Lahana güveç

Lahana güveç

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Lahana	700-800 g (1100'de bir hamamböceğim vardı ... peki, eksi bir güdük
Yumurtalar	3 parça
Kefir	70-100 ml
mayonez	2 yemek kaşığı. l.
Tuz, karabiber
Peynir	100 gram
Domates	2 parça

Pişirme metodu

• Lahanayı Brülör ile mümkün olduğunca ince doğrayın. Yumurta, kefir, mayonez, artı tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatları karıştırdım, lahana döktüm ve her şeyi karıştırdım (kütle ince çıkarsa, 1 yemek kaşığı un veya nişasta ekleyebilirsiniz. L) En çok mısır unu ekliyorum veya polenta veya patates gevrekleri.
• Her şeyi iyice karıştırın, lahana kütlesinin bir kısmını MV kasesine koyun, lahana tabakasına domates halkaları koyun, rendelenmiş peynir serpin. Sonra yine bir tabak lahana ve yine peynir.
• Programda Brand'da 25 dakika boyunca zorla buhar bırakarak pirinç pişirdim.
• Peki, çok lezzetli !! Bu güveçi oldukça sık yaparım. Lezzetli, hızlı, sağlıklı.

Not

Ayrıca Lapa / buharda pişirebilirsiniz.

Benzer tarifler

Pizza makinesinde lahana güveç (lyudmi)

Brüksel lahanalı güveç (dopleta)

Philips HD9235 Airfryer'da peynir soslu karnabahar ve brokoli ile pirinç güveç (Kudret helvası)

Lahanayı koyacağım yer orası! Duygulu bir pasta çıktı! Teşekkür ederim!

Lahanayı koyacağım yer orası! Duygulu bir pasta çıktı! Teşekkür ederim!

Oh, samimiyim, lahanayı seviyorum.

[Tanyulya]

HAKKINDA! Bu güveç istiyorum Tanyulyave mayonez yerine ekşi krema eklerseniz - kritik değil mi? Ve ayrıca Adıge peyniri ile (erimez)?

[Tanyulya]

HAKKINDA! Bu güveç istiyorum Tanyulyave mayonez yerine ekşi krema eklerseniz - kritik değil mi? Ve ayrıca Adıge peyniri ile (erimez)?

Elbette ekşi krema kullanabilirsiniz. Adıge peyniri lezzet katacak ama erimeyecek. Tadı lor peynirine daha yakın olacak.
Şimdi bir güveç daha paylaşacağım, sebzelerin mevsimi zamanında olmalı, her gün sebze yemeye çalışıyorum.

[Tanyulya]

Tanyulya
Ne kadar cazip ve aynı zamanda basit bir tarif (Söyleyeceğim - zaten kendim yazdırdım). Bu şekilde lahana için pazara gideceğim, nasıl pişireceğim ve hemen geri bildireceğim.
Ve başka bir soru: eğer basit bir çizgi film Dex 60 ise, o zaman ne kadar zamana ihtiyaç var?

[Tanyulya]

Tanyulya
Ne kadar çekici ve aynı zamanda basit bir tarif (Söyleyeceğim - zaten kendim yazdırdım). Bu şekilde lahana için pazara gideceğim, nasıl pişireceğim ve hemen geri bildireceğim.
Ve başka bir soru: eğer basit bir çizgi filmde Dex 60 ise, o zaman yaklaşık olarak saat kaça ihtiyaç var?

Bu karikatüre aşina değilim, ama bence Pişirme hakkında (alt kısım çok fazla kızarmazsa) 35-40 dakika oldukça yeterli.
Söndürme gibi bir şey varsa, o zaman 50 dakika.
Lahana gençtir ve onu ince ince doğramanız gerekir, o zaman en önemli şey bu olacaktır.

Tanyulya, akıllı kız - Çok mükemmel bir tarif hazırladım! Yarın yapacağım, peki, sadece harika bir güveç turtası çıkıyor ve lezzetli, sağlıklı ve işçilik maliyetleri açısından basit. Bu tariflere bayılıyorum.

Tanyulya, akıllı kız - Çok mükemmel bir tarif hazırladım! Yarın yapacağım, peki, sadece harika bir güveç turtası çıkıyor ve lezzetli, sağlıklı ve işçilik maliyetleri açısından basit. Bu tariflere bayılıyorum.

Afiyet olsun! Gerçekten tadı güzel. teşekkür

[Tanyulya!]

Tanyulya!
lahana zaten satın alındı
güveç zaten pişiyor

[Tanyulya!]

Tanyulya!
lahana zaten satın alındı
güveç zaten pişiyor

Yani bu harika. Güveçin memnun etmesini gerçekten istiyorum.

Ve işte güvecimden bir parça (tamamını göstermeyeceğim, çünkü biraz yaralı ve pek iyi görünmüyor.Parşömen şeritlerini çapraz olarak koydum, bu şeritler için 2 elimde çıkardım - ve 2 çapraz olarak kırıldı ve güvecim kaseye yana doğru fırladı)


Zaten denedim - tadı gerçekten beğendim, bir dahaki sefere manzara üzerinde çalışacağız.
Tarif için + koymak için koşuyorum, kesinlikle benimle kök salacak
Bir soru: lahanayı dökmeden önce en az biraz ezmeniz gerekiyor mu (gözden geçirdim). Dex60'da Fırında Fırında 1 saat 20 dak + 15 dak. ısıtılmış. İşte tam olarak budur (ama güveç yine de çok sulu).

Lahanayı ezmedim, genç, sulu ve çok ince doğranmış, her şeyi plastik kaşıkla karıştırırken görmem yeterliydi. Kışın böyle bir güveç için lahanayı parçaladıktan sonra mikrodalgada ısıtıyorum.
Yine de, ama tam olarak kaseden çıkarmadım: nea: Bir tabağa her birinin porsiyonlarını koydum, belki benim için aynısını kırardı, genellikle kaseden her türlü güveç çıkarırım , ama artıklar hala sıcak, bu daha sonra sıcak bir yemek ekleyecektir Doğru, bu yazın çalındı, baba bir hediye, peki, tek başına bir parça ve hepsi bu .. Bugün belki yarın iki tane lahana aldım Tekrar yapacağım.

İşte bir mikro merci ile fikir, bunu kendim düşünmezdim

Ne lezzetli bir güveç. Biz çok beğendik. Ayrıca bu kadar sıcakta bu kadar nefis yiyecekleri fırınsız pişirmenin mümkün olduğuna da sevindim. "Fırında" pişirdim ve ardından kapağı açık olarak 30 dakika daha bıraktım.

Tarif için çok teşekkür ederim!

Ne lezzetli bir güveç. Biz çok beğendik. Ayrıca bu kadar sıcakta bu kadar nefis yiyecekleri fırınsız pişirmenin mümkün olduğuna da sevindim. "Fırında" pişirdim ve ardından kapağı açık olarak 30 dakika daha bıraktım.

Tarif için çok teşekkür ederim!

Ve Afiyet olsun denediğiniz için teşekkür ederiz!

Tarifi beğendim - kendi yerime götürdüm .. Ama şimdiye kadar sadece bir buçuk haftadır karikatürde "ustalaştığım" için sormak istedim. Belki bu tarifi Panas için hangi rejime uyarlayacağınızı biliyorsunuzdur? mesele şu ki, "Güveç" modunda, bu güveç "yüzecek", yani ÇOK fazla sıvı olacak mı? Ya pilav ya da unlu mamullerimiz olduğunu varsayıyorum. Belki birisi Panas karikatüründe bu tarifi çoktan denedi?

Tarifi beğendim - kendi yerime götürdüm .. Ama şimdiye kadar sadece bir buçuk haftadır karikatürde "ustalaştığım" için sormak istedim. Belki bu tarifi Panas için hangi rejime uyarlayacağınızı biliyorsunuzdur? mesele şu ki "Güveç" modunda bu güveç "yüzecek", yani ÇOK fazla sıvı olacak mı? Ya pilav ya da unlu mamullerimiz olduğunu varsayıyorum. Belki birisi Panas karikatüründe bu tarifi çoktan denedi?

Panas'ta, bir başlangıç ​​için cesurca pişmiş ürünler, 40-50 dakika ve sonra şartlara göre. Ve bir kasede biraz soğumaya bırakın. Her şey yoluna girecek, endişelenme

Panas'ta, cesurca pişmiş ürünler, bir başlangıç ​​için, 40-50 dakika ve sonra şartlara göre. Ve bir kasede biraz soğumaya bırakın. Her şey yoluna girecek, endişelenme

Teşekkürler .. Öyleyse PİŞİRME modunu deneyelim, sonra ne olduğunu ve bu çanakta MV ihtiyacımız / yapılmaması gereken ayarlamaları bildireceğim.

Teşekkürler .. Öyleyse PİŞİRME modunu deneyelim, sonra ne olduğunu ve bu çanakta MV ihtiyacımız / yapılmaması gereken ayarlamaları bildireceğim.

İyi şanslar

tarif ilginç! Fırında pişirmek mümkün mü?

tarif ilginç! Fırında pişirmek mümkün mü?

Tabii ki, güzel bir kızarmış kabuk ortaya çıkacak.

Tabii ki, güzel bir kızarmış kabuk ortaya çıkacak.

ama bana öyle geliyor ki fırında hala bu şekilde çalışmayacak ... hepsi aynı, MV-ki işini yapıyor ... ya özel bir ısıtma ve pişirme modu rol oynuyor ya da bir "vakum" alanı!

ama bana öyle geliyor ki fırında hala bu şekilde çalışmayacak ... hepsi aynı, MV-ki işini yapıyor ... ya özel bir ısıtma ve pişirme modu rol oynuyor ya da bir "vakum" alanı!

Biraz farklı çıkacak, ama aynı lezzetli.180 kişilik yemek yapmalısın, bence iyi pişecek.

Biraz farklı çıkacak, ama aynı lezzetli. 180 kişilik yemek yapmalısın, bence iyi pişecek.

belki bu durumda form bir şeyle örtülmeli mi? Örneğin folyo ile mi? Sadece fırında, üst kahverengi olur ve alt kısım "sıvı" olabilir mi?

belki bu durumda form bir şeyle örtülmeli mi? Örneğin folyo ile mi? Sadece fırında, üst kahverengi olur ve alt kısım "sıvı" olabilir mi?

Ne tür bir fırınınız olduğunu bilmiyorum, onun yeteneklerine zaten bakıyorsunuz.

Bunu çift kazanda pişirebilir misin?

Tanyusha! Onu buldum (güveç anlamında)!
Artık kime teşekkür taşıyacağımı biliyorum.
Bu tarifi geçen yıl çaldım ve sık sık kullandım, ancak ancak o zaman kayıtlı bir kullanıcı değildim, sadece bir misafirdim ve bu nedenle kimin tarifi olduğunu hatırlamıyordum. Tekrar teşekkürler

[Liz,]

Tanyusha! Onu buldum (güveç anlamında)!
Artık kime teşekkür taşıyacağımı biliyorum.
Bu tarifi geçen yıl çaldım ve sık sık kullandım, ancak ancak o zaman kayıtlı bir kullanıcı değildim, sadece bir misafirdim ve bu nedenle kimin tarifi olduğunu hatırlamıyordum. Tekrar teşekkürler

Liz, Bahşiş için teşekkürler. Büyük ailene afiyet olsun

Tatyana, söyle bana, ama Oursson 5005 multicooker için bu güveci pişirme modunda yap, ama kapağı kapatmalı mısın yoksa kapatmamalı mısın? Sadece bu çizgi filmde ustalaşıyorum, bu yüzden "aptalca" sorular soruyorum ...

Tatiana, söyle bana, Oursson 5005 multicooker için bu güveci pişirme modunda yap, ama kapağı kapatmalı mısın yoksa kapatmamalı mısın? Bu çizgi filmde ustalaşıyorum, bu yüzden "aptalca" sorular soruyorum ...

Evet, Fırında pişirmek mümkündür, tercihinize göre 110 basınçta 1-2 basınçta yapabilirsiniz.

harika güveç !!!! yarın düdüklü tencerem üzerinde testler yapacağım! Tanyulya, her zaman geçemeyeceğin tariflere sahipsin 🔗... Burada kalabilmen iyi bir şey, daha iyi olamazsın! Teşekkür ederim!

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür

Tanyulya, yazıyorsun: "Brand'da programda 25 dakika boyunca zorla buhar salınımı ile pirinç pişirdim"
Şimdi güveçinizi yapıyorum, ama buhar almadım, ısındı, geri sayım başladı - ekranda 15 dakika geçti, ancak valf yükselmedi.

Tanyulya, yazıyorsun: "Programda Brand'da 25 dakika boyunca zorla buhar bırakarak pirinç pişirdim"
Şimdi güveçinizi yapıyorum, ama buhar almadım, ısındı, geri sayım başladı - ekranda 15 dakika geçti, ancak valf yükselmedi.

Basınç oluşmalı, ayrıca sıvı var. Valf nasıl duruyor? Baskı altında mı?

Tanyulya, yazıyorsun: "Brand'da programda 25 dakika boyunca zorla buhar salınımı ile pirinç pişirdim"
Şimdi güveçinizi yapıyorum, ama buhar almadım, ısındı, geri sayım başladı - ekranda 15 dakika geçti, ancak valf yükselmedi.

Hangi programı pişirmeye başladınız? Tatyana RIS programında pişirildi, bu programda baskı işe yaramalı, kendiniz ayarlamanız gerekiyor.
Ve Pişirme programı üzerinde herhangi bir baskı yoktur.
Kullandığınız programı kontrol edin

Ve Panasonic karikatüründe programda pilav ihtiyacınız olabilir mi? yoksa Tanyusha'nın unlu mamulleri mi?

Güveç, basıncın artmamasına rağmen çıktı. Program Şekil 25dk, valf HP konumunda, ancak yanıt vermedi. Sonundan 2 dakika önce aktif olarak tıslamaya başladı, ancak izlenim, sigortanın fırlaması için yeterli buhar olmadığı yönündeydi. Hemen açtım - alt kısmı kirli, biraz ıslak çıktı. Güveç, kapağı açık ve kurutulmuş olarak ısıtmada 7 dakika daha bekletildi.
Lezzetli çıktı. Mutluyum teşekkürler, daha çok yemek yapacağım)))
Kış lahanasından yapılır, mikrodalgada 8 dakika ısıtılır. Büyük olasılıkla nedeni, bu lahananın sulu olmaması ve Berner'de nozulu yanlış tarafa çevirdim, genel olarak daha büyük ayarladım ve her şeyi parçaladığımda fark ettim.
Teşekkürler Tanyulya Teşekkürler Admin

[Svetlana4ka,]

Güveç, basıncın artmamasına rağmen çıktı.Program Şekil 25dk, valf HP konumunda, ancak yanıt vermedi. Sonundan 2 dakika önce aktif olarak tıslamaya başladı, ancak izlenim, sigortanın fırlaması için yeterli buhar olmadığı yönündeydi. Hemen açtım - alt kısmı kirli, biraz ıslak çıktı. Güveç, kapağı açık ve kurutulmuş olarak ısıtmada 7 dakika daha bekletildi.
Lezzetli çıktı. Mutluyum teşekkürler, daha çok yemek yapacağım)))
Kış lahanasından yapılır, mikrodalgada 8 dakika ısıtılır. Büyük olasılıkla, nedeni bu lahananın sulu olmaması ve Berner'de nozulu yanlış tarafa çevirdim, genel olarak daha büyük ayarladım ve her şeyi parçaladığımda fark ettim.
Teşekkürler Tanyulya Teşekkürler Admin

Svetlana4ka, İşe yaradığına sevindim. Ve sonra gerçekten endişelendim ve sorun ne Afiyet olsun

Ve Panasonic karikatüründe programda pilav ihtiyacınız olabilir mi? yoksa Tanyusha'nın unlu mamulleri mi?

Zambak, şimdi annemle Pastry'de yaşayan Panasonic'im oldukça fazla kızartıyor, hatta yanabilir.
Plov'da denemeyi tercih ederim, ama ... yine, Panasonic'in sizin için nasıl çalıştığını bilmiyorum.
İyi şanslar, güveç yap.

Evet, Tanya pilavla yargılanmalı.

[Tanyulya]

Tanyulya, güveç için teşekkürler, harika, pasta gibi, sadece hamursuz. Ve sıcak lezzetlidir ve soğuk da çok iyidir.

Olesya, beğenmene sevindim. Teşekkür ederim: gül: Aynı lahanaya saygı duyuyorum, soğuk benim için daha da iyi.

[Tanyulya]

TanyulyaGüveçimi getiriyorum ve teşekkürler. Son zamanlarda, sevgilisinin kocasının kilo verme fikrinde başka bir artış oldu. Ve ben acı çekiyorum: diyet yemeklerini arar ve hazırlarım. Lahanaya hep şu cümleyle tepki verdim: "Ben keçi değilim, yemiyorum!" Ve ona cevap verdim - bu güveç! Hadi canım, bir tatlım için! Yedim ve övdüm! Ben de gerçekten beğendim: sulu ve yumuşak. MV Polaris 0517'de Fırınlama üzerinde 1 saat pişirilir. İşte burada:



Ve bir parça:



Gelecek. Travola'da denediğimde - böyle bir pizza fırını yap

Belki çok geç, ama Panasonic hakkında söylemek istedim. Güveçler (süzme peynir, lahana, manna), listedeki ilk olan Baking and RICE programıyla iyi çalışır. Programda sanki soslu gibi çiğ pilav aldım. Bu arada konuyla ilgili olmayabilir ama 20 Ocak'ta ilk Panas'ım 10 yaşındaydı. Her gün, günde en az 2 kez pulluk! Ve ayrıca haftada bir yoğurt, artı bazen misafir ... Bu bir makine! Pah-pah, onu uğursuzluk yapmamak için.

Redmond RMC-02'de en sevdiğim lahana güveci. Normun yarısı. Sebze yemeğinin tarifi için tekrar teşekkürler!

[Loya]

Loya, bahşiş için teşekkürler ve en lezzetli olanları !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, teşekkür edin ve rapor edin, sadece çok, ateşli bir şekilde, hararetle:


Çok pişirici Philips 3095'te pişirilmiş, sadece domates olmadan çocuk yemek yemiyor.
Loya örneğini takiben çoklu tabanın dibine peynir serpildi, bu kadar kahverengileşen oydu. Çocuk ek bir şey istedi, süper!

[Helena]

Helena, teşekkür
Bir çocuk daha fazlasını istediğinde iyidir

[Tanyulya]

Tanyulya, Oh, Tanya, bu kesin! Yemek konusunda çok iğrenç, memnun etmek zor!