Bisküvili omlet (ızgara gazı)

Bisküvili omlet (ızgara gazı)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yumurtalar	4-5 adet
Süt	1 / bardak
Süzme peynir	200 g
Tuz	damak zevki
Soda	bir bıçağın ucunda
Şeker	2 masa. kaşıklar.

Pişirme metodu

• Hazırlık:
• Yumurtaları iyice soğutun, sarıları beyazlardan ayırın. Proteinleri buzdolabına koyun.
• Sarılara süzme peynir, şeker, süt, soda ekleyin. İyice çırpın. Beyazları tuzlayın, köpürene kadar çırpın. Karışımları dikkatlice birleştirin, protein köpüğünün çökmemesi için karıştırın.
• Karışımı kokot yapıcılara bölün (180 ml hacmim var), 3/4 doldurun, ızgaraya koyun. 15 dakika kısık ateşte pişirin. Omleti ızgara kapağının altında birkaç dakika soğumaya bırakırsanız, kokot yapıcıdan dikkatlice zarar vermeden çıkarabilirsiniz. Aynı zamanda, kokot tamamen temiz kalacaktır.
• KEYİFLİ kahvaltı !!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

20 dakika

Not

Bu tarifi Yulia Vysotskaya'nın "Evde Yiyoruz" programında görmüştüm. Fırında bir omlet pişirildi. Izgarada denemeye karar verdim, harika oldu. Bunun çok iyi bir kahvaltı seçeneği olduğunu düşünüyorum. Bir aile için "2 yetişkin + 1 çocuk", ızgaraya sadece 5 porsiyon sığacak ..... şu anda tatilde bir çocuğumuz var, bu yüzden iki kişilik yemek yapıyorum. Umarım beğenirsiniz.

Ne nefis bir kahvaltı! Kesinlikle deneyeceğim. Tarifine şaşmamalı

Y. Vysotskaya - Onunla çok hoşlanıyorum ... Sadece hızlı ve lezzetli! Sınıf !!!

Tarif için teşekkürler! Harika bir kahvaltı olduğu ortaya çıktı!

Elena, ızgara gazlı tavayı önceden ısıtman gerekiyor mu?

[Elizabeth]

ElizabethElena size cevap vermeyecek - foruma son ziyaret 27 Şubat 2014'teydi. Bu yüzden, kendin pişirmeyi denemelisin. Bana öyle geliyor ki, soğuk bir yere koymak gerekiyor, çünkü sıcaklık düştüğünde seramik tabaklar patlayabilir. Izgara gazım yok, bu yüzden bu benim kişisel görüşüm.

Svetlana, teşekkürler. Deneyeceğim.

Çok lezzetli, ama bir dahaki sefere şeker azaldığında ve benim için soğuk bir ızgaradan 15 dakika - biraz gaz - ortada çiğ yanmış - bir mikronda pişmiş