Masinen
Eti fırında kızartmaya karar verdim, böylece kase beş dakika içinde ısınır ve etler acele eder !!!
Ayrıca bir sorum vardı, kızartma programı Pişirme programıyla karıştırılıyor mu? Bu duyguyu berbat hissediyorum
Svestrik
Söylemesi zor, ama Fırın hakkında şikayet edemem. En önemlisi 1 saat 10 dakika unlu mamuller koyuyorum ve sıcaklığın çok yüksek olduğunu söylemem. Daima güzel çıkıyor
Masinen
En ilginç şey, etin tam olarak ve kızartmadan daha kısa sürede kızartılmasıdır. Bu açıkça sıcaklığın kızartmada daha düşük ve fırınlamada daha yüksek olduğunun bir göstergesidir.
Zharka'da pişirmeye çalışmalıyız
Vernisag
Pirinç - 125 ~ 128 ° C
Ekspres pirinç - 125 ~ 128 ° С
Pilav - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Süt lapası ~ 100 ° С
Patates ~ 100 ° С
Çorba ~ 100 ° С
Söndürme ~ 100 ° С
Buharlı pişirici ~ 100 ° С
Kızartma - 150 ~ 155 ° C
Pişirme -127 ~ 132 ° С
Kendi kendini temizleyen -130 ~ 135 ° C
Masinen
Irin, hepsini okudum !! Ancak Zharka'da böyle bir sıcaklık yok, çünkü kızartmıyor, ancak hamur işleri kızartılıyor ve bu çok iyi!
55 dakika boyunca Fry modunda güvecime bak
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Her şeyi bir kaseye koyup, çırpıp bir kaseye döktüm.
Bunlar beyazları sarılardan ayırmadı)
Yerleşmedi ve bir cheesecake'e dönüşmedi, bu da Kızartmanın pişirmeden daha hassas bir mod olduğu anlamına gelir))
Ksyushk @ -Plushk @
Kızlar ve ben önce bir yerde Kızartma ve Fırınlama modlarıyla karıştırılma olasılığı hakkında bir şeyler okudum, ancak nerede olduğunu hatırlamıyorum. Operasyon sırasında birileri de bu görüşe geldi ve bunları birbirinin yerine kullandı, yani Pastry'de kızartıp Fry'da pişirdiler.
Masinen
Pişirip kızartmak için başka bir bisküvi, nasıl gittiğini göreceğim.
Ama güveç süper çıktı ve bazen Fırında ufalandı) ama burada süper çıktı)
Svestrik
Hemen hemen, Pişirme hakkında. Hafta sonu pilav pişirmeye karar verdim. Yarım saat boyunca, havuç ve soğanın Fry üzerinde haşlandığını söyleyebilirsiniz. Her şeyi bir tabağa koyup etini koydum. Çok fazla sıvı salındı ​​ve orada küçük bir şey şişti. Fırını kapağı açık olarak açtım ve zamanlamadığım için özür dilerim, her şey muhtemelen en fazla 10 dakika buharlaştı. Bir dahaki sefere soğan üzerinde bir deney yapılacak
Vernisag
Bugün pişirildi Mantarlı kremalı patates çorbası

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Programda sütte haşlanmış ince doğranmış patatesler süt lapası , tuz ve tereyağı eklendi. Süt patatesleri örtmeli, kullanılan süt% 6 + bir bardak su. Mantarlar (petrol) bir tavada kızarana kadar tereyağında kızartılır ve sonunda ince kıyılmış 0,5 diş sarımsak eklenir. Pişirdikten sonra, çok pişirici kasenin içeriği bir tencereye döküldü ve bir daldırma blender ile havadar bir krem ​​oluşana kadar çırpıldı. Kızarmış mantarları ekledim ve karıştırdım. Çok lezzetli! Afiyet olsun!
Muhtemelen mantarlarla karıştırabilirsiniz ...
Kız gözyaşlarıyla sordu böyle bir çorba , onu çok seviyor ama brokoli dükkanda yoktu ve bunu pişirdi, sadece beyaz. Tadı elbette bambaşka ama hoşuma gitti.
Masinen
Ve bugün Zharka'da bir güveç pişirdim. 55 dakikayı ayarladım. 45-50 dakikadan az olabilirdi.
Beyazları sarılardan ayırdı.
Sıcak çıkardım, beklemek için yeterli sabrım yoktu))
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Vernisag
Lizochka tebrikler !!!
İçindeki fincan aynı mı? Ağır?
ikom
Alıntı: Vei

Başak, beni tebrik et ve beni saflarına al!))))
Bugün, Çılgın Günleri'nde bir kez daha ödül müzayedesi düzenleyen Stockmann'ın hafif eli ile Stadler'in sahibi oldum!
Doğru, ona İsviçre Bir diyorum, ama özü değiştirmiyor)))
Shl fiyatı şimdi 3990r.

PPKS !!! Ben de içeri girdim, baktım ve onsuz ayrılamadım))) Satın almayı planlamadım)) ustalaşmam gerekecek Kase ağır, kaplama hoş, beni kazandı!
Vei
Ama bugün konuyla ilgili yaklaşık 170 sayfanızı gördüğümde şaşkına dönmüştüm, siz de selden korkuyorsunuz, ama lapalarda infa'ya ihtiyacım var. Ama süt ürünleri değil, garnitür ...
Garnitür olarak su üzerinde buğday, arpa, mısır, inci arpa, bezelye lapasını seviyorum, özellikle tereyağlı veya çıtır çıtır !!!
Vernisag
Alıntı: Vei

Ama bugün neredeyse 170 sayfanızı görünce şaşkına döndüm ...
En azından hâlâ biraz ...

Alıntı: Vei


Garnitür olarak su üzerine buğday, arpa, mısır, arpa, bezelye lapası severim ...
Üzgünüm Lizok, onları böyle yemem, şu anda kızlar gelip bu nefisleri nasıl pişireceğini sana söyleyecekler ...

İyi değil, daha önce arpa yedim, beğendim, böyle bir mısır gevreği almam lazım ... Ve sadece sütte mısır pişiriyorum ...
irman
Liz, affedersin dostum, ben de entom işinde asistanın değilim. Yulaf lapasını sadece sütte ve bezelyeyi düdüklü tencerede pişiriyorum.
Masinen
Liz, bir şeyler pişirdin mi, pişirdin mi?
Vei
Şimdi kendi kendini temizlemeye başladım, sonra pirinç pişireceğim.
Ancak ilk izlenimler elbette coşkulu! Performans kalitesi ve genel olarak modlar için çok beğendim. Nasıl çalıştığını öğrenmek için kalır. Kapaktaki kontrol çok daha kullanışlı olmasına rağmen tanıdık gelmiyor, ancak kontrol panelini ararken kafa otomatik olarak aşağı iniyor.
Vei
Peki, ne diyebilirim ... pirinç guguklu pirincin biraz farklı olduğu ortaya çıktı, ama bunun daha mı iyi yoksa daha mı kötü olduğunu söyleyemem. Hoşuma gitti, bunu zevkle yerdik. 40 dakikada pirinç pişirme alışkanlığımı kaybetmiş olmama rağmen, guguklu turbo hızıyla, moda ve hacme bağlı olarak 14 ila 20 dakika sürüyor.
Ira, yapışkanlık ve gevreklikte pratikte hiçbir fark yoktur, ancak bir guguk tavasında pişirildikten hemen sonra pirinç Stadler'den daha yoğundur. Tabak üzerindeki "kauçuk keçeyi" karıştırdıktan sonra pirinç aynıdır.
Kesin olarak söyleyebileceğim bir şey, Stadler'de talimatlara göre pirinç 1: 1.1 oranında pişirilmeli (bu, işaretlerine göre su dökerseniz), 1: 1.5 pişirirseniz siz de alırsınız. haşlanmış pirinç. Ama bu görünüşe göre bir zevk ve alışkanlık meselesi. Benim için, doğru oranlarla bile, Stadler'de kuku'dan biraz daha yumuşak ve daha yumuşak görünüyor. Ancak tüm bunlar hem Stadler hem de kuku'da zevkinize uyacak şekilde ayarlanabilir.

Her halükarda, basınçsız tüm CF içinde, en lezzetli ve doğru pirinç eski güzel Panasonic'te ve burada Stadler'de elde edilir.

Tehdit Son zamanlarda o kadar çok pirinç yedim ki aşırı doz aldım, ama benimki yeterli değil ve yeterli değil, her gün talep ediyorlar ve zaten aptalım, kendimi şimdi pişirmeye ve yemeye zorladım!
ikom
Ve bugün bu yavaş pişiricideki ilk yemeğim var)) Ve ayrıca pirinç)) Son zamanlarda, Şubat ayından beri bir yerde çizgi film kullanıyorum, çok sık pirinç pişiriyorum, uygun, ama her şey bir şekilde yanlıştı ... Bugün sadece bir zevk !!! Hiç bu kadar sihirli pirinç almadım. Kabarık ufalanmış ve hiç yapışkan olmayan basmati! Çok mutluyum
Vernisag
Stler'ın sizi hayal kırıklığına uğratmamasına çok sevindim kızlar
Liza, anlaşılan Korece pirinç bize uymuyor ... Rusça'da daha çok seviyoruz
Pirinci uzun 1: 1.2, yuvarlak 1: 1.5, buğulama 1: 2, karabuğday 1: 2.5 programında pirinç yumuşak, kızlarım ve bunu daha çok seviyorum.
Ve bu arada, kauçuk paspas hiç karışmıyor ...
bolovlena
Kızlar lütfen söyleyin, oranlar pirinç, kalın, süt lapası, aksi takdirde asla stadler içinde pişirmedim, risotto, basmati ve 4 pilav karışımı için pirinç aldım. Annem kalın ve haşlanmış yulaf lapası istiyor, ama ben pilavla arkadaş değilim, kimse yemek yemiyor.
Masinen
Pirinç lapası 1-4
Kaplan yavrusu
Geri döndüm, anneme bir hediye verdim, ama hala kullanmıyor, gittikçe daha fazla tencere ve tava))) Ve neden verdiğini soruyor)))
Vernisag
Alıntı: bolovlena

Kızlar lütfen söyleyin, oranlar pirinç, kalın, süt lapası, aksi takdirde asla stadler içinde pişirmedim, risotto, basmati ve 4 pilav karışımı için pirinç aldım. Annem kalın ve haşlanmış yulaf lapası istiyor ama ben pilavla arkadaş değilim, kimse yemek yemiyor.
Süt lapası için yuvarlak pirince ihtiyacınız var, Krasnodar
Ayrıca 1: 5 kalınlıkta (3 çoklu bardak süt + 2 mult.su, tuz, şeker, yağ tahliyesi.)
Programda süt lapası pişiriyorum, program bittikten sonra programı ikinci kez açıyorum. İkinci turda, program 15 dakika sonra kapanır, kalın, havadar, lezzetli bir yulaf lapası ortaya çıkar.
bolovlena
Hızlı cevabınız için teşekkür ederim. Bu gece pişirmeye koyacağım. Genellikle 1 çizgi film için yulaf lapası pişiriyorum. tahıllar 1 litre süt, akşamları yemek pişiriyorum ve sabaha kadar ısıtmada ama asla pirinç ve karabuğday pişirmediler. Ve annem geldi ve pişmiş pilav istedi, ama muhtemelen mısır gevreği aynı değildi, ilk kez pilav pilavı pilav gibi yulaf lapası çıktı, ikinci kez çorba sütü gibi ayrı ayrı tahıl ama ben de benimki gibi istiyorum Öncü bir kampta çocuklukta bir mukus-jöle maddesi ve yarı saydam haşlanmış pirinç.
Martula
Alıntı: vernisag

Pirinci uzun 1: 1.2, yuvarlak 1: 1.5, buğulama 1: 2, karabuğday 1: 2.5 programında pirinç yumuşak, kızlarım ve bunu daha çok seviyorum.
Oranlar için teşekkürler! Kurtaracağım ve test edeceğim !!!

Lütfen söyleyin bana, Kukushka 1055'te, 1. seviyede fırın modunda, 45 dakikada iyi bir lor güveç elde edersiniz, hangi programda, Stadler'de ne kadar süre yapabilirsiniz?
Vernisag
Julia, konumuza hoş geldin! Umarım Stadler uzun süre hizmet eder, sadece ailenizi memnun etmek ve lezzetli kılmak için!
Süzme peynirli güveç, muhtemelen evet, fırında 45-50 dakika pişirebilirsiniz, bence işe yarayacaktır.
valya_ch
Kızlar, onları şirketinize götürün. Bir multicooker seçerken 170 sayfanızın tümünü yeniden okudum ve bir aydır multicooker kullanıyorum. Çok denedim: çorbalar, garnitürler, süt lapası, hamur işleri, pilav. Suşi için pilavdan memnun değildim - çok ufalanmış. Bir kazanda, daha doğru olduğu ortaya çıktı - daha yapışkan.
V-tina
Hoşgeldiniz Özel suşi pirinci var mıydı?
valya_ch
Tabii ki özel. Bir dökme demir ördeğin içinde pişirdiğimde, doğru ve yapışkan çıkıyor. Sonrasında suşi yapmak bir zevktir. Ancak çok pişiricide böyle bir etki elde edilemez. Belki de bu, suşi pişirme ilkesinden kaynaklanmaktadır. Öncelikle maksimum derecede kaynatılmalı, ardından minimuma çıkarılmalı ve minimum 20 dakika ısıtılmalı ve sonra sadece 20 dakika demlenmelidir. Ve çoklu pişirici ilk başta yavaşça ısınır ve sonra şiddetle (yani, standartlarına göre) ... Yani yapışkan değildir
V-tina
o zaman suşi için pilav pişirmek kader değildir (
Vernisag
Alıntı: valya_ch

Kızlar, onları şirketinize götürün. Bir multicooker seçerken 170 sayfanızın tümünü yeniden okudum ve bir aydır multicooker kullanıyorum. Çok denedim: çorbalar, garnitürler, süt lapası, hamur işleri, pilav.
Konumuza hoş geldiniz! İyi bir çok pişirici satın aldığınız için tebrikler, uzun süre hizmet etmesine ve lezzetli beslenmesine izin verin! Sana suşi pilavı hakkında hiçbir şey söyleyemem, onu çizgi filmde hiç pişirmedim ve yüz yıldır suşi yapmadım ...
Vei
Alıntı: valya_ch

Tabii ki özel. Bir dökme demir ördeğin içinde pişirdiğimde, doğru ve yapışkan çıkıyor. Sonrasında suşi yapmak bir zevktir. Ancak çok pişiricide böyle bir etki elde edilemez. Belki de bu, suşi pişirme prensibinden kaynaklanmaktadır. Öncelikle maksimum derecede kaynatılmalı, ardından minimuma çıkarılmalı ve minimum 20 dakika ısıtılmalı ve sonra sadece 20 dakika demlenmelidir. Ve çoklu pişirici ilk başta yavaşça ısınır ve sonra şiddetle (yani, standartlarına göre) ... Yani yapışkan değildir
Hangi modda pişirdiniz? Belki sadece deneme ile toplaman gerekiyor?
valya_ch
Alıntı: Vei

Hangi modda pişirdiniz? Belki de sadece deneme ile almalısın?

kızlar, sıcak karşılama için teşekkürler! Ekspres trende yemek yaptım çünkü pilav fazla pişirilmemeli. Görünüşe göre suşi için klasik yolu kullanacağım. Böyle denemek istemediğim bir şey. Ya da yemek pişirenlerden tavsiye alırım. Çoklu pişirici gerçekten SÜPER! seçtiğimde, mağazadaki her şeyi karşılaştırdım ... ve iyi bir kupa bana rüşvet verdi
Ve pişirme ve kızartma modu hakkında şunları fark ettim: pişirme hemen güçlü bir şekilde ısınır, ancak 10 dakika sonra daha düşük bir moda girer. Ancak kızartma uzun süre ısınır, ancak daha sonra fırında pişirmekten daha fazla ısınır. Hatta şunu bile söyledim: soğanları koyun, pişirmeyi açın ve 10 dakika sonra kızartmaya geçin.
Vei
Hızlı pilav modu yalnızca sooooo yemek istiyorsanız ve beklemek için vaktiniz yoksa kullanılabilir. Her ne kadar bu 10 dakika bence havayı yapmıyor ama sonuçta kalite zarar görüyor. Standart veya Katı'yı deneyin.
Islatma süresi, yani pişirme süresi ve herhangi bir pirinç modu için sıcaklığın ayarlanması için ayarların olduğu Koreli pirinç pişiricilerinin açıklamalarında okuduklarıma bakılırsa. Süre uzadıkça pirinç yumuşar, tadı ve aroması kaybolur. Ve sıcaklıktaki artışla daha sert, yapışkan (!) Ve aromatik hale gelir, ancak sararabilir.
Burada pişme derecesi (yumuşak, standart ve sert) pişirme süresi açısından farklılık gösterir. Belki de sonuçta Korece'deki sonuca bir şekilde benziyor, söyleyemem, çünkü belirli algoritmaları ve sıcaklık farklarını bilmiyorum. Stadler bana Japon pilav pişiricilerini pirinç modlarının isimleriyle hatırlatıyor, ancak bunlar algoritmalarda Korelilerden farklı.
valya_ch
Vei, Yani suşi pirinci yapışkan olmalı. Bir çoklu pişiricide tam tersi elde edilir.
Vei
Alıntı: valya_ch

Vei, Yani suşi pirinci yapışkan olmalı. Bir çoklu pişiricide tam tersi elde edilir.
Bu nedenle, Sert modunu denemenizi öneririm, çünkü Kore pirinç ocaklarında daha sert bir sonuçla daha fazla yapışkanlık elde edilir.
Vei
Yine de anlamadım, ama Standard'da pilav pişirdin, ne yaptın?
V-tina
Alıntı: valya_ch

Vei, Yani suşi pirinci yapışkan olmalı. Bir çoklu pişiricide tam tersi elde edilir.

Namesake, risotto üzerinde pilav pişirmeye çalışın, sadece yapışkan pirinç, ısıtma modunun bitiminden sonra tutulması
Kaplan yavrusu
Kızlar çaydanlığa bu tencerede karabuğdayın nasıl pişirileceğini açıklar))) Mümkünse ayrıntılı olarak)))
irman
Bunu "Pirinç" programında yapıyorum, hazırlık derecesi "yumuşak" 1: 2.
Kaplan yavrusu
Alıntı: Irman

Bunu "Pirinç" programında yapıyorum, hazırlık derecesi "yumuşak" 1: 2.
Kaç bardak karabuğday ve su var? Ve ne kadar yağ ve tuz eklemelisiniz? Su ısıtıcısı diyorum)))
V-tina
Tanya, 1 çoklu bardak mısır gevreği, 2 su. tatmak için tuz ve yağ, 5 çay kaşığı serpin. mısır gevreğini suyla doldurduğumda hemen üç yemek kaşığı yağ koyun
Kaplan yavrusu
Alıntı: V-tina

Tanya, 1 çoklu bardak mısır gevreği, 2 su. tatmak için tuz ve yağ, 5 çay kaşığı serpin. mısır gevreğini suyla doldurduğumda hemen üç yemek kaşığı yağ koyun
Ve ne tür tereyağı, başka bir sitede 20 gram tereyağı dediler, peki sen nesin?
Masinen
Bugün Technosila'da siyah bir stadler gördüm. Ama nedense kasesi siyah ve içi parlak, gerçekten seramik bir kaplama yaptılar mı ??? (((
Hiç beğenmedim, bardaklarımızın mat bir yüzeyi var.
V-tina
Alıntı: Kaplan yavrusu

Ve ne tür tereyağı, başka bir sitede 20 gram tereyağı dediler, peki sen nesin?
Kremalı) mısır gevreği onunla pişirildiğinde tadı, daha sonra yulaf lapasına ilave edildiği gibi aynı değildir.
irman
Bir biglion üzerindeki multicookerimiz artık 5613r'ye satın alınabilir.
Vernisag
Alıntı: Irman

Bunu "Pirinç" programında yapıyorum, hazırlık derecesi "yumuşak" 1: 2.
Ve 1: 2.5 karabuğdayı severim, daha açık ve daha yumuşak çıkıyor
Daria
Güzel gün!
Son olarak, birkaç gündür tarif güncellemelerini takip etmeme rağmen, bu foruma kaydolmaya karar verdim. Zaten bir şeyler pişirdim ve çok lezzetliydi, bazı bilgiler çok faydalıydı ve not aldım (örneğin, bu çoklu pişiricide "pişirme" ve "kızartma" modunun karıştırılabileceğini. Ondan sonra her şey "yerine oturdu ").
Tavsiye almak istiyorum:
1. Stoktaki çorbalar için tarifleri olan var mı, böylece mümkünse, köy sobasından kaynatılmış "haşlanmış" gibi çıkıyorlar mı? Forumda bir yerde bu tür tarifler varsa, o zaman foruma henüz pek aşina olmadığım için burayı sorduğun için özür dilerim.
2. Çok pişirici ile birlikte gelen kitaptaki tarife göre birkaç kez pilav yaptım, ancak pilavı etkilemedim. Belki bazı sırlar vardır?
3. Lütfen bana sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olması için buharda pişirmek için tarifleri söyleyin.Ve sonra sağlık, sağlıklı beslenme vb. Hakkında düşünmenin zamanı geldi, ama buharda pişirilmiş sıkıcı sebzelerle fotoğrafa baktığımda, çok özlem gerekiyor.
Cevaplarınız için minnettar olurum.
bolovlena
Prog için pilav yapmaya çalışın. risotto, sitedeki kızlar bana çok pişirici kullanmamı tavsiye etti ve biliyorsunuz, hem ben hem de Stadler olan arkadaşlarım, pilavı risotto için daha çok seviyor çünkü rejimin sonundaki pilav yoğun bir şekilde kızartılıyor ve risotto sıradan bir kazan gibidir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi