ana Unlu Mamüller Çeşitli unlu mamuller Kapkek Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)

Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu) (sayfa 2)

Zabu
Alıntı: Korata

Bana öyle geliyor ki burada hamurun içindeki kimyasal ve biyolojik süreçleri anlayan teknoloji uzmanlarından bir yanıt beklememiz gerekiyor.
Neden CP üreticileri hamuru ayrı ayrı yoğurmakta ısrar ediyorlar ve sadece CP'de pişiriyorlar? neden birlikte yapmıyoruz?
Muhtemelen burada, sadece karıştırmakla kalmayıp aynı zamanda dövmesi gereken bir karıştırıcıyla yoğurma rolünü oynar.

Üretim sırasında kekin karıştırılması gerekir, ancak uzun süre karıştırırsanız, kabartma maddeleri daha erken reaksiyona girecek ve pişirme sırasında kek kabarmayacaktır. Bisküvi gibi, daha önce yenersen ya da fırını açarsan düzelir. Bu nedenle, kek bir karıştırıcı ile hızlı bir şekilde karıştırılmalı ve çabuk pişirilmelidir.
Alen delonghi
Alıntı: zabu

Üretim sırasında kekin karıştırılması gerekir, ancak uzun süre karıştırırsanız, kabartma maddeleri daha erken reaksiyona girecek ve pişirme sırasında kek kabarmayacaktır. Bisküvi gibi, daha önce yenersen ya da fırını açarsan düzelir. Bu nedenle, kek bir karıştırıcı ile hızlı bir şekilde karıştırılmalı ve çabuk pişirilmelidir.
Oh, üzücü, nedense yolda 2 mağazada kabartma tozu yoktu ... Ve böyle havalarda şehirde dolaşmak (Kiev'den kim olursa olsun anlayacaktır) - ve bir çukurun içine gir ya da otur kar ve sonra iki saat boyunca kazmak - istemiyordu. Ve bunun gibi bir düşünce var - bir şekilde kabartma tozunu dağıtıcıya koyun! Daha sonra ana partiden sonra eklenecek ve vaktinden önce tepki vermeyecektir. Hamuru yükseltme aşaması hariç tutulur (Delongy'de kolayca programlanabilir) ve yoğurmadan hemen sonra, kabuğun rengine odaklanarak (yanmamak için) maksimum sıcaklıkta pişirin. Ardından pişirmeyi azaltın ve bakımı açın: sıcaklığı düşürün ve azaltılmış bir sıcaklıkta pişirin. Kesinlikle kontrol edeceğim! Çalışırsa, "normal", mayasız kekler, kekler için özel bir program hazırlandıktan sonra tamamen "makinede" pişirilebilir.
Korata
Alen delonghi yani programlayabiliyorsanız - 10 dakikalık karıştırma süresini hemen programlayın
Olga @
Alıntı: Alen Delonghi

Eh, üzücü, nedense yol boyunca 2 mağazada kabartma tozu yoktu ... Ve böyle havalarda şehri dolaşmak (Kiev'den kim olursa olsun anlayacaktır)
Vasilkovskaya'da yakınlarda Velyka Kyshenya varsa (burası benim evimin yakınında ve onu dün orada gördüm), Ecomarket on Heroes of Defence (Ziraat Enstitüsü yakınında) veya Magellan (Teremki-1), o zaman kesinlikle bir kabartma tozu var " Rozpushuvach tista "Dr. Oeteker. Bunlar, üzerlerinde cupcake desenli turuncu-kahverengimsi-sarımsı maya biçimli poşetlerdir. Belirtilen mağazalar artık bu ürünlerle dolup taşıyor, kontrol ediliyor.
CityMirage
Vay canına, hamuru doğrudan pamuğun içinde yoğurabilir misin?
Ve talimatlara göre hepimiz ayrıyım 🔗.
İlk kez kekler harikaydı! Ama sonuncusu - memnun etmedi - onu hayal kırıklığına uğrattı. Sanırım 60 dakikadan daha az pişirme sürüp kabarmaya bırakabilirsiniz. Bir şekilde üstüne yumuşak eritilmiş bir kek buldum, ama yarım saat sonra dondu, her şey harikaydı.
Danuta
Alıntı: Celestine

Kek tarifinde yağ, yumurta, un, şekerli tuz ve soda olmalı (rozpushuvach, Rusça unuttum) Ayrıca istenirse kuru meyveler, kakao, fındık ...
İşte basit bir tarif:
Çay için elmalı kek

Buğday unu 175g
Şeker 150g
Tereyağı 40g
3 adet yumurta
Büyük elma (tercihen ekşi) 1 adet.
Kabartma tozu veya kabartma tozu 1.5 çay kaşığı.

1. Eritilmiş tereyağı, şeker ve kabartma tozunu bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın
3. Bu karışıma yavaş yavaş un ekleyin, yumuşayana kadar iyice karıştırın.
4. Elmayı ince dilimler halinde kesin ve hamura ekleyin.
5. Her şeyi bir kaşıkla yavaşça karıştırın.
6. Hazırlanan hamuru bir kovaya koyun.
7. 45 dakika pişirin, ardından bir kovada 7 ila 10 dakika bekletin.
8. Keki dikkatlice çıkarın ve rafta soğutun.

Süzme peynir ilaveli kekleri de çok seviyorum, bunlar benim favorilerim, ancak onları bir ekmek yapımcısında denemedim.

bu tarif sayesinde !!!
işte benim ilk eserim:

ocaktan
Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)

kesit
Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)

tadı nyama gibi
Kedi
Alıntı: Korata

Bana öyle geliyor ki burada hamurun içindeki kimyasal ve biyolojik süreçleri anlayan teknoloji uzmanlarından bir yanıt beklememiz gerekiyor.
Neden CP üreticileri hamuru ayrı ayrı yoğurmakta ısrar ediyorlar ve sadece CP'de pişiriyorlar? neden birlikte yapmıyoruz?
Muhtemelen burada bir mikser ile karıştırma rolünü oynar, Bu sadece karıştırmakla kalmamalı, aynı zamanda yenmelidir.

Ve onu yenmiyorum - hiçbir şey yok, çünkü yumurta yerine yumurta tozu alıyorum ve erimiş tereyağını (180 gr) soğutmak için çok soğuk süt ekliyorum. Cupcake "Stolichny" gibidir - çok ufalanır. Doğru, sadece fırında pişiriyorum (160-180 derecede 50 dakika)
Danuta
Alıntı: Celestine

Ve tatlı, zaten salyası akıyor, tedavi
martılar için git
bugün tekrarladım - çok daha iyi oldu.
Hamurda sadece soda duyarsan, kabartma tozu ile denemelisin.
Senya'nın ekmek pişirmeyi denemesini istiyorum.
Celestine
Alıntı: Anuta

martılar için git
bugün tekrarladım - çok daha iyi oldu.
Hamurda sadece soda duyarsan, kabartma tozu ile denemelisin.
Senya'nın ekmek pişirmeyi denemesini istiyorum.

Teşekkür ederim, şimdi bunu da pişireceğim, oh yazdım ve sobanın meşgul olduğunu fark ettim, İtalyanca koydum ... bu yüzden akşamları kesinlikle böyle bir kek kapatacağım
Olga @
Başarılı bir girişiminizle çok güzel bir kekiniz var!
Alıntı: Anuta

Hamurda sadece soda duyarsan, kabartma tozu ile denemelisin.
Bu arada, kekin içindeki kabartma tozunu sodaya çok benzer şekilde tadabilirim.
Ekmeğiniz pişerken bol şans!
Celestine
Anladım: 1.5 çay kaşığı. soda biraz fazla, 0.5 yeterli söndürüldü. ve kabartma tozu, sanırım doğru.
Mobilya
hmm, ocakta çikolatalı kek pişirdim, içinde soda yoktu ama 12 gram maya vardı. Ne diyebilirim - alçak, herkes gibi ve dibinde biraz yandı, ama hiçbir şey
Celestine
Alıntı: Mobilya

hmm, ocakta çikolatalı kek pişirdim, içinde soda yoktu ama 12 gram maya vardı. Ne diyebilirim - alçak, herkes gibi ve dibinde biraz yandı, ama hiçbir şey

Aslında, maya artık bir kek değil, mayalı hamur işidir.
Mobilya
tarif, kekler bölümünde bulunur - kek anlamına gelir!
ve hamur tamamen muffin - kalın bulamaç
Lola_Press
Beyler! Galeride bir haşhaş tohumu rulosunun fotoğrafı var. Çok lezzetli görünüyor, bir ekmek makinesinde ne pişirildiğini görebilirsiniz. Birisi bir tarif önerebilir. Şimdiden teşekkür ederim.
Niurka
Tüm fırıncılara merhaba!
Bugün ilk olarak bu siteyi keşfettim ve üç saat boyunca çeşitli tarifleri ve ipuçlarını tekrar okudum. Ekmekler, hamurlar, marmelatlar vb. İle ilgili özel bir sorun olmadığı için keklerle ilgili konu özellikle ilgimi çekti, ancak kekler ... özellikle ekmek yapımcısının tariflerine göre hiç işe yaramadı. Bir sürü gönderinizi tekrar okuduktan ve her şeyi bir yığın halinde topladıktan sonra, bir de kek pişirmeye karar verdim, ancak ailem ve ben gönderiyoruz, görev biraz daha karmaşık hale geldi. Ürünler tamamen "bilimsel dürtme yöntemi" ile seçildi, porsiyonları küçük, bu yüzden çöpe atmak yazık olmadı ... Ama ..! büyük neşeme, pastanın harika, gözenekli, hafif olduğu ortaya çıktı ve aroma hala dairenin etrafında dolaşıyor. Aboneliği iptal eden ve diğerlerine hatalarından ders çıkarma fırsatı veren herkese çok teşekkürler.
Tarifi yayıyorum, belki birisi işe yarayabilir.
1/2 yemek kaşığı. çilek reçeli (sanırım herhangi biri işe yarar)
1/2 yemek kaşığı. bal
1/2 yemek kaşığı. güçlü demleme
2 yemek kaşığı. Ben rastladım. yağlar
1 çay kaşığı kabartma tozu
biraz limon suyu
2 su bardağı un (1 su bardağı = 250 ml veya 200 g un)
Cupcake modunda ürünleri belirtilen sıraya koydum, 10 dakika yoğurulduktan sonra bu modu kapattım, 10 dakika bekletip pişirme modunu açtım, 60 dakika bekledim ama döndüm Kase büyük ve porsiyon küçük olduğu için bitmeden 20 dakika önce kapatın. Cupcake yaklaşık 2-2,5 kat arttı.
Yarısından fazlası zaten yenildi
lemur
Aptal soru için özür dilerim, bu 250 ml'lik iki kase mi yoksa bir kase mi?
Sveta
Bize HP'de nasıl kek pişireceğimizi söyleyin, pliz. Talimatlara göre hamur ayrı ayrı hazırlanır ve ardından spatula çıkarılıp pişirme kağıdı serilerek bir kovada pişirilir. Doğru anlıyor muyum?
Celestine
Alıntı: Sveta

Bize HP'de nasıl kek pişireceğimizi söyleyin, pliz. Talimatlara göre hamur ayrı ayrı hazırlanır ve ardından spatula çıkarılıp pişirme kağıdı serilerek bir kovada pişirilir. Doğru anlıyor muyum?

Ve önce Temko'yu okudunuz, sorunun cevabını daha da bulacaksınız, Üstelik ne tür bir ocağınız olduğu da bilinmiyor.
Denisa
Bitirir bitirmez Gruny'den bir havuç pişirdim.

Bu kadar lüksü nerede buldunuz?
Yolu belirtme
(aksi takdirde arama hiçbir şey vermedi)
Sveta
Bir ocağım var - Panasonic 255. Temka'yı okudum ve talimatları okudum, hala sorularım var. Görünüşe göre, bu durumda, HP sadece bir e / fırın olarak mı kullanılıyor?
Elena Bo
Alıntı: Denisa

Bu kadar lüksü nerede buldunuz?
Yolu belirtme
(aksi takdirde arama hiçbir şey vermedi)

İşte bir bağlantı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1706.0
Celestine
Alıntı: Denisa

Bu kadar lüksü nerede buldunuz?
Yolu belirtme
(aksi takdirde arama hiçbir şey vermedi)

Oh, zaten yol gösterildi, git, yanılmayacaksın, çok lezzetli Bu bir çizgi filmde ve bir ekmek yapımcısında mümkün
Korata
Alıntı: Sveta

Bir ocağım var - Panasonic 255. Temka'yı okudum ve talimatları okudum, hala sorularım var. Görünüşe göre, bu durumda, HP sadece bir e / fırın olarak mı kullanılıyor?
Evet. kekler söz konusu olduğunda, bu doğru.
Celestine
Alıntı: Anka

1/2 yemek kaşığı. çilek reçeli (sanırım herhangi biri işe yarar)
1/2 yemek kaşığı. bal
1/2 yemek kaşığı. güçlü demleme
2 yemek kaşığı. Ben rastladım. yağlar
1 çay kaşığı kabartma tozu
biraz limon suyu
2 su bardağı un (1 su bardağı = 250 ml veya 200 g un)
Cupcake yaklaşık 2-2,5 kat arttı.

Bugün bu keki yaptım (kek tenekelerinde pişirdim)
Gerçekten 2-3 kez kalktılar, ufalandıklarında çekildiler, ama soğuduklarında zaten sert çelik.
Denemeye başladım: tadı fena değil, ama kıvamdan - karamel, sert ve tatlı çiğniyor, belki de çocuk ısırmaktan hoşlanacak, ancak gittiğimiz yerde yutsak da
Niurka
Alıntı: Celestine

Bugün bu keki yaptım (kek kutularında pişirdim)
Gerçekten 2-3 kez kalktılar, ufalandıklarında çekildiler, ama soğuduklarında zaten sert çelik.
Tatmaya başladım: tadı fena değil, ama kıvamda - karamel, sert ve tatlı çiğniyor, belki de çocuk kemirmek isteyecek, ancak gittiğimiz yerde yutsak da

Garip ... Umarım çok üzülmemişsindir.
Sadece bir parçam kaldı, herkes sonuncusunu ilk gün bitirmekten "utandı", dün gece geç yediler ve piştikten sonra bile daha yumuşak olduğu ortaya çıktı, bu bir buçuk gün sonra.
Karamel etkisi varsa, çok fazla bal veya çok tatlı reçel olduğunu varsaymaya çalışacağım ...
Bugün başka bir bal ve başka bir reçelle tekrar pişireceğim ve rapor vereceğim.
Celestine
Alıntı: Anka

Karamel etkisi varsa, çok fazla bal veya çok tatlı reçel olduğunu varsaymaya çalışacağım ...
Bugün başka bir bal ve başka bir reçelle tekrar pişireceğim ve rapor vereceğim.

Sanırım sadece pişirmedim, muhtemelen yukarı çıktı ve kibrit kuruydu ... kandırıldım
Alen delonghi
Alıntı: Celestine

Sanırım sadece pişirmedim, muhtemelen yukarı çıktı ve kibrit kurudu ... kandırıldım

Tarifte birçokları için tamamen farklı olabilecek birkaç bileşen var - bu reçel ve bal. Bu iki ürünün en önemli özelliği su içeriğidir. Büyük ölçüde değişebilir. Buna göre, tarif "çalışacak" veya "çalışmayacaktır". Bir "karamelli" kek alırsanız - reçeldeki şekerin (bu durumda) gerçekten çok fazla olması çok iyi olabilir. Bana öyle geliyor ki, "ince bir tahta cisimle delme" yöntemine değil, kabuğun rengine göre bir kek pişirmeye değer. Gerçek şu ki, elektrikli ekmek üreticisi oldukça homojen bir ısıtma sağlıyor. Çok fazla nem varsa, kabuk hafif olacaktır - buharla soğutulur. Kabuk kararmışsa, içeride her şeyin hazır olduğu anlamına gelir. Her şey - IMHO, kontrol etmelisin. Eller keklere ulaşmıyor. Belki Yeni Yıla daha yakın ... Veya belki birisi daha erken kontrol etmeye çalışır?
Niurka
Alıntı: Alen Delonghi

Tarifte birçokları için tamamen farklı olabilecek birkaç bileşen var - bu reçel ve bal ...

Kesinlikle sana katılıyorum. Hafta sonunu hem geleneksel bir fırında hem de KhP'de çeşitli bal ve reçel türlerinden kekler pişirmeye çalışarak geçirdim. Yazık, elimde olanların resimlerini ekleyemiyorum ... Genelde bir keke bakmak üzücü bir durumdu, kek bile denemez, oraya reçel yerine kiraz ekledim. meyve suyu, pişirildikten sonra eskisinden daha az oldu ... Ayrıca yapay balda pişirmenin doğal olandan daha kabarık olduğunu öğrendim. Ayrıca, HP'de kabuklar yumuşaktır ve normal bir fırında gevrektir, ancak bu herkes için değildir ...
... Ve "cupcake" modunda - cupcake asla işe yaramaz, en azından HP'mde.
: kırmızı: Şimdi, tarifleri göndermeden önce iki kez kontrol edeceğim.
Lastochka
Talimatlardaki tarife göre bir Dachny kek yaptım.:
Un 150 gr
Yumurta 2 adet
Yoğunlaştırılmış süt 400 ml
Soda 1/2 çay kaşığı

Tarife göre 60 dakika pişirin. Bir saat sonra, pastanın üstü tamamen beyazdı, 10 dakika daha koydu, hafifçe kızardı, ama yine de pek hoş değildi. Çıkardı.
Genel olarak, tadı iyi. Ancak pişirme kağıdını nasıl düzgün bir şekilde yerleştireceğimi bulamadığım için, manzara çok sakar ve pazarlanamaz. Boyuta göre - ne kadar hamur vardı, çok fazla kek çıktı.

Söylesene - nasıl koyarsın, bu fırın kağıdı? Pürüzsüz ve güzel kılmak için ...
Rustik soba
Alıntı: Anka

Ayrıca yapay baldaki unlu mamullerin doğal ballardan daha yumuşak olduğunu öğrendim.

Yapay balın ne olduğunu söyle bana?
ANSOL
Alıntı: Rustik soba

Yapay balın ne olduğunu söyle bana?
Mağazalarımızda böyle bal satıyoruz ... açık sarı renkte, şeffaf ... Üretim teknolojisini maalesef bilmiyorum
kutularda "doğal" kelimesi yoktur
annem de pişirmenin doğaldan daha iyi olduğunu söylüyor
bulduğum şey bu ...
🔗
Niurka
Alıntı: ANSOL

Maalesef üretim teknolojisini bilmiyorum

kutularda "doğal" kelimesi yoktur
Doğrudan "yapay bal" yazdım
kavanoz Malzemeler diyor: şeker, su, sitrik asit.
Şurup çıkıyor
ANSOL
verilen bağlantıda aynı ...
Ilona
Söylesene - nasıl koyarsın, bu fırın kağıdı? Pürüzsüz ve güzel kılmak için ...

Ayrıca pastanın piştikten sonraki görüntüsünü de beğenmedim. Kağıttaki düzensizlikler görülebilir. Belki biri güzelce nasıl şekillendirileceğinin sırlarını biliyordur?
Olga @
Alıntı: lastochka

kekin tepesi tamamen beyazdı

Cupcake'in yan ve altı ne renkti? Bu tarifte pastanın kenarları ve altı neredeyse siyahtı, HP'yi 10 dakika önce kapatmak zorunda kaldım.
Niurka
Her zaman kağıtsız pişiririm. Bir şekilde formun kağıtla kaplanması gerektiği gerçeğini unuttum, 1,5 yıldır böyle pişiriyorum ...

P071212001-.jpg
Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)
P071212004 -. Jpg
Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)
Alen delonghi
Ekmek yapımcısında pişmiş bir çörek var! Arkadaşların (çoğunlukla kız arkadaşların) mutfak alanını fethetmedeki direnişini aşarak, 31 Aralık sabahı "Vedetta" adını verdiğim bir cupcake pişirildi! Delongy 125 ekmek yapımcısında parşömen kağıdı olmadan pişirilmiş klasik çörek, programlama yeteneklerinin kapsamlı kullanımı ile. Kendim için, bir ekmek yapıcıda kek yapma olasılığını kanıtladım. Hiçbir şey yanmaz, her şey pişirilir! Yeni Yıldan sonra (ve Kiev'de bir buçuk saat kaldı) tarifi yayınlayacağım ve resimleri göndereceğim!
HEPSİNİ TEBRİK EDİYORUM !!!
Celestine
Alıntı: Alen Delonghi

Yeni Yıldan sonra (ve Kiev'de bir buçuk saat kaldı) tarifi yayınlayacağım ve resimleri göndereceğim!
HEPSİNİ TEBRİK EDİYORUM !!!

Evet, nasıl, nasıl ... Yeni Yıldan önce her şey zaten yutuldu
Alen delonghi
Alıntı: Celestine

Evet, nasıl, nasıl ... Yeni Yıldan önce her şey zaten yutuldu

Zaten hepsini yuttu. Sıcak. Ama fotoğraf çekmeyi başardım. Zar zor.
Laura
HP'de kek pişirmek beni çok hayal kırıklığına uğrattı. Yemyeşil değil, yere serildim. Ben fırına gideceğim.
Olga @
Dashulya, tarifte bence çok fazla yağ var (bir zamanlar benzer bir şey yaptım, tadı ve kıvamı beğenmedim). Bunu bir eleştiri olarak görmeyin - kesinlikle!
Panasonic-253 tarafından defalarca test edilen bir tarife göre benzer bir kek yapıyorum (s. 33):
Çay için elmalı kek
Buğday unu 175 gr (1 1/16 çay kaşığı)
Şeker 150 gr
Tereyağı 40 gr
3 adet yumurta
Büyük elma (tercihen ekşi) 1 adet.
Kabartma tozu veya kabartma tozu 1 1/2 saat. l.
Pişirme metodu
1. Eritilmiş tereyağı, şeker ve kabartma tozunu bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın.
3. İyice karıştırarak bu karışıma yavaş yavaş un ekleyin
pürüssüz olana kadar.
4. Elmayı ince dilimler halinde kesin ve hamura ekleyin.
5. Her şeyi bir kaşıkla yavaşça karıştırın.
6. Hazırlanan hamuru bir kovaya koyun.
7. 45 dakika pişirin, ardından bir kovada 7-10 dakika bekletin.
8. Keki dikkatlice çıkarın ve rafta soğutun.
Sadece elma yerine kuru üzüm (ve daha fazlasını) ekliyorum. Çok gür ve uzun bir kek olduğu ortaya çıktı. Doğru, fotoğrafındaki kadar ıslak değil. Evet ve elmalarla bu keki birçok kez yaptım. Daima süper!
Laura, dene. Belki sen de seveceksin.
Zebra
Güzel gün!
Ve saygı duyduğuma sesleniyorum Alen delonghi - DBM125S'imdeki tarifinize göre bir kek denemek arzusuyla, konunun son sayfasına geldim, ancak vaat edilenin tarifi olmadı. Sakıncası yoksa belki bu tarifi paylaşın.
Batterfly
Herkese selam! Muhtemelen Yeni Yıl için lezzetli bir kek denedikten sonra hiç kimse bu konuya gelmiyor! Alen Delonghi'nin tarifini bilmek istiyorum
lehem
Alıntı: Olga

Bu tarifi deneyin:
1 su bardağı ekşi krema
1 yemek kaşığı. Sahara,
2 yumurta,
1,5 yemek kaşığı. un,
1 çay kaşığı sirke ile ıslatılmış karbonat.
Rejimi hızlı ekmeğe koydum. Fırında ikiye bölün ve ekşi krema sürün. Üstüne ekşi krema sürün.

tarif için teşekkürler. Sadece 3 yumurta yaptım ve kremasız.
OOO Çok lezzetli kek!


collage.jpg
Ekmek yapımcısında kekler (tarif koleksiyonu)
sevgili
Alıntı: lehem

tarif için teşekkürler. Sadece 3 yumurta yaptım ve kremasız.
OOO Çok lezzetli kek!

Söylesene, 250 gr ne tür bir bardak?
lehem
Bir kutu ekşi krema var - 200 gr
İçine un ve şeker döküyorum - her şey bir ölçü gibi çıkıyor
Afiyet olsun!

sevgili
Teşekkür ederim, bugün böyle kekler yapacağım, umarım başarırım

21:46

Genelde bir pasta yaptım ama ne yazık ki, belki yanlış ekşi krema aldım veya belki yanlış programı seçtim, belki kuru üzümleri boşuna koydum (kuru üzümleri severim), tadı yok gibi görünüyor, ama görünüş, ve bu çok yoğun, söyle bana nedenini

keks.jpg
Ekmek yapımcısında kekler (tarif koleksiyonu)
Lenusya
Alıntı: Cheri


Genelde kek pişirdim ama ne yazık ki, belki yanlış ekşi krema aldım ya da yanlış programı seçtim, belki kuru üzümleri boşuna koydum (kuru üzümleri severim), tadı yok gibi görünüyor, ama görünüş, ve bu çok yoğun, söyle bana nedenini

Cheri, bu tarifi bir kek için dene (her zaman iyiyim). Bu tarif, LV talimatlarından alınmıştır:

Cupcake "altın"

Buğday unu 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı
0.5 çay kaşığı tuz (daha az koyun)
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
0.25 su bardağı şeker
Yumurta 2 adet
0.3 su bardağı tereyağı (tereyağı alın)
Süt 90 ml
Vanilya şekeri 2 çay kaşığı

Pişirme metodu:
Yoğurma bıçağını kalıptan çıkarmayı unutmayın.
1. Kalıbın altını yumuşatılmış bulamaçla yağlayın. veya rast yağı (belki de pişirme kağıdına uygun şekilde yazmış olabilirsiniz)
2. Ayrı bir kapta un, tuz, kabartma tozunu karıştırın ve tereyağı, yumurta, süt ve vanilya şekeri ekleyin. Bir karıştırıcı ile orta hızda yaklaşık 2 dakika çırpın.
3. Elde edilen kütleyi bir kalıba dökün.
4. KEKS programını kurun
5. Başlat düğmesine tıklayın.

sadece fırında ve ekmek yapımcısında kekler görünüm ve tat bakımından tamamen farklıdır
İyi şanslar!
Sana ne olduğunu yazmayı unutma

Kenwood'un kek programı var mı? Talimatlarınıza göre nasıl pişirilir: Hamuru ayrı olarak mı yoksa bir ekmek yapıcıda mı pişirmeniz gerekir?
sevgili
Alıntı: Lenusya

Cheri, bu tarifi bir kek için dene (her zaman iyiyim). Bu tarif, LV talimatlarından alınmıştır:

Cupcake "altın"

Kesinlikle deneyeceğim tarif için çok teşekkür ederim. Cupcake programı yok ama "Tatlı hamur" ve "Kek" var. Söyle bana bardağın ne? ve eritilmiş tereyağı? "Cupcake" modunda pişirme süreniz nedir? Şimdiden teşekkür ederim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi