Çok pişirici bir markada haşlanmış lahana

Çok pişirici bir markada haşlanmış lahana

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Beyaz lahana
havuç	2 adet
tatlı biber	1 BİLGİSAYAR.
büyük ampuller	2 adet
domates	2 adet
Sarımsak	2 diş

Pişirme metodu

• Kapağın tutamağını konumuna çeviriyoruz: kilit açık, varsayılan kızartma modunu seçin (15 dakika), kasenin dibine biraz bitkisel yağ dökün. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, kaseye atın, kase soğanla ısınırken üç havuç ve soğana ekleyin. Her zaman karıştırın! Kızartma modu oldukça yoğun. Sonra biberi ekleyin, çeyrek halkalar halinde kesin, domatesleri ince dilimler halinde kesin ve kaseye de koyun. Her şeyi iyice karıştırın. Kızartma 15 dakikada hazır.
• 
• Kızartma ısınırken lahanayı doğrayın ve tuzla ezin. Kızartma ile karıştırın. Üstüne sarımsağı sıkın (2-3 diş).
• 
• Kapağın tutacağını kapalı konuma çeviriyoruz, kapağı kapatıyoruz, pilav programını seçiyoruz, zamanlayıcıyı 50 dakikadan (varsayılan olarak) 35'e düşürmek için kullanıyoruz (25-30 bile mümkündü: Genç bir lahanam vardı ). Başlat'a tıklayın. Tava sıcak olduğu için, gerekli sıcaklık ve basınç hızlı bir şekilde ayarlandı: 18 dakika içinde. Sonra geri sayım başladı. Lahana yumuşak ve sulu çıktı. Bence çok fazla. Bir dahaki sefere pişirme süresini 5 dakika kısaltacağım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 kg.

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 60 dak.

Pişirme programı:

Kızartma + Güveç

Benzer tarifler

6050 marka düdüklü tencerede haşlanmış lahana (hafif) (Elena Bo)

Kırmızı lahana sosisli (selenasolnc)

Çok pişirici marka 37502'de kuru üzüm, elma ve zencefilli kızarmış lahana (Omlet)

lahanayı doğrayın ve tuzla ezin.

Neden eziyorsun? : Ben hiçbir zaman lahanayı buruşturmam. Geç çeşitler bile. Ve burası da genç.

Üstüne sarımsağı sıkın (2-3 diş).

Oh, hayır .... sarımsak değil. Bir keresinde lahanaya chenok ekledim, bu yüzden kokudan yemek yiyemedim. Ben de onu attım.
Bana gelince sarımsak kesinlikle lahana için uygun değil.

Diğer herkes için sarımsak. Bu yüzden daha güzel kokulu çıkıyor. Ve sadece meyve suyu için değil, aynı zamanda hacmi azaltmak için de mnem: kaseye daha fazlası sığacaktır. Büyük bir ailem var ... Aksi takdirde programı tekrar rapor etmem ve çalıştırmam gerekiyor, bu da süreci uzatıyor.

Diğer herkes için sarımsak. Daha güzel kokulu çıkıyor ..

Ve sadece meyve suyu için değil, aynı zamanda hacmi azaltmak için de mnem: kaseye daha fazlası sığacaktır.

Lahana tuzlandığında (buruşmadan) ve bir süre bekletildiğinde hacim azalır. Sertleşen kış çeşitleri bile. Ve genç hakkında söylenecek bir şey yok.

Birisi için ailevi bir şeydi.

Bekleyecek zaman yok. Zaman bitiyor. Süreci hızlandırıyorum.

Bekleyecek zaman yok. Zaman bitiyor. Süreci hızlandırıyorum.

Ardından, pişirme süresini de 5 dakika azaltırsanız, hızlı bir tarif yapın.

Biz de kısaltıyoruz. Lahananın çok yumuşak olduğunu zaten yazdım. Dişsizler için doğru. 20-25 dakika pişirin.

Lahanayı düdüklü tencerede (bir Liberty vardı) 7 dakika haşladım. Deneyin, belki sizin için yeterli olur.

7 dakika kadar emin değilim. Daha yüksek kan basıncınız ve ateşiniz olabilir. Marka 6050'de domates suyu eklemek için 10 dakika sonra kapağı açtım - lahana çok çiğdi.

Ben de bugün 6051 marka lahana haşladım.
Önce benzer bir kızartma yaptım, ardından sıcak su ekledim ve varsayılan basıncı su verme modunda bıraktım ve süreyi 7 dakikaya ayarladım. Baskıyı bırakmadım. Bu ek pişirme süresidir.
Lahana çok lezzetli çıktı.

Genç lahanayı 4 dakika, kış lahanası - 7. Karkasladım. Daha uzunsa, lahana değil, bir paçavra çıktı. Görünüşe göre bu süre zarfında lahana hazırlanıyor

küçük ayrıştırmalarla hazırlanır, ancak esas sizin tarifinizdir. bu nedenle, teşekkürler, çok lezzetli)))
Sarımsak ve lahana demişken, her zaman eklerim.
ve her zaman daha fazla sığması için lahanayı hafifçe kırıştırın.
teşekkür