Havuçlu kek (ekmek üreticisi)

Havuçlu kek (ekmek üreticisi)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	hakkında 1 yemek kaşığı.
Şeker	3/4 Sanat.
Margarin (önceden eritilmiş) (bitkisel yağ ile değiştirilebilir (130-150 g), ama beğenmedim	2/3 paket
Yumurta	3 parça.
İnce rendelenmiş havuç	1 yemek kaşığı.
Kuru üzüm (kuru erik kullanılabilir)	1/2 - 2/3 yemek kaşığı.
Soda (hatta daha az koydum)	1 çay kaşığı
Tarçın ve küçük hindistan cevizi (biraz daha az, dürüst olmak gerekirse koymadım mağazada bulunamadı)	0.5 çay kaşığı
Bir portakalın lezzeti (limon ile değiştirilebilir, ama gerçekten beğenmedim kek acı tadı almaya başladı)

Pişirme metodu

1. Yumurtaları bir spatula ve şekerle hafifçe çırpın. Margarini dökün.
2. Lezzet, havuç ve kuru üzüm ekleyin.
3. Un, soda ve tarçını eleyin. Her şeyi karıştırmak için. Hamur biraz sulu diyebilirim.
Her şeyi bir kovaya (spatulasız) dökün ve FIRIN'ı 50-60 dakika bekletin. Panas'ıma talimatlar, kapkeklerin sadece fırın kağıdıyla pişirilmesi gerektiğini söylüyordu, ancak bu şekilde pişiriyorum ve henüz benimle hiç yanmadı veya yanmadı. Panasonic 255'im var. Dürüst olmak gerekirse, önce 35, sonra 10 ve sonra 5 dakika daha koydum. Bir kibrit ile kontrol ettim. İkinci kez hemen 50 dakika ve sonra 4 dakika daha ayarladım. Basıldığında (sadece dikkatlice, kendinizi yakabilirsiniz), kek fışkırıyor gibi görünüyor. Min. 5 pişirme bittikten sonra pastayı sallayın ve soğumaya bırakın (benim durumumda ters çevrilmiş bir elek).

Not

Forumda böyle bir tarif zaten tartışıldıysa şimdiden özür dilerim. Tarifi bir mutfak forumundan aldım ve ekmek yapımcımda yaptım. Bütün aile mutlu ve en önemlisi, bu kadar basit.

Şimdi çok böyle kek yapıyorum. Ben tavsiye ediyorum. Konuklar onu basitçe süpürür. Ve havuçlu olduğu kimsenin başına gelmez.

Fotoğraf koralant

Benzer tarifler

Yağsız havuçlu kek (Alexandra)

İri unlu havuçlu kek (Niashka)

Havuçlu kek (Omlet)

Ayrıca pastanın üzerine krema da yapabilirsiniz:
150 g pudra şekeri ve 1-1,5 yemek kaşığı. bir kaşık portakal suyu. Çırpın ve rastgele kekin üzerine dökün (soğutulmuş).

Dürüst olursanız - Ben yapmam ve bu yüzden sırsız süpürüp atarım.
Ama güzellik içinse, oldukça güzel ve lezzetli.

Yapmaya gittim ama yavaş bir tencerede. Ve buzdolabındaki yumurtalar sadece 2 .........
Ve donma çok faydalı olacak, ancak portakal yokluğunda limon.

[Helena]

Yapmaya gittim ama yavaş bir tencerede. Ve buzdolabındaki yumurtalar sadece 2 .........
Ve donma çok faydalı olacak, ancak portakal yokluğunda limon.

Helena, karikatürde sonuçları bekliyorum.

[Helena]

Helena, karikatürde sonuçları bekliyorum.

Pişirmeye değer.
65 dakikaya kadar pişirme. ama sadece havuç başarısız olursa yeterli olacağını düşünüyorum. Hiç havuçlu kek yapmadım. Yumurtalar 2 yumurtladı, çünkü artık yumurta yok. Un 1.5 fincan koydu, çünkü çok pişirici için fazla sıvı gibi görünüyordu. Kuru üzümleri serinin sonuna koyup una sarıyorum. Soda yerine kabartma tozu - 1 poşet koydum.
Sonucu bekliyorum

[Helena]

Helena... Bu tarif "İnanılmaz Havuç Bazlı Kek" e çok benziyor, kızlar iyi yemek yaptı, tarifi defterime yazdım, bakmam gerekiyor, belki birisi çizgi filmde pişirdi?

Andreevna, bak. Ben pişireceğim. Karikatüründe sorunsuz bir şekilde keklerim var.

Grunya, lütfen belirtin! kaç ml. bardağınız ve kaç gram margarin. Ve sonra bir hata yapmaktan korkuyorum, ama denemeliyim, bence bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda çocuk için de sağlıklı.

Bir paket margarin - 200 gr. 2,5 cm uzağında bir yeri kestim. Gerisini hamur haline getirdim.
Bardak 200 gr. Ama tam olarak gözlemlemiyorum - havuçta. Bunu birçok kez yaptım - ve her seferinde gözüm. Şimdiye kadar hiçbir delik olmadı.
Evet, hamur sıvıdır (kekler için pek alışılagelmiş değildir). İlk seferinde de şüphe ettim - ama her şey yolunda gitti.
Çocuklara sağlanan faydalara gelince, buna katılıyorum. Kızım - onu çok seviyor - tatlı.
Bu birinin tarifiyse tekrar özür dilerim. Yazdığım gibi, bunu bir mutfak forumundan aldım - kullanımı beni çok cezbetmişti. Tadı hiç hayal kırıklığına uğratmadı!!!

Ayrıca eklemek istiyorum - erimiş margarin sıcak değil. Ve sonra yumurtalar demlenecek.

Elena Bo - sonuç olarak? Çok endişeliyim ... yoksa reklamını yaptım ... Her ne kadar tüm arkadaşlarım hoşuna gitse de.

🔗
🔗
🔗
🔗

İşte kek geliyor. Çıktı. Tabii ki, 3 yumurtaya ihtiyacınız var, çünkü iki yumurtayla biraz ufalanan çıktı (ancak, bunu seviyorum). Tadı ........ ilginç. Lezzetli!!!!!!!

[Helena]

Helenane şirin bir kek. Bugün karikatüre "Babu Yaga" yı koydum ve yarın kesinlikle yapacağım. Çizgi filmdeki deney için teşekkürler. Kremi mi yaptın yoksa çantadan mı?

Havuçları ince bir rende üzerine sürüyorum. Ve onu hiç göremiyorsun. Ama kim yerse çok şaşırır.

Böyle pişireceğimi düşündüm, benimle geldiğin için teşekkürler, ben de bir buçuk saat içinde rapor edeceğim.

Kremi mi yaptın yoksa çantadan mı?

Sırları Grünya'nın yazdığı gibi yaptım - Limonun suyunu yavaş yavaş şekere sıkarak göze pudra şekeri ve limon suyu (portakal vb.) Yaptım. toz ve karıştırma. Yukarıdan ekşi çıktı ve kekin kendisi tatlı. Ve havuç hiç hissedilmiyor. Çok güzel kokulu. Herkese tavsiye ederim!
Grunya, tarif için teşekkürler !!!!!!

[Helena]

Pişirmeye değer.
65 dakikaya kadar pişirme. ,

Helena65 dakika yeterli miydi?

[Helena]

Helena65 dakika yeterli miydi?

Evet, bu kadar yeter. Ben zaman eklemedim.

Kural olarak, 200gr. un (bir çörek içinde) 65 dakika yeterlidir. pişirme. 300g için. 20 dakika un eklenmelidir. Unun ağırlığına göre, ne kadar koyacağımı zaten biliyorum. Önemli olmasa da açıp bir asa ile kontrol ediyorum.

Dedi ve yapıldı!
Açıkçası kokla ... Yeni Yıl
boyuna göre, gerçekten. dışarı çıkmadı, çok küçük (yaklaşık 3-4 cm)
Tadı almadım, sıcak, ama kes şunu, güzel
Tarif için teşekkürler.

Dedi ve yapıldı!
Açıkçası kokla ... Yeni Yıl
gerçekten yüksekliğe göre. dışarı çıkmadı, çok küçük (yaklaşık 3-4 cm)
Tadı almadım, sıcak

Ne yaptın?
Ekmek makinesinden görmek ilginç. Yavaş bir tencerede benimki 5 cm yüksekliğinde çıktı.

Ne yaptın?
Ekmek makinesinden görmek ilginç. Yavaş bir tencerede benimki 5 cm yüksekliğinde çıktı.

Yavaş bir tencerede yaptım, kekler yüksekliğiyle bir şekilde pek bir şeyim yok, annem ve ben aynı tarife göre bir çizgi filmde turta yapıyoruz, onunki 15 cm ve benimki yaklaşık 5

Ne kadar faydalı bir tarif! Ayrıca kırıntınızı çoklu pişiricide pişirmeniz gerekir. Söylesene, margarini tereyağı ile değiştirebilir misin? yoksa margarin daha sağlıklı mı?

Ne kadar faydalı bir tarif! Ayrıca kırıntınızı çoklu pişiricide pişirmeniz gerekir. Söylesene, margarini tereyağı ile değiştirebilir misin? yoksa margarin daha sağlıklı mı?

Margarin daha ucuzdur.
Elbette margarini tereyağı ile güvenle değiştirebilirsiniz.

Elena Bo ve ben zaten onun yararlı ve besleyici özelliklerinin farklı olduğunu düşünmüştüm.

Margarin yerine ayçiçek yağı kullanabilirsiniz. Ama o kadar lezzetli değil. Ve margarin, hayvansal yağ ilavesiyle yaklaşık aynı sebzedir. Bütün dünya tereyağı yerine margarin yiyor.
Dürüst olmak gerekirse, kremanın bir kısmını, margarinin bir kısmını ve sebzenin bir kısmını bile yaptım. Kısacası, eskiden bir kek yaptı.
Bir fotoğrafın nasıl ekleneceğini anladığım anda, hemen bir ekmek yapımcısına bir kekin fotoğrafını göndereceğim.

Ve işte benim kekim, doğrudan ekmek makinesinden - sıcaklığın sıcağında ...

Burada ve bağlamda aynısına sahibim, ama soğudukça, o kadar lezzetli ki, neredeyse her tarafımı parçaladım, kocamın deneyip denemediğini bile anlamadım

Ve tekrar taktım. Kocam gerçekten hoşuna gitti, bunu her zaman yap dedi.

Grunya, tarif için çok teşekkür ederim! Çok lezzetli!

Ayrıca Gruny's Carrot Cupcake'i de denedim.

Şekeri ve yumurtaları bir blender ile çırptım - ve bir kova HP'ye döktüm, geri kalan malzemeleri (tarçın ve lezzet hariç) attım. Ve son havuç evde kaldı ve o zaman bile küçüktü, bu yüzden havuçun bir kısmını (bir bardağa kadar) süzme peynirle değiştirdim.
Mod "Keks" tarafından ayarlandı - fırın her şeyi kendi kendine karıştırdı ve pişirdi. Kekin oldukça düşük olduğu ortaya çıktı, ancak normal şekilde pişirildi ve yanmadı (programın bitiminden önce keki çıkarmamama rağmen - ve bu modda pişirme 1 saat 20 dakika).

Bitmiş keke bir hikaye oldu.

Aile pastayı sevdi - sıradışı tadı ve havuç ve süzme peynir hissedildi, ancak kabartma tozu değildi. Yarısından fazlasını kahvaltıda yedik (3 kişi). Gerisini streç filmle sardım ve masaya bıraktım - akşama kadar. İşten eve döndüğümüzde masanın üzerinde sadece bir yığın kırıntı ve yırtık bir film gördüğümüzde şaşkınlığımızı hayal edin. Kapkekin kedimiz Lisa tarafından yenildiği ortaya çıktı - çiğ et, karaciğer ve Whiskas dışında hiçbir şey yemese de !!! Ekmeğe ve diğer ürünlere bakmıyor bile, ama keki seviyordu - bu, "şey" in zahmete değer olduğu anlamına geliyor.

Kediden sonra kekin resmini çekmemiş olmam ne yazık!

[Grünya]

Grünya Bu lezzetli tarif için çok teşekkür ederim! Az önce pişirdim ve yarısını oğlumla birlikte yedim .. hoşçakal, şekil ...
Fırını sadece üç günlüğüne aldım ve benim için bu tür tarifler çok önemli - mevcut ürünlerden, hazırlaması kolay ve inanılmaz derecede lezzetli! TEŞEKKÜR

Çok sık havuçlu kek pişiriyorum ve biraz farklı oranlar aldım:
3 yumurta + 150 gr şekeri kalın köpürene kadar çırpın
+
320-350 gr un
1 çay kaşığı tuz
2 sa. l. kabartma tozu
70 gr ayçiçek yağı (8-9 yemek kaşığı)
120-140 gram rendelenmiş havuç, 2 orta boy havuçtur
kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, fındık

Devam eden başarının tadını çıkarır ve çabucak yapılır.
Tarif için yazara teşekkürler!

[Tarçınlı havuçlu kek]

Bu havuçlu pastayı ben yaptım - çok beğendim. Doğru, daha fazla havuç ve un aldım. Ve daha yakın zamanda, Eat at Home forumunda en çok satan havuçlu kek tarifi buldum.

Tarçınlı havuçlu kek

1 yemek kaşığı = 200 ml (250 ml'lik bir bardakla yaptım)

2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
8 yemek kaşığı. l. sebze yağı
1 yemek kaşığı şeker ve 1/3 yemek kaşığı kara şeker (sadece 1 yemek kaşığı 250 ml şeker var)
3 çay kaşığı Tarçın
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı sirke ile söndürülmüş soda

Her şeyi karıştırın ve 30 dakika 180-200'de pişirin. Kuru zencefil eklenebilir.

65 dakika yavaş bir tencerede pişirdim. Çok fazla tarçın olmasına rağmen, genel aromalarda göze çarpıyormuş gibi, orada oldukça göze batmayan. Bu seçeneği daha çok sevdim çünkü evde genellikle margarin yok ve her zaman ayçiçek yağı var.

her şeyi kesinlikle tarife göre yaptı. kenwood 250 fırında pişirilir. Bir saat sonra hamur içi çiğ olur, kenarları normaldir. 2 saatlik işkenceden sonra, kek biraz pişmiş gibiydi, ama iğrenç çıktı ((
bu yüzden başarısız oldu ((

Herkese iyi akşamlar! Ben de çocukluğumdan kalma tarifimi paylaşmak istiyorum. ki hazırlanması kolaydı. 125 gr margarin veya sl. tereyağı eritin, 200 gr şeker, 2 yumurta, 1/2 çay kaşığı. l. söndürülmüş soda, 2 yemek kaşığı. l. bal, kaba bir rende üzerine rendelenmiş 2 havuç, hamurun kalın ekşi krema gibi olması için un ekleyin. Pişirme kabını yağlayın, bitmiş hamuru ekleyin ve fırında pişirin. Ekmek yapımcımda kek programım yok. Balın aroması harika.

her şeyi kesinlikle tarife göre yaptı. kenwood 250 fırında pişirilir. Bir saat sonra hamur içi çiğ olur, kenarları normaldir. 2 saatlik işkenceden sonra, kek bir şekilde pişirildi, ama iğrenç çıktı ((
bu yüzden başarısız oldu ((

Fırında deneyin. Yukarıdaki tarife göre sık sık yavaş bir tencerede pişiriyorum. Gerçekten çok hızlı yapmayı seviyoruz, her şeyi pişirmek için karıştırıyoruz, hiçbir şeyi çırpmanıza ve ısıtmanıza gerek yok. İyi şanslar

Pastanın çok lezzetli çıkmasına ve zaten yenmesine rağmen, ancak bir ekmek makinesinde pişirmeyi kesinlikle önermiyorum)))
tarif için teşekkürler, şimdi fırında küçük formlarda deneyeceğim

Bu tarife uzun süre baktım, her şeyi pişirecektim. Bu basit tarifleri seviyorum ama haşlanmış havuçları sevmiyorum ve beni durduran buydu.Bugün sonunda pişirdim, STA PATAMA zaten sıkışmış durumda, başka ne bulacağınızı bilmiyorsunuz. Bunu tam olarak bir çizgi filmde pişirilmiş tarife göre yapmadım. Bunu söylemek zorundayım! Sonuç lezzetli, aromatik, ne yapıldığı belli değil kek. Yazara teşekkürler.
Palavra

Dün böyle bir kek yaptım, çok lezzetli, tek şey bana biraz fazla margarin gibi geldi, bu yüzden bir dahaki sefere deneyip miktarını azaltacağım. Ve başka bir soru: daha önce pişirdiğim keklerden farklı olarak pratikte benimle büyümedi, öyle mi olmalı?

[Tarçınlı havuçlu kek]

Bu havuçlu pastayı ben yaptım - çok beğendim. Doğru, daha fazla havuç ve un aldım. Ve daha yakın zamanda, Eat at Home forumunda en çok satan havuçlu turta tarifi buldum.

Tarçınlı havuçlu kek

Bu tarifi kullanarak bir kek yaptım. Cupcake özel olarak çıktı! Tarçın ve zencefil olmadan ana şeyi aldım, bir avuç yaban mersini ekledim - nereye koyacağımı merak ediyordum. Bu tarifi daha çok seviyorum, çünkü içinde havuçların neredeyse yarısı var ve 12 yaşındaki bunkoedimi sebze yemeye zorlayamazsınız. Bitkisel yağ da iyidir, hatta çok iyi, yarı rafine ayçiçeğini aldım zeytin yağı. belki, fırın margarin üzerinde daha ufalanırsa, çünkü margarin aynı şekilde unlu mamuller yapar, ama biz yapamayız. Tavuk yumurtası yerine bıldırcın yumurtası gitti - 4 adet. Hamur biraz kalın görünüyordu, belki de yetersiz yumurta hacmi nedeniyle 2 yemek kaşığı ekledim. kefir kaşığı.
65 dakika yavaş bir tencerede pişirdim, ancak ilk kez 15 dakika daha buğulamak için evde kimseyi bırakmamaya karar verdim, kekin etrafında kendim dolaşıyorum, akşam fırını tekrar kokluyorum Bu arada Dolli70 kekine çok benziyor

Boşuna daha fazla sayıda havucu reddediyorsunuz, kekin içinde tamamen duyulmuyor, daha da fazlasını koysam da

[Celestine]

Celestinebu kekin tadı nasıl? Havuçlar güçlü bir şekilde hissediliyor mu?
Ve sonra bir keresinde havuçlu krep kızartmıştım. Yani kimse onlara dokunmadı. Hayır, gerçekten, herkes bir ısırık aldı.

[Celestine]

Celestinebu kekin tadı nasıl? Havuçlar güçlü bir şekilde hissediliyor mu?
Ve sonra bir keresinde havuçlu krep kızartmıştım. Yani kimse onlara dokunmadı. Hayır, gerçekten, herkes bir ısırık aldı.

Boşuna daha fazla sayıda havucu reddediyorsunuz, kekin içinde tamamen duyulmuyor, daha da fazlasını koysam da

Bunu çok sevdim)

Bunu çok sevdim)

Teşekkür! Havuçların suyunu sıkacağım ve pastadan kek yapacağım.
Yoksa olmayacak mı?

Teşekkür! Havuçların suyunu sıkacağım ve pastadan kek yapacağım.
Yoksa olmayacak mı?

Gidecek ... daha fazlası hissedilmeyecek

Bana margarinin çok fazla olduğu tek şey geldi, bu yüzden bir dahaki sefere deneyip miktarını azaltacağım.

Ayrıca yağın biraz fazla olduğunu düşündüm
ve tabii ki süper süper süper!
Bir dahaki sefere daha fazla havuç koymaya çalışacağım

oh bayanlar! Burada keklere aç bir kişiyi kışkırtabilirsiniz! .... Ekmek yapımcısıyla yaşadığım deneyim sadece üç haftalık. Farklı ekmekler için yeterince tarif denedikten sonra keklerle uğraşmaya karar verdim. Panasonic 2502'nin standart talimatlarında yalnızca iki seçenek vardır. doğal olarak bilgili insanların deneyimine döndü ve sonra bilgi denizinde boğuldu. Hatta arzu nesnemin ne kadar kaprisli olduğunu öğrendiğimde biraz üzüldüm. ama neyse ki benim için gruny havuçlu kek tarifi buldum. Bardaklarda kendimi rahatsız etmedim, ancak temel olarak Panasonic'in standart tarifini aldım: buğday unu, şeker, tereyağı - tümü 175 gr. ve sonra Gruny'nin talimatlarına göre ... tavuğun hemen altından "Siam'da gün batımı" gibi sarılı yumurtalar, mahzenden havuçlar, üç orta boy parça (bir buçuk bardak), tarçın ve hindistan cevizi "ecza dolabımdaydı" . yanı sıra 1.5 çay kaşığı. kabartma tozu. lezzet sadece limondu, ancak ağızda kalan tadın tarif edilen acılığından dolayı benim versiyonumda kullanılmadı. 12 numaralı programda spatula ve kağıt olmadan 60 dakika pişirilir. Kontrol süresinin dolmasından sonra, formda 10 dakika dayanılarak çıkarıldı.Pek çok kişi tarafından tarif edilen pastanın yağ içeriği, kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırdı ve görünüşe göre pişirme sırasında iyi bir katman görevi gördü. ........... tadı inanılmaz !! kazanılan küçük deneyim, dükkândaki keklere yüksekten bakmamı sağlıyor! Bu tarif için Grune'a kişisel teşekkür ve minnettarız. ve bu denemeyi Kharms'ın şiirleriyle bitirmek istiyorum:
bilim yeşil hacmini keşfetmek
Uzun süre ağladım ve sonra
kapadı ve nehre attı.
bilimler insana zararlıdır.
bilim bizi belaya sürükleyecek
yemeğe devam et!
-1933