Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Teşekkür! Şimdi Isıtma modunda, sıcaklık yavaş yavaş düşüyor, zaten 100 gram, 80-90'a kadar bekleyeceğim, sonra buharı boşaltmaya çalışacağım.

90 ° C'de basınç olmamalıdır, ancak aniden oluşursa, bir tahta kaşık veya silikon spatula taşıyın ve vanayı bir okla yukarı doğru ve ardından açık vanaya doğru keskin bir şekilde çevirin ve işte bu kadar)

Bugün donmuş bir turşusu tavuktan çorba pişirdim) çok lezzetli çıktı. Kaynar su döktüm ve basınç çok hızlı yükseldi.
30 dakika çorba, basınç 0.7)
Lezzetli çorba çıktı))

İlk defa çorba yaptım! Her şey yolunda gitti. Sıcaklık 90 dereceye düştü ve sessizce buharı bıraktım. Başa çıktığını varsayabiliriz. Şimdi tekrar Steba'yı seviyorum.

[Masha]

Dün Shtebka çevresinde teflerle dans ettikten sonra, buzdolabına yapıştırılmış bir demet yaprakla mantar çorbası yapıyorum. Kavurma patladı Masha ve ilkbahar Böylece sensiz yapabileyim, çorbayı 15 dakika koyun, muhtemelen 10 dakika yeterli olur. Genel olarak, şimdi ne olduğunu ve daha fazlasını, forumumuzda bir yerde, bir kızın defne yaprağını düdüklü tencereye koyamadığınızı, yaprak gibi davrandığınızı göreceğim.

Defne yaprağı, tereddüt etmeden uzandım, her şey yolunda, sorun çıkaracağından bile şüphelenmedim ... Ama balık çorbasını 1 dakika pişirdim, sonra balığı soydum, diğer tüm bileşenleri ekledim ve bir başkası için Basınçta 1 dakika. 0.3 mükemmel!

Masha! Senden şüphe etmedim! Zaten çok hazırladınız ve bize ara verebileceğimizi gösterdiniz.

Helena! Defne yaprağını sakince koyarım, pişirdikten sonra çıkarmaya çalışırım. Ve eğer öyleyse, benim tadıma göre yemekler bundan bozulmaz. Öyleyse, eğer alıştıysanız ve seviyorsanız, sakince yere koyun.

[Tatiana azaza]

Kızları bir sonraki şubede buldum Tatiana azaza yazdı: düdüklü tencerede lavrushka'ya dikkat edin! Baskı altında, tabağı mahvedebilecek bazı aşındırıcı uçucu yağlar salgılar. Bu nedenle, pişirmenin en sonunda ocakta olduğu gibi reddetmek veya eklemek daha iyidir: basıncı boşaltın, bir veya iki yaprak koyun, kapağı kapatın ve demlenmesine izin verin.
Aynı şey hindistan cevizi için de geçerli.

[Tatiana azaza]

Hala herkesi seviyorum ve onlara sımsıkı sarılıyorum

Kızları bir sonraki şubede buldum Tatiana azaza yazdı: düdüklü tencerede lavrushka'ya dikkat edin! Baskı altında, tabağı mahvedebilecek bazı aşındırıcı uçucu yağlar salgılar. Bu nedenle, pişirmenin en sonunda ocakta olduğu gibi reddetmek veya eklemek daha iyidir: basıncı boşaltın, bir veya iki yaprak koyun, kapağı kapatın ve demlenmesine izin verin.
Aynı şey hindistan cevizi için de geçerli.

Uzun süreli ısıl işlemle, defne yaprağının uçucu yağları bitmiş yemeğe somut bir acı verir, bu nedenle tüm tariflerde (ve bu baharatın bulunduğu tüm paketlerde) lavrushka'nın pişirme bitiminden 5-10 dakika önce yerleştirildiği söylenir. Düdüklü tencerelerde yemek pişirirken, pişirme programı bittikten ve basınç tahliye edildikten sonra defne yaprağını koyarım. Bu süre, uçucu yağların tüm malzemeleri aroma ve tat ile "doyurması" için oldukça yeterlidir.

Ama genel olarak, bu Temko'daki tüm baştan çıkarıcı bayanlar!
Genel olarak direnemedim ve güzelliği çoktan sipariş ettim. Şimdi kafamı yerleştirmek için alanın santimetre karesini nereye kazıyacağım

[Süzme peynirli güveç]

Dut tarifi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
Süzme peynirli güveç

Paketini açtım. Her şeyi kontrol ettim. Oldukça güçlü düdüklü tencere. Orada özellikle tıkanmış hiçbir şey olmamasına rağmen kolayca temizlenebilen çok basit bir valf, bu çok hoş.
Onu okurum. 4 dakika içinde yulaf lapasına düştü !!!!! Buna inanmıyorum (tıpkı Stanislavsky gibi), ama yemek yapıp kontrol edeceğim.
Çok sevdiğim şey kesinlikle koku yok, hiç kokmuyor. Silikon halkanın takılıp çıkarılması çok uygundur.
Kasha'da 0,5 l su denedim, elbette yulaf lapası 4 dakikada, en az 12 dakikada pişmeyecek ... bence öyle.
Yarın sabah Herkül deneyeceğim.
Tanıdıkların videosu çekildi, biraz kaotik, her şeyi kucaklamak istedim ...
Yazıtların değil, simgelerin Çorba, Yulaf lapası vb. Yazması biraz alışılmadık ve şimdiye kadar sakıncalı ... Tamam, buna alışacağım.
Geri sayımla ilgileneceğim.
Kasha'ya 1 dakika 0,5 litre su koydum, 4 dakikada kazanılan basınç, ekran çalışma basıncını ve 4 dakikalık süreyi gösterdi !!!! Nerede ne ???
Geri sayımın nasıl gittiğini anlamadım. Sonra 120 derecelik bir sıcaklık gösterdi, sonra sıcaklık düşmeye başladı ... genel olarak anlayacağım, her şeyi yazacağım.
Genel olarak düdüklü tencereyi beğendim. Shtebik veya Shtebochka kimdir henüz anlamadım. Yüksek kalitede üretilmiştir.

Tanya, sonunda onu kutudan çıkardın !!!
Asla 1 dakika koymadım, bu yüzden söyleyemem)) Denemem gerekecek, bu bana gösterecek))
Ve yapı kalitesi çok iyi, evet)

[Patates ve peynirli somon]

Ve akşam yemeğim var
Patates ve peynirli somon
Tarifi ifşa edeceğim
Ve fotoğraf ise) nefisoooooo !!!

[Lenus, Masha]

Teşekkür, Lenus, Masha
Plastiğin kalitesi çok sevindirici. İnşa etmek iyidir
Yarın sabah 5 veya 4 tane gevrek koyacağım (hatırlamıyorum), paket 10 dakika pişirin diyor, sabah testlerini yapacağım, fotoğraf çekeceğim.
Dakika 5 muhtemelen ayarlanmalıdır ???
Brandos'a 6 dakika koydum, süper kandırılmış yulaf lapası, burada bilmiyorum ... Belirtilen hızlar yüzünden biraz kayboldum
Püresomon, özellikle peynir ve patates ile lezzetlidir.

Tanya, 4 dakika ayarla. Bende öyle düşünüyorum. Ayrıca etrafta böyle pullar var, ama nedense onları gerçekten sevmiyorum)

Tanya, 4 dakika ayarla. Bende öyle düşünüyorum. Ayrıca etrafta böyle pullar var, ama nedense onları gerçekten sevmiyorum)

4 ile başlayacağım ve sonra göreceğiz.
Dahil iki tarif kitabım var. Burada Nureyeva'nın kitabına göre yulaf gevreğini 1 dakika bekletin.

[Patates ve peynirli somon]

Ve akşam yemeğim var
Patates ve peynirli somon
Tarifi ifşa edeceğim
Ve fotoğraf ise) nefisoooooo !!!

Tarif hazır
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

Birçoğunun arızalı bir Shtebka'sı var, evlilik. Buharım kesinlikle kusurlu, denediğim anda ve çok fazla su ve daha az ve ızgaralı veya ızgarasız, valf koca söküldü ve monte edildi, hala tükürüyor ve gıcırdıyor. Pekala, tamam, bu programı kullanmayacağım, her yerde eşleştirebilirsiniz ...
Shteba'yı bu yüzden iade etmeyin ...

Ve bugün Dianova'nın tarif kitabından (kendi düzeltmeleriyle de olsa) "et" OSSO-BUKO programında pişirdim, lezzetli, güzel çıktı, Shtebka sessizce, şefkatle tısladı, ona teşekkür ederim dedi.
Kızlar, fotoğraf çektim (telefonda), onları göndermek istedim, ama çok iştah açıcı değiller ... bazıları iğrenç, ama aslında oldukça güzel bir yemek, bu yüzden utandırmamak için göndermeyeceğim
Evet ve beni gerçekten şaşırtan ve memnun eden şey, iri doğranmış domateslerin 45 dakika içinde kaynamamasıydı.

Victoria, buhar modu hakkında sormak istedim, orada geri sayıyor mu, yok mu?

Kızlar merhaba. Söylesene, 0,3 bar basınçla yemek pişirmeyi deneyen oldu mu? İzlenimlerinizi paylaşın) Bu seçenek gerçekten gerekli mi? 0,3'ten 0,7'den daha iyi olan bir şey var mı?

Söylesene, 0,3 bar basınçla yemek pişirmeyi deneyen oldu mu?

Bugün, deney uğruna elmaları çıkarmaya karar verdim. 1 saat 88 * kaynamaya koydum - hiç pişirmediler, sadece şeker gitti, sonra 10 dakika. modda "sebzeler. Elmalar pişirilir, ancak bozulmadan kalırlar. Sebzelerin, balıkların hassas pilavı için 03 barlık basınç oldukça uygun olduğunu düşünüyorum."

Kızlar merhaba. Söylesene, 0,3 bar basınçla yemek pişirmeyi deneyen oldu mu? İzlenimlerinizi paylaşın) Bu seçenek gerçekten gerekli mi? 0,3'ten 0,7'den daha iyi olan bir şey var mı?

Çorbayı 0,3'te 1 dakika pişirdim.Havuç ve bütün soğanlı balık, 1 dak. 0.3 bar. Sonra balığı çıkarıyorum, kemiklerinden kopartıyorum, diğer tüm bileşenleri koyuyorum - yine 1 dakika, 0.3 bar, Sıcaklık 91 derece zorla kanama - açıyorum ve bu kadar. Bir defne yaprağı koyabilirsiniz (ve hemen ittim ama her şey yolundaydı). Bunun çok gerekli bir mod olduğunu düşünüyorum. Her tür hızlı sindirilen pullar ve tüm balıklar için ...

Dün sabah üçe kadar orada otluyordum, çoğunun evlilikleriyle ilgili sorunları vardı, buharım kesinlikle kusurlu, denediğim anda çok fazla su vardı ve daha az, ızgaralı ve ızgarasız, valf Kocası demonte edildi ve monte edildi, hala tükürüyor ve bipliyor ... Pekala, tamam, bu programı kullanmayacağım, her yerde eşleştirebilirsiniz ...
Shteba'yı bu yüzden iade etmeyin ...
Arızalara inanmıyorum, anlamadan, teslim etmeye başlıyorlar ... Kaç tane yanlış anlama vardı: yanıyor, sonra geri sayım başlamıyor. Sonra her şey yoluna girdi ... senin için her şey yoluna girecek, her şey yoluna girecek.

Shteba ile video tanıdığım, çok beklentim var, ancak şimdiye kadar sadece tanıdık ve ilk görsel izlenimlerim var. Dıştan, gerçekten hoşuma gidiyor, ama işlerin nasıl daha ileri gideceğini göreceğiz.

Kızlar, işte Sous-Vid ile ilgili ayrı bir konu. Düdüklü tencere ile ilgili konuyu tıkamamak için orada yazalım.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

Şefim geldi! Hemen bir soru - içinde buhar için suyun döküldüğü bölme yok mu ?! Yemeğin kendisinde bulunan sudan buhar mı geliyor? Veya nereye doldurmanız gerekiyor?

Buhar, et veya sebzelerden çıkan meyve suyundan oluşur. Peki, çorba suda)) yani bölme olmamalı)
Yeni şey için tebrikler)
Evet, biraz meyve suyu çıkarsa, kaseye biraz su ekleriz, ama biraz)

Ekibi Bigus'ta başlattım! İlk seferinde her şey yolunda gitti, tarifi ve adım adım fotoğrafları tariflerimizle birlikte bir ileti dizisine gönderdim.

İzlenim:
1. Tasarımı çok beğendim, ancak bu yüzden kesinlikle satın almadım.
2. Paslanmaz çelik kaseden çok memnun kaldım. Hemen karmaşık bir kızartma için gittim ve her şey ek sıvı eklemeden harika çalıştı. Çok memnunum, çünkü iyi eleştirilere rağmen korkuyordum.
3. Personel basit ve kullanımı kolaydır. Her şey sezgiseldir, talimatlar iyidir.
4. Zaman gerçekten kısalır. Bigus yaklaşık 2 saat pişirilir, burada 30 dakikaya mal olur. Ve 15 tane daha deneyeceğim, ama o zaman ancak sonra.

Henüz herhangi bir eksi görmüyorum.

Memnun oldum.

Kızlar, bir şapkam var ama nasıl açacağımı bilmiyorum Yardım!

Kolu tutarken kapağı saat yönünün tersine çevirin
Kapak yana doğru durmalı ve sonra sadece tutamağından kaldırmalıdır.

Talimatlar, karikatürün ısıya dayanıklı bir alt tabakaya yerleştirilmesi gerektiğini söylüyor. Üzerinde durduğu yüzey ısınıyor mu?

Hayır, hiçbir şey ısınmıyor. Benim için buna değer. Belki sobaya koyduğunuzda, hayır da olsa anlamına gelir.
Çeviri doğru olmayabilir)

[A-liona]

A-liona! Tüm karikatürler için bu şekilde yazılmıştır. Doğrudan PMM üzerinde çoklu standım var.

Bugün bezelye çorbası yaptım, prog üzerine kızartma yaptım, üstüne patates ve kuru bezelye koydum (tabii yıkadım), tuzladım, defne yaprağı ekledim, maksimum sıcak su döktüm, 30 dakika "çorba" programını , FSE çorbası hazır, haşlanmış bezelye ve parçalar halinde patates

Dün sahip olduğum kızlar domuz gibiydi, Brandik ve Štebik'te yaptım.
İhtiyacım olmayan tarifi bilmiyorum ??? Orada her şey net görünüyor, turta ve turta.
Štebik'te kızartılmış kıyma (Kavurmayı doğru kullanmadım, bana geri kalan zamanı göstermedi, ama çok iyi kızartılmıştı)
8 dakika pişirilmiş buhar

Tanyush, bunlar ne tür rulolar - manty chi khinkali? (kimden)

Dün yapışmaz, bugün paslanmaz çelikten ve daha az sütle yulaf lapası pişirdim. Bugün yulaf lapasını dünden daha az sevdim ... kalın ... gerekli o tahıl / sıvı ve zaman oranlarını seçin, ancak büyük olasılıkla yulaf gevreği için 6 dakika

Kızlar ve ben dün Shtebe'de etle uğraştım, bir tarafta 5 dakika kızartılmış, soğanı ve domatesleri 5 dakika daha çevirmiş, üstüne peynir ve 5 dakika et üzerinde, kapak kapalı, nefis çıktı.
bir şekilde başka bir resim çekmeyi başardı, öğrettikleri gibi kızartın geri sayımı bekledi ve ancak o zaman tereyağı ve et ve et sıkıca sıkışmış, ancak 2 dakika sonra onu düzeltmek ve `` soymak '' zaten mümkündü

Bugün bezelye çorbası yaptım, prog üzerine kızartma yaptım, üstüne patates ve kuru bezelye koydum (tabii yıkadım), tuzladım, bir defne yaprağı ekledim, maksimum sıcak su döktüm, çorba programı 30 dakika, FSE çorbası hazır, bezelyeler kaynatılıp çöpe atılıyor, patatesler de

Bu vejeteryan çorbası mı? Yoksa bir şeyi mi özledim? Oraya füme et eklemeniz gerekiyor mu?

Natasha, çorba vejeteryan, çorba suda kaynatıldı, sadece en küçüğü çorba istedi, Brandik 6060'ta evde füme etler yapsam da, bir tencerede de dahil olmak üzere düdüklü tencerelerde kızartma yaptığımızı fark ettim. daha sonra beklememek ve daha sonra buharda oynamamak için, genellikle bezelyeyi en azından bir gecede ıslatırken 1.30 saat pişiriyorum, çünkü haşlanmış bezelyeyi seviyoruz. Bunun gibi bir şey

Genellikle bezelyeyi gece boyunca ıslatırken en az 1.30 saat pişiriyorum çünkü haşlanmış bezelyeyi seviyoruz. Bunun gibi bir şey

Evet, bezelye çorbası düdüklü tencere bir şeydir. 15-16 dakikalığına benimkine koydum. ... Ve bitirdiniz. Bunun gibi bir şey. Ve böyle bir zamanda bile haşlanmış bezelye elde edilir.

Evet, bezelye çorbası düdüklü tencere bir şeydir. 15-16 dakikalığına benimkine koydum. ... Ve bitirdiniz. Bunun gibi bir şey. Ve böyle bir zamanda bile haşlanmış bezelye elde edilir.

Bezelye önceden ıslatılmış mı? Alay ettim, bezelye çorbası istiyorum!

Bezelye önceden ıslatılmış mı? Alay ettim, bezelye çorbası istiyorum!

Oh, Junia, affet beni, sadece Shteba ile ilgili benmişim gibi göründüğünü gördüm. Hala Shteba'sızım. Bu tür bir çorba, yaşlı bayan Daewoo'da. O sadece bir canavar - her şeyi duman yapıyor. Görünüşe göre personel daha yumuşak, yani yarım saat muhtemelen çok şey. Hem kuru hem de ıslatılmış bezelye denedim. Farkı gerçekten görmedim. Sırılsıklam haldeyken daha az sevdim - bir şekilde altta "pişmiş" ve sonuç olarak neredeyse daha da kötüleşiyor.

Lena, Shteba ne olacak? Neden onsuz

Düdüklü tencere için bezelyeyi bezelye çorbasında asla ıslatmam.

Lena, Shteba ne olacak? Neden onsuz

Masha, kapakçığım çok güçlü bir şekilde tısladı ve sürekli yemek pişiriyordum. Burada S-t'ye danıştım (teşekkürler!) Ve kontrol etmem tavsiye edildi. Onları Yulmart'a gönderdim, servis merkezine gittiler ve bugün bunun bir evlilik olduğuna dair bir mesaj aldım. Shteba'dan ayrılmanın bu kadar uzun süreceğini önceden bilseydim, belki bu valfi kendim sökmeye cüret edebilirdim. Muhtemelen küçük bir arıza oldu. Yakında tekrar yanınızda olacağımı umuyorum).

Bezelye önceden ıslatılmış mı? Alay ettim, bezelye çorbası istiyorum!

Düdüklü tencere için bezelyeyi bezelye çorbasında asla ıslatmam.

Bezelye, tüm baklagiller gibi, sadece pişirme süresini kısaltmak için değil, aynı zamanda midede bir "kasırgayı" önlemek için ıslatılır. Her itfaiyeci için ıslatırdım .... Yoksa düdüklü tencere bu "kasırgayı" söndürür mü?

Vika, ancak valf açık veya kapalı olduğunda bir çift için "tükürüyor", yarın bir çift için bir şeyler pişirmeyi denemek istiyorum: girl_red: Kapağımı bir deterjan ve fırçayla kapatıyorum, ancak halkayı çıkarmıyorum yüzüğün altında bir fırça ile "kullanıyorum"

Dün benzer şekilde kapalı bir vana ile buharda pişirdim, çünkü benim için tüm pişirme sürecini alıyordu, talimatlar vananın açık olması gerektiğini yazıyor gibi görünüyor. Ama öte yandan, bana hiçbir şey şişmedi ve sıçradı

Vika, ancak valf açık veya kapalı olduğunda bir çift için "tükürüyor", yarın bir çift için bir şeyler pişirmeyi denemek istiyorum: girl_red: Kapağımı bir deterjan ve fırçayla kapatıyorum, ancak halkayı çıkarmıyorum yüzüğün altında bir fırça ile "kullanıyorum"

Önemli olan, buhar modunda bir geri sayım olmasıdır. Genel olarak, açık bir vana ile yemek pişirmeniz gerekir, ancak birisi kapalı bir vana ile yemek yapar.

Vic, çok su dökebilir misin?
Valfin nasıl tükürdüğünü anlayamıyorum ???))