Kuru erikli domuz pirzolası

Kuru erikli domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz boyun	0,5 kg
un
çekirdeksiz kuru erik	10-15 adet
Orta boy havuçlar	1 bilgisayar
tuz
biber
sebze yağı

Pişirme metodu

• Boynu porsiyonlara ayırın, çırpın, unu yuvarlayın, kızarana kadar bitkisel yağda bir tavada kızartın. Tuz. Sonra hafifçe un serpin, 3/4 su bardağı su veya et suyu ekleyin. Kapağı kapatın ve sos kalınlaşana kadar pişirin. Hazırlanan kuru erikleri 2-3 parçaya kesin, havuçları şeritler halinde kesin, kuru erik ve havuçları etin üzerine, karabiber üzerine koyun. En sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. yumuşayana kadar kapağın altında pişirin. sos çok kalınlaşırsa, su veya et suyu ekleyin.

Not

Dürüst olmak gerekirse, her şeyi aynı seviyorum, havuç yerine sadece hafifçe kızartılmış soğan. Ama havuçla daha güzel

Ve neyi sevmemesi Çok güzel ve ilginç bir şekilde dekore edilmiş ve lezzetli olmalı!

Tanya, beğendim ama soğanın tadı daha güzel. Pekala, bu benim zevkime göre, hiç beğenmeseydim, hepsini "Ponty" e götürürdüm.

Tanya, kesinlikle böyle pişireceğim! Kuru erikli et