Çok pişirici Oursson MP5005 içinde tavuk göğsünden "genç dana etli" pilav

Kategori: Et yemekleri
Çok pişirici Oursson MP5005 içinde tavuk göğsünden genç dana etli pilav

Malzemeler

Tavuk göğsü 1/2
Asitleme için:
soya sosu 2 yemek kaşığı. l.
zeytin yağı 2 yemek kaşığı. l.
Provence otları + biberiye + ardıç meyveleri damak zevki
tuz 1/2 çay kaşığı
karbonat 1/2 çay kaşığı
balzamik sirke 1 çay kaşığı
Pirinç pişirmek için:
Yuvarlak pirinç (Kırım veya Krasnodar) 2 m. St. bir slaytla dolu.
Soğan 1 kafa
Havuç 1 parça
Sarımsak 3 karanfil
Pilav baharatları damak zevki
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 0.3 çay kaşığı
Su (tavuk suyu) 2-2.5 m. St.

Pişirme metodu

  • Benimki aşk pilavı. Ve ben de aynı şeyi pişirmekten nefret ediyorum. Ben her zaman bir şeyi değiştirmek isterim.
  • İlk önce pirinci yıkayın. Bunu 4 kez yapıyorum. Ve suyla doldurun.
  • Şimdi tavuk.
  • Uzun süre kullanmaya başladım bu turşuluk yolu... Kızartma sırasında etin zayıflamasını, yumuşaklık ve sulu olmasını sağlar. Ama o zaman bile onu biraz değiştirdim.
  • Tavuk göğsü iki yarıdan oluşur. Onlardan birine ihtiyacımız olacak. Belirtilen dekapaj yöntemi sayesinde bu parça bir tava pirinç için yeterlidir.
  • Göğsü ince bir şekilde kesin. Çok pişiriciyi tavaya koyarız. Sirke ve soda hariç tüm salamura malzemeleri ekleyin. Karıştırırız. Ardından kabartma tozu serpin ve üstüne sirke dökün. Sonra kabartma tozu ve sirkenin hoş fısıltısını duymak için tavanın üzerine eğiliyorum. Onu marine etmeye bırakıyoruz.
  • İşte karamel renginde çok güzel bir turşu göğsü Çok pişirici Oursson MP5005 içinde tavuk göğsünden genç dana etli pilav Marine, koyu bala benzer.
  • 30-40 dakika sonra, tavayı yavaş bir tencereye koyun ve başka hiçbir şey eklemeden Pişirme moduna alın, bir tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, sonra diğer tarafa. Bir tabağa koyun.
  • O kadar güzel ki kızartma için tek bir gram bile kaybetmeden kızarttı Çok pişirici Oursson MP5005 içinde tavuk göğsünden genç dana etli pilav.
  • Kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuçları ve bir kasede yarım halkalar halinde kesilmiş soğanları koyun. Eklenen şekerle güzel olana kadar kızartın. Tavuğu sebzelere ekleyin.
  • Pirinci tuzlayın. Ve etin üzerine koyun. Sonra tuz, baharat, doğranmış sarımsak var. Su veya et suyu ekleyin. 2 bardak ekledim. Kasha basınç modu 3.
  • Pişirme süresi dolduktan ve basınç düştükten sonra, pirinci karıştırıyorum ve sıvı olup olmadığını kontrol ediyorum. Pirinç al dente ise, bir kapakla örtün ve ısıtmayı açın. Ve böylece soğuyana kadar duruyor. Su çok fazlaysa. Sonra Fry'ı açtım ve kaputun altında bir kapak olmadan tuttum. Pirinç kurur.

Not

Buna pilav demeye cesaret edemem. Kocası onu tattı ve dedi ki: “Ne zaman dana eti almayı başardınız?”… Saf adamlar… Lezzetli oldu. Hızlı. Bir parça göğüs bile dikti. lahana turşusu
Tavuk turşusu seçeneği için Luysia'ya teşekkürler.

MariS
Bu turşuyu çok seviyorum! Bu versiyonda sadece ardıç meyveleri denenmedi. İrlandalı, teşekkürler!
Jiri
Irisha, yer imi!
Mikhaska
Ben de böyle tavuk göğsü pişirmeyi seviyorum. Irishka! Ve onu pirinçle de arkadaş edindin, sen benim akıllı kızımsın! Ana fotoğrafta lezzetli bir tabak! Mmmm! İstemediğiniz lezzetli şeyler için fanteziler, ne diyebilirim!
Teşekkür! Bir sonraki yemeğinizi kumbaraya sürükledim!
Nakapustina
Yer imlerindeki her şeyi pişirmek için zamanınız olduğunda Irina, teşekkürler, sıraya koy
Tumanchik
Alıntı: nakapustina

Yer imlerindeki her şeyi pişirmek için zamanınız olduğunda Irina, teşekkürler, sıraya koy
Natashechka, eti balzamikle marine etmenin bu yolunu deneyin - tarifler kendiliğinden gelecek. Teşekkür ederim sevgilim!
Tumanchik
Alıntı: MariS
Bu turşuyu çok seviyorum!
MariS, Jiri, Mikhaska, lezzetli bir muamele için uğradığınız için teşekkürler kızlar! Balzamik soda ile marine etmeyi gerçekten çok sevdim. Sonuç karamel aromasıdır.
Trishka
Tumanofaaaa, İrlandalı, ve ben ve ben, sık sık tavuğu çok lezzetli yaparız.
Ama pilavla karıştırmayı düşünmedim.
Fikir için teşekkürler!
Tumanchik
Alıntı: Trishka
fikir için teşekkürler
Ksyusha her zaman açığız !!! Bu tembellik teşvik ediyor! Tembellik, ilerlemenin motorudur!
Masyusha
Tumanofaaaa, Ira, harika tarif için teşekkürler! Pilavı da göğüslü pişiriyorum, ama bazen sert çıkıyor, ama burada minimum tereyağım var! Şimdi sadece bu tarife göre yemek yapacağım!
Tumanchik
Alıntı: Masyusha
Ve minimum yağ! Şimdi sadece bu tarife göre yemek yapacağım!
Elechka !!! Bu genellikle göğüs pişirmenin harika bir yoludur! Ve sadece pirinçle değil! Lahana ile hala çok iyi !!! Dikkatiniz için teşekkürler!
Rada-dms
İlginç kombinasyon: pirinç, soya sosu, zeytinyağı ve ardıç! Füzyon mutfağı! Ama ne kadar uyumlu! Ben yapmaya çalışacağım! TEŞEKKÜR!!!!!!
İşte buradasın, bir sihirbaz-mucit!
Tumanchik
Alıntı: Rada-dms

İlginç kombinasyon: pirinç, soya sosu, zeytinyağı ve ardıç! Füzyon mutfağı! Ama ne kadar uyumlu! Ben yapmaya çalışacağım! TEŞEKKÜR!!!!!!
İşte buradasın, bir sihirbaz-mucit!
balzamik özledin !!!! önemli bir rol oynar !!!!
Rada-dms
TumanofaaaaEh, henüz başlamadım! Şimdi tarifleri dikkatlice okuyorum !!
Tumanchik
Alıntı: Rada-dms

TumanofaaaaEh, henüz başlamadım! Şimdi tarifleri dikkatlice okuyorum !!
Anlıyorum, sadece geldiğim ve fark ettiğim için memnunum !!!!!
lettohka ttt
Irochka, tarifi aldım, teşekkürler, sen bizim zeki kızımızsın! Peki, pervaneniz tam olarak nerede ?? !!! Her şeyi ne zaman yönetiyorsun ??? Sen bizim büyücümüzsün !!!
NataliARH
Ira, teşekkür! Her iki turşuyu da soda ile denemedim!
Tumanchik
Alıntı: lettohka ttt
pervaneniz nerede ?? !!!
Teorik olarak tahmin ediyorum, ancak ShuMakhershi ile görüşmem gerekiyor!
Alıntı: NataliARH
Soda ile denemedim!
Natasha'yı dene. Şimdi tüm eti soda ile marine ediyorum.
Kokoschka
Irina, Asla soda ile turşusu yapmadım, süper olduğunu hissediyorum!
Tumanchik
Alıntı: Kokoschka

Irina, Asla soda ile turşusu yapmadım, süper olduğunu hissediyorum!
Lilia, mutlaka deneyin - çok lezzetli!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi