"Kaleydoskop" salatası

"Kaleydoskop" salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
sığır filetosu	600 gr.
Taze domates	2 adet
Peynir, sert çeşitler	100 gram
Korece havuç	100 gram
Dolmalık biber sarısı	1 BİLGİSAYAR.
Yeşil soğanlar	50 gr.
mayonez	250 g

Pişirme metodu

• 1. Eti tuzlu suda kaynatın, soğutun ve şeritler halinde kesin (Tavuk aldım, ancak sığır etini daha çok seviyorum).
• 2. Domates ve dolmalık biberleri küp küp doğrayın.
• 3. Yeşil soğanları doğrayın.
• 4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• Kıyılmış eti mayonezle karıştırın ve bir salata kasesine eşit bir tabaka halinde koyun, böylece daha sonra karıştırılması uygun olur. Salata malzemelerinin geri kalanını yemeğin ortasından farklı renkte sektörlere ayırarak etin üzerine koyun.
• Salatanın ortasına mayonez sürün. Karıştırmadan servis yapın. Kullanmadan hemen önce karıştırın. Çok etkileyici görünüyor.
• Afiyet olsun!!!

Not

Irina Bobkova'nın tarifi "Yemek yapmayı seviyorum" dergisinde yayınlandı (Şubat 2008)

Güzel salata! Lezzetli.

Yeni tasarımda tanıdık lezzetli salata! Güzel! Bir not alıyorum. Teşekkür!

Böyle bir salata masayı süslüyor. Teşekkür!