Alexa13
Bu arada, fermente pişmiş süt hazırlanırken, sıcaklığı birkaç kez "gözlemledim", her şey sabit, artı veya eksi derecelerde tutuldu. Ancak sonuçtan bu açıkça anlaşılıyor: fermente edilmiş pişmiş süt mükemmel bir şekilde fermente edilmiş, eşit, pürüzsüz, kıvrılmamış. Bu, aşırı ısınma veya "yetersiz ısınma" olmadığı anlamına gelir.
Alexa13
Herkül lapası.

Shtebochka'daki ilk süt lapasıydı, tabiri caizse "pilot"

1 ölçü kabı "uzun ömürlü" Herkül gevreğinden (anında değil, sadece kaynar su veya sıcak süt dökülür).
4-5 st. l. şeker (zevkinize göre tatlılık)
Kaseye dökün.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

4 bardak tam yağlı süt ile doldurun (dilerseniz 1-2 bardak sütü suyla değiştirebilirsiniz, tam yağlı sütte pişiriyorum). Karıştırırız.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı ve valfi kapatıyoruz.

"Çorba" programını açtım. Süre - 10 dakika. Sonra 30-40 dakika ısıtmada kahvaltı edene kadar benimle kaldı.

İşte nefis bir çıktı. Yumuşak, yapışkan.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ve tabana hiçbir şeyin kaynaklanmadığını gösteren başka bir fotoğraf, kabuk yok.
Harika oldu.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
İncir.

Şimdi garnitür olarak ufalanmış pirinç pişirmeyi deneyelim.

Pirincin iyice durulanması, bir kaseye konması gerekiyor (üç ölçüm bardağım vardı).

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Tuz (2 çay kaşığı L), Su ekleyin. Kapağı ve vanayı kapatın.
"Yulaf lapası" programı, süre 12 dakika.
Zaman, basınç oluştuktan sonra sayılır.
Sinyalden sonra, basıncın serbest kalmasını veya buharı dikkatlice boşaltmasını bekleriz.
İşte olanlar:

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Pirinç doğru çıktı! Pişmiş ama ufalanmış.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Elmada haşlanmış tavuk.

Çok pişirici kaseye bitkisel yağ döktü. "Kızartma" programını açtı.

Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk karkası, hafif bir kabuk oluşana kadar (sıkışmamış!)
Tuzlu, tavuk baharatları serpilir.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Sonra kuşu her taraftan elma dilimleriyle kapladı.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapattı. 7 saat, sıcaklık 86 derece için "dinginliği" programlayın.
Benim için hala alışılmadık pişirme yöntemiyle tavuğa ne olacağı çok ilginçti.

Sonuç şaşırtıcı ve etkilendi.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Tavuğun fırından olduğu gibi en hassas ve kokulu pembe olduğu ortaya çıktı.

Peki sooo lezzetli!
İşte pilavla
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Dilerseniz "elma-tavuk" sosunu bir kaseden pilavın üzerine dökün ve "tavuk" elmalarını ilave edebilirsiniz.
Alexa13
Dondurulmuş erik kompostosu.

Düdüklü tencerenin kasesine erikleri döktüm (onları 400-500 gramlık torbalarda dondurdum), toz şeker (eriklerin tatlılığına - "ekşiliğine" bağlı olarak 1,5-2 su bardağı).

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

İlginç bir tat için büyük bir elmanın yarısını koyun. En büyük risklere kadar suyla dolu.
Bu sefer "sebze" programında komposto pişirmeye çalıştım (meyvelerle "akraba"). Süre - 2 dakika, daha sonra demlenmesi için bir saat ısıtmaya bırakıldı.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Tadı, rengi ve aroması zengin ve parlak çıktı.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Yoğurt.

Zaten kasede fermente pişmiş süt yaptım, şimdi kavanozlarda yoğurt yaptım.

-1 litre süt (haşlanmış veya pastörize edilmiş)
-1 kavanoz "aktivasyon"

Sütü ve aktivayı iyice karıştırın. Karışımı temiz kavanozlara dökün (Yoğurt yapıcıdan bir tane var, uygun olanı kullanabilirsiniz).
Kavanozları düdüklü tencereye koyun (6 parçam var, her zamanki gibi kasenin altına bir kilim koyuyorum)

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapatıyoruz.
Isıtma modu, sıcaklık 38-39 derece, 8 saat.
Bitmiş yoğurdu buzdolabına koyun.

Sonuç:

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Buharda pişirilmiş pancar.


Pek çok insan pancarın kaynatılmasının pek de hoş bir deneyim olmadığını bilir. Kaynamaması için ve uzun süre dikkatli olmalısın.
Düdüklü tencerede pancarlar basit bir şekilde pişirilir: hızlı ve rahat bir şekilde.

Pancarları iyice yıkayın, ayaklı metal bir rafa koyun, bir kaseye koyun. Dibe su (400-500 ml) dökün.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı ve valfi kapatıyoruz. 30 dakikalık sebze programı (pancar küçükse, o zaman daha kısa).

İşte kaynatılır.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Çok rahat.

Artık pancarları hızlıca rendeleyebilir, tuz, sarımsak, istenirse kuru üzüm ekleyebilir, mayonezli mevsim ve akşam yemeği için lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Patates kızartması!

Benim gibi deneyciler için talimatların şunu söylediği konusunda sizi hemen uyarıyorum: "Cihaz fritöz değildir ve fritöz olarak kullanılamaz."

Dolayısıyla, reklamda dedikleri gibi: "Tekrar etmeye çalışmayın, hile profesyoneller tarafından yapılır!"

Büyük yumruları yıkadım ve temizledim. Sonra özel bir rende üzerine pipetle ovaladı.

Çok pişirici kaseye kokusuz bitkisel yağ döktü. "Kızartma" programını çalıştırdım, yağın ısınmasına izin verdim.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Patatesleri porsiyonlar halinde haşlanmış tereyağına yükledim. Patatesler, elbette fritözdeki kadar hızlı değil, düzgün bir şekilde kızartıldı (aynı yerde sıcaklık daha yüksektir).

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Bitmiş kısmı oluklu bir kaşıkla peçete ile kaplı bir tabağa koyun, böylece cam fazla yağ olur. Tatmak için mevsim.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

İşte böyle kırmızı çıtır bir patates çıktı.
Alexa13
Düdüklü tencereyi kullanmanın daha fazla yolu.

Salata için sebzeler.

Salatam için sebzeler (bu durumda - "Olivier" için patates ve havuç), bir kaseye yerleştirilmiş bir tel rafa koyun. Kasenin dibine su dökün (2 ölçü kabı).

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı ve valfi kapatıyoruz.
15 dakikalık sebze programı.
Sinyalden sonra, basıncın dengelenmesini veya buharı dikkatlice boşaltmasını bekleriz.
Sebzeler hazır.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

serin ve belirtildiği gibi kullanın
Alexa13
Kaynayan yumurta.

Düdüklü tencerede salata veya turtalar için yumurtaları rahatlıkla kaynatabilirsiniz.
Yıkanan yumurtaları delikli bir sepete koyun ve kasedeki desteğin üzerine yerleştirin. Kasenin dibine su dökün.

Kapağı kapatıyoruz, vanayı açık bırakıyoruz.
Buhar programı, süre 8-10 dakika (küçük veya büyük yumurtalar).
Geri sayım kaynamaktan geliyor.
Sinyalden sonra, hazır yumurtalar alabilir, her zamanki gibi soğuk su altına koyabilirsiniz (daha iyi temizlik için).
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Tek bir test yumurtası patlaması yok!

Herkesin en sevdiği "Olivier" nin malzemelerini pişirmek çok kolay ve hızlı
Alexa13
Pizza!

