Oursson düdüklü tencerede haşlanmış kuru erikli pancar

Oursson düdüklü tencerede haşlanmış kuru erikli pancar

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Taze pancar	400-500 gram
Güneşte kurutulmuş kuru erik	10-12 adet
Ekşi krema	200 gram
Ghee (tereyağı) + bitkisel tereyağı	1 yemek kaşığı. l. damak zevki
Aromatik sirke	1 yemek kaşığı. l. (kiraz sirkemi kullandım)
Beyaz şeker	1 yemek kaşığı. l. damak zevki
Buğday unu	1 yemek kaşığı. l.
Taze sarımsak	1-2 diş
Maydanoz	1-2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Pancarları şeritler halinde kesin, düdüklü tencerenin tenceresine koyun.
• Kuru erik, bitkisel yağ, yağ, sirke, şeker, tuz ekleyin, pancarları neredeyse suyla kaplamak için su ekleyin.
• Kapağı kapatın, SÖNDÜRME modunu ayarlayın, basınç 1 (düşük), varsayılan süre 40 dakika, BAŞLAT düğmesini açın. Pişirdikten sonra düdüklü tencereyi kapatın.
• Düdüklü tencereyi PİŞİRME moduna getirin, pancarların ısınmasına izin verin, kaynatın.
• Ekşi kremayı biraz suyla seyreltin, un ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Pancarlara ezilmiş sarımsak, maydanoz, unlu ekşi krema ekleyin, karıştırın ve kütle kalınlaşacak şekilde biraz pişirin.
• Düdüklü tencereyi kapatın, kuru erik ve ekşi krema ile pancar yahnisi hazır!
• 

Not

Garnitür olarak veya tek başına yemek olarak çok uygundur!
Lezzetli!
Kuru kayısı ve havuç, kuru erik yerine güveçte pancarlara eklenebilir - aynı zamanda çok lezzetli olacaktır.
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Güzel

Güzel

Harika değil - ama lezzetli! Sık sık ocakta bir tencerede yaptım, şimdi bir düdüklü tencerede denedim

Admin, ne lezzetli bir muamele! Bu şekilde hiç pancar yapmadım, salata salatalarında her şey bir şekilde daha fazla, mutlaka denemelisiniz.

[Melanyushka]

Admin, ne lezzetli bir muamele! Bu şekilde hiç pancar yapmadım, salata salatalarında her şey bir şekilde daha fazla, mutlaka denemelisiniz.

Melanyushka, o lezzetli! Pişirin, umarım beğenirsiniz

Tatiana, tarif için teşekkürler! Yemek için çok ilginç bir tat çözümü, pişireceğim!

[Irinka]

Tatiana, tarif için teşekkürler! Yemek için çok ilginç bir tat çözümü, pişireceğim!

Irinka, sağlığına! Umarım tadını çıkarırsın!

[Irinka]

Irinka, sağlığına! Umarım tadını çıkarırsın!

Ben zaten beğendim!

Vay be, ne pancar ...
Ekşi krema ile kaynatılmasından daha kötü olmayacağını düşünüyorum
Yeni bir pişirme yöntemi fikri için teşekkürler)

Evet, pişirme yöntemi eski, bu tür pancarları kuru erik yerine farklı dolgularla periyodik olarak pişiriyorum
Bu, çok lezzetli olmasına rağmen, çiğ ekşi krema ile karıştırılmış haşlanmış pancardan farklı bir tat.

Forumda, sıradan bir tencerede pişirdiğim pancarlarım için bir tarif var.

Ve bir tencerede bu tür pancarlar hakkında nerede okunmalı ??? Çok iştah açıcı !!!! Salya akıyor. Ama düdüklü tencerem yok

Ve bir tencerede bu tür pancarlar hakkında nerede okunmalı ??? Çok iştah açıcı !!!! Salya akıyor. Ama düdüklü tencerem yok

Evet, hazırlaması çok kolaydır, burada "kuru erik ile haşlanmış pancar" seçeneklerinden birini görebilirsiniz. 🔗ve sonra konuyla ilgili doğaçlamanız olacak, farklı katkı maddeleri ile yemek pişirebilirsiniz, her şeyi zevkinize göre