaşın.
Shelena
Alıntı: sparta

Bugün 3 litre ev yapımı süt aldım, kapağı açık "kızartma" modunda, kaynatılmış süt (ya da daha doğrusu kaynamaya başladım ve bu hoş şeyi kocama bırakarak iş için kaçtım).
Sıkı yönergelerime göre, onu yavaş pişirici moduna ayarladım (saati bilmiyorum, diyor, maksimum ama 3 saatten az).
Olya, "Yavaş pişirici" modunu açmadan önce ilk kez, yavaş pişirici cihazına benzer şekilde yiyecekleri diğer modlarda da kaynatmıştım. Ama sonra SV'mizdeki bu modda her şeyin kaynamaya başladığını ve sonra çürümeye başladığını fark ettim.
Bu nedenle, modu hemen açmaktan çekinmeyin - her şey gerektiği gibi hazırlanacaktır!
Alıntı: NaTalynochka

Spartaama lütfen bize adım adım sütün nasıl ısıtıldığını anlatın. Hemen kaseye mi döktün yoksa hemen kavanozlara mı döktün ve yavaşça, yağlı bir şekilde kızarttın mı? Ve bu tarifi tariflere koyabilir miyim ve sekmelere götüreyim?
Evet, fermente pişmiş süt hakkında çok ilginç, 37 dereceye kadar soğutulmuş pişmiş süte fermente süt ekliyor musunuz, yoğurda olduğu gibi maya ekliyor ve bir termos gibi 8 saat boyunca multide kalacak mısınız?
NaTalynochkaOli yokken cevap verebilir miyim?
Sütü doğrudan kaseye dökün. "Yavaş pişirici" modunu, basınç - 2, süre - 90 dakikadan ayarlayın. Ve bu kadar! Hiçbir şeyi kızartmanıza gerek yok. (Neden - yukarıya bakın)
İşte karşılaştırmama bir bağlantı:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
Ve fermente pişmiş sütü tarif edildiği gibi yapın. Herşey yolunda gidecek!

Sparta
NaTalynochka, burada Lena yukarıda her şeyi doğru yazdı.
Sütü düdüklü tencerede doldurup kavanozlara ve yoğurt yapıcıya döktüm. Yeni çizgi filmde birkaç kavanoz denedim (DEX-65'im var).
Ve kızlar tam da tarif ettiğiniz gibi bir düdüklü tencerede yoğurt yaparlar.
Shelena, Helen, ipucu için teşekkürler. Gelecek. Yavaş pişirici modunda sütü hemen kaynatmayacağım!
NaTalynochka
Shelena, Çok teşekkür ederim!!! Harika sütünüzü hatırlıyorum, ama her şeyi kapaktan kapağa okuduğum için (sadece Temka'mız değil, aynı zamanda diğerleri), nerede ve kimden böyle bir süt karşılaştırması gördüğümü unuttum))) Bu, tariflerdeki bu yazılar olurdu ve arama yapmak daha kolay olurdu ve diğer lezzetli çalışmalarınızla birlikte uzun süre yer imlerimde olurdu)) Benim gibi çaydanlıklar için bile basit tarifler yayınlamayı teklif ettiğinizi hatırlıyorum)))
NaTalynochka
Valyushechka_ya, evet, Valechka, bunu gizlice partizanken ve seni okurken zaten anladım ve seçimimi yaptığımda, pusudan çıkmanın zamanının geldiğini anladım))))
Evet kızlar, oğlum kollarında uyurken sizi okuyup yazıyorum, görünüşe göre karnı onu rahatsız ediyor, bu yüzden yazım ve yazım hatalarını affetmenizi rica ediyorum, telefondan, bazen sol elimle yazıyorum)
olga4166
Fırında neden basınç seviyesini ayarladığını ve vanayı açtığını açıklayın. Ben sadece yeni başlayan bir çok pişiriciyim ...
Sparta
Alıntı: Valyushechka_ya
Kutyu kızlarını buğdaydan kim pişirir?
I. Yavaş pişirme modunda basınç 1, varsayılan süre 60, oran 1: 2 A LOT !!!
Yulaf lapası çok kaynatılmış ... ve kepekli tahılları seviyorum ve dişlerimde kıtır kıtır ...
Şimdi süreci takip etmek için ocağa koyuyorum.
Valyushechka_ya
Alıntı: sparta