HP'de pizza hamuru (maya) yoğurdum.
"Gözleme" yi tabanın çapı boyunca yuvarlayarak bir kaseye koydu.
Tabanın elbette yağlanması ve parşömen veya silikonla kaplanması gerekiyor.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Hamuru sosla (daha basit bir versiyon - hazır ketçap, daha karmaşık ama daha lezzetli - ev yapımı sosla) sürdüm, dolguyu koydum: sosis, zeytin, domates, peynir.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapatıyoruz, vana açık bırakılabilir, hiçbir durumda basınç oluşmayacaktır.

30 dakikalık kavurma (kızartma) programı.

Dikkatlice çıkarır ve tadını çıkarırız.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
notglass
Uzun zamandır kendim için bir çoklu pişirici seçtim ve Masha, beni istemeden ikna ettin. Shteba'yı satın alacağım. Ama bir sorum var: Masha, büyük bir coşkuyla buhar mı oynuyor? Gerçek şu ki mutfağımda gergi bir tavan var (önceki sahiplerden tadilat), onu bozmak istemiyorum. Bir komşunun düdüklü tenceresi sertçe çarptı, şimdi tavanda bir aplike var.
Masinen
Anna, buhar çok düzgün çıkıyor, vanayı elle açmak gerekiyor. Ve basıncın kendisini eşitlemesini beklerseniz, vanadan gelen buhar genellikle sessizdir)) öyleyse alın, pişman olmayacaksınız, eğer bir sözünüz varsa))
Masinen
Dün 30 dakika Kızartma modunda bir tavuk kızarttım)) kızarmış ve lezzetli bir tavuk olduğu ortaya çıktı)
Ne kızarttığıma dikkat et, rekabet, ilk tahmin eden kim olacak)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Hamuru hp olarak ekmeğin üzerine koydum ve bu arada Shteba soğudu
HP'nin hamurunu kafasına koydum, ancak ısıtmadan, bu yüzden kızarttıktan sonra sonuna kadar soğumadı.
Hamur mükemmel bir şekilde yükseldi.
Kızartma modunu 30 dakika açtı, bittikten sonra ekmeği ters çevirdi ve 20 dakika çalıştırdı.
Kızlar pirinç ekmeğim var !!!! Shteba'da pişirdiğimi asla söylemeyeceksin !!
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alt
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ters üst
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kabuk ince çıktı !!!
Ve kesim !!
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Peynir altı suyunda durgunluk somununa dayanan bir tarif))
Masinen
Bu sabah bir güveç pişirmeye karar verdim)
Lezzetli bir cheesecake olduğu ortaya çıktı))
20 dk Kızartma modu, çok olduğu ortaya çıktı. Bir dahaki sefere 15 dakika koyup ısıtmaya bırakacağım.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Kesik, burada altta aşırı pozlandığını görebilirsiniz.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Rick
Alıntı: masinen


