Yavaş bir tencerede kuru üzümlü kefirde çavdar ekmeği Redmond RMC-M70 - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Çok pişirici içinde kuru üzümlü kefir üzerinde çavdar ekmeği Redmond RMC-M70

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	225 g
Çavdar unu	325 g
Kuru maya	2.0 çay kaşığı
Tuz	1.5 çay kaşığı
Bal	1 yemek kaşığı. l.
Kefir -	350 ml,
Malt	3 yemek kaşığı. l.
Malt demlemek için kaynar su	80 ml
Kuru üzüm -	30-50 gr.
Sebze yağı -	2 yemek kaşığı. l.
Kaseyi yağlamak için bitkisel yağ	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme prosedürü
Hamuru en hızlı ayarda ekmek yapımcısında yoğurun. Benim için bu "Pelmeni" modu - 20 dakika. Çok pişiricinin kasesini bitkisel yağla yağlayın) ve hamuru düzleştirin. Kapağı kapat. "Menü" düğmesini kullanarak "ÇOKLU PİŞİRME" programını 35 ° С olarak ayarlayın "Sıcaklık" düğmesine basarak ayarlayın. Pişirme süresini 1 saate ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. Programın bitiminden sonra "Isıt / İptal" düğmesine basın, ardından "PİŞİRME" programını ayarlamak için "Menü" düğmesine basın. pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. Ardından kapağı açıp ekmeği ters çevirin, kapağı kapatın, "Menü" tuşu ile PİŞİRME programını ayarlayın. pişirme süresini 30 dakikaya ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. programın sonuna kadar pişirin.