Süzme peynir ve kırmızı kuş üzümü ile cheesecake

Süzme peynir ve kırmızı kuş üzümü ile cheesecake

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Un	500 g
Süt	200 ml
Sıkılmış maya	30 g
Şeker	100 gram
Tereyağı	80 g
Yumurta	1 bilgisayar
Tuz	0,5 sa l
Vanilya şekeri	1 poşet
dolgu
Süzme peynir	500 g
Şeker	Damak zevki
Dondurulmuş kırmızı kuş üzümü	100 gram
Vanilin	Bir bıçağın ucunda
Yağlama için sarısı	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Mutfak robotunun kasesinde hamur için kuru malzemeleri birleştirin. Mayayı ılık sütte eritin, kuru malzemelere ekleyin. Yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Grubu açın. Bosch MUM 86A1 kullandım. Yaklaşık 9 dakika yoğurun. Bir zencefilli kurabiye adam oluştu ve kase temizdi.
• Hamuru streç filmle örtün ve dayanıklı olmasını sağlayın. Hamur hacim olarak 2,5 kat artacaktır. Hamuru bir yüzeye koyun ve küçük toplar halinde kesin. Topları yaklaşık 1 cm kalınlığa kadar açın, pişirme kağıdı ile kaplı bir kağıda yayın. Bir havlu ve kanıtı ile örtün.
• Bu sırada dolgu malzemelerini karıştırın. Keklerin hacmi arttığında, her birinin ortasına bardağın altını bastırmanız gerekir. Kenarlar boncuk oluşturmalıdır. Dolguyu her girintiye koyun, peynirli kekleri yumurta sarısı ile yağlayın ve 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
• Afiyet olsun!
• 

[Babushka]

Babushka ne kadar lezzetli !!! Sıcakta birkaç peynirli kek yerdim

[Babushka,]

Babushka, harika cheesecake'ler! Sadece güzel !!!

Teşekkür ederim canlarım! Mayalı hamur favorilerimden biri!

Ve işte süzme peynir ve taze kayısı seçeneği (çok olgun değil). Lezzetli!

[Babushka]

Babushka, bir fotoğraf raporu alın ve tarif için çok teşekkürler

Biz çok beğendik !!!

[Maria]

Mariane kadar güzel! Beğendiğine sevindim!