Ne kızarttığıma dikkat et, rekabet, ilk tahmin eden kim olacak)
Püre! Yazıyı bile okumadan fotoğrafa da dikkat çektim. Hemen sahip olduğun bir tencere olduğunu düşündüm. Yani Shteba için bir tencere mi bıraktılar?
madames
Mashun, her şey çok harika! Ve pişirme ... hiçbir kelime gevezelik yok! Cheesecake'i de ters çevirdin mi? Çok güzel ve sevdiğim kadar kızarmış. Ve bu doğru: arkadaşlar: yedek tencere - yerel sorun mu? Hangisi? Tecrübeli? Lütfen bize söyleyin. Stebka hayranıyım. Ve zaten satın almayı planladılar, ancak tatilden sonra sonbaharda. Tavuk için teşekkürler. Bu, en sevdiğim pirzolaları Stebka'da kızartabileceğim anlamına geliyor. Ve tavayı emekliye gönder. Doğru şekilde?
Masinen
Evet, pot Shteba'nın yerlisi. Kaplama, Stadler'in kaplamasına benzer, güçlü. Bana göre, kap örneği Stadler en iyi kaplamaya sahip. Burada Stebin'in potasında çok benzer ve hatta bana öyle geliyor ki aynı.
Eh, kızartma böyle bir kapta bir zevktir) ve hamur işleri artık mükemmel.
Ama güveci fazla pozladım, lorlu unlu mamuller için zaman bulmalıyım. Belki 10 dakika yeterli olur ve sonra ısıtmaya koyun ve bir güveç gelir) kısaca deniyorum)
Redik 02 ile de zamanı yakaladım))
madames
Pekala, Molodechka diyorum! Ve benim gibi onlar zaten hazır olana gelecekler, bu yüzden size bunun için çok saygı duyuyorum. Deneylerinizi izleyeceğim. Ve pirzola veya biftekleri ne zaman kızartacaksın? Bu anı dört gözle bekliyorum. Bekleyeceğim. Teşekkür.
Masinen
Kesinlikle pirzola yapacağım, tavuk göğsü veya saf dana eti severim. Kemik üzerine çelik bir kapta dana pirzolası kızarttım, hiçbir şey sıkışmadı, ama izledim, sonra 10 dakika Et moduna geçtim ve süper sulu çıktılar)
Bu kaseyi deneyeceğim, ama hiç şüphe yok ki her şey yoluna girecek)) kasede yapışmaz bir kaplama var, bu arada, bunun ala seramik değil, Teflon olduğu için çok memnunum daha dayanıklı. Ve seramik hızla uçar.
Masinen
Bugün bir kase patates kızartması denemeye karar verdim. Yeni kasede kızartmanın çelik kasedeki kadar güçlü olmadığını fark ettim. Bu daha eşit ısı dağıtılır ve çelikte tüm sıcaklık dibe iner.
Evet, ayrıca ısıtmadan sonra Kızartma modunda ve geri sayımın başladığını fark ettim, bir ses sinyali var, bip sesi geliyor. Yani bu sinyal sadece sıcaklık max. Azalır azalmaz artık sinyal yok. Genel olarak çok ilginç.
İşte olanlar)) zararlı bir akşam yemeği, ama çok lezzetli. Af'da kızarmış sosisler, alışveriş merkezi Shteba patates kızartması)
45 dakika kavurdum, bu yüzden Redmond'da kızartırım. Ve bitiminden beş dakika önce, kapağı tuzlayıp kapattım. Olur ve patatese bağlı olarak 30 dakika içinde kızartılır)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
İşaret
İzliyorum, okudum ve ..... Şimdi daha fazlasını istiyorum, ama dün huzur içinde uyudum, mutluluk için her şeye sahip olduğumu düşündüm, ama hayır, yanılmışım! Ve Noel Baba yakında gelmeyecek! Rusya'nın kadın kısmının Zepter'i istediği, gerçekten istediği ve nispeten uygun olduğu zamanı hatırlıyorum ... o zaman sırf gaz sobası boşta kalmasın diye! Ve eğer böyle bir şey alırsan, o zaman soba sorgulanabilir !!!

İşte bir soru, belki cevabı bir yerde görmedim, ama kaseler Redik'ten uygun mu?

Tekrar tebrikler, sürecin tadını çıkarın ve pişirdiklerinizle eğlenin!
Masinen
Marina, Redmond ve diğer çok pişiricilerin kaseleri uymuyor, ölçtüm. Çelik bir kase aldım ve farklı multi şirketlerinin olduğu bir dükkana gittim, her şeyi çıkardım ve bir ölçü durdum.
Ve neden sevgili biri varken diğerinden çok kase alalım ???))) ve aynı zamanda iyi bir tane)
Alexa13
Ben de beğendim, aksi halde buzdolabına koymanız gerekirse kaseyi nasıl kapatacağınıza şaşırıyorlar.
Sorunun bedeli? (tencere anlamında)
Masinen
Pilav
Bugün ala pilav yaptım)
Kavurma modunda 12 dakika havuç, soğan ve tavuğu kızarttım.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Pirinç 2 çoklu bardak ve su 2, 5 çoklu bardak koydum, belki pirincim bir çeşit meşe
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Kasha rejimini 0.7'lik baskıya 17 dakikaya koyun.
Bağlantıyı kestikten sonra
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ve bir tepside

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Haşlanmış darı lapası.

Küçük kırmızı şapkamda gecikmeli başlatma düğmesi yok. Bu beni sabah yulaf lapası pişirmekten alıkoymadı.
Elbette, yulaf lapası, herkes hazırlanırken ve giyinirken sabah doğru koyarsanız çok çabuk pişecektir. Ancak uyanmaya hazır olmak için kahvaltıya ihtiyacınız varsa, o zaman diğer tarafa gidebilirsiniz. Ayrıca bir "dinginlik" modu da var!

Yani.
Darı iyice yıkandı. Gerekirse, tüm gereksiz safsızlıkları, çöpleri çıkarın.Sadece "ekstra" çeşitler alıyorum, çok temiz, kalibre edilmiş. Suyu temizlemek için iyice duruladım.

-1 ölçü kabı mısır gevreği
-bir tutam tuz
- Tatmak için şeker (ortalama 2-5 yemek kaşığı)
Bir kaseye dökün.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

1 litre tam yağlı süt dökün.

Kapağı kapattı.
Dil programı. Süre 7 saat, sıcaklık 86 derece.

Sabah.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Yulaf lapası erimiş, kokulu, yumuşak, yumuşak, pişmiş sütün rengidir.
Tereyağı ekleyin. Yulaf lapasının lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Düdüklü tencerelerden darı da çok seviyorum, çok hassas görünüyor! Bu etkiyi ocakta elde etmek zordur.
Maria tabii ki Stebe'de denenmeli, o da YAVAŞ aşçı. Uzun süreli kaynatma nedeniyle pişmiş sütün rengi ve tadı belirir.
Alexa13
Buharlı omlet.

-2 yumurta
-0,5-1 su bardağı süt (yumurta büyüklüğüne ve sütün yağ içeriğine göre değişir)
-tuz

Bir çırpma teli, çatal, karıştırıcı ile çırpın.
Yumurta karışımını silikon bir kalıba dökün, isteğe göre dolgu ekleyin (sosis var) 2-3 yemek kaşığı. l.
Düdüklü tencerenin kasesine 2 ölçek su dökün, buharlı pişiriciyi ayakların üzerine yerleştirin. Üzerine gelecekteki bir omlet olan bir kalıp koyun.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapatıyoruz, vana açık.
10 dakika buhar programı.

Omlet hazır.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

yumuşak ve havadar çıkıyor
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Köfte pişirmek.

Düdüklü tencerede köfte pişirebilirsiniz.

Kaseye (1/2 - 1/3 kase) su dökün. 7-10 dakika buhar programı (köfte büyüklüğüne bağlı olarak).
Suyun kaynamasını bekliyoruz (bu hızlı)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Köfteleri (taze yapılmış veya dondurucudan) kaynar suya yükler, karıştırır, hazır olmasını bekleriz. Su kaynadıktan sonra doğrudan "buhar" programı çalışmaya başladı ve zaman geri saymaya başladı. Kapak açık bırakılabilir veya kapatılabilir.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Bitmiş köfteleri bir tabakta oluklu bir kaşıkla çıkarın.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Alexa13
Buhar için sosisler.

Sosisler hızlı ve kolay bir şekilde buharda pişirilebilir.
CB haznesine (3 ölçü kabı) su dökün, ayakların üzerine bir stand yerleştirin. Üzerine sosis / sosis koyuyoruz.
Sürünmelerinden korkuyorsanız, o zaman dikebilir veya kesebilirsiniz. Nitelikli olanlar sürünmeyecek.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapatıyoruz, vana açık.
Buhar programı, süre 5 dakika.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Sosisler dolgun, sulu, patlamaz ve lezzetli görünür.

Hızlı kahvaltı hazır

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Alexa13
Hamuru prova etmek.

Mayalı hamurun çok pişiricide bekletilmesi çok uygundur.
Hamuru yoğururuz (HP'de ellerimizle yoğurma makinesiyle), yoğururuz, bir top oluştururuz ve bir kaseye koyarız (altını hafifçe yağlayabilirsiniz)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kapağı kapatın, program "ısıtma" (yani "neredeyse çoklu pişirme"), t30 * süre 1 saat.
Kapağı bir saat içinde açın
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Hamur mükemmel bir şekilde yükseldi.
Alexa13
Ekmek.

Mesafe hamur, ekmek pişirebilirsiniz!

40 dakika boyunca "yulaf lapası" modunu açıyoruz (tabii ki kapağı kapatın).

Sonra "somunu" ters çevirin, diğer tarafta yaklaşık 10 dakika kahverengi.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Voila!

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kesim.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
"Lyapota!"

Ama Shteba'da özel bir "pişirme" modu yok ve benim de yapışmaz kasem yok.

Paslanmaz çelikte pişirildi
Masinen
Shteba sipariş edenler hediye olarak böyle bir tarif kitabı alacaklar)
Bir sürü harika tarif var. Ve normal))
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
İşte tüm ihtişamıyla kase)
Bir ölçüm ölçeği var. Dupon kaplama yapışmaz. Alt kısım bile peteğin olmadığı için Tanrıya şükür. Ağırlık 723 gram, bunlar sağlam bir kase !!
Evet, çok kullanışlı bir kapak var. Kapak çelik hazneye oturmuyor.


Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
Irina-Vernisag'ın tarifine göre şeftalili bir turta yaptım.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283171.new#new

Kavurma modu 35 dakika. Sanırım 30 dakika olabilirdi. Kapağı kapatmadım, sadece yana doğru koydum.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Sıcak kes))
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
madames
Mashun! Toby'nin böylesine detaylı ve özenli bir çalışma için madalyası, gösteriyorsun, anlatıyorsun, anlaşılır ve en önemlisi sevgiyle. Çok teşekkür ederim. Ekmek Yapıcı'da böyle insanlar olduğu için çok mutluyum. RU. Hepsi iyi. Ve ne tür hamur işleriniz var! İşte hayranım. Kesinlikle bir Shtebochka alacağım, ama şimdi değil, daha dün Brand 6051 düdüklü tencere geldi. Güzel, zeki kadınını daha önce görmedim. Üzerinde çalışacak olsam da, bu benim ilk basınçlı düdüklü tencerem. İyi şanslar, iyi şanslar, kreasyonlar. Ve seni takip edeceğiz.
Masinen
Buraya bak Elena)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Personel, tasarımı nedeniyle oldukça kompakttır. Uzunluk yaklaşık 30 cm'dir, durduğu yerde, 45 cm yerine 40 veya 45 cm'lik bir komodin vardır)
Masinen
Ve bugün pizza var !!!
Bu hamur tarifini aldım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134677.0

Bu yüzden her şeyi bir tencereye koydum
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

15 dakika için Kavurma modu açıldı))
Ve voila, pizza hazır, yemek)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Yarım hamur tarifi için 2 mini pizza çıktı.
Masinen
Shteba'm bütün gece benim için kefir pişirdi)) sabah uyandı ve iyi fermente edilmiş kefir buldu.
2 litre kısa raf ömürlü süt
Biraz ısınmak için soğuk ve 20 dakika 30 dereceye kadar ısıtın.
Daha sonra köyde 2 adet çoklu bardak kefir evini alıp bir kase süte döküp iyice karıştırdı.
Isıtmayı 6 saat boyunca 30 dereceye getirin.

Ve voila, kefir sabaha hazır!
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Burada kıvamı görebiliyorsunuz, bir kepçe ile kaseden biraz aldım.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Peki, sabahları bir bardakta lezzetli kefir)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
Sırp çırpılmış yumurta veya omlet
İhtiyacımız var
1 küçük soğan
Tütsülenmiş sosis
Bir domates
Bunları ve soğanı halkalar halinde kesin.
12 dakika Kızartma modunu açın
Tava ısındığında ve gıcırdadığında bitkisel yağ dökün ve soğan, sosis ve domates koyun. Yaklaşık beş dakika kızartın.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Şu anda 3 yumurta, 1 yemek kaşığı ekşi krema ve yarım bardak süt, tadına bakmak için tuz alın. Bütün bunları bir kaseye koyup el çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ve yedinci dakikada bir tencereye dökün.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Ve kapağı kapatıyoruz ve programın bitmesini bekliyoruz.
Sonuç)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ev yapımı kefir ile böylesine lezzetli bir kahvaltı yapın)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Masinen
Pirinç lapası
2 çoklu bardak yuvarlak Kuban pirinci ve 7 çoklu bardak su. Tuz ve bir dilim tereyağı
Yulaf lapası modu 20 dakika basınç 0,7
Harika bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı. Süt ilave edilip karıştırılabilir. Ama zaten sütsüz yedim)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
Şimdi charlotte pişirdi, Tanyulina'nın charlotte'sini yeterince görmüş ve ölçülerine göre doğru pişirmişti.
Yani Marka düdüklü tencere 6051'de 1 saat pişirdi, peki ya öyleyse. Ve Shtebe'mde, charlotte fırında olduğu gibi 20 dakikada pişirildi)) şimdi delinmiş ve kontrol edilmiş, hazırım !!! 20 dakika!!
Şimdi onu çıkaracağım ve fotoğrafı göndereceğim))
Masinen
Burada bir fotoğraf var!!
Kızlar, bende harika bir Charlotte var! En hassas, kuru ve ıslak değil)) mükemmel bir şekilde yükseldi! Elma ve şeftali koydum.
20 dakika Kavurma modu !!
Onu çıkarır çıkarmaz kestim, belki çocuklar ve yetişkinler, kokuları kokluyor, kesmeyi talep etti, çok üzgünüm))

Bu tozsuzdur) sadece tavadan)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Burada biraz süsledim)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Peki, kesim)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Vernisag
20 dakikada böyle bir güzellik pişirildi mi?
Masinen
Alıntı: vernisag

20 dakikada böyle bir güzellik pişirildi mi?
Irin, hayal edebiliyor musun, sadece 20 dakikada !!!
Masinen
Yürürken, Steba bana mükemmel darı lapası pişirdi)
Kasha modu 20 dakika, basınç 0.7 ve hala 1.30 ısıtmada durdu, belki orada değildim)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Darı etli seviyorum))
Örneğin bunun gibi. Shteba'dan haşlanmış tavukla (artıklar, tavuk bütün haldeyken fotoğraf çekmek için zamanım olmadı)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ya da bunun gibi kızı, bir pirzola ile) kabak ve havuç ile tavuk göğsü pirzola, peki, çok lezzetli çıktı)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Stafa
Mash, ne kadar darı yapıyorsun?
Masinen
Oh, yazmayı unuttum)) Işık, her zaman 1 ila 4 su yaparım. Ağır çekimde bile yaptım. Bu benim için mükemmel oran. Ve daha sonra süt eklenebilir ve karıştırılabilir. Ayrıca kaynatmadan önce bir parça tereyağı koydum. Ve şekeri pişirdikten sonra))
Masinen
Kemikli kuzu
Halkalı rendelenmiş havuç ve soğan. 12 dakika için Kavurma modunu açtı. Yaklaşık 3 dakika sebzelere koyun ve kuzu etini koyun ve programın sonuna kadar kızartın. Tuzlu, karabiber, otlar attı.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Sonra 22 dakika boyunca Et modunu açtı, 0.7 basınç.
Ve işte sonuç) ve hatta domates eklendi.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
Fırında patates ile sadece bir yemek !!!

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi