Yavaş bir tencerede ev yapımı tavuk rosto

Yavaş bir tencerede ev yapımı tavuk rosto

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Patates	500 g
havuç	50 gram
soğan	50 gram
tavuk göğsü	300 gram
bir domates	150 gr
Yağ tahliyesi.	10 gr
Sarımsak	10 g
kuru erik	50 gram
tuz, karabiber, defne yaprağı	damak zevki
tavuk suyu veya kaynamış su	150 ml

Pişirme metodu

• Küçük parçalar halinde soyun ve doğrayın - patatesleri ince dilimler halinde, havuç ve soğanları ince dilimler halinde, küçük domatesleri - dörde bölün, sarımsakları bıçak bıçağının düz tarafıyla ezin veya ince ince doğrayın. Tavuğu pilav gibi küpler halinde kesin.
• "Kızartma" programını açıyoruz, çok pişirici kaseye tereyağı ve doğranmış havuç koyuyoruz10 dakika sonra soğanı ekleyin, 5 dakika kavurun, programı kapatın ve tencereden sebzeleri çıkarın. "Güveç" programını açıyoruz, kaseye et suyu veya su döküyoruz, önce patatesleri koyuyoruz sonra tavuk üstüne havuç ve soğan,, domates, , tuz, karabiber, sarımsak, kuru erik, karikatürü bir saatliğine unutuyoruz, bir saat sonra programı kapatıyoruz, her şeyi karıştırıyoruz, 20 dakika daha ısıtmaya bırakıyoruz.

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Kızartma, pilav