Lahana (Liberton LMC 05-02)

Lahana (Liberton LMC 05-02)

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Ukrayna

Malzemeler
tavuk
ampul	1 BİLGİSAYAR.
havuç	1 BİLGİSAYAR.
darı	2 yemek kaşığı. l.
patates	2 adet
domates suyu	1/2 l
lahana	1/2 küçük kafa
Sarımsak	1 karanfil
yeşillik	bohça
favori baharatlar

Pişirme metodu

• Okudum, tarifleri okudum ve hem annem hem de anneannem tarafından pişirilen, sadece düşündüğüm kadar sevdiğim ve ağzımdaki su akan kendi tariflerimi yazmaya karar verdim. Bir çok pişiricinin satın alınmasıyla, lahana pişirmek o kadar kolay hale geldi ki, herkes halledebilir. Ve seninle paylaşmaya karar verdim.
• Öncelikle, et suyunu 3 litre MV et suyunda, etli 3 litre et suyunda, yıkanmış darıda, patatesleri küpler halinde (her biri 5-7 mm), pasifleştirilmiş soğanı küpler halinde ve havuç şeritlerinde, domates ile istediğim gibi pişiriyorum. meyve suyu (macun yok ve ne koyacağına sen karar veriyorsun), tuz, 1 yemek kaşığı. l. şeker ve "çorba" programını varsayılan olarak 1 saat süreyle açın. Lahanayı koyarım, yoğunluğa istediğim kadar bakarım, kalın olur ama yulaf lapası değil. Lahanayı bir mutfak robotunda 5 mm'lik küpler halinde doğrarım veya daha önce rendeledim. Zaman dolduğunda, eserlerimi bir tencereye döküyorum, orada bir diş sarımsak ve otları sıkıyorum.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5 l

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

ÇORBA

Not

M-a-mm-mm-mm, koku ... Zorluk yok, ama böyle bir şey çıkıyor!

Tanya. ne ilginç bir tarif. Lahanayı seviyorum ama domatessiz ve lahana turşusuyla pişirdim. Ve kocam lahana turşusundan hoşlanmaz. Şimdi tarifinize göre pişireceğim, kocamı memnun etmem gerekiyor.

Elena, onu çok seviyorum. Gerçek lahananın 3 çeşit et - domuz eti, dana eti ve tavuk ile pişirildiğini söylüyoruz. Genelde biriyle yemek yaparım. Ama çok lezzetli, parmaklarını yalayacaksın!