Konveksiyonlu fırın - satın aldıktan sonra kullanın

[Irina.]

Irina., Haydi! Bugün puf böreği aldım
Gerçek şu ki, onu Tanyulia'nın tarifine göre bir waffle demirinde yapacaktım ... Ama bunu şu şekilde ve bu şekilde yapabilirsiniz ... Fotoğrafı bekleyeceğim

Eh, bugün 2 seçenek yaptım: airfryer'da kolay çıktı, çok havadar.
250 derece, 6-7 dakikada, yaklaşık 9 dakikalık ilk parti soğuk bir ızgaraya kondu. Daha alçak bir sehpada bir tavada.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natalia, ne güzel nefesler. Çok şişirilmiş havalı.
Dün payet pişirdim. Fırında olduğundan daha gevrek göründüler. Sadece sıcaklığı 200 * olarak ayarlıyorum. Belki daha fazlasına ihtiyaç vardı? 17-19 dakika pişirdim. 20 tüp yaptım, 3 yer imi çıktı.
Protein muhallebi ile doldurulmuş.

[Irina.]

Irina., havalı tüpler, ama onları yapmaya başlamadım - onları neyle dolduracağımı bilmiyordum.
Ve fırındaki nefesler daha az şişti. Airfryer'ı çok severim

Airfryer'ı çok severim

Burada 100'e katılıyorum. Şimdi onsuz yapamazsınız.
Ve en sevdiğimiz protein kremasına sahibiz, bu yüzden tüpler, ekler ve sepetler sadece onunla.

Kızlar, burada ekmekleri airfryer fırınında denedim. Yükselip kızarmak için çok havalılar, ona içtenlikle bakmak çok kolay. Ve aşağıda soluk. Onu ters çeviriyorum, gerçekten, lezzetli çıkıyor, ama artık güzellik yok. Belki yanlış bir şey yapıyorum? Kağıt üzerine rendeleyin pişirdim.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, neden kağıt üzerinde? Birincisi, fırında bile, çöreklerin alt kısmı nadiren tepeye benziyor ve ikincisi, airfryer sıcak hava akımlarıyla "çalışıyor" ve bu akışların yolunu kağıtla kapattınız. Izgaraları bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. Biraz anlamasam da bu niye senin ülkende oldu, ben kağıt şeklinde kekler yaptım, kalıpların içi ve dışı her şey altın kahverengiydi .. Ama hava ızgaraları farklı ..

[Irina.]

Irina.ve tüpleri ne üzerine pişirdiniz? Güzel!

[Natalia]

NataliaOrta tel ızgaradaki tüpleri delikli bir tepsi üzerinde pişirdim, hafifçe yağladım. sıvı yağ.

[Ninelle]

Ninelle, konuya tesadüfen baktım
Bir keresinde tel rafı pişirmeye çalıştım, ancak alt kısım hiç kahverengiye dönmedi. Belki de form chtoli konulmalı ...
Fakat! Ben de bu birimle arkadaş oldum. Sadece AG'de tavuk ve et pişirmeye karar verdim. Bu işi gerçekten sevdim.
Hayır, ruloları pişirmek için yine de tekrar denemelisin

[Reine de Saba]

Reine de Saba, bu çok güzel, bu arkadaş oldu! Ve her şey rulolar ile yoluna girecek!

altta hiç kırmızıya dönmedi

Turtalar pişirdim, kenarları olmayan çarşaflarda çörekler (çıkarılabilir dipleri olan kalıplarım var), alt kısım beyaz ve bir tavada pişirme mükemmel. Şimdi sadece kenarları olan teneke kutularda pişiriyorum.

Ve yapacak bir şeyim yok zavallı adam. Yeni olan işe yaradı. En çok tavuğu sevdim. Patatesler kuru ve sertti. Şimdi en son ne zaman çalıştığımı bile hatırlamıyorum. Diğer oyuncaklar ...

... Yavaş bir tencerede veya düdüklü tencerede pişiriyorum - ama orada üstü hafif ve nemli çıkıyor - tencereyi çıkarıyorum ve hava fritözüne koyuyorum - ve üst kısmı güzel bir kabukla güzel çıkıyor ...

Natasha, üzgünüm ama bu konuya girmedim ve yazını görmedim.
Ben bir kabukta ekmek pişirmem. Ama sık sık çizgi filmde pişiririm. Ama her zaman ters çeviririm ve altını 20 dakika pişiririm. AG'de ekmek yaptıklarını duydum ama ben kendim denemedim. Çünkü her neyse, onu MV'ye çeviriyorum ve onu ters çevirdiğimde kasede şeklini kırıyorum.
Ve şimdi okudum ve gözlerimi dümdüz açtın. Neden AG'ye koyamıyorum?
Ancak gönderinizden, fırında ekmek için MV'den AG'ye doğrudan kasede, çıkarmadan ekmeği transfer ettiğinizi doğru bir şekilde anlıyorum.
AG'ye bir bardak koymak mümkün mü? AG'de yapışmaz tavada pişirmeme rağmen ... vay, bunu hiç düşünmemiştim

[nila]

nila, Pastaları çokludan çıkarıp matın üzerindeki airfryer'a koyuyorum. Üst kısım mükemmel bir şekilde kızar ve çok pişiricide pişirilen unlu mamullerde bulunan nemi bırakır.

[Papatya1]

Papatya1,
Olya! AG'deki ekmeği tam olarak MV'deki kasede kızartmakla ilgilendiğimin ne olduğunu anlıyor musunuz? Ekmeğin yapısını bozmamak için ters çevirmeden kızartın ve sonra çıkarın.
Ve eğer onu daha önce bir çift kazanda çevirmişsem ve ters çevirmek tam olarak pişmemiş tarafta gerçekleşirse, o zaman ikinci taraftaki çizgi filmde de pişirebilirim. Burada bütünlük zaten bozulmuştur.

[nila]

nila, söyleme. Çizgi filmde ters çeviriyorsunuz, pişirirken kendi ağırlığı altında sarkıyor. Ve burada, hızlıca ters çevirin ve airfryer'daki üst kabuğu kızartın. Ve ekmek kağıtlarını kenarlarından dışarı çıkacak şekilde ekmeğin altına koyarsanız? veya bir silikon paspas veya ortaya çıkacak başka bir şey. O zaman onu ters çevirmenize gerek kalmaz, sadece kağıdın kenarlarından nazikçe çekin ve hemen hava fritözün içine çekin.
Ben zürafadan pişmiş inanılmaz hassasiyetim. Halının üzerine, halının köşelerinden tutucudan çıkardım ve havalı kurutucunun üstünü kızarttım. Çok lezzetli ve güzel çıktı.

Papatya, Olga, o sadece mağazadan çıkıyordu ve seni düşünüyordu, bana daha ayrıntılı olarak anlat canım, patlıcanları nasıl ızgara yaparsın? Saat kaç, sıcaklık, rendeleyin? Aksi takdirde, bunda pek iyi değilim

[Yaz]

YazBurada patlıcanlar nemli veya cips gibi çıkıyor. Ama seviyorum. Cipsler içinse, ince bir şekilde kesin, üzerlerine ve üst ızgaraya maksimum min. 10-15, kendinizi olduğu gibi görün.
Veya alt rafta, tava ve domates gibi bir tür kapta. Daha sonra, en başından itibaren airfryer'ı maksimumda ısıtıyorsunuz ve ardından yaklaşık 20 dakika 200-180 sıcaklıkta ölçüyorsunuz Burada kendinizi uyarlamalısınız. Aero ızgaralar farklıdır, farklı kalınlıklarda keseriz ve ürünlerin kendileri de farklıdır. Denemelisin. Fırında pişmiş gibi çıkıyor. Üstüne peynir de koyabilirsiniz. Kabuk olacak.
Mona'nın gösterdiği gibi, sadece havai ızgarada pastırmalı patatesleri seviyorum. Patatesleri tamamen kesmeyince pastırmayı yuvaya yerleştirin. Diğer tüm durumlarda, bu patates benim için hazır değil, sevmiyorum, lezzetli değil. Yani diğer sebzelerde de böyledir. Her şeyi denemelisin.
Geçen yıl tüm sonbaharda taze sebze yiyemedim ve hava fritözü beni kurtardı, çünkü sebzeleri seviyorum, çok var ve sen yapamazsın. Bu yüzden içindeki her şeyi pişirdim. Biber, domates, kabak, patlıcan. Ayrıca ratatouille gibi silikon formda bir karışım yaptım. Her şeyi rondelalarla kestim ve kenarlarına üst üste koyarım kabak, havuç, biber, patlıcan, soğan, domates, formun sonuna kadar tekrarlayın. Sonra tabağı alt tel rafa koyup pişirdi. Eh, 30 dakika, eğer büyük rondelalar ve eğer birleştirmeden ince olanlar, o zaman 15-20 dakika içinde her şey hazırdı.

Papatya, sen dünyadaki en harika Papatyasın! Teşekkür !
Şimdi anladım, yoksa hala patlıcandan fırından gelen sonucu bekliyordum, bir khorovats gibi yumuşak, yani nemli olmalılar. Airfryer ile uzun yıllardır savaşıyorum, arkadaş edinmeye çalışıyorum. Ve içinde folyo içinde patates pişiriyorum, çok iyi çıkıyor, damadım buna bayılıyor. Tavsiyelerinizle sebzeleri deneyeceğim, sanırım her şey yoluna girecek. Şimdi o kadar ateşliyiz ki sobayı yakmak hiç gerçekçi değil, merak ediyorum oyuncağı olmayan insanlar nasıl hayatta kalır?

Olya, zaten bir silikon matta pişirdim, sadece hepsi yuvarlak, kasenin dibinde kesilmiş. Yani köşelerde işe yaramayacak. Ama yine de AG'de baş aşağı olsa bile onu kahverengileştirmeye çalışacağım.
Ve sebze ipuçları için teşekkür ederim. Her nasılsa AG ve sebzelerimle arkadaş olmadım. Patatesler şeritler halinde kesildi ve bir cam tencerede pişirildi. Böylece uyluklar zaten hazırdı ve patatesler seçici bir şekilde yarı yarıya bitirilmişti. Kocam bundan hoşlanmadı ve yapmayı bıraktı.
Kabağı, bir tavada kızartma ve mayonez-sarımsak sosu gibi rondelalarla pişirmeye çalıştım. Kabak bir tavada kızartılmış sertti. Doğru, AG'de dolma kabak yaptım, bu yüzden kıyılmış et hazır ve kabak kendileri sert, sosu ile döktüğüm halde. Kocası da ona çiğ bir yemek servis ettiği için homurdandı.
Önerilerinize göre tekrar deneyeceğim

[Yaz]

Yaz, ama cips gibi yaparsanız ve ardından sarımsak ve yeşil çay ile ekşi krema ile doldurursanız, o zaman çok lezzetli olur.
Alt ızgarada sadece ızgarada biber ve domatesler lezzetli, aynı zamanda min. En fazla 15. Onlar ve kabaklar o kadar kaynatılmamışlar - ızgarada şeffaf değiller çıkıyor. Çıtırtı da onlarda kalır. Yine de, bu bir ızgara, sebzelerin meyve suyunda yatmasına izin vermiyor ve normal buharda pişirme çalışmıyor.
Shh, konu aynı değil ama bu şekilde gerçekten beğendim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425966.0 Patlıcanı bir mikronda pişirip domates ve otlarla, ekşi krema veya yoğurtla kestim. Çok lezzetli.

[nila]

nila, evet, sebzeler biraz az pişmiş çıkıyor. Ama seviyorum. Çiğ kabağı salatalara parçaladım. Yani her şey herkese göre değil, ben aynı amatörüm.
Ve tüm halıları bir daire şeklinde kestim, sadece bir tane.

Yine de geçen gün uskumru pişirdim, ne kadar lezzetli oldu. İlk 5 dakika boyunca üstüne yağ ve üst ızgaraya hafifçe yağlayın. maks. 250 derece ve sonra 20 dakika. 180-175'e kadar. Prensip olarak domuz eti de aynı şekilde pişiriyorum. Tavuk için 30-35 dakika ayarladım. Çok lezzetli!!!! İlk başta içinde pembe somon pişirmeye çalıştım - beğenmedim, kuru çıktı. Airfryer'da sadece yağlı balıkların pişirilebileceği sonucuna vardım. Balığı kesmedim, sadece temizledim ve kafasını kestim.

[Olya,]

! İlk başta içinde pembe somon pişirmeye çalıştım - beğenmedim, kuru çıktı. Airfryer'da sadece yağlı balıkların pişirilebileceği sonucuna vardım. Balığı kesmedim, sadece temizledim ve kafasını kestim.

Olya, AG'de pembe somon yapıyorum. Fileto derisini aşağıya bakacak şekilde yağlanmış yapışmaz bir formda, üstüne kızarmış havuç / mantar / peynir ve mayonezli yağ koydum. T = 235'te 10 dakika önceden ısıtılmış bir ızgaraya koydum. Çok lezzetli!

[Shelena]

Shelena, evet, bir kürk manto altında yapıyorsun, muhtemelen gerçekten lezzetli. Ve ek sebze olmadan yaptım, sadece bir balık yaptım. İşte uskumru ve her şey olmadan harika oldu, çünkü yağlı.

[Olya,]

Olya, ya kürk manto altında ya da folyo içinde daha kuru balıklar yapmak iyidir.

[Shelena]

Shelena, evet bunu deneysel olarak zaten anladım. Bu nedenle, aniden başka birinin işe yarayacağını yazdım. Bugün yine uskumru yaptım - lezzetli. Eskiden sıcak tütsülenmiş balık satın alırdım, airfryer'da çok benzer şekilde çıkıyor, sadece o karakteristik füme ağızda kalan tadı yok. Ama sıvı dumanla oynayabilirsiniz. Bana gelince, başka hiçbir şeye gerek yok. Ve çok lezzetli.

Kızlar, AG'de nefes aldım, hayretler içindeyim. Kabarık nefesler elde etmek için onu nasıl doğru bir şekilde açacağımı başka kim söyleyebilir?
Papatya, güneş ışığı ve patlıcan Kendi tarzınızda bir garnitür yaptım, gerçekten beğendim ve çok lezzetliydi ve hala ekşi krema ile chaem ile mırıldandım, woo, tavsiye için teşekkür ederim!

[Papatya-Olya,]

Papatya-Olya, Sıvı dumanla, uzun zaman önce bağlandım. Şimdi, dumanlı bir tat istiyorsanız, talaş kullanıyorum.

Kızlar, AG'de nefeslerim var, hayretler içindeyim. Kabarık nefesler elde etmek için onu nasıl doğru bir şekilde açacağımı başka kim söyleyebilir?

Olesya, kabarıklık için hamuru biraz açıyorum. Harika patlıyorlar.

Keten, yani neredeyse katmanlar varmış gibi mi? Öyleyse paketten pek bir şey çıkmıyor, değil mi? Ve merak ediyorum, ızgarada Napolyon kekleri üzerine kek pişirebilir misin?

[Yaz]

Yaz, Yaşasın !!!! Her şey yolunda gitti !!!!! Senin adına sevindim!!!

[Olesya]

Keten, yani neredeyse katmanlar varmış gibi mi? Öyleyse paketten pek bir şey çıkmıyor, değil mi? Ve merak ediyorum, ızgarada Napolyon kekleri üzerine kek pişirebilir misin?

Olesya, orijinal kalınlığın yaklaşık 1 / 3'ünü açın.Elbette daha az ürün çıkıyor, ama hepsi çok dolgun. Yüksek hızı seçiyorum - bu yüzden bence daha muhteşem oluyor. Napolyon için kek de pişirebilirsiniz, ancak onları daha ince açmanız gerekir.

Len, teşekkürler! Doğrudan bir şok yaşıyorum, 4 yıldır AG yaşıyorum ve çok az kullanıyorum, arkadaş olamam ama deniyorum. Ve sonra böyle bir atılım oldu, fırında bile Aenya'daki nefesler çok iyi sonuç vermedi, ama burada her şey harika, ayrıca doğru şekilde nasıl yuvarlanacağını da öğreneceğim ve genel olarak güzellik olacak ve sonunda yapacağız Napolyon ye, yoksa fırında pişirmeyi sevmem. Lenush ve başka bir soru - hangi kafes daha iyidir?

Oles, hem ortada hem de üstte mümkündür. Deney (AG herkes için farklı şekilde ısıtılır). Üstte daha çok hoşuma gitti.

Her şeyi anladım, bugün bir pizza ızgarasının üstüne de yaptım, oynamaya devam edeceğim

Yeni keşifler ve güzellikler!

🔗
Woo, khachapuri, AG'de ne puf böreği pişirildi

Kızlar, yardım edin! Burada tavsiye verin veya bağlantıyla gönderin. Örneğin, AG'de herhangi biri focaccia pişiriyor mu? Kısacası basit, genişleme halkası olmayan, tek hızlı bir Ünitem var. Nasıl pişirileceğini düşünemiyorum: ızgaraya ve folyo ızgaraya yerleştirildi ve delikli, yüksek ızgaraya ve alçak olanın üzerine ve "48'in tamamında" pişirme için bir tabak aldım, AMA üst yanıyor, alt yanı çiğ. Üstünü folyo ile kapladım, pişirme süresini neredeyse üç katına çıkardım, çiğ alt, sadece beyaz bile değil, çiğ. Tek bir çıkış yolu var - onu tersine çevirmek. Tüm serpintiler düşer, hamur da yükselir. Pasta açık, yani hiçbir şey yok. Kim nasıl kurtulur? Lütfen düşünün.

[Nika]

Nika, Liberton'um var - hız yok, sadece zaman ve sıcaklık koşulları ayarlandı, ısıtma elemanı on. Alçak bir ızgarada ve yanları olan bir biçimde pişiriyorum (kulpları sökerek sıradan Teflon tavaları uyarladım). Sonuç mükemmel. Diğer tüm durumlarda (kenarsız tepsiler, folyolu kafes, pişirme kağıdı) - sizinki ile aynı çöptü. Kendim için fırının yanları olan metal formlarda olması gerektiği sonucuna vardım. Daha fazla sorun yok.

Teşekkür ederim, bu teflon nedir? Aklımda Tefal tavalar var ama kalın cidarlı ve büyükler, değil mi? (Birinin yazıp Prncesska alacağını düşündüm). Düşünüyordum da, belki de mesele şu ki, şişenin etrafındaki tüm formlar neredeyse birbirine yakın ve kapsamlı bir güç patlaması için yeterli değil? Milföy hamurunda sorun yok, her şey mükemmel bir şekilde pişiriliyor.

bu teflon nedir?

Satılık Tefalev gibi yapışmaz kaplamalı ucuz alüminyum tavalarımız vardı. Kalite 3+ (ama çok daha kötüsü de var), oldukça hafif, çap olarak geçtiler, onları bir airfryer için uyarladım.

Şişenin kenarının her tarafında neredeyse uçtan uca oluşur ve kapsamlı bir güç üflemesi için yeterli değildir

Bu yüzden daha küçük çaplı bir şekil denemelisiniz. Benimki ızgaralarla aynı çapta.

AG ızgaralarım bazı yerlerde paslanmaya başladı. Ne yapalım ? fırlatıp atmak ? Bununla nasılsın?

Benimle paslanmıyorlar ama kararıyorlar. Genel olarak, bu sadece orta ızgara için geçerlidir, çünkü temelde sadece onu kullanıyorum. Onu demir bir bezle fırçalarım, parlayana kadar

Ve benim için soyulan ve altında paslanan bir tür parlak tabaka ile kaplılar.

[sıcak için yuvarlak metal bardak]

mağazalarda şimdi çok, çok farklı sıcak için yuvarlak metal bardakve ayaklar var, ızgara çapına göre seçim yapabilirsiniz

, aşınmaya karşı daha dayanıklıdırlar, ızgara ızgaraları gerçekten dayanıksızdır, onları ıslatırım ve bir fırça ile yıkarım, derzlerden iyice yıkarlar ve son zamanlarda ızgaranın üzerine bir Teflon halıdan bir daire çizmeye başladılar. , birisi tavsiye edilen kızların, teşekkür ederim ve pirzola daha hızlı çevir ve tavuk uygun.

beni ilgilendiren, AG'deki ekmeği tam olarak MV'deki kasede kızartmak. Ekmeğin yapısını bozmamak için ters çevirmeden kızartın ve sonra çıkarın.

ancak uzun bir süredir Redmond ızgarası ortaya çıktığında bu konu tartışıldı, ki bu bir kase olmadan, daha sonra özellikle AG'yi braketin üzerinde değil ve ekmeğin üstünü, et güveçlerini pişirmek için çok pişirici kaseye koydum. , 5 dakika 180-200 * için ve bilerek hiçbir şey almanıza gerek yok, kase 5 litre, küçük olana koymuyorum, küçük bir hacme ve hp'ye sahibim.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0

Dirsek üzerinde bir kapağım var, ancak turtaları ve ekmeği kızartmak çok basit: MV veya SV'den bir tavayı doğrudan airfryer'ın altına (veya alt ızgaraya) koyuyorum ve istenen renge kadar kahverengileştiriyorum.

AG'nin sahiplerine söyler misiniz: Bir suvid içinde orta az pişmiş bir bifteği pişirirsem ve suvid ile elde edilen kavurma derecesini bozmadan onu airfryer'da kızartmak istersem, başarılı olur muyum? Tavalarda biftek kızartmaktan ve sonra bütün mutfağı ovalamaktan bıktım. Ve yangın alarmı duman ve dumandan çalar. Sonuçta, AG'de duman dumanları ortaya çıkmaz, değil mi? Yoksa acımasızca yanılıyor muyum? Teşekkür!

[Dita von teese]

Dita von teese, Souvid yapmadım ama her zaman sadece tavuk turşusu ve et yapıyorum. Aslında sadece airfryer'da yemek yapıyorum. Chad, duman yok ama koku evin her yerinde ve girişte.