I. Yavaş pişirme modunda basınç 1, varsayılan süre 60, oran 1: 2 A LOT !!!
Yulaf lapası çok kaynatılmış ... ve kepekli tahılları seviyorum ve dişlerimde kıtır kıtır ...
Şimdi süreci takip etmek için ocağa koyuyorum.

sparta Yavaş tencere modunda pişirdim, basınç -2, süre- 35 dakika, ihtiyacım olan şey çıktı.
Sparta
Valyushechka, harika! Buğday için en uygun rejimi buldum!
Shelena
Alıntı: NaTalynochka

Shelena... benim gibi aptallar için bile basit tarifler yayınlamayı teklif ettiğini hatırlıyorum)))
Hmm ... biraz rahatla - ve şimdiden şantaj yapıyorlar ...
NaTalynochka, :) Ben hatırlıyorum! Ama şimdi tatiller ve buna göre biraz daha karmaşık yemekler hazırlıyoruz.
Tarifi görüntülemek için bir fotoğrafa ihtiyacınız var. Tatillerden sonra normal moda döneceğiz - basit tarifler görünecek.
Alıntı: olga4166

Fırında neden basınç seviyesini ayarladığını ve vanayı açtığını açıklayın.
Olga, tüm düdüklü tencerelerde "Pişirme" modunda, tencerenin aşırı ısınmaması için valf açılır (sıvı olmaz).
Isıtma basıncı pişirme basıncı seviyesine göre düzenlenir: 120 derece, 135 ve 150. (Bunu talimatlarda okuyun. Bu, Polaris'in bir özelliğidir. Örneğin süzme peynir için T = 120 derece ayarlamak çok uygundur. güveç ve ekmek için 135 derece.
olga4166
Kızlar, söyleyin bana, hangi programda ve bir garnitür için kaç dakika mısır gevreği pişiriyoruz?
Shelena
Olgave ne gevreği?
olga4166
İnci arpa, bezelye.
Shelena
Bezelye tahıl değildir. Ben sadece çorbada pişiriyorum.
Ve arpa için "Pirinç" i seçiyorum, basınç - 3, süre - 20 dakika Su ve tahıl oranı 2'ye 1.
İşte Tusi'den bir seçenek:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Olya, En azından konuyu gözden geçir. İçinde birçok farklı tarif var (bunları resimlerden kolayca görebilirsiniz). Tahıllar hakkında da pek çok bilgi var.
olga4166
Sırılsıklam arpa mı? Yeterli su yok mu?

Bezelye kabuğu çıkarılmış tane değilse kim o zaman? Tartışmıyorum, sadece merak ediyorum ...
Shelena
OlyaBazen arpayı ıslatmam ama en az 1 saat yapmak daha iyidir. 2'ye 1 oranlar normal, daha fazla su denedim - altta kaldım.
Wikipedia'dan: "Bezelye (enlem. Písum), baklagil ailesinin otsu bitkilerinin bir cinsidir."
Lilita
Alıntı: vernisag

Hiçbir şey valf açık değil ve sadece düğmeyi aç ısıtma
Cevabınız için teşekkürler, bu günlerden birinde kalacağım
olga4166
Herkese mutlu noeller! Her şey, her şey, her şey!

Polya'yı eve getirdi. 2 soru vardı:
1. Çoklu üzerindeki çıkartmaları koparmam gerekir mi?
2. Halkadan hafif bir koku geliyor - limon kaynatın mı?
Shelena
Olya, Hala etiketleri çıkarmıyorum.
Halkayı deterjanla yıkayın. Çorba programında bir dilim limon kaynatın. Tüm kokular kaybolacak!
Tebrikler için teşekkürler!
olga4166
: girl-q: Kızlar, yardım edin! Talimatları okudum, oraya emniyet valfinin CAP'ını çıkarmanız ve yıkamanız gerektiğini yazıyorlar ... Buldum, çıkardım ... Anlıyorum.

Ama iç yüzeyi ve açıklıkları yıkamak için çıkarılabilen emniyet valfinin GÖVDESİ ... ve nerede? Plastik şişe mantarı gibi demir bir topuz gibi, yukarı çekmen gerekiyor mu? O kadar sıkı, bir şey kırılmaz ...
olga4166
Ve sıradan tavuktan jöle eti pişirmek için ne kadar zaman ve hangi basınçta?
fronya40
Mükemmel bir düdüklü tencere ve Polina da bana paslanmaz bir kase gönderecek, uygunsa size yazacağım, bekleyemem, bekleyemem!
ama satın aldığım için mutluyum, güzel, mükemmel çalışıyor! ve flora ile eşleştirilmiş, genellikle süper!
Yaban mersini
Alıntı: olga4166
Tüm ışıklar söndü ... Her şeyi şimdiden çözdüm ...
olga4166ve bize söyle?
Alıntı: olga4166
jöle
Yerli bir horozdan 50 dakika pişirdim, etin kendisi kemiklerini soydu ve iyice dondu
Irishka CH
olga4166Jelly programında her türlü kuş parçasından (kanat, boyun, sırt) pişirdim, süreyi 60 dakikaya ayarladım, baskı 3. Muhtemelen daha az zaman olabilirdi. Her şey mükemmel bir şekilde pişirildi.
olga4166
Kızılcık, sana ne söyleyebilirim? Ben sadece kapakçığa takıldım. Ama ben Paul’un ilk günüyüm ve seninki uzun zaman önceydi. Sadece her şeyi anladım ...
Anne Nina
Kızları saflarınıza alın.

Noel Baba ve ben çok güzel bir çizgi film. Ve senin sayende ona bulaştım

Zaten et suyu, yulaf lapası, sebzeli çorba, içinde etli arpa pişirdim (çok lezzetli oldu, kızım şimdi arpa pişirirken beni takip ediyor), bu sabah süzme peynirli güveç yaptım, öğleden sonra pişirdim içinde balık çorbası var.
Bugün yulaf lapasını sabah ilk kez koyuyorum, ne olacağı konusunda endişeliyim.

İlham aldığınızı okudum.

bir soru vardı

Alıntı: tysia
Bu arada, pişirmeden önce tencereyi her zaman evrensel yapışmaz bir gresle yağlarım
bu ne kadar harika bir kayganlaştırıcı?

Plasmo4ka
Alıntı: MamaNina
bu ne kadar harika bir kayganlaştırıcı?

bağlantı burada:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Anne Nina
Plasmo4ka, teşekkür.

lapam gecikmeli bir başlangıçla başarısız oldu
2m / st'de mısır yapıldı
kısacası, krupın hepsi yerleşti, birbirine yapıştı ve hala yanıyordu
Sen yap, sorun ne?
Yulaf lapasını 25 dakikalığına moda koydum, 2 gibi bastırdım (varsayılan olanı)
Anne Nina
Ve şimdi, balkabağına benzer tuhaf bir koku, dünkü balık çorbasından aldığım havuz sazanıdır. Şimdi, balık kokusunu tartıştığınız sayfa 16'ya kadar okudum. Sakızı limonla ovmaya çalışacağım. Ve işte krupın birbirine yapışmaması için nasıl yapılacağı ... eh
Anne Nina
Alıntı: TusySh
SV hızında pişirilmiş komposto, lezzet! Komposto meyveleri ile yaptığı şeyi herkes paylaşabilir
Kuru meyvelerden de pişirdim - lezzetli, çok zengin çıktı. gazla karşılaştırmayın. Kurutulmuş meyveleri geleneksel pişirmeye göre 2 kat daha az güvenle koyabilirsiniz.
Ama meyvelerle hiçbir şey yapmıyoruz - tamamen bizim tarafımızdan yeniyorlar.
olga4166
Anne Nina, şahsen, gecikmeli olarak, sütte darı, pirinç ve karabuğday pişirdim. Mısır ezmesini ve buğdayı gecikmeden pişirdim ... sonuçta küçükler ... ıslanırlar ve birbirine yapışırlar.

Bugün Tarlamda limonlu su kaynattım. Koku yardımcı oldu. Şamandıraya baskı uygulandıktan sonra SILENCE'ın şamandırayı da kaldırmasına şaşırdım. Fakat basıncı nasıl düzenler?

Şimdi ne pişireceğimizi düşünüyoruz? Bana söyler misin ...

"Polaris Multicooker Tarifler" deki Diğer Konular

Çok pişirici Polaris PMC 0542AD
Çok pişirici Polaris PMC 0511AD
Çok pişirici Polaris PMC 0519D
Çok pişirici Polaris PMC 0529ADS
Çok pişirici düdüklü tencere Polaris PPC 1203AD
Çok pişirici düdüklü tencere Polaris PPC 0605AD

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi