Pasta "Böğürtlenli ekşi krema" (Panasonic SR-TMH10)

Kategori: Unlu Mamüller
Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)

Malzemeler

Hamur:
süzme peynir 125g.
sebze yağı 5. l.
süt 5 yemek kaşığı. l.
un 200g.
şeker 65g.
kabartma tozu 2h. l.
Dolgu:
Ekşi krema% 20 300 g.
2 adet yumurta
Şeker 65 gr.
Nişasta 1 çay kaşığı
Böğürtlen 400 gr.
Vanilya şekeri 1 poşet

Pişirme metodu

  • Böğürtlen yerine dondurulmuş yaban mersini var, tartmadım - 3-4 avuç, mevsim için herhangi bir meyve kullanabilirsiniz. Ekşi krema + klasik agusha% 4,5 yaptıktan sonra yaklaşık 200 gr daha az ekşi krema koydum.
  • Hamur için tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırdım. Hamur çok yumuşak. Çok pişirici tencere (bende küçük bir tane var) tereyağıyla ezildi.
  • Hamuru açtım ve yanları ellerimle yaptım. Bir karıştırıcıda, dolgu için tüm malzemeleri (meyveler hariç) yere düşürdüm. Dolguyu hamurun üzerine döktüm. Üstüne eşit şekilde donmamış meyveleri koydum.
  • Pişirme modu 65 dakika + ısıtmada 30. Isıtmaya ihtiyaç olup olmadığını bilmiyorum? Bir kez bırakıldı ve ısıtma 3 saat çalıştı. Başka bir zaman 30 dakika. Sonuç eşit derecede lezzetli!)))
  • Pişirme seçenekleri:
  • Fırın 180C 40 dakika.
  • Orijinal tarif: Lisa. Afiyet olsun"



DSC01864.JPG
Pasta "Böğürtlenli ekşi krema" (Panasonic SR-TMH10)
DSC01861.JPG
Pasta "Böğürtlenli ekşi krema" (Panasonic SR-TMH10)
Julchen
Tek bir inceleme olmaması garip, ancak tarif harika ... Hamur gerçekten çok yumuşak. : nyam: Siyah frenk üzümü ile yaptım, bir dahaki sefere kırmızı olanı deneyeceğim, sadece kış için bir sürü çilek dondurdum, ama böğürtlenle daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Süzme peynir pişirmek için mükemmel bir tarif. Yazara teşekkürler
xemul
Tarif için teşekkürler! dolgu çok lezzetli. ekşi krema, kırmızı ve siyah kuş üzümü ile yapılır.
Lezzetli !!!!!
RybkA
Omlet, ama orijinalinde fırında pişirilmeli mi? Kaç?
Ve hangi Agusha, daha doğrusu Agusha'nızın çeşitlerinden tam olarak ne? Ve sonra Agusha'ya nadir rastlanır ...
Omlet
Alıntı: RybkA

Omlet, ama orijinalinde fırında pişirilmeli mi? Kaç?
Ve hangi Agusha, daha doğrusu Agusha'nızın çeşitlerinden tam olarak ne? Ve sonra Agusha'ya nadir rastlanır ...

Evet, Agusha yoğurdunu sadece bir kez ekledim çünkü yeterince ekşi krema yoktu ama bir turta istedim.

Fırında ne kadar pişireceğimi söylemeyeceğim. Orijinal bir yerlerde bulanık. Sadece MV'de pişiriyorum. Dolgu ile gezinebilirsiniz. "Tutmalı" ve ileri geri sallanmamalıdır (açıklanmıştır). Bazen 65 dakika sonra. Dolgu istenen kalınlığa ulaşmazsa 20 dakika daha eklendi. Bir tencerede soğumalı ve sonra elinize ve bir tabağa çevirmelisiniz.

Kiraz ile çok lezzetli çıkıyor.
Koziv
Tarif için teşekkürler!
Turta lezzetlidir. Sadece Baking'deki karikatilim garip bir şekilde çalışıyor, bu yüzden 65 + 40 + 40 dakika pişirdim.
İşte rapor
Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)
Omlet
Koziv
Çok güzel bir pasta çıktı! Beğendiğine sevindim! Puanınız için teşekkürler: çiçekler:

Biliyorsunuz, son zamanlarda ekmekle aynı geçmişe sahibim, her zaman zaman eklemem gerekiyor. Sanırım çoktan eskimiş olabilir mi ???
Leith
mmmmm teşekkürler !!!! Pasta - sadece lezzetli çıktı
Omlet
Leith , sağlığınıza yiyin !!! Ve bir satın alma ile !!!
Leith
Teşekkür!!!! Kocası figürü izliyor - sabah deneyeceğini söyledi, ama zaten tükürük ile boğulmuştu
Omlet
VE
Alıntı: Leith

Kocası figürü izliyor - sabah deneyeceğini söyledi,
Pekala, Kanechna !!!! Artık her zaman böyle olacağını bilmiyor !! Turta açısından !!
Leith
Hemen hemen ... gygygy ... yakında figürü "gözlemleme" gibi korkunç işten vazgeçecek ve sonunda bir erkek gibi görünecek, ölümsüz bir koshchei gibi değil.
matroskin_kot
Ve benim için pişirme ve en başından beri böyle çalıştı. Bir anlamda zamanın eklenmesi gerekiyordu. Belki voltaj yeterli değildir? Bende bazen zar zor 180 oluyor. Ve üst kısmı hafifçe pişirilir.Ve fırında daha da kötüsü
Omlet
Alıntı: matroskin_kot

Ve benim için pişirme ve en başından beri böyle çalıştı.
Size sempati duyun. Sıcaklığı ölçmek için hemen servis merkezine taşınması gerekiyordu. Ben gerçekten benimkini ölçmedim !!
NataliaK
Görünüşe göre bir şeyi yanlış anladım ... Lütfen bana hamur için hangi malzemelerin, hangilerinin dolgu olduğunu söyleyin. Kendimi utandırmak istemiyorum ... yardım edin lütfen
Kırıntı
Natalia, bu daha açık mı?

Hamur:
Ayçiçek yağı 5 yemek kaşığı. l.
Süt 5 yemek kaşığı. l.
Şeker 65g.
Un 200g.
Kabartma tozu 2 çay kaşığı

Dolgu:
Süzme peynir 125 gr.
Böğürtlen 400 gr.
Ekşi krema% 20 300 g.
2 adet yumurta
Vanilya şekeri 1 poşet
Şeker 65 gr.
Nişasta 1 çay kaşığı
agata116
Yazdığın için teşekkürler, hamurda yumurta diye düşündüm.
Dondurulmuş çileklerim yok, örneğin kuş üzümü yerine şekerli kuş üzümü yapıp yapamayacağınızı biliyor musunuz?
Kırıntı
Alıntı: agata116

Yazdığın için teşekkürler, hamurda yumurta diye düşündüm.
Konunun sahibi yokken, yardım etmekten her zaman mutluluk duyar.

Alıntı: agata116

Dondurulmuş çileklerim yok, örneğin kuş üzümü yerine çilekler yerine şekerli kuş üzümü yapıp yapamayacağınızı biliyor musunuz?
agata116
Flop etmekte tereddüt etmem, sadece dolgunun içine şeker koymam. Pekala, ve miktar taze meyvelerden daha küçük (yarıya indirirdim, yani 200 gram koyardım), aksi takdirde şekerli olacak ... tatlı bir diş için lezzetli olmasına rağmen!
matroskin_kot
Alıntı: Omela

Size sempati duyun. Sıcaklığı ölçmek için hemen servis merkezine taşınması gerekiyordu. Ben gerçekten benimkini ölçmedim !!
Evet, buradaki servis merkezleri özeldir. Dün Bosch'um için yedek parça sipariş etmeye çalıştım, orada değildi. Tüm isim levhalarını dikte ettim, yedek parçanın nasıl göründüğünü anlattım, delikanlıyla yarım saat savaştım. Ve sonra dedi ki: "Belki Moskova'da sipariş verebilirsin?" Panas için bir tencere ekleyin. Ben de bu adamlar aracılığıyla sipariş vermedim, multicooker kelimelerini duymadılar.
Ve pasta mükemmel. Onu guguk kuşunda tasvir etmeliyiz.
Omlet
Kızlar, SOS, SOS, SOS !!!!!!

Tarif yeni bir biçimde giydirildi ve bu nedenle bir yanlış anlama. Moderatörlere yazdım ve düzeltmelerini istedim. Şunun gibiydi:

Hamur:
süzme peynir 125g.
sebze yağı 5. l.
süt 5 yemek kaşığı. l.
şeker 65g.
un 200g.
kabartma tozu 2h. l.

Dolgu:
Böğürtlen 400 gr.
Ekşi krema% 20 300 g.
2 adet yumurta
Vanilya şekeri 1 poşet
Şeker 65 gr.
Nişasta 1 çay kaşığı
Leith
İşte dün aldığım bir pasta ... bugün sadece anıları var
Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)
Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)
Omlet
Leith ne pasta !!! Bunu bir seedberry ile mi yaptınız ??? Harika !!
Leith
Omlet, teşekkür! Evet, böğürtlenle - tadı harika. Biraz ekşi. Doğru, kocam bunu kemiklerle söyledi
NataliaK
Açıklama için çok teşekkürler! Dondurulmuş siyah kuş üzümü var ama bu hafta sonu denemek istiyorum.
Omlet
Neyle çok yaptım, ama en çok siyah frenk üzümü ile sevdiğim !!!

Natalia , iyi şanslar!
Inusya
Beni buraya bakmam için gönderdiler, ama şimdiden istiyorum !!!
Dün sadece yerel bahçe hırsızları bana yarım litrelik iki litrelik plastik bir şişe böğürtlen getirdiler ve bugün süzme peynir aldım, peki, nasıl olur da ...
Rapor benim için!
Omlet
Inusya , şanslısın !!!! İyi şanslar!
SupercoW
ÇOCUKLAR, bu bir pasta değil, bu sadece bir BOMBA !!!
Onu kova ile yutacağımı düşündüm, soğumak için sabırsızlanıyorum ... nasıl kokuyor ... sadece kelime yok

Her ne kadar kokunun tarçından da eklendiğine dair bir şüphem var. kız kardeşim yanlışlıkla kavanozları karıştırdı ve nişastayı biraz tarçınla karıştırdı, şimdi çok garip bir nişastam var. bu yüzden birisi için faydalı olabilir.
ama bence sadece tarçın değil !!!

neredeyse her şey tarife göre yapıldı.
kombine bazda karıştırılır. gerçekten çok hoş bir hamur. çoklu kova içinde parşömen kağıdına yerleştirilmiştir.
ama o kadar ekşi krema yemedim. çünkü dolgu için 150 gram ekşi krema ve 150 gram süzme peynir aldım, bir damla süt ekledim.
Hiç çilek yoktu. böğürtlen vardı ama sabah reçel olarak değiştirdim. bir "kara prens" yapmak istiyordu. böylece chokeberry reçeli dolgunun içine girdi.

dolgunun sulu olduğu ortaya çıktı ve çok görünüyordu, ancak üssün kıyılarından çıkmadı.
Tabii ki jöle, üstüne koyduğumda dibe gitti.

5 litrelik bir kova olan büyük bir multi perfezza pr-57'de pişirilir. zamanla 50 + 20 dakika.
Kapağı açtığımda dolgum ana kubbenin üzerinde bir kubbe gibi yükseldi ama hemen yerine oturdu.

çok tatlı görünüyordu, tadı ilahi!
Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10) https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s012.r.1/i321/1108/8f/1c3aa4713b5b.jpg
Şimdi benim için geleneksel soru, bu lezzetli ikramın nasıl artırılacağı? Sadece oranları artırırsanız, daha kalın bir alt ve daha yüksek kenarlar elde edecek miyim? bu nasıl olmalı?
pişirme süresini değiştirmeli mi yoksa olduğu gibi mi bırakmalı?
Omlet
SupercoW , harika pasta çıktı !!! Umarım kovayı kurtarmayı başardık!

Alıntı: SupercoW

ama o kadar ekşi krema yemedim. çünkü dolgu için 150 gram ekşi krema ve 150 gram süzme peynir aldım, bir damla süt ekledim.
Oh, ben sadece dolguyu eklemedim ... ve bebek süzme peynir ve yoğurt .. burada, dedikleri gibi - her şey yerli yerinde!

Alıntı: SupercoW

bu nefis nasıl artırılır? Sadece oranları artırırsanız, daha kalın bir alt ve daha yüksek kenarlar elde edecek miyim? bu nasıl olmalı?
pişirme süresini değiştirmeli mi yoksa olduğu gibi mi bırakmalı?
Aslında 2,5 litrelik küçük bir çizgi filmim var. Bu nedenle 5 litreniz için artırabilirsiniz. İlk önce 1,5 kez deneyin.
Leith
Oh, kızlar, sizi okudum, tükürük saldım ve eksik malzemeler için markete gittim. Uzun zamandır pişirmedim. Şimdi canım şişiyor, aile bir saat sonra sevinecek
SupercoW
Alıntı: Omela

Umarım kovayı kurtarmayı başardık!
Tabii ki başardım, zamanla tekrar pişirecek hiçbir şeyim olmayacağını hatırladım.

Alıntı: Omela

İlk önce 1,5 kez deneyin.
ben de bunu yaptım. ilk 50 dakika çoktan geçti ...
bugün zaten ekşi krema stokladım, ancak yine de dolguyu 50-50 süzme peynir ile seyreltmeye karar verdim.
SupercoW
Omlet, Büyütülmüş bir ekşi krema aldım.

Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)

çok uzun (6 yaşına kadar) ve dolgu pratikte bükülmedi. Gerçekten doyamıyorum - çok lezzetli !!!

birinin ihtiyacı varsa, işte benim yeniden hesaplamalarım - 5 litrelik çok pişirici için çok uygun:
Hamur:
- süzme peynir: 190 gr
- bitkisel yağ: 7,5 yemek kaşığı. l.
- süt: 7,5 yemek kaşığı. l.
- un: 300 gr
- şeker: 100 gr
- kabartma tozu: 3 çay kaşığı

dolgu:
- ekşi krema: 450 gr. (Ekşi krema 200 gr + süzme peynir 200 gr aldım)
- yumurta: 3 adet
- şeker: 100 gr
- nişasta: 1,5 çay kaşığı
- vanilya şekeri: 1 poşet
- böğürtlen


Umarım dozajlarımı yazdığım hiçbir şey yoktur.

Bağlamda fotoğraf çekecek vaktim olmadı ... pasta gitti ...
Inusya
Pauline, hemen şimdi yoğuracağım, genişlemiş hizalanman tam da bu şekilde. Bana zamanı biraz daha anlat. Ne kadar koymalıyım, bence senin için çalıştı! Ve sonra tereddüt ediyorum, burada çok okudum, zamanında nihai bir fikir birliği yok. Schaub elimi kıpırdatmadı.
SupercoW
Alıntı: inusha

Ne kadar koymalıyım, bence senin için çalıştı! Ve sonra tereddüt ediyorum, burada çok okudum, zamanında nihai bir fikir birliği yok. Schaub elimi kıpırdatmadı.
artan pişirme 50 + 30 dakika.
ama bence aniden unutursanız ve pasta iki tam döngü (50 + 50) boyunca oturursa, o zaman korkunç bir şey olmayacak.
Orijinal kişi
Bu mucizeyi yarın pişirmek istiyorum ... Ama "1 paket vanilya şekerinin" ne anlama geldiğini anlamıyorum? 8 gr ve 15 gr vanilya şekerim var, hangisini kastediyorsunuz? 7 gramlık farkın havayı pek etkilemeyeceğini anlıyorum, ancak birçok tarifte "1 poşet" de yazıyorlar. Geleceği bilmek için.
Omlet
SupercoW , bu bizim yolumuz, Brezilya !!! Ve tekrar saydığın için özel bir teşekkür ederim !!

Alıntı: SupercoW

ama bence aniden unutursanız ve pasta iki tam döngü (50 + 50) boyunca oturursa, o zaman korkunç bir şey olmayacak.
Doğru! Bir keresinde 4 saat boyunca ısıtmada durdum ve hiçbir şey!
Omlet
Orijinal kişi, foruma hoş geldiniz!

Alıntı: Orijinal kişi

8 gr ve 15 gr vanilya şekerim var, hangisini kastediyorsunuz?
Bu küçük bir çanta demektir. Ve seni bir raporla bekliyorum, iyi şanslar!
Orijinal kişi
Alıntı: Omela

Orijinal kişi, foruma hoş geldiniz!
Bu küçük bir çanta demektir. Ve seni bir raporla bekliyorum, iyi şanslar!

Teşekkür ederim!
SupercoW
Alıntı: Orijinal kişi

Bu mucizeyi yarın pişirmek istiyorum ... Ama "1 paket vanilya şekeri" nin ne anlama geldiğini anlamıyorum? 8 gr ve 15 gr vanilya şekerim var, hangisini kastediyorsunuz? 7 gramlık farkın havayı pek etkilemeyeceğini anlıyorum, ancak birçok tarifte "1 poşet" de yazıyorlar. Geleceği bilmek için.
ve her zaman arkasına yazılanlara bakarım.
burada 8 gramlık bir çantam var, arkasında "500 gram un için tasarlanmış" yazıyor. tarife göre 300 gr, ama bir de süzme peynir var ... bu yüzden çantamın doğru olduğunu düşünüyorum.
MASSELS dozajı için çantamın yarısını alırdım.

burada, muhtemelen, kabartma tozunda olduğu gibi - kütleyi artırmak için her şeyden bir demetini içine atabilirler, ancak esasen vanilin bir gülkenin burnu gibi olacaktır.
Inusya

İşte buradayım! Ağlamaya geldi, belki pişman olur. Ama somurtkan! Polinka'ya göre genişletilmiş bir reçete yapmaya karar verdim (hapı açgözlülük nedeniyle almadım ...)
Birincisi: İki kase hazırladım - biri hamur için, diğeri dolgu için.
Tüm ürünleri kendime koydum, biri oraya, diğeri buraya, oh evet, Innochka iyi bir adam. Ve yumurtalar yanlış kaseye, yani hamur karışımına döküldü, dolguya değil. Bu ilk ponksiyondu. Aşırı özgüven cezalandırılır!
Sonra, sürekli ekşi kremam olmasına rağmen bunun yeterli olmadığına karar verdim ve sanırım biraz sütle sulandıracağım. İkinci ponksiyon, daha sonra yere düştüğünde kalınlaşmak istemediğini fark ettim.
Genel olarak, sonuç pişirme işleminde zaten göze çarpıyordu: dolgu sıvıydı, içindeki böğürtlenler hemen dibe gitti ve orada gereksiz yumurtaların varlığı nedeniyle hamur göründü, kenarlar neydi, ne bahsediyorsun, krep kızartması vardı. Genel olarak, aynı dökülme, kurtçukların tahliyesini tercüme ettim, bu şeyin iyi şanslar için gitmesine izin verdim. İki buçuk kere 50 pişirdim ve bunun hiçbir şeyi değiştirmeyeceğini görünce bir buçuk saat daha kaloriferin üzerinde durdum.
Final nihayet harikaydı, ama bu birayı nasıl elde edebilirim ??? Bir şekilde onu eğdim, attım ve kocamı aradım: Senin için bir turta koyayım mı? Bunu görünce mutlu bir şekilde cevapladı: BUNUN resmini kendim çekeceğim ve sitede teyzelerinize göstereceğim (bu tüm kadınlar için - şefkatli): ama bunu yapmaya çalışsınlar, zayıf mı?
Bitiş çizgisiydi. Affet beni, ama kimsenin böyle bir fotoğrafı görmesine izin vermeyeceğim!
... Bugün benim için çok üzücü bir günden! ...
Shl. Kızlar, ama size bir sır vereceğim, eğer bu utancı bakmazsanız, tadı anormal. Geceleri yemek yiyeceğim !!!
SupercoW
Alıntı: inusha

Shl. Kızlar, ama size bir sır vereceğim, bu utancı bakmazsanız tadı anormal. Geceleri yemek yiyeceğim !!!
İşte başlamamız gereken yer burası !!!

ve sonra üzücü bir gün ... diye düşünebilirsiniz ... 56. modelde nasıl pişirileceğini anlayıncaya kadar marinanın ne kadar buğulandığını hatırlayın. hatasız sonuç yoktur!

her ihtimale karşı:
1) Kaybolmamak için doğrudan listeden ürün ekliyorum. İlk seferinde de zekiydim ve kabartma tozu eklemeyi unuttum - en son doldurduğum anda. önce hamurun üstündeki her şeyi biçerdöverin içine atıyorum, dönerken dolguyu mikser ile hazırlıyorum.
2) bitmiş turtayı çıkarmayı daha kolay hale getirmek için parşömen kağıdında pişiriyorum. daha sonra tamamen soğumasını beklemenize gerek kalmaz, dikkatlice kağıdın kenarlarından dışarı doğru çekin.
Omlet
Alıntı: inusha

... Bugün benim için çok üzücü bir günden! ...
Inusya , "Ivan Vasilyevich mesleğini değiştiriyor" dan Krachkovskaya'nın sesiyle: sizi rahatsız ettiğim için üzgünüm. aile mutfak draması !!!! Ama okurken (yirmi kez) deli gibi gülmek. Kocama saygı ve saygı !!!!

shl. Ben de önce hamuru, sonra dolguyu yapıyorum!

IRR
Alıntı: inusha

Senin için biraz turta koyar mısın?


Alıntı: inusha



... Bugün benim için çok üzücü bir günden! ...

ve bizde komik bir tane var

Alıntı: inusha

Geceleri yemek yiyeceğim !!!

kaşık (yine de, sanırım, donacak ... peki ... dondurucuya koyarsan, tabii ki, sabaha kadar taş olacak)
Inusya
IRRYani dişlerin hepsi sahte değil, korkarım onlar almayacaklar ...
Başak, gülmek güzel ve dün herkes çorbamla benimle dalga geçiyordu! Evet, kendim güldüm ...
Kısacası, ikinci fırına hazırlanıyorum. Sayaç. soru: dolgu ne tür bir kıvam olmalı, çırpıldığında sadece kalınlaşıyor mu yoksa normal insanlarda mevcut mu? Bir kaşıktan ya da daha fazla ayakta dökülmeli (Tanrım, sanırım, hiç erkek yok)!
Onu neye getireceğimi bilmek istiyorum. İkinci kez aynı şekilde boğulma! Ve sonra seni burada pişireceğim fırıncı, kahretsin ..!
Olka44
Alıntı: inusha


Başak, gülmek güzel ve dün herkes çorbamla benimle dalga geçiyordu!
Ben de okudum ve güldüm ... Keşke gülmeseydim ...

Alıntı: SupercoW


her ihtimale karşı:
1) Ürünleri doğrudan listeden ekliyorum, kaybolmamak için... ilk kez çok zeki
ooh ... benim için öyleydi ... en önemli şey benim ÇOK DİKKATLİ okudu ve ezberledi ...
ve aynı anda iki kasede yapmaya başladı - hem hamur hem de dolgu ... sonuç olarak, rastlantı. yağ dolgunun içine girdi, yakalamaya çalıştı ...
daha da iyisi - dolgu çok ince çıktı, "bankalardan taştı", peki, baktığım yer burası, ama yanların hemen üstüne dökülüp dökülüyor, iyilik yok olmadı ...
kısacası, turtamı pişirmeye değer ... Ökseotu, tarif için teşekkürler ...
SupercoW, Polinka, tekrar saydığın için teşekkürler ...
InnusyaAyrıca 2. yüzmem var ..
SupercoW
kızlar, ne şaka yapıyorsunuz ??? Pekala, krep veriyorsun! espriler! ama hiçbir şey, ama şimdi uzun zamandır ilk denemelerinizi hatırlayın!

inusya, Ökse otunu bilmiyorum ama dolgumun çok kalın olduğunu söylemem ...
ilk kez, genel olarak biraz süt gürlediğimde, ince çıktı.
ikinci kez (ekşi krema + süzme peynir) - peki, yani ... muhtemelen krep hamuru gibi ... benimle döküyordu.

Ayrıca şunu da söylemek istiyorum - dolguyu çırpmadım, ama sadece bir mikserle karıştırdım. yani yumurtaları bisküvi gibi şekerli çırpıp geri kalan her şeyi eklemeyi hedeflemedim. Her şeyi bir kerede bir kaseye döktüm ve iyice karışması için mikserle yürüdüm ve hepsi bu. Doğru tavsiyede bulunmazsam, Omela düzeltecektir, lütfen, ama her şey benim için çalıştı - her şeyi gördün.

Omlet
Olka44 , peki, sen ver !!!! Düpedüz bir çeşit salgın !!!!!

Alıntı: Olka44

dolgunun çok ince olduğu ortaya çıktı, "bankalardan taştı",
Hamurun kasıtlı olarak yüksek kenarlarını yapıyorum, dolguyu döküyorum, meyveleri koyuyorum ve sonra parmaklarımla dolgunun yüksekliği boyunca kenarlara bastırıyorum.

Alıntı: Olka44

ve aynı anda iki kase yapmaya başladı - hem hamur hem de dolgu ...
Ben zaten yazdım !!!! Ve tekrar yazacağım !!! Yapıyor önce hamur, sonra dolgu.

Alıntı: inusha

Sayaç. soru: dolgu ne tür bir kıvam olmalı, çırpıldığında sadece kalınlaşıyor mu yoksa normal insanlarda mevcut mu?
Inusya Dolgu, çırpılırken (veya karıştırılırken) kalınlaşmaz. Sadece kalınlaştıracak hiçbir şey yok. Sıvıdır. Ve hamurun üzerine dökülür. Endişeleniyorsan, daha fazla nişasta ekle - çay kaşığı değil, sanat. l. Ve pastayı çokludan hemen alamıyorum. Soğuduktan sonra doldurma zorlaşır ve güvenle bir tabağa çevirebilirsiniz.

Kızlar, ikinci yüzmedeki başarı !!!! Hayal kırıklığına uğratmayın !!!
Orijinal kişi
Bu tılsımı ben pişirdim! Kocam işten dönmeden önce hala sıcakken yarısını yedim)) Bayıldım! Kocam da beğendi! Benim için her şeyin yolunda gittiğini söyledi. Ne olduğu ve nasıl doğru olduğu ile çok ilgilendim! Ahududu ve vişne ile yaptım. Harika bir tarif için teşekkürler!
Olka44
Alıntı: Omela


Ben zaten yazdım !!!! Ve tekrar yazacağım !!! Yapıyor önce hamur, sonra dolgu.
evet, okudum ... ve bu mesajı zaten "nakolbasil" olduğumda hatırladım ...

Alıntı: Omela
Kızlar, ikinci yüzmedeki başarı !!!! Hayal kırıklığına uğratmayın !!!
Akıntı 1. yüzme iken ... ve buna "yelkenli" deniyor ...

Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10) Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)

hepsi aynı VKUSNYATINA!
KIZLAR, hepinize teşekkür ederim !!! Ökseotu,

... dolgunun içinde - tarife göre süzme peynir, kiraz ve diğer her şey.
M / v AURORA, pişirme süresi 50 + 50 dak.
Iiirrraaa
Polina'nın ipucu ve yeniden hesaplamasına göre, böyle bir pastamız var

Böğürtlenli ekşi kremalı pasta (Panasonic SR-TMH10)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi