Tereyağı gözlü çörekler

Kategori: Mayalı ekmek
Tereyağı gözlü çörekler

Malzemeler

Hamur:
Ilık su 100 gram.
Ilık süt 150g.
Taze maya 13d.
Buğday unu 150g.
Şeker 20g.
Hamur:
Hamur
Buğday unu 300 gram.
Toz süt (krema) 30g.
Şeker 80g.
Tereyağı 70g.
Tuz 1 \ 2h. l.
Yağlama için:
Ekşi krema + süt
Serpme için şeker
Doldurmak için:
Tereyağı 50 gram.
Şeker 2. l.

Pişirme metodu

  • Hamuru hazırlayın. Su ve sütü 37C'ye ısıtın. Mayayı, şekeri eritin, un ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, folyo ile örtün ve 30 dakika ılık bir yerde bırakın.
  • Dolguyu hazırlayın. Tereyağı şekerle karıştırın. Selofanı koyun, sosis yapın ve dondurucuya koyun.
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • Hamuru hazırlayın. Hamura un, şeker, tuz, süt tozu ekleyin ve bir mutfak robotunda 1 hızda 2 dakika karıştırın. Hamur topaklı olacak. Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika bekletin.
  • Ardından 2 hızda küçük porsiyonlar halinde yağ ekleyin. Hamura tereyağı tamamen ilave edildikten sonra 5-6 dakika yoğurulur. Hafif yapışkan hamur duvarlara yapışmaz, ancak alt kısım boyunca lekelenir.
  • Sonra hamuru yoğurun. Fazladan un kullanmıyorum. Hamuru bir top halinde topluyorum, ellerimle geriyorum ve ikiye katlıyorum. Sonra 90 derece döndürüyorum, geriyorum ve tekrar katladım. Hamur ellerime yapışmayı bırakana kadar bunu yapmaya devam ediyorum:
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • 220 ° C'ye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. 18 dakikam var.
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • Tereyağı gözlü çörekler
  • Genelde bunlar rulo değil .. bunlar damperli !!!! Pişir ve seni uyarmadığımı söyleme !!!!

Not

Tarife göre 🔗

Köprü
Lezzeti ilk tatan benim! Bu ne güzellik. Zaten yer imlerinde.
Gasha
Ksyusha, harika küçük gözler !!!

Sorularım var ...
1. Sosis tam olarak 20 cm mi olmalı? 21 - çalışmayacak mı?

2. Yeni bir hat satın aldınız mı?
Vilapo
Omela yine de kafayı atmazdı, yumuşak kırıntı, şekerli tereyağı, yer imlerine götürdü.
Omlet
Köprü, Ganechka, Vilapo, teşekkür!!

Cevap veriyorum: sıra eski, sosis 21 olabilir, ancak şeker azaltılmamalıdır !!!
Barbariscka
Omlet Oksana, çörekleriniz ne kadar iyi .... Yakında artık yer imlerime uymayacaklar ... Ama en azından görsel olarak deneyeceğim.
Omlet
Vasilisa, teşekkür! Hayır, bunlar yer imlerinde nizya !!! Hemen pişirin !!! Ayrıca, fırın izin veriyorsa, oran .... kat artırılmalıdır !!!
Kolenko
Ksyu! Hamuru koydum. Dolgu için 50 gram tereyağı?
Omlet
Evet, Lenchik, aferin!!!

shl. video eklendi.
Barbariscka
Alıntı: Omela

Ayrıca, fırın izin veriyorsa, oran .... kat artırılmalıdır !!!
Şey, evet ve bel de ... Ama yine de dayanamıyorum ...
Kolenko
Alıntı: Omela


shl. video eklendi.

Yaşasın! ALTIN ​​KOLLARI gördüm !!!
Bükülme
Ksyusha, çörekler - bir peri masalı !!!
Yer imlerine götürdüm, pişireceğime emin olacağım!
Omlet
Evet, Marish, ısırıklar gerekli !!!!
tatulja12
Alıntı: kolenko

Yaşasın! ALTIN ​​KOLLARI gördüm !!!
Ben de ve ayrıca rulolarla beslenmeyen ince bir kız Ökseotu, güzel rulolar!
Oca
Ve tarife göre bir fareyle dürttüğüm nedir ... diğerleri zaten belime birkaç cm eklediğimi fark etti.Yakında bir avatar gibi yuvarlak olacağım. Ve hepsi "Omela'dan gelen rulolara" direnmek imkansız olduğu için! Ve ne kadar az turta yemeye ihtiyacınız olursa olsun ve bu tarifi avlamayı deneyin ... videoda ne güzel bir hamur! Kesinlikle pişireceğim, ama daha sonra mutfakta +30 olmadığında (evde klima yok). Tarif için teşekkürler! Yer imlerine sıkışmış.
Ilona
Wasp, bel nedir!? Sağlığınıza Peks! Uzun zaman önce Ksyukhin'in rulolarının önünde pes ettim! Henüz tüm bel ölçümü web sitemize kaydetmedim - şimdi diyetler yardımcı olmuyor - çok fazla cazip şey var! Ama burada bizimle lezzetli ve eğlenceli!
Omlet
Tatiana, Maria, Ilona, teşekkürler kızlar !! Sizi (ve kendimi) uzun süredir rulolarla memnun etmedim, biraz rahatlayabilirsiniz!
LyuLyoka
Oh, ne oluyor !!!

Alıntı: ilonnna

Wasp, bel nedir!? Sağlığınıza Peks! Uzun zaman önce Ksyukhin'in rulolarının önünde pes ettim! Henüz tüm bel ölçümü web sitemize kaydetmedim - şimdi diyetler yardımcı olmuyor - çok fazla cazip şey var! Ama burada bizimle lezzetli ve eğlenceli!
Ama son gücüme tutunuyorum, bu yüzden bu kadar lezzetli görünmek çok zor
Omlet
LyuLyoka,

Alıntı: LyuLyoka

böylesine lezzetliliğe bakmak çok zor
Ve bakmıyoruz !!! Bo bunlara sahip değil .. hepsi yutulmuş!!!
Ilona
Alıntı: LyuLyoka

Oh, ne oluyor !!!
Ama son gücüme tutunuyorum, bu yüzden bu kadar lezzetli görünmek çok zor
Lyulek, pes et! Direniş boşuna !!! Ve asıl şey anlamsız !!!
Elena K
BU BUNLARDIR !!!! : girl_claping: Yer imlerini alırım
Omlet
Helena,
Sonadora
Ksyusha, harika rulolar!
Ve eğer şeker miktarı hala azalırsa ve tereyağına sarımsak ve dereotu eklenirse ... (önlük için gitti)
Omlet
Manechka,

Alıntı: Sonadora

Ve şeker miktarı azalırsa,
Nuuuuu, başladı !!!!!!!
Merri
Alıntı: barbariscka

Şey, evet ve bel de ... Ama yine de dayanamıyorum ...

Vasilisa, bak Omelka ne kadar ince! Hem baktım hem de çekimser kaldım.
Omlet, bunlar ekmek değil, tereyağlı cheesecake, değil mi?
Ilona
Alıntı: Merri

Vasilisa, bak Omelka ne kadar ince! Hem baktım hem de çekimser kaldım.
Bu yüzden çörekler çatırdıyor, çünkü at beslenmiyor! Ve siz kızlar kıskanmayın! Kendiniz için çörekler pişirin, ama kırın! Pek çok iyi insan olabilir, önemli değil! 42r farkının özü nedir. veya 52 ruble ?!
Omlet
Teeeeks, artık sana kendimi göstermeyeceğim !!! Ben değilim, o zaman fazladan misafir !!! Film çekiyorum. İşte buradayım:
Tereyağı gözlü çörekler

shl. Mart, herkes için çörekler pişirin !!!!

Ilona
HAKKINDA! Xu !!! Bu topuzdan! Tüm çörekler - bir çörek!
Kolenko
Alıntı: Omela


shl. Mart, herkes için çörekler pişirin !!!!

Merak etme anne! Zaten provada. Açık ocak fırınlarında gece vardiyasını devralırım
Ilona
Lena!
Omlet
Alıntı: kolenko

Merak etme anne! Zaten prova yapılıyor. Açık ocak fırınlarında gece vardiyasını devralırım
Sen benim küçük oğlumsun !!!!!
Lyuba 1955
OmletHenüz pişirmeyeceğim elbette, ama sana olan hayranlığımı ifade edemem! Resimler olmasaydı, belki tarifi geçebilirdim, ama burada ... böyle tükürük salgısı gitti. Ne BUNLARI !!!
Omlet
Lyuba, teşekkür! Hala pişirin !!!
Kolenko
Omelushka! Gece raporunu alın! Neredeyse "gazetede sabah - ayette akşam" çıktı
Özür dilerim - refakatçi yok.
Meditasyon yapıyorum - çörek yemiyorum, çörek yemiyorum ... Akıntıyı kokluyorum, kokluyorum ... Görünüşe göre kokudan çoktan şişmişim
FSE, BULLKA ile mutfaktan sabah kahveme koşuyorum.

sobaya binmeden önce
Tereyağı gözlü çörekler

ocaktan sonra
Tereyağı gözlü çörekler

Vesika
Tereyağı gözlü çörekler

Subhadriklere atladım, raporu göster. Zabatazala, Schaub fırını razkochegaryn boşuna kaybolmadı.

şekerleme
Alıntı: Omela


Tereyağı gözlü çörekler
Ne KADIN !!! Ne formlar !!! : girl_in_dreams: Bu şişman bir kadın değil, bu bir rüya kadını, bir peri masalı kadını, zarif bir minx, tatlı bir çörek ...
Omlet
Lenchik, URAAAAA !!!! 🔗 🔗 🔗
GÜZELLİK!!!! Peki ya tadı?

iris. ka , evet, giy!
Kırıntı
Alıntı: ilonnna

Xpek çok iyi insan olabilir, yanlış bir şey yok! 42r farkının özü nedir. veya 52 ruble ?!
PPKS !!!

Not: Ben de iyiyim, 42 ruble'den az olmasına rağmen ... ve en önemlisi mütevazı ...

Ksyu, bomba ruloları !!! Pişireceğim !!!

Dünden beri, bir zamanlar onları pişirdiğim duygusu beni hiç bırakmadı ... sadece tamamen güvenli bir şekilde ...

P.P.S. Xun, çift bir şekilde zayıf inanıyorcçörekler nesin çatlama Seviyorsun ... Bana çörekler yeme bir video ver !!!
Omlet
Alıntı: Krosh

Bana çörekler yeme videosunu ver !!!
gyyy ..

Innul, orijinal tarifte ve bir yumurta ile eşleşmemişler !!
Ilona
Alıntı: Omela

gyyy ..

Innul, orijinal tarifte ve bir yumurta ile eşleşmemişler !!
Gyyy değil ... ama bel ve kalçaların bir engel OLMADIĞININ özel kanıtı olan özel bir görev! Aksi takdirde rulolarınızı pişirmek bom değildir, o zaman ne yapacaksınız? Sen bizimle bir buloshnitsa'sın! "Ökseotu" diyoruz, yani - rulolar, "rulolar" diyoruz, yani - Ökseotu!
Kırıntı
Alıntı: ilonnna

"Ökseotu" diyoruz, yani - rulolar, "rulolar" diyoruz, yani - Ökseotu!
+100500
Barbariscka
Oksana, şimdiden fırını aç ve tabeladaki resim ... Eminim ziyaretçinin sonu gelmeyecek ...
Omlet
Gülen kızlar !!!
Inusya
Tyuyu, geç kaldım, bu, sitedeki iki günlük devamsızlık anlamına geliyor ve burada çoktan çatladılar ...
Ve yine Polonya rulosuna işkence ediyorum ...
Ksyuyu, daha yavaş, sana ayak uyduramıyorum ...
Omlet
Inusik, hadi, hadi, daha hızlı koş !!!
Omlet
Alıntı: inusha

iki günlük okul dışı kalma
Bu arada, okuldan kaçmayı nasıl başaracaksın?
loca
Bizimle dalga geçmeyi bırakın ... SİZİN tarifleriniz dünyanın sonu !!!
Omlet
Alıntı: lodariy

Bizimle dalga geçmeyi bırak ...
Ben dinliyorum !!!
Kolenko
Ksyushenka! Onlara İlahi Çörekler tadına baktım.
Onları bugün kulübeye götürdüm. Akrabalar henüz onları mahkum etmedi, sakinleşmedi. İçlerine pirzola, çay-kahve ve maden suyu doldurdular.
Teşekkür ederim çalışkan. Sonuçta, bizi başyapıtları bulacak, işleyecek ve sunacak. Ve tek bir delik yok!
Omlet
Alıntı: kolenko

Kendi içlerine doldurulmuş
Gyyy ... o kirpi gibi, sinek mantarı yemek istemedim !!!

Lenchik, Beğenmene sevindim!!! Ben yapmıyor muyum? Alay etmeye devam edin veya biraz bekleyin ???
Kolenko
Kendinize saklamayın! Paylaş. Güler yüzlü ekibimizle yapacağımızı düşünüyorum.
Sizden çörek-ekmek-et-balık-turta-bisküvi -....-....- yapıyor öğrenmezsek yanlış olur.
HERŞEY! HERŞEY! HERŞEY! Yağlı gözler bir zorunluluktur! Ailenizi mutlu edin! : aile: Kabarık, yumuşak, tatlı ikramlar

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi