Baharatlı incirli avokado salatası

Baharatlı incirli avokado salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Herhangi bir salata karışımı	1 paket
Çiğ havuç ve pancar	1-2 st. l. pipetler
Taze sarımsak	1 karanfil
kırmızı soğan	½-1 kafa
Taze avokado	1 BİLGİSAYAR.
Baharatlı incir	5-6 adet damak zevki
Taze maydanoz	3-4 yemek kaşığı. l. doğranmış
Sebze yağı	salata sosu için
Baharatlı incir
Sek kırmızı sofra şarabı	1 bardak
İncir kuru meyveler	10-12 adet
Bal	2 yemek kaşığı. l.
Balzamik sirke	1 yemek kaşığı. l.
Tarçın veya zencefilli çörek karışımı	1 çubuk veya ½ çay kaşığı

Pişirme metodu

• İlk önce baharatlı incirleri hazırlayın. Bir tencereye şarap, bal, balzamik sirke, tarçın veya baharatlı bir karışım (zencefilli ekmek için) koyun, kaynatın ve 5-6 dakika pişirin. Sonra kuru incirleri ekleyin, 2-4 parçaya bölün ve yumuşaklığa, hazır hale getirin. Şarap hızla buharlaşacak ve koyulaşacaktır. Tavayı ocaktan alın ve incirlerin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
• Bir Berner rendesi üzerine kırmızı soğanı ince halkalar halinde kesin, bir tutam tuz serpin, hafifçe karıştırın ve bir kenara bırakın.
• Salata karışımını bir kaseye dökün, ince dilimlerle rendelenmiş havuç ve pancar, ince kıyılmış sarımsak, ince avokado dilimleri, kıyılmış maydanoz, soğan turşusu, baharatlı incirleri ekleyin.
• Salatayı hafifçe karıştırın, bitkisel yağ ile baharatlayın, tadına bakın.
• Masaya salata servisi, afiyet olsun!

Not

Salatayı buzdolabında göreceğim parçalar halinde topladım.
Avokado salataya çok yakışır ve hafif bir koku için üzerine kırmızı soğan turşusu ve bir damla taze sarımsak eklemek güzel olur. Ayrıca sabah baharatlı bir incir pişirdim, aniden onunla bir şeyler yapardım, bir yere uygularım (tarifi okudum ve baharatlı bir incir pişirmek istedim).
Genel olarak, her şeyin yerinde olduğu ortaya çıktı ve lezzetli ve orijinal bir salata olduğu ortaya çıktı!

İncir, örneğin peynir, süzme peynir, et gibi çeşitli yemeklere ilginç bir katkı olduğu ortaya çıktı - beğendim!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

İncir ekmeği veya incir ekmeği (barbariscka)

Peynirli ve pastırmalı şeftali ve incir (Guguklu 1054) (Yönetici)

İncir ve Camembert Turtası (Nagira)

[Tanyusha]

Tanyusha - salata harika! Gerçek bir vitamin deposu! Ve baharatlı incir ... mmm
Yer imlerine götürdüm. Fikir için teşekkürler!

Tanya, salataya kısaca "sağlık" deniyor!
Nane de eklerdim - avokado ile kombinasyonunu çok seviyorum.
Doğru, baharatlı incirle nasıl bir arada yaşayacağını bilmiyorum ...

[Kızlar]

Kızlar, fikriniz için çok teşekkür ederim!

MariS, Nane'yi yeni unuttum, evde olmasına rağmen, bana öyle geliyor ki, az miktarda nane sığacak ve bu salataya doğru olacak