Lud-Mil @
NicalettaHatta tuhaf, kız kardeşimin Floris'te kaynar suda bulunan çikolatası görev başında bir pasta, her zaman çok uzun, gür çıkıyor (7. sayfada bir fotoğraf yayınladım) ve diğer unlu mamuller de. Ve programların geri kalanı iyi çalışıyor, ya da belki bozuk bir çizgi filminiz var?
Pişirmeyi dene Rum babu, harika tarif!
Nicaletta
1oksi1, doğası gereği açık kahverengi olmasına rağmen, kalbimde bir sarışın gibi görünüyorum, ancak sıvı dolu kapetlere gelince (üzgünüm, kaynıyor), diğer her şey yolunda: farklı ekmek, charlotte, kızartma, çorbalar, buhar, tahıllar, her şey yolunda gidiyor, herkes her dakika kaynar suda bir tarif bağışlayıp çiğneyebilir mi? Örneğin, pişmiş, zaman doldu ... açmak için? değilse kaç dakika içinde? ve tam olarak ne kadar süreyle, hangi sıcaklıkta pişirilir? Cidden kızlar, bu turtalara tökezledim ... bu bile utanç verici. Ve başka bir çizgi film çekecektim, hissediyorum, parlamıyor, canım bir şekilde gönülsüzce bugünün "şaheserini" aldı ... yememe rağmen, ama bunu hissediyorum ... Yani ... muhtemelen .. Yapmamalıyım başka bir çoklu cihazın sahibi olmayın
Sindi
Alıntı: Nicaletta

1oksi1, doğası gereği açık kahverengi olmasına rağmen, kalbimde bir sarışın gibi görünüyorum, ancak sıvı dolu kapetlere gelince (üzgünüm, kaynıyor), diğer her şey yolunda: farklı ekmek, charlotte, kızartma, çorbalar, buhar, tahıllar, her şey yolunda gidiyor, herkes her dakika kaynar suda bir tarif bağışlayıp çiğneyebilir mi? Örneğin, pişmiş, zaman doldu ... açmak için? değilse kaç dakika içinde? ve tam olarak ne kadar süreyle, hangi sıcaklıkta pişirilecek? Cidden kızlar, bu turtalara tökezledim ... bu bile utanç verici. Ve başka bir çizgi film çekecektim, hissediyorum, parlamıyor, canım bir şekilde gönülsüzce bugünün "şaheserini" aldı ... yememe rağmen, ama bunu hissediyorum ... Yani ... muhtemelen .. Yapmamalıyım başka bir çoklu cihazın sahibi olmayın

Nasıl yani .. pişirmesi kolay ... En son kaynar su döktüğünüzde kreplerde kıvamı nasıl elde edersiniz? Önemli olan, çok sıvı olmaması ve çok kalın olmaması, böylece ortalama olması. Ve en az 40 dakika açmayın .. Bazen 50 dakika içinde olmasına rağmen zaten hazırım.
Bire bir tarifim var Haşlanmış çikolata
Sindi
Oksana ...Sindi ama neden 30 derecelik mükemmel bir çoklu pişirme modunda ayağa kalkmıyorsunuz?

Okayushki, deneyeceğim) Multipovar ile ortak bir dil bulana kadar ...
vitusik88
Alıntı: Kızılcık

Kızlar, Goodman kapsüllerinde yoğurdu kim sordu? Onları aldım, yoğurt koydum. Sümüklü ve iğrenç bir şey olduğu ortaya çıktı, genel olarak yoğurt üretimi için uygun değiller, "Roselle" ile kompozisyon aynı olsa da, benim için kaybolmayacaklar, ancak başka bir kavanoz almam gerekecek "Roselle". Deney beni üzdü
Ben sordum! İşe yaramaması üzücü, ayrıca bir kavanoz Goodman aldım ... Aboneliği iptal ettiğin için çok teşekkür ederim, yoksa yapardım. Roselle'yi bulamadım, bu yüzden ekşi mayayı eski moda şekilde kullanacağım!
Lud-Mil @
Nicalettave çikolatayı hangi tarifi yaptın? Tarafından pişiriyorum buHer zaman ortaya çıkıyor, asıl mesele her şeyi tam olarak tarife göre yapmak. Marus'ta pişiriyorum, bir döngüde 50 dakika pişiriyorum, Floris'teki kız kardeşim daha uzun pişiriyor, ancak her zaman daha da yükseliyor, programda yirmi saat otuz (bazen daha hızlı, ancak bir saat ondan az olmamak üzere) bir saat pişiriyor Pişirme, şimdi ona özel olarak sordum, bir kez bile bir saatliğine ayarladığını söylüyor, nedenini hatırlamıyor, her şey normal pişirildi, yanmadı, ama bu elbette çok fazla, alt kek ortaya çıkabilir oldukça yoğun olmak. Pişirme sırasında tencereyi açamazsınız ve pişirdikten sonra on dakika açmamak daha iyidir.Tamamen soğuduğunda kesin.
Unu veya kabartma tozunu da değiştirmeyi deneyin, bazen kabartma tozu kötüdür ve bazen un "yüzer", burada sadece deneysel olarak kurabilirsiniz.
Ayrıca tavsiye ederim çok basit ballı kek , her zaman çıkıyor, en basit pirinç pişiricisinde bile tek tuşla pişirdim.
Nicaletta
Alıntı: Sindi


Nasıl yani .. pişirmesi kolay ... En son kaynar su döktüğünüzde, kreplerde kıvamı nasıl elde edersiniz? Önemli olan, çok sıvı olmaması ve çok kalın olmaması, böylece ortalama olması. Ve en az 40 dakika açmayın .. Bazen 50 dakika içinde olmasına rağmen zaten hazırım.
Bire bir tarifim var Kaynayan su
Şey, bilmiyorum ..... Tarifi uygulamaya çalışıyorum ve zamana sadık kaldım, sadece programın bitiminden 5-10 dakika sonra ikisini de açtım. Ve görünüşe göre bu boşuna
lisa567
Bisküviyi çok pişiriciden ve kaseden hemen çıkarmak daha iyidir, ben de bir kez bıraktım, yani bir eşek. Ve hemen alırsanız, aynı gür kalacak ve yoğuşma birikmeyecek, üst kısım nemli olmayacak.
Nicaletta
Alıntı: lisa567

Bisküviyi çok pişiriciden ve kaseden hemen çıkarmak daha iyidir, ben de bir kez bıraktım, yani bir eşek. Ve hemen alırsanız, aynı gür kalacak ve yoğuşma birikmeyecek, üst kısım nemli olmayacak.
Evet, sadece bugün bunu yaptım, umochka ..... Bir multiden reçel için bir turta çıkardım ve tamamen patladı ve spor ayakkabılarda bir taban gibi oldu
Nicaletta
ve bisküvi tabii ki hemen anlıyorum
lisa567
Unu ve kabartma tozunu da değiştirmeyi deneyin, genellikle kullandığımız şey bir çeşit pişirme için uygun değildir.
Nicaletta
paradoks, sadece bu işe yaramıyor, ancak kabartma tozu kendine ait, el yapımı
Ligra
Nicaletta, ama tahta bir kürdan ile kontrol etmeye çalışmadılar, sonra onu alana kadar pişirmeyi bitirebilirsiniz.
1oksi1
Alıntı: Nicaletta

Şey, bilmiyorum ..... Tarifi uygulamaya çalışıyorum ve zamana sadık kaldım, sadece programın bitiminden 5-10 dakika sonra ikisini de açtım. Ve görünüşe göre bu boşuna
Bence Sindi Tam olarak pişirme sırasında en az 40 dakika açmamayı kastetmiştim, sonrasında değil. Ya da belki pişirme süresi yeterli değildi (sonuçta, farklı mV'lerin farklı gücü var)? Çikolatayı yalnızca bir kez pişirdim (sondaj deliğinde), bu yüzden burada özel değilim, ancak pişirme süresini en az 10-15 dakika artırmayı deneyebileceğinizi ve 10 dakika açmayacağınızı düşünüyorum. Her durumda, umutsuzluğa kapılmayın, diğer tarifleri deneyin ve bulacaksınız.

Alıntı: Nicaletta

kabartma tozu - kendi el yapımı
ve burada daha ayrıntılı bilgi lütfen
Lud-Mil @
Alıntı: Nicaletta

paradoks, sadece bu işe yaramıyor, ancak kabartma tozu kendine ait, el yapımı
Öyleyse, aslında, bu tarifi unutun ve daha pek çok iyi tarif var, onları pişirin, ürünleri neden boşuna çevirin.
Lud-Mil @
Alıntı: lisa567

İlk başarısız zebranın ardından, neredeyse altı aydır almadım, başka birçok unlu mamul var!
Olesya, pişirmek için hangi tarifi kullandın? yaptım Zebra kek (Brand multicooker talimatlarından), lezzetli ve mükemmel pişmiş.
k @ wka
Herkese merhaba.
Ben de bugün "Kaynar suda çikolata" yaptım. Yarım saatliğine çoklu pişiriciden kaldırdım. Gidip düşüneceğim, hosteslerimizin Polaris'te ne hazırladıklarını ve ne istediğimi okuyacağım. Enty testiyle ilgili sorunları okudum. Gerçekten kendimle övünmek istedim, ama oraya gidip oranın nasıl soğuduğunu kontrol etmeye karar verdim. Bir daire içinde çok uzun bir spiral olan mikrodalga fırın ızgarasına koydum.
Mutfağa geliyorum, bakıyorum ve ızgaranın altında bir demet var. Karşılaştırma için özür dilerim, kaldırımdaki bir at gibi ........
Kafesi ters çeviriyorum ve bir resim görüyorum: spiral özellikle hamuru yemiş ve tam ortası yeni düştü. Tam ortasında pişmemiş olduğu ortaya çıktı.
2 yemek kaşığı için pişmiş reçete. un. Kapağı açmadan 1 saat "pişirme" ve 20 dakika ısıtmada. Her şey kesinlikle talimat gereğidir.
Ve işte tam bir serseri. Ortasına elimle dokundum ama çok yumuşak ve canlıymış gibi. Kısacası, açıkça pişmemiş.
Sanırım sebebi bir seferde çok fazla test olması. Bu pastayı bir keresinde fırında pişirdim, bu yüzden 1 yemek kaşığı hamur vardı. un ve 1 yumurta, geri kalanı sırasıyla. Süper çıktı. Bu yüzden böyle bir sonuca vardım.
Lud-Mil @
k @ wka, yukarıdaki bu sayfada Çikolata tarifine bir bağlantı verdim, kesinlikle Floris'te pişiriliyor, sadece bir saat muhtemelen yeterli değil, 1 saat 20 dakika - 1 saat 30 dakikaya ihtiyacınız olduğunu zaten yazmıştım. pişirmeısıtılmış pişirme yerine. Tarif, başka bir çoklu pişiricinin zamanını gösteriyor, belki daha sıcak ve içinde daha az zaman alıyor, marusumda bu kısım 50 dakikada pişiriliyor, ancak çoklu pişiricinizdeki kadar muhteşem bir şekilde yükselmiyor. Bisküviyi tencereye geri koyun (ters çevirebilirsiniz) ve yirmi ila otuz dakika daha pişmesine izin verin.
Lud-Mil @
Pişmemişse, yine de bitirmeyi deneyebilir misin? Genel olarak, en iyi nasıl olduğunu kendiniz görün.
Genel olarak, gelecek için - bir kürdan veya tahta bir şiş ile pişirmeye hazır olup olmadığını kontrol edin - delin, kuru bir çubuk çıkarırsanız, hazırdır, üzerine hamur parçaları yapışmışsa, hala ihtiyacınız olduğu anlamına gelir. pişirmek için.
Bu sizin için utanç verici kızlar, bu tarifi birkaç tanıdıklara verdim, herkes bunda iyi, ama bir çeşit kötü şansınız var.
k @ wka
İlk başta, hazır olma konusunda "belirsiz şüpheler" yüzünden işkence görmüştüm.
Yukarıda, ortadaki garip bir daire açıkça işaretlenmişti. Sanki içeriye bastırılmış gibi ya da başka bir şey. Ama sıcak ve bu nedenle parmağımın altında yumuşak, bu yüzden az doz alanın o olduğunu anlayamadım. Evet, üst kısmı düzdü, bükülmemişti.
Ve talimatlar ve tarif gerçekten başka bir (tam olarak hatırlamadığım) multicooker içindir.

Pişirmeden önce seni okumalıyım. Ben de pişirdim, soğumaya ayarladım ve internette dolaşmaya gittim. Ve bu süre zarfında soğumayı başardı. Bu yüzden tekrarlamak gerekecek (eğer bir şey yolunda gitmezse inatçıyım).
Sindi
Alıntı: 1oksi1

Bence Sindi Tam olarak pişirme sırasında en az 40 dakika açmamayı kastetmiştim, sonrasında değil. Ya da belki pişirme süresi yeterli değildi (sonuçta, farklı mV'lerin farklı gücü var)? Sadece bir kez çikolatayı pişirdim (sondaj deliğinde), bu yüzden burada özel değilim, ancak pişirme süresini en az 10-15 dakika artırmayı deneyebileceğinizi ve 10 dakika açmayacağınızı düşünüyorum. Her durumda, umutsuzluğa kapılmayın, diğer tarifleri deneyin ve bulacaksınız
ve burada daha ayrıntılı bilgi lütfen

Evet, 40 dakika boyunca kapağı kesinlikle açamazsınız (tutamaklar nasıl kaşınıyorsa _) O zaman sadece bir kibrit veya kürdan kullanmanız, nakraynyak'ı kuru bir bıçakla ortasına sokmanız ve dışarı çekmeniz gerekir. Hiçbir şey olmadı? Her şey yolunda. kapatın ve Olesya'nın yazdığı gibi hemen çıkarırız. 5-10 dakika bekliyoruz ve hemen kekleri kesiyoruz. Tarifimizde verilen hacim açısından (herkes için aynı olduğunu görüyorum) benim için 50 dakika bile yeterliydi ama bir saatten fazla bir süre geçtikten sonra daha fazla kaynar su sıçradım, daha büyük bir bardak aldım. Hamur inceydi. Ortası her şey kadar pişmiş gibi görünmüyordu ama krema kurtulmuştu. Konuklar yemek yediler ve piçti, "Prag" dan bile daha lezzetli olduğunu söylediler. Bu yüzden endişelenmeyin kızlar, asıl mesele muhtemelen mutfağınız değil, çoklu gözlük kullanmakla aynıdır. O zaman her şey yoluna girecek))

Olesya. tekrar teşekkürler. Multi-Cook işlevini kullanarak pişirmeye başlayacağım, size kesinlikle tavsiyede bulunacağım. 30.100 olduğu için orada derecelerden anlamadım .. bir şeye nerede basılmalı ..
Sindi
Alıntı: Nicaletta

paradoks, sadece bu işe yaramıyor ve kabartma tozu kendine ait, el yapımı

Nicolettochka! Mumyalarımız için normal karbonat + biraz sirke kullanın ve her şey yoluna girecek. Pekala, bu mayalama ajanları ... nifiga onlar parayı büyütmüyorlar. kaçı zaten denedi
Ligra
Kızlar ve maksimum boyutta pişirilmesi garanti edilir 900g pişirme.
Belki de tüm sorunların kaynağı burasıdır?
Sindi
Her şey yolunda. kapatın ve Olesya'nın yazdığı gibi hemen çıkarırız. 5-10 dakika bekliyoruz ve hemen kekleri kesiyoruz.
Hemen, unlu mamullerin çıkarılması tavsiye edilmez, genellikle 15 dakika kapak kapalı olarak bekletilirler (tarif kitabındaki veya forumun diğer üyelerindeki önerileri okuyun) daha sonra pişmiş ürünler çok iyi hareket eder. kase. Bisküviler genellikle soğuduklarında kesilir (bazıları sadece ertesi gün kesilir), eğer tamamen dayanılmazsa, bisküviyi en az bir buçuk saat bekletin.
Sindi
Alıntı: Ligra

Kızlar ve maksimum boyutta pişirilmesi garanti edilir 900g pişirme.
Belki de tüm sorunların kaynağı burasıdır?
SindiHemen hamur işlerinin çıkarılması tavsiye edilmez, genellikle kapak kapalı olarak 15 dakika bekletilir (tarif kitabındaki veya forumun diğer üyelerindeki önerileri okuyun) daha sonra hamur işleri kaseden çok iyi hareket eder. Bisküviler genellikle soğuduklarında kesilir (bazıları sadece ertesi gün kesilir), tamamen dayanılmazsa, bisküviyi en az bir buçuk saat bekletin.

Ve tamamen soğumadığında ve krema dikkat çekici derecede emildiğinde pastayı kesmeyi seviyorum)) Eh, muhtemelen bir tat meselesi)) Şimdi fırının dibini yatırıyorum. kağıt, pasta anında kalkıyor.
Ligra
Herhangi bir yemek kitabında boyanmış ve çok pişiricide yemek pişirirken de uyulması gereken her zamanki mutfak tavsiyelerini verdim. Ve elbette bu bir zevk meselesi.
lisa567
Pek çok öneri var ve herkes farklı, ancak kendisi için uygun olduğu ve en iyi nasıl çalıştığı için herkes kendini adapte ediyor. Pişirilmiş ürünleri sıcak bir kapta çok pişiricide bırakmam, her zaman çıkarırım ve hemen çıkarırım, bir kez 5 dakika bıraktım, böylece kek "kurudu", boyut olarak küçüldü. Hepsi pişirmenin doğasına bağlı olmasına rağmen, bu yüzden tekrar ediyorum - herkes kendini adapte ediyor. Tabii ki, pişirme programının sonunda hazır olup olmadığını her zaman önceden kontrol ederim, nemliyse, modu, yani ısıtmayı değil, modu yeniden ayarlıyorum.

lisa567
Alıntı: Lud-Mil @

Olesya, pişirmek için hangi tarifi kullandın? yaptım Zebra kek (Brand multicooker talimatlarından), lezzetli ve mükemmel pişmiş.
Bir çoklu pişirici aldığımda pişirdim, fırında her zaman kolayca işe yarayacağını ve burada işe yarayacağını düşündüm. Tarif, multicooker web sitesinden alınmıştır. Ancak bir pusu beklendi, hamur ağır çıktı ve üstteki orta hiç pişmedi. Henüz denemedim.
Ligra
Olesyaelbette herkes kendi fikirlerine ve çok pişiricisinin doğasına uygun olarak yapar. Ancak temel kavramları kimse iptal etmedi. Fırından bile her zaman pişirme kabından çıkmak mümkün olmayıp, içinde kısa bir süre de bırakılır (bazen nemli bir peçeteyle). Ayrıca, üretici, unlu mamulleri ısıtmada bırakmayı önermez ve Pişirme modunu kapattıktan sonra, pişmiş ürünleri kapağı kapalı olarak 15 dakika bekletin. (kekler, bisküviler için).
Sindi
Alıntı: lisa567

Bir çoklu pişirici aldığımda pişirdim, fırında her zaman kolayca işe yarayacağını ve burada işe yarayacağını düşündüm. Tarif, multicooker web sitesinden alınmıştır. Ancak bir pusu beklendi, hamur ağır çıktı ve üstteki orta hiç pişmedi. Henüz denemedim.

Oles, pişirmeye çalış, ağır kefir yerine yoğurdumuzu koy. Her şey havadar çıkıyor, sanki pişmiş gibi
Sindi
Pizza yapan kızlar, hamur nereye dökülür? Güveç gibi, yani Dün peynirli turta yapıyordum. bir tür saçmalık ortaya çıktı ((
lisa567
Saçmalık nedir? Kendi kasenizdeki güveç çalışmıyor, her şey yapışıyor, yıkayamazsınız. Kağıdın ya yüksek kenarları ile altını döşemek ya da başka bir kasede yapmak gerekir. Sıvı turta gibi bir güveç yaptım, yani meyilli, kendi başıma çalışmadı, redmond kasesinde her şey süper, işte tarif ve fotoğraf Kabak Güveç
Sindi
Alıntı: lisa567

Saçmalık nedir? Kendi kasenizdeki güveç çalışmıyor, her şey yapışıyor, yıkayamazsınız. Kağıdın ya yüksek kenarları ile altını döşemek ya da başka bir kasede yapmak gerekir. Sıvı turta gibi bir güveç yaptım, yani meyilli, kendi başıma çalışmadı, redmond kasesinde her şey süper, işte tarif ve fotoğraf Kabak Güveç

Buraya! Yapıştı ... zar zor kopardı, hiçbir şey tadı yoktu, ama görünüşü ... Aile dedi, tamam, olur .. Ama bu sıradan ..
Ve kabak güvecini işaretledim, teşekkürler! Önümüzdeki bahçe sezonunu bekleyeceğiz ...
lisa567
Evet, yerli kase hamur, omlet, kızartma ve güveç için uygun değil, bunu zaten yazdım. Ama hiçbir şey, üzülme, fazladan bir bardak al ve git. Bir redmond kase satın alarak, birçok yeni yemek yapabildim, özellikle kızartma (genel olarak, şimdi pirzola ile keder bilmiyorum) ve balık ve patates pişirebildim !!!!
Hellena
Alıntı: k @ wka

İnternet sitelerindeki kasemize baktım. Bu yüzden neredeyse aynı parayla bir çoklu pişirici satın alıyordum.


: merhaba: Ve bugün "Foxtrot" da ek bir kase 139 UAH aldım. 99 kopek (yaklaşık 18 $). Teflon yapışmaz.
Sağlam ve ağır görünüyor.Redmond kadar iyi değil ama pahalı da değil!
Süzme peynir var, "Yarmarka" cheesecake üzerinde deneyeceğim.
Dün yerliimde "Üzümlü Turta" ı "Multipovar" da 160 derece 1 saat 10 dakika pişirdim - üzümler yandı, ıslatılmış yedim.
Nicaletta
Seçeneği pişirme ile denedim, ancak kauçuk kauçuktu ve kaldı
Ligra
Pişirdikten sonra 'lastik spor ayakkabınız' en azından biraz yenilebilirse, onu parçalayıp krema ile karıştırabilirsiniz, ayrıca kek gibi bir şey elde edersiniz.
k @ wka
Alıntı: Sindi

yaklaşık 1000 teflon kaplamalı bir kaseye mal olacak

Hepimiz farklı ülkelerden geliyoruz ("Farklı ulusların çocukları, bir barış hayaliyle yaşıyoruz ......" diye şarkı söylemek istiyorum) ve herkesin farklı parası var, benim için dolara odaklanmak daha kolay ( tamam değilse). Bu yüzden Polaris'imi yaklaşık 60 lobül karşılığında satın aldım. Ve yaklaşık 55 dilim için bir kase satın alabilirsiniz. İşte bu kadar.

Kızlar, katırımızda siyah frenk üzümü ile charlotte pişiren oldu mu?
Geçen gün dondurucuyu çözdüm ve orada bir vagon ve bir el arabası var. Onu bir yerde kullanmak gerekiyor, netanın açık alanlarında dolaştım ve orada her türlü turtayı sunuyorlar. Ve bir şekilde charlotte tarifi beni daha az sıkıntıdan dolayı çekti. Ancak kaynar suda çikolatanın neden olduğu bir başarısızlıktan sonra, bu bir şekilde korkutucu. Aniden yine zamanla tahmin etmeyeceğim. Polaris için bir tarif bulamadım.
Ve ne kadar pişiyor?
Arnika
Genellikle MV'de 1 saat artı 10-20 dakika pişirirler. Isıtma standları üzerinde. Özellikle çok fazla hamur varsa (kalın tabaka) bir saatten az pişirmiyorum.
Güneş
Herkese merhaba!
Ben de bu tema sayesinde Florochka'nın sahibi oldum. Satın aldığımdan çok memnunum. Sadece yedek bir tencere almak için kalır.
Herkesin kaynamış çikolata almadığını okudum. Genel olarak, ellerim oradan pişirme pahasına büyümez. Ve tabii ki çikolata ilk kez işe yaramadı (yükselmedi ve kauçuk bir taban gibiydi). Baştan sona çikolata ile ilgili tüm konuyu incelemek zorunda kaldım. Tarifte bazı değişiklikler yaptı ve işe yaradı.
Nasıl yaptığımı yazacağım, belki biri için kullanışlı olur.
2 yemek kaşığı ve biraz daha fazla, yaklaşık 1/3 yemek kaşığı un.
1,5 yemek kaşığı şeker (Çok tatlı hamur işlerini sevmiyorum).
2 adet yumurta
Soda 3 çay kaşığı
Kakao 6 yemek kaşığı. l. slayt ile
Kefir 1 yemek kaşığı. (oda sıcaklığı)
Vanilya şekeri 1 çay kaşığı
Rast. 1/3 yemek kaşığı yağ
Kaynar su 1 yemek kaşığı.
Kuru malzemeleri ayrı ayrı, sıvı malzemeleri ayrı ayrı karıştırın.
Un + şeker + kakao - karıştırın.
Kefir + yumurta + büyür. yağ - karıştırın.
Kuru ve sıvı malzemeleri karıştırın.
Üzerine soda dökün, üzerine kaynar su dökün, çırpma teli ile hızlıca karıştırın.
Derhal tereyağı ile yağlanmış çok pişirilmiş bir tencereye dökün. İçeride hava kalmaması için tencereyi birkaç kez çevirin.
90 dakika pişirme modunda pişirin. Ardından kapağı kapalı olarak 15 dakika bekletin, ardından açın, tencereyi dikkatlice çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Kek yaklaşık 9-10 cm yüksekliğinde çıktı.
Kekleri olta ile kestim. Bir bıçakla kekin çevresine 1 cm'lik kesikler yapın, oltayı bu kesiklere sokun ve çekin.
Emprenye: ekşi krema + yoğunlaştırılmış süt. 1: 1
Maalesef fotoğraf yok, ihtiyacım olacağını düşünmedim.

Charlotte pişirmeye çalıştım, ilk seferinde işe yaradı. Önemli olan yumurtaları iyi dövmektir (soğuk olmalılar, onları buzdolabından çıkarıp elmas taklidini çarptım). Beyazları sarılardan ayırmam. Bunu bir mutfak robotunda şu şekilde dövüyorum: önce yumurtaları birkaç dakika maksimum hızda çırpın, ardından yavaş yavaş şeker ekleyin ve maksimumda çırpın. hız 15 dak. Sonra minimum hıza geçiyorum ve yavaş yavaş un ekliyorum. Unun tamamı eklendiğinde kapatın. Elma, armut ve donmuş yaban mersini parçaları ekliyorum. Ve çok nazikçe karıştırıyorum. Daha sonra bir çoklu pişiricide 60 dakika boyunca 120 derecelik bir çoklu pişirme modunda. Ardından ısıtmayı kapatın ve 15 dakika açmayın. Kabuklu olmasını seviyorum, bu yüzden pastayı çıkarıp ters çeviriyorum ve aynı modda 15-20 dakika daha pişiriyorum.
Yaban mersini
k @ wka, Redmond kasesini değil, yerli Teflon kaplı Polaris'i arayın, yarı fiyatına ve oldukça iyi.
Kuş üzümü eklemeyi deneyin tiftikli kek, çok lezzetli ve kafa karıştırıcı değil. Kendi kasemde pişirdim, altını yağla iyice yağladım ve hazır olduğunda silikon bir spatula ile kenar boyunca yürüdüm.Ayrıca tabana bir fırın kağıdı çemberi koyabilirsiniz (sadece yağlı beyaz, pastadan kahverengiyi soyamazsınız!) Pişirme için, standart bir saat artı 10 dakika ısıya ihtiyacım vardı.

Sunny, satın aldığınız için tebrikler!
Ligra
Alıntı: Sunny

Herkese merhaba!
Ben de bu tema sayesinde Florochka'nın sahibi oldum. Satın aldığımdan çok memnunum. Sadece yedek bir tencere almak için kalır ...
Satın aldığınız için tebrikler

Yaban mersinive neden ısıtmaya devam edesiniz? Bisküviler ve kekler için üretici, çok pişiricinin Pişirme modunun sonunda 15 dakika kapalı tutulmasını önerir.
fronya40
Seni okudum, her şeyden şüphelendim ve sadece sipariş verdim :-) Ve hala iki yedek tekerlek var - paslanmaz çelik ve Teflon ve Orion'da mandal her zaman kırılıyor, her zaman yapıştırıyoruz .... ve o yapmıyor ' t pişirin .. Uzun zamandır düşündüm, ama belirleyici an 5 okta eylem 15, 11- 385 UAH'a kadar ve yedek tekerlekler var, sanırım ben düşünürken .. .. yakında Temko'da sizinle takılacak olan kişi.
fronya40
Kızlar, Orion kase bunun için uygunsa, o zaman teknik mağazada 140 UAH için seramik kaplama ile satılıyor.
lisa567
Güneş sizi satın alarak! Bize katıldığınız için mutluyuz, herhangi bir sorunuz varsa - lütfen bizimle iletişime geçin !!!

fronya40 yakında bize katılın, çok cana yakın bir ekibimiz var !!!

Alıntı: k @ wka


Kızlar, katırımızda siyah frenk üzümü ile charlotte pişiren oldu mu?
Geçen gün dondurucuyu çözdüm ve orada bir vagon ve bir el arabası var. Onu bir yerde kullanmak gerekiyor, netanın açık alanlarında dolaştım ve orada her türlü turtayı sunuyorlar. Ve bir şekilde charlotte tarifi beni daha az sorun yüzünden çekti. Ancak kaynayan suda çikolatanın neden olduğu bir başarısızlıktan sonra, bu bir şekilde korkutucu. Aniden yine zamanla tahmin etmeyeceğim. Polaris için bir tarif bulamadım.
Ve ne kadar pişiyor?

dene En sevdiğim pasta , çok lezzetli ve herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz.
Nicaletta
kızlar, bugün lezzetli bir deneydi, işte burada Multicooker Polaris 0508D floris ve Polaris PMC 0507d mutfak (incelemeler)
Yaban mersini
Ligra, Altında bir parça kağıt olan tiftikli bir kek için bu özel tarif için öneriler yazdım. Isıtmanın sadece bu 10 dakikasında koşullara "kavuşması" gerekti.
IMHO, üretici ortalama talimatlar yazar, yine de her tarif için ayrı ayrı zaman seçmeniz önerilir. Örneğin Floris'imde kaynar su üzerinde bir vanilyalı pandispanya 40 dakikada hazır, eğer fırında bir saat kalırsa - alttaki kabuk kalın olacak, bundan hoşlanmıyorum.

Kızlar, herkesi bir içki içmeye davet ediyorum biniş kuluçka mili

fronya40, yaşasın, satın aldığınız için tebrikler! Florochka iyi bir kız, kesinlikle arkadaş edineceksin
Sindi
Alıntı: Nicaletta

kızlar, bugün lezzetli bir deneydi, işte burada Multicooker Polaris 0508D floris ve Polaris PMC 0507d mutfak (incelemeler)

Güneşoh, aşçılık başarısı!
Güzel yemekNicoletta : bravo: Bunu yapmaya çalışacağım.
Ve bugün kızlar en sevdiğim fırın Floris'e olan aşklarının intikamını aldılar, kurabiyeler yandı, hatta tuhaftı ve zaman sabitti ve sıcaklık aynıydı)) Burada oturup "aromanın" tadını çıkarıyorum ...
Kedi için her şey tereyağlı yemek değildir ...
Ligra
Alıntı: Kızılcık

Ligra, Altında bir parça kağıt olan tiftikli bir kek için bu özel tarif için öneriler yazdım. Isıtmanın sadece bu 10 dakikasında koşullara "kavuşması" gerekti.
Açık. Ben pişirmedim, ileride hesaba katacağım. Genellikle bir kek veya bsquit yaptığımda, onu kapalı çoklu görevde 15 dakika bırakıyorum. Ancak nemli olmaması için hemen ekmek veya maya almak daha iyidir.

Alıntı: Kızılcık

... IMHO, üretici ortalama talimatlar yazar, yine de her tarif için ayrı ayrı zaman seçmeniz önerilir. Örneğin Floris'imde kaynar su üzerinde bir vanilyalı pandispanya 40 dakikada hazır, eğer fırında bir saat kalırsa - alttaki kabuk kalın olacak, bundan hoşlanmıyorum. ...
Ortalamanın kabul ettiği. Bazen aynı şeyi pişirirsiniz, ancak zaman farklıdır (özellikle meyve veya sebzelerde).
Güneş
Alıntı: Sindi

Güneşoh, aşçılık başarısı!
Teşekkür!

Bugün vanilyayı kaynar suda pişirdim (4 yumurta için). Su kaynatmak yerine portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi ekledim. Biraz düştü, bir dahaki sefere kapalı bir tencerede daha uzun süre tutacağım. Ekşi krema ve şekerle bulaşmış, lezzetli ama çok tatlı. Bir dahaki sefere hamurdaki şeker miktarını azaltacağım.
Multicooker Polaris 0508D floris ve Polaris PMC 0507d mutfak (incelemeler)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi