Angelica1
Bu karbon yatağının kazınması gerekiyor, fikir bu. Seramik bir kaplama gibi öğütmeyin ve kimya yardımcı olmaz ve burada gerekli değildir. Sadece su ve sert bir süngerle, her şey normal bir paslanmaz çelik tava gibi kolayca çıkar.
Kosmar
Alıntı: Angelica1

Çırpılmış köpüklü toz veya çikolatadan sütte kakao - 80 g'de 8 dakika, hız 4.
ne kadar ve ne hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Kakao pişirmeyi bilmiyorum ama seviyorum. Annem bir şekilde tozu biraz suyla "göze" pişiriyor, ayrı ayrı yoğuruyor ve mrlok'a katıyor. Ben anlamadım

Alıntı: Angelica1

Acaba kahveyi nasıl idare ederdi? Thermomix kahve konusunda oldukça övgüye değer. Ama Orson, tahılın aynı anda ısıtılmasıyla öğütmek için kendini çekecek mi? Belki birisi denedi?
kızlardan biri yaptı ya da "yavaş pişirici", ama bir yerde bunun lezzetli bir şekilde çıktığını okudum (kendim denemedim)
Angelica1

kakao. Bir bardak kakaonun üzerine bir kaşık tatlı kumu ve bir kaşık kakao tozu koydum. Bazen oraya doğranmış bir parça çikolata koyuyorum. Sütü daha sonra içeceğim bir bardakla ölçüyorum. Genelde 2 porsiyona koyarım. Süt soğuktur. Bu kadar. Köpüğün kalitesi süte bağlıdır. En iyi çırpılmış süt Valio'dur (Fince). Köyde güzel bir ev. İzbenka'dan en sevdiğimiz doğal süt en zayıf köpüğü verir. Yağ içeriği her zaman aynıdır, yaklaşık 3,5 (doğal süt için 3,5 ila 6 arasındadır ve paketin üzerine yazarlar). Ocakta kakao pişirirseniz karıştırın ve kaçmamasına dikkat edin. Bu burada değil. Elverişli. Evet ve sobada kolayca çıkmayacak olan köpük çıkıyor.
Bir çoklu pişiricide kahve okudum, ama termomiksi yazan tam da bu. Orson o kadar hassas ki, kahve çekirdeklerini bir dakika boyunca ısıtırken turbo modda veya 10 hızda öğütmeye dayanabilecek mi? Bunun için yeterli dakikası olacak mı? Oraya süt dökün ve çırparak kaynatın ve köpükle de çıkması gerekir. Çok cazip. Kavurma ve taze öğütmede (tüm ev için iştah açıcı bir koku ile) ve bu tarifin anlamını düşünüyorum, eğer sadece öğütülmüş kahve dökmek pek doğru değilse.
Kosmar
teşekkür! ve kakao ne pişirilir (sadece bir bardakta çözülmez)?
Tahılla unun üstesinden geldiğini biliyorum (kendim buğdayla yaptım) ve kahve de aynı şeyi yapacak. sonra bir tarif yaz, deneyeceğim.
Angelica1
Genel olarak, kakao yapıyorlar gibi görünüyor. Her durumda süt ısıtılmalıdır. Zaten şeker ve süt tozu ile anlık kakao var, bir bardakta kaynar su ile dökülüyor. Ve eğer sadece kakao tozu alırsanız, o zaman kesinlikle pişirmeniz gerekir ve sütte sudan daha iyidir. Ve sonra, tozun çözelti içinde iyi dağılması için karıştırmanız gerekir, burada işlemcimiz çok yararlıdır.
Her nasılsa pastanın üzerine krema üzerine çikolatayı eritmiştim, aynı kepçede biraz su ile seyrelttim ve ayrıca kakaoda (Orson'da) kullandım. Çok iyi. Çikolata ilavesi, özellikle acı kakaoyu süsler.
Kışın barlarda kırmızı acı biberli kakao var, yetişkinler için bir çeşit sıcak içecek, tıpkı bir Litvanya tarifi gibi. Orson'u kolayca deneyebilirsiniz.
Angelica1
Sütlü bir termomikste kahve tarifi, Orson'umuzla ilgili bir çok pişiriciydi. Daha sonra bakacağım ve buraya yazacağım. Tahılı bir kez öğütse de kahveyle baş edebilir. Ve tahılı hangi hızda öğütür? Ve ne kadar sürer?
Muzlu irmik lapası ile birlikte termomiksteki kahvenin ilk avantajlarından biri olduğunu duydum. Bu yüzden teyzesi termomiks satan onu övdü. Koşan herkesin kokusuyla konuştu. Ama onlara bir termomiks için değil, bir meyve sıkacağı için geldim, bu yüzden o zaman benimle ayrıntılara girmedi. Ve henüz oraya hiç gelmedim.
Masinen
Genel olarak, talimatlar Orson'ın tahılları öğüttüğünü söylüyor, bu yüzden 10 sc için deneyin.
Ve kakao yapmadım, çünkü Orson'a benzer, sadece plastikten yapılmış ayrı bir kakao bira makinem var, her zaman içinde yaptım. Hem ısıtır hem de karışır ve sonra bir semaver gibi ağızdan köpüğü üstüne dökersiniz, genel olarak nefis))
Thermomix'in tarifini anladığım kadarıyla kızlar Orson'da baileyler yapıyorlar.
Olekma
CP için zamanın nasıl ayarlanacağına dair bir şey bulamıyorum? Sadece zaman, pişirme zamanı değil.
Masinen
Yani aynı yerde talimatlarda yazıyor. Hatırladığım kadarıyla, saat tutulmalı ve sonra ayarlanacak zamanı eksi tükürmelidir. Öyle gibi
Olekma
Alıntı: masinen

Yani aynı yerde talimatlarda yazıyor. Hatırladığım kadarıyla, saat tutulmalı ve sonra ayarlanacak zamanı eksi tükürmelidir. Öyle gibi
Evet öyle. Kocam çözdü, ancak gözler arasındaki talimatlarda bir açıklama görebiliyorum, birkaç kez baktım ve bulamadım
Şimdi başka bir soru. Dün beyazları beze için çırptım ve beze şeklini fırında tutmadı, bulanıklaştırdı, malzemeyi yanlış mı hesapladım yoksa bir şekilde yanlış mı çırptım? 400 gr ile soğutulmuş 5 proteini çırpın. şeker, ikinci çalışmada 400g pudra şekeri başına 5 protein.
Dün CP'de ciğer pate yaptım, bu, CP'de hazırlanan, herhangi bir şikayete neden olmayan ve hazırlanmasından gerçekten zevk aldığım dün için tek yemekti.) Sonra tarifi ayrı bir konuya koyardım.
Angelica1
Sincaplar fırına girmeden önce şekillerini korudularsa, bu Orson'ın hatası değildir. Beze, herhangi bir temiz kağıtla kaplı bir yaprak üzerine yerleştirilmeli ve önceden ısıtılmış fırında 100 dereceyi geçmeyecek şekilde kurutulmalıdır. Kurutmak, pişirmek değil. Sıcaklık yüksekse yerleşebilirler. Ve bu süreçte kapıyı açamazsınız. Yaklaşık bir saat kadar uzun süre kururlar.
Angelica1
Bir venser ile protein kırbaçlamanın kalitesi ile ilgili tüm şikayetleri kaldırdım. Orson bu operasyonla mükemmel bir iş çıkarıyor.
Angelica1
Dün bir termomiks gösterisine gittim, dondurulmuş meyvelerden yapılmış bir köpük tarifinden etkilendim, Orson için uygun, dondurulmuş meyveler alacağım, yapmaya çalışacağım.
Önce bir kaseye 50 gram kum koyun, toz birkaç saniye ezilir. 150 gram dondurulmuş çilek ekleyin. Dondurucudan sert donmuş. Ne çözülmüş ne de taze - bu önemlidir, aksi takdirde hiçbir şey işe yaramaz. Birkaç saniye boyunca her şey ezilir ve içindeki tozla karıştırılır. Buz meyveleri öğütmenin ilk saniyeleri cehennem gibi bir kükreme. Buzla yapılan bu işlemin Thermomix'in yaptığı en gürültülü şey olduğunu söylediler. Umarım Orson bunu halledebilir ve bu aşamada ölmez. Yaklaşık 5 saniye sürdü. Sonra bir kelebek (venser) takılır, oraya 1 sincap dökülür ve 10 saniyeden fazla olmamak üzere 4 hızda tekrar çırpılır. En sonunda, hız birkaç saniye boyunca 5'e çıkarıldı, sağda kelebek. Sonuç, inanılmaz derecede güçlü bir buz meyvesi köpüğü, köpüktür. Kase ters çevrildi ve bir damla bile dökülmedi. Tatlının tadını gerçekten beğendim. Bir protein ve birkaç meyvenin hacmi çok iyi çıktı. Yenmeyen şey bir kaba ve dondurucuya aktarılır - akşam harika hafif dondurma, Fransız şerbeti. Sütsüz, kaymaksız, yoğunlaştırılmış süt yok ama inanılmaz derecede lezzetli. Son gösteride donmuş olanın tadına baktık. Ve tüm işler gerçekten 100 rubleden az.
Angelica1
Evet, dün orada kahve demlendi. Doğru, kızarmadılar ve öğütmediler, ancak son sunumda kızarttıklarından ve öğütüldüklerinden yemek yaptıklarını söylediler. Bu, bir porsiyon öğütülmüş kahve ve yarım kaşık şeker için kaseye sürgülü bir çay kaşığı konulması anlamına gelir. 2 porsiyon için 250 gr soğuk süt ile dökülür. 5 dakika boyunca pişirmeyi açtık. 10'luk bir hızla birkaç saniye kaynattılar. Kelebeksiz. Muhteşem yoğun köpüğü ile çok lezzetli bir içecek çıktı. Ne tür bir süt alacağının hiç önemi olmadığını söylediler.
Masinen
Angelica, sunumdan sonra TM hakkındaki izlenimleriniz nelerdir? Ve Orson tm'ye benziyor mu?
Angelica1
Genel olarak benzerler. Muhtemelen bir Çin arabası bir Alman arabasına benzediği için, bir Çin arabasıyla gerçekten yakın iletişim kurmadım.Thermomix de gürültülüdür, ancak tüm işlemlerde değil, sabahları mutfakta kesinlikle yemek pişirebilirsiniz (buzu öğütmezseniz). Tüm ayarlamalar sorunsuz. Kapak kolayca ve doğal olarak oturur. Yanma vakaları olduğunu söylediler, ancak çok, çok nadir. Ölçeklerin nasıl düzenlendiğini beğendim. Taşıma çantası düşünceli, (yaklaşık 3 bin), iyi tarif kitapları (her biri 500 r). Örneğin, taşlama sırasında hemen uçmaz ve gürlemez, ancak yavaş yavaş hız kazanır, daha sessiz, daha doğru çıkar. Soketin kendisi rahat, ayarlanan sıcaklık görülebilir. Saplı hız kontrolünü beğendim. Bıçakların bir tersi var, içinde hamur çok güzel çıkıyor diyorlar ama göstermediler. Üst çift kazanda pişirirken uygun olan 130 derecelik bir sıcaklık vardır. Genelde Almanlar Almandır. Görülüyor ki beynin bağlı olduğu, her şeyin test edildiği, geliştirildiği. Pekala, normal bir Alman arabasını tam olarak nasıl kullanacağınızı, birinin sizin için çoktan düşündüğünü anlıyorsunuz.
Ama bedeli 55 bin. Bu, elbette bir satın alma işleminin haklı olup olmadığını düşünmek için önemli bir nedendir. Yiyeceklerden tasarruf ederek karşılığını aldığını söylüyorlar (eğer üzerinde yapmaya alıştıkları şeylerin çoğu: aynı dondurma, işlenmiş peynir, mayonez, ezme). Ancak genel olarak, aynı Orson'da bunu daha az rahatlıkla yapabilirsiniz.
Yani sonuç tam olarak bu: En iyisini alabiliyorsanız, bir kez yaşıyoruz! Para yoksa daha ucuza yapabilirsiniz.
Olekma
Alıntı: Angelica1

Sincaplar fırına girmeden önce şekillerini korudularsa, bu Orson'ın hatası değildir.
Hayır, dövdükten sonra kalıbı hemen tutmadılar. Kendim için zaten anladım, oranım başarılı değildi, bir dahaki sefere olacağım Tortyzhkin yapılacak oranlar.

Alıntı: Angelica1

Dün bir termomiks gösterisine gittim, dondurulmuş meyvelerden yapılmış bir köpük tarifinden etkilendim, Orson için uygun, dondurulmuş meyveler alacağım, yapmaya çalışacağım.
Sana sorabilir miyim? TM ile ilgili ilk önce satın almak istediğini okudum, ama neden oğlumuzu satın aldın?
Ve mus tarifi için teşekkürler, bugün ondan birkaç kez bahsetmiştim ve burada bir tarifiniz var, yaban mersininden bir tane yapmaya çalışacağım. Tek soru, viteslerin nasıl bu kadar çabuk değiştirileceği? her seferinde durdurulup yeniden başlatılsın mı? Tadı etkilenecek mi?
Alıntı: Angelica1

Evet, dün orada kahve demlendi. Doğru, kızarmadılar ve öğütmediler, ancak son sunumda kızarttıklarından ve öğütüldüklerinden yemek yaptıklarını söylediler. Bu, bir porsiyon öğütülmüş kahve ve yarım kaşık şeker için kaseye sürgülü bir çay kaşığı konulması anlamına gelir. 2 porsiyon için 250 gr soğuk süt ile dökülür. 5 dakika boyunca pişirmeyi açtık. 10'luk bir hızla birkaç saniye kaynattılar. Kelebeksiz. Muhteşem yoğun köpüğü ile çok lezzetli bir içecek çıktı. Ne tür bir sütün çıkarılacağının bir önemi olmadığını söylediler.
Ve sütlü kahveyi seviyorum, yarın mutlaka demleyeceğim. Bir başka büyük teşekkürler!
Angelica1
Bu yüzden önce beyazların şekersiz çırpılması gerekir. Birkaç dakika içinde bir taş gibi bir cila ile ayağa kalkarlar. Hız 4. Durun, her şeyin yolunda gittiğini görün. Ardından kapağı tekrar kapatın ve yavaşça pencereye şeker dökün. Aynı anda değil, parçalar halinde. Ve içeride, her şey aynı gübreyle aynı hızda kırbaçlamaya devam ediyor. Genel olarak, muhtemelen birkaç dakika daha.
Dondurulmuş meyvelerden köpüğü çırparken, Venser ilk başta takılmaz. Bıçaklar yüksek hızda çalışıyor. Kumu toz haline getirmek için birkaç saniye ayarlanır. Dur. Aç, tozun ne olduğuna bak. Buz meyveleri ekleyin. Dün birkaç tane çilek, siyah kuş üzümü ve başka bir şey vardı. Kapatın, 10 saniye hızına ayarlayın. Kapağı açın, buzlu şeker benzeri bir püre olduğundan emin olun. Değilse - birkaç saniye daha, tam olarak kaç tane olduğunu ve Orson için zamanın farklı olabileceğini hatırlamıyorum. Sonra Venser'ı takın. Proteini dökün. Kapağı kapat. 20 saniye hızı açın 4. Bakın. Orson'un yeterince vakti ve güçlü bir köpüğü varsa, hepsi bu. Veya tekrarlayın. Teromiksteki son saniyelerde hız artışı işlemi durdurmadan yapılır, sadece düğmeyi seviye 5'e çevirin.
Angelica1
Peki, neden 2 ay önce Thermomix'i değil de Orson'ı seçtiğim sorusu üzerine. İlk başta, Thermomix'in analogları olduğunu bilmiyordum. Evet ve Thermomix'in kendisi sadece bir anlık canlılık gördü. YouTube'daki bir dizi video da dahil olmak üzere internetteki bilgiler, onun nasıl ve ne yaptığını tam olarak anlamıyor. Bu forumda Orson'un 4 kat daha ucuz olduğunu öğrendim. Durum aynı - forumlara vb. Rağmen İnternette ne ve nasıl yaptığının tam bir resmini çıkarmak imkansız. Bilinçli bir seçim yapmak için, cihazı canlı ve çalışırken izlemeniz gerekir. Bu özellikle bu tür cihazlar için önemlidir, bunlar bizim için genellikle yenidir, çoğunluk içlerinde ne yapıldığını gerçekten bilmiyor. Birisi içinde ekmek pişirmenin mümkün olup olmadığı bir soru sordu. Böylece, önce bakıp denemek, sonra karşılaştırmak, sonra satın almak zorunda olduğumu fark ettim.
Thermomix pazarında büyük bir artı promosyon sunumlar. Herkesin, izleyip deneyebileceğiniz, termomiksli bir arkadaşı yoktur. Ve sunum ücretsizdir ve genel olarak sizi hiçbir şeye mecbur etmez. Ama iyi bir anlayış veriyor. Ancak oraya gitmeden önce konuyu teoride incelemelisiniz, o zaman tüm konuları dikkate alarak bilinçli bir seçim yapabilirsiniz.
Orson'un satın almadan önce iş yerinde görülmesi üzücü. Yalnızca arkadaşlarda varsa, ancak çok az insanın gerçek hayatta evde bu tür cihazları varsa. Yardım hattında bile, danışmanlar pek çok soruyu bilmiyorlar.
Neredeyse körü körüne seçtiğim yöntem buydu. Derhal söylemeliyim ki 2 ay içinde bu yeraltı kaynaklarına ve hatta forumlardaki kedinin dökülmelerine hiç vurgu yapmadım. Bu nedenle, birkaç kez çok hayal kırıklığına uğradım, bu sorunlara önceden hazır değildim. Ama Orson'ın müşteri desteğinden çok çok memnun kaldım, genel olarak emsalsizdir, burada bununla ilgili çok şey söyledim.
Genel olarak Orson cihazı oldukça iyidir. Özellikle para meselesi seçimde önemli bir rol oynuyorsa. Ama yine de para varsa, bunun ucuz bir analog olduğunun farkında olmalıyız. Tüm bunların ima ettiği ile.
Olekma
Venser ekimi bu donmuş meyveli köpük ile kırdım ... duvarları kazımaya çalışırken, her şey proteinle kırbaçlansın, eki çevirdim ve artık ek kalmadı, bıçakları küçük parçalara bölündü. Şimdi ne yapmalı? Bir eklentiyi nereden satın alabilirim?
Angelica1
Aman Tanrım! En başından beri şans eseri taktın mı? Buz ne zaman hala içerideydi ve hız yüksekti? Toz ve buz meyveleri çoktan ezildiğinde üzerine koymanız gerektiğini ve onunla birlikte proteinle dövmeniz gerektiğini yazdım. Venser takılırken, hız 4'ün üzerine ayarlanamaz.
Her şey öyleyse, büyük olasılıkla onu güvence altına almadınız. Bu yazıda biraz daha yukarıda, yüzleşmek zorunda kaldığımız için bu sorunu tartıştık. Bu Venser'ın nasıl takılacağına dair talimatların tamamen anlaşılmaz ve yanlış yazılmış olduğuna inanıyorum, bu yüzden uçuyor ve kırılıyor. Bu nedenle garanti çerçevesinde ücretsiz olarak değiştirilmelidir. Genelde beni değiştirdiler.
Angelica1
Özür dilerim, mesajınızı bir kez daha dikkatlice okudum ve size yanlış bir şey yazdığımı fark ettim. Proteinle kırbaçlanırken pencereden bir şeyle süründüğünüz ve nozüle takıldığınız ortaya çıktı. Yine de servise başvurmanız gerekiyor. Ya da götürdükleri dükkana.
Bugün hamurunu içindeki kek için hazırladım ve bu süreçte duvarlardan hiçbir şey fırçalamaya gerek olmadığını, her şeyi çok iyi aldığını belirttim. Bu yüzden bir dahaki sefere yeni bir kapla sıkıca takın, proteini dökün ve açın. Kendisi her şeyi eşit şekilde karıştıracak.
Aslında, Venser'a çok sık ihtiyaç duyulmaz. Kahve onsuz kırbaçlanıyor, şimdi bence ben de kaka yapıyorum. Onsuz irmik lapası çırptım. Bıçaklar kendi başlarına iyi bir iş çıkarır ve ayrıca hızı daha yükseğe ayarlamanıza izin verir. Böylece onu değiştirirken, kolayca yönetebilirsiniz.
Olekma
Alıntı: Angelica1

Aman Tanrım! En başından beri şans eseri taktın mı? Buz ne zaman hala içerideydi ve hız yüksekti?
5 hız açıldığında, lekenin duvarlarındaki kütlenin nozul bıçaklarına düşmesine yardım etmeye çalıştığımda kendimi bir spatula ile fırçaladığımdan değil, aksi takdirde her şey duvarlara dağıldı ve nozül yaptı yazdığınız gibi her şeye yapışmayın, önce pudra şekeri, sonra dondurucudan gelen meyveler, meyveli toz bir bütün ile öğütüldü ve meyveli dondurma gibi oldu, o andan itibaren kütle basitçe kasenin duvarlarına yapıştı ve oraya proteini ekledikten sonra, o da kütleye emildi ve her şeyi kasenin duvarlarına yapıştırdı, bir spatula açmaya çalıştım, onu dövmek için kazıyordum ve cenazeyi ve bıçakları fırçaladım. 5 hızda üzerinde bir yaşam yeri bırakmadı, hepsi paçavra içinde
Ve servis merkezinde sipariş verebilirsiniz, bir Venser ataşmanı satın alabilir misiniz? Yoksa kasvetli mi olacak? Bir çevrimiçi mağazadan kartvizit satın aldım ve garanti kartım doldurulmadı
Angelica1
Bu arada, bu, gösterimin cihazı talimatlara veya forumlara göre ustalaştığınızdan daha iyi anlamanıza nasıl izin verdiğinin iyi bir örneğidir.
Evet, orada cihazın yetenekleri, bulaşıklar hakkında bilgi edineceksiniz. Birçok tarif okunur ve etkileyici değildir. Ve bakıyorsun ve zaten yapmak istiyorsun. Bu yüzden Orson sahiplerine thermomix'in sunumuna gitmelerini tavsiye ediyorum. Ve ayrıca ustalık sınıfları var, ödenmiş gibi görünüyor, henüz anlamadım, ama onlar gibi olmanın gereksiz olmadığını düşünüyorum. Dürüst olmak gerekirse, Cumartesi günü orada pişirilen mantar çorbası bile, önceki gün Orson'da kendim yaptığımdan daha fazla ilham verdi bana. Öğrenmek için izlemek faydalıdır.
Angelica1
Büyük olasılıkla, hala kötü bir şekilde takarsınız, venser sıkıca oturduğunda, bir spatula ile fırçalayamazsınız. Sıkıca bastırmalısın, elinle hissedebilirsin. Burada, hizmetteki biri sorunsuz satın almış gibi görünüyor. Ne kadar tutacağını bilmiyorum.
Ancak, 4 hızda bir gübreli proteinin kendisinin kırbaçlanıp genel bir hava köpüğüne dönüşmemesi endişe vericidir. Veya Orson, Thermomix'in yapabileceği her şeyi yapamaz. Ya da gerçek şu ki, meme sabitlenmemiş, sadece sallanmış ve kırbaçlanmamıştır. Mağazaya gidip çilek alırsam, akşamları kendim yaratmaya ve kontrol etmeye çalışacağım.
En çok korktuğum şey buzu nasıl idare edeceğiydi. Proteinle kırbaçlamanın boğulacağını düşünmemiştim.
Angelica1
Ve orada da 5. hızın en sonunda birkaç saniye boyunca açıldığını yazdım. Her şey zaten mükemmel bir şekilde düzeltmek ve dövmek için olduğu gibi genellikle kabarık ve kabarık olduğunda. Genellikle en fazla 4 hıza kadar venser.
Bu arada, kelebeği olan termomiks hepsi aynı. Ayrıca plastik hasta gibi görünüyor ve aynı şekilde giyiliyor, yani oturması gerektiğinden ve hız sınırından emin olun.
Olekma
Alıntı: Angelica1

Büyük olasılıkla, hala kötü bir şekilde takarsınız, venser sıkıca oturduğunda, bir spatula ile fırçalayamazsınız. Sıkıca bastırmalısın, elinle hissedebilirsin. Burada, hizmetteki biri sorunsuz satın almış gibi görünüyor. Ne kadar tutacağını bilmiyorum.
Ancak, 4 hızda bir gübreli proteinin kendisinin kırbaçlanıp genel bir hava köpüğüne dönüşmemesi endişe vericidir. Veya Orson, Thermomix'in yapabileceği her şeyi yapamaz. Ya da gerçek şu ki, meme sabitlenmemiş, sadece sallanmış ve kırbaçlanmamıştır. Mağazaya gidip çilek alırsam, akşamları kendim yaratmaya ve kontrol etmeye çalışacağım.
En çok korktuğum şey buzu nasıl idare edeceğiydi. Proteinle kırbaçlamanın boğulacağını düşünmemiştim.
Hayır, sıkıca taktım, kullanmaya başlamadan önce bu konuyu okudum ve bağlanma anına ve sağlam olmayan sabitlenmesine özel önem verdim. Sadece bir insan faktörü.

Ve protein, evet, hiç kırbaçlamak istemedi. Bu arada, bir çilekli yaban mersinim vardı, tozla iyice öğütülmüş, ama bu şekilde ortaya çıktı.
Masinen
Alıntı: Angelica1


Bu arada, kelebeği olan termomiksad hepsi aynı. Ayrıca plastik hasta görünüyor ve aynı şekilde giyiliyor, yani oturması gerektiğinden ve hız sınırından emin olun.
Angelica, Thermomix bu kelebeği yaptırdı, tasarımı farklı. Prensip kırbaçlamak için de aynı.
Ancak, termomiks lehine büyük bir artı, kelebek hiç çaba harcamadan giyinir.Kelebekteki bu girintiler daha derindir ve çalışma sırasında sargı ile tutulur, bu dönüşler tutulur ve bükülür ve asla uçmazlar.
Ama Orson'da, cila sertçe bastırılarak takılır ve eğer ıslak bir vidaya takıp çok sıkarsanız, o zaman uçup gidecektir. Genel olarak, Orson'a, onların hizmetlerine yazarsınız ve belki o zaman onu ücretsiz olarak değiştirirler. Ve böylece Venser'ın maliyeti 500 r ve siz servis aracılığıyla sipariş edersiniz. İki hafta bekleyin.
Masinen
Evet, yazabilirim, Orson'da donmuş çileklerden bir şerbet yaptım, süper çıktı. Çilekleri toz haline getirdi.
Vishnevaia
Kızlar, işte bağlantı kelebek ataşmanın dişli kutusuna nasıl takılacağı gösterilmiştir. Orada İngilizce, ama resimden her şey net.
Masinen
Şaşırdım, bu yüzden Venser, aaaaa hakkında böyle tartışmalar düzenledik, bu yüzden hepimiz onu doğru şekilde giydiremedik !!!!!

Orson için beni affet, ona iftira attım))) kelebek, videoda gösterildiği gibi, üzerine koyarsanız hiçbir yere uçmayacak !!! Yani Thermomix ve Orson bu konuda eşittir !!!
Angelica1
Alıntı: masinen

Evet, yazabilirim, Orson'da donmuş çileklerden bir şerbet yaptım, süper çıktı. Çilekleri toz haline getirdi.
Ve proteinler çileklere çivilenmiş mi? Köpüğü aldın mı? Ve her nasılsa, her şeyin duvarlara yapıştırılmış olması ve protein ve kırbaçla birleşmek istememesi garipti. Thermomix'in sunumunda hiç de öyle değildi.
Masinen
Alıntı: Angelica1

Ve proteinler çileklere çivilenmiş mi? Köpüğü aldın mı? Ve her nasılsa, her şeyin duvarlara yapıştırılmış olması ve protein ve kırbaçla birleşmek istememesi garipti. Thermomix'in sunumunda hiç de öyle değildi.
Krema ile yaptım, yumurtasız. Ve Venser olmadan)) sadece yüksek hızda bıçaklarla.
Angelica1
İşte Venser'ı takmanın bir videosu, bir kez görmenin anlamı bu! Şimdi talimatların ne dediğine bakın! Evet, hepsi garanti kapsamında ücretsiz olarak değiştirilmeli ve hatta özür dilemelidir. Bu tamamen onların sövesi. Prensip olarak, orson ru'da başıma gelen buydu. Aynısını diğer satıcılardan da kesinlikle makul bir şekilde talep etmeliyiz.
Masinen
Değişmeyecekler değil, satıcılar, talimatları yazmadılar. Ourson, düdüklü tencerelerin kapaklarını değiştirdiği için bunu hizmetleri aracılığıyla ücretsiz olarak değiştirmelidir. Ancak değişmeleri için herkesin yazması veya çağırması gerekir, aksi takdirde hareket etmezler.
Kosmar
Kahve hakkında sormak istedim: suya ihtiyacınız var mı? Sadece süt mü ne? Ve eğer kızartırsan, kaç dakika? Ve yine de "kahve taneciklerini" hissetmiyor musunuz, yoksa fincanın dibine mi yerleşiyorlar?
Angelica1
Kahve için suya ihtiyaç yoktur. Sadece süt.
Bugün mağazadan hazır çekilmiş kahveden demledim, her şeyi beğendim ama dövüldükten sonra tahıllar hissedildi ve hemen yerleşmedi. Sunumda öyle değildi, görünüşe göre kahvenin daha ince öğütülmesi gerekiyordu.
İşlemcide tahıllardan nasıl kızartılacağı ve öğütüleceği sunumda gösterilmedi. İnternette bir yerlerde tahılları 100 derecede 1 dakika ısıtan ve 10 derece öğüten bir tarif var. Termomiks için. Ama kesinlikle kefil olamam. Denemelisin. Buzu öğütürse, kahve ile baş etmek zorundadır.
Masinen
Angelica, bir kapta elmaları sorunsuzca pişirebilirsin.
Ama püreyi tartmak için, onu yerleştirmeniz ve geri koymanız gerekecek, ama aksi takdirde ağır olmayacak, bana öyle geliyor.
Olekma
Bugün kp'de pancar çorbası ve tatlı çikolatalı eritilmiş peynir hazırladım. Her şeyi hızlıca sevdim, basitçe ve lezzetli bir şekilde ortaya çıktı. Ama CP'de kahve yapmayı sevmedim. Turtleka'da ocakta yemek yapmayı daha çok seviyorum.
Masinen
Ve işlenmiş peynir nasıl yapıldı? Ben de her şeyi yapmak istiyorum, sadece olağan olanı.
Olekma
Bu tarife göre yaptım. oranı yalnızca ilk kez yarıya indirdi:
Tatlı peynir
Tarif: 500 gr süzme peynir + 100 gr tereyağı = 15 saniye turbo üzerinde doğrayın + sodasız bir çay kaşığı = ayarlı hız 3, sıcaklık 80, süre 15 dakika. 10 dakika sonra yarım ölçek şeker ekleyin - tatlı veya 1/2 çay kaşığı tuz istiyorsanız ve sinyalden 3 dakika önce istediğinizi ekleyin, kakao bile yapabilirsiniz ...

Şeker ve kakao yerine nesquik ekledim. İhale ve lezzetli çıktı.
Masinen
Ve süzme peynir ne kadar yağ?
Ve Orson 15 saniyelik turbo için nasıldı, kendini iyi hissediyor muydu?)))
Olekma
Alıntı: masinen

Ve süzme peynir ne kadar yağ?
Ve Orson 15 saniyelik turbo için nasıldı, kendini iyi hissediyor muydu?)))
Yağ içeriği hakkında söylemeyeceğim. Bilmiyorum bile. Süzme peynir aldım ve bugün denemeye karar verdim. Normalde turbodaki oğlumuz 15 saniyede davrandı. Ve süzme peynir, dondurulmuş meyveler veya kahve çekirdekleri değildir.
Angelica1
Kayınvalidem, köydeki çocukluğunda eritilmiş peynir için süzme peynir (kendi) kullandıklarını söylüyor. Yani lor kaybolursa bunu yapabilirsiniz.
Kosmar
Bugün ilk kez bir krep hamuru yaptım, harika çıkıyor, topaksız, çırpılmış, çok iyi.
sonra süzme peyniri aynı krepler için ovaladım - çok iyi.
ve sonra aynı krep için (başka bir parti) yapılan tüm et dolgusu, her şey doğruydu.
ve şimdi meyveli köpük hayranıyım (meyveler, şeker, protein) - lezzetli ve basit ve hemen dondurulmuş
Olekma
Alıntı: kosmar

Bugün ilk defa krep hamuru yaptım, harika çıkıyor, topaksız, çırpılmış, çok güzel.
sonra süzme peyniri aynı krepler için ovaladım - çok iyi.
ve sonra aynı krep için (başka bir parti) yapılan tüm et dolgusu, her şey doğruydu.
ve şimdi meyveli köpük hayranıyım (meyveler, şeker, protein) - lezzetli ve basit ve hemen dondurulmuş
Ve benim için işe yaramayan şey, içindeki hamur ihtiyacım olduğu gibi çalışmadı.

Çavdar ekmeği ve kurabiye hamuru yapmamayı daha çok seviyorum.

Ve bize dondurulmuş meyveli köpük hakkında daha fazla bilgi verin, tam olarak nasıl yaparsınız? Onunla nerede hata yaptığımı merak ediyorum.
Ve hala bir Venser nozulu alamıyorum, bölgede bu şirketle işbirliği yapan bir SC yok. Yardım hattı var diyor, orayı aradım, böyle çalışmıyorlar diyorlar
Kosmar
burada tarif yukarıda yazılmıştır
Wensner'ı nasıl doğru giydireceğimi gördüm - şimdi korkmuyorum
50 gram şeker döküyorum (kiraz daha fazlaysa, böğürtlen azsa vb.), Turbo toz halinde, meyveler donmuş. 150 gr (ama göze göre) -turbo 10-15 saniye, Vensner + 1 proteini ve 3 hızda koyun. yaklaşık 1 dakika (göze göre) - işte bu.
hayır, kreplerimdeki hamur şey, orada görüyorum - yaklaşık 1 çorba kaşığı şeker, 1 yumurta, bir tutam tuz, yaklaşık 750 ml süt ve biraz un (her şeyi bir kerede koydum), çırpın 4 için - bu kadar.
Olekma
Bu CP için yeterince kötülüğüm yok .... bir kez daha yiyeceği bozuyorum, yumurtaları kaç kez kaynattım, şimdi süzme yağını eritiyorum. krema için .... Peki, bu yüzden mi? Şurubu karıştırarak pişirmek için içine koyuyorum, sonra ON'a tıklıyorum. sonra şurubu dökerim, yumurtaları çırpmaya koyarım ve benim için pişirmeye başlar, hız yenisini açmasına rağmen sıcaklık kapanmaz. Şimdi krema için irmik lapası pişirdim, sonra tereyağını krema için dövmeye koydum ve tüm tereyağını benim için eritti ....... Kusurlu bir CP aldım mı? Yoksa hepsinin böyle tuhaflıkları mı var?
Şimdi bu erimiş krema ile ne yapmalıyım?
Olekma
Alıntı: masinen

Yani muhtemelen sıcaklığı kapatmıyorsunuz, o yüzden yemek yapıyor. Ve muhtemelen soğuması ve ardından kremayı çırpması gerekiyor.

Alıntı: Vei

Herkeste var
ama DURDUR'a bastığınızda kapanmıyor mu? Sonuçta, programın bitiminden sonra, kapatıyorum. açmadan önce emin olun.

Ve bunun tekrar olmasını önlemek için ne yapılması gerekiyor? ürünleri çevirmekten yoruldum
Masinen
Durdurma düğmesine bastığınızda, soğuyana kadar beklemelisiniz ve ancak o zaman kremayı dövmelisiniz)) ve sıcak bir yere koymalısınız)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi