Kuru kayısılı ekşi krema

Kuru kayısılı ekşi krema

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Ekşi krema% 20	250 g
Yumurtalar	2 adet
Şeker	170 gr-250 gr
Buğday unu	225 g
Soda	1/4 çay kaşığı
Kuru kayısı	100 gram

Pişirme metodu

• Yumurtaları beyaz kabarık bir kütleye kadar (4-5 dakika) çırpın, çırpmaya devam ederken ekşi krema, soda ile karıştırılmış un ekleyin.
• Kuru kayısıları parçalara ayırın. Gerekirse buharlayın. Hamura ekleyin, karıştırın.
• Formu bitkisel yağla yağlayın, hamuru yerleştirin.
• 

Hazırlık zamanı:

Altın kahverengi olana kadar 25-30 dakika.

Pişirme programı:

180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında pişirin

Not

demiryolundan tarif "Her zevke göre pişirme"

Her gün için hızlı, iddiasız ve lezzetli bir pasta!

Benzer tarifler

Ekşi krema içermeyen hamur üzerinde iki kat a la pizza turtası (galchonok)

Elmalı gül ile ekşi kremalı pasta (Podmosvichka)

Ekşi krema hamur meyveli turta (Lera Dnipro)

Harika tarif! Bunları çok seviyorum, karışık, dökülmüş, pişmiş! Eh, kocam benim için fırını ne zaman kuracak! Muhtemelen onu yakında yeneceğim! Ama tarif kumbaraya sürüklendi! Teşekkür ederim!

[uzaylılar]

uzaylılar , sağlıklı! Yemek pişirirken izlenimlerinizi paylaşmayı unutmayın!

Mutlaka !!!! Kocamın fırını kurmasını bitirir bitirmez (bir yıla mal oluyor, ama onu inşa edecek bir kutu yapamıyor!)

Mutlaka !!!! Fırını kurmak için kocamı bitirir bitirmez

Giderdim !!!!

Teşekkür! Hızlı ve lezzetli!

[Antonella]

Antonella , sağlığına!

Omela, bu mükemmel tarifi HL'ye nasıl uyarlayacağımı söyle bana? Pişirme süresi ve sıcaklığı?

Omela, bu mükemmel tarifi HL'ye nasıl uyarlayacağımı söyle bana?

HP mi demek istiyorsun ??? HP'min sıcaklığı seçme yeteneği olmadığı için her şeyi mikserle yoğurup HP kovasına döküp 40 dakika önce "Pişirme" modunu açardım. "Kekse" de deneyebilirsiniz, ancak "ferahlık" için kefil olamam.

Tabii ki, aynı HP!
X800'ümün iki ön ayar modu vardır:
- "sadece fırında pişir" hamur işleri, 40 dak. 140C'de (sadece hamur işleri)
- tatlı hamur işleri "tatlı", 60 dak. 123C'de (yoğurma vb. içeren program, muhtemelen bu "Cupcake" modudur)
Dayak ve karıştırıcı olmadan HP yoğurmak yeterli olacak mı?

Dayak ve karıştırıcı olmadan HP yoğurmak yeterli olacak mı?

Diyelim ki - blender ile ve blender olmadan sonuç farklı, ancak her iki kez de yenilebilir. Elbette, bir karıştırıcıyla hamur daha kabarık ve daha kabarıktır.

- tatlı hamur işleri "tatlı", 60 dak. 123C'de (yoğurma vb. içeren program, muhtemelen bu "Cupcake" modudur)

Görünüşe göre evet. Bu durumda kabartma tozu yerine kabartma tozu (1/2 - 1 çay kaşığı) kullanmak mantıklı olabilir.

Sıcak kesti.

Hamuru tavsiye edildiği gibi hazırlayıp yağlanmış HP kovasına yollayın. Yoğurma bıçağını önceden çıkardım. Pişirmek için Keks programını kullandım.
En fazla 700 gram fırın yaptığım için hesaplama 200 gram ekşi krema (küçük kavanoz) içindi.

Lezzetli pasta tarifi için teşekkürler!
Ve ailemizin bir kısmı da bu tarifle başlayarak kuru kayısı yemeye başladı.
- HAKKINDA! Ekşi bir şey var!
- 30 yıldır denemeyi reddettiğiniz kuru kayısı.

[Voronezh'li Olga]

Voronezh'li Olga , harika bir pasta çıktı !!!

- 30 yıldır denemeyi reddettiğiniz kuru kayısı.

Güzel gün. Pastayı 21 cm'lik bir tabakta pişiriyorum. Görünüşe göre şekil çok fazla hamur için çok büyüktü. Hangi çapta pişiriyorsunuz?



Pişirmek. 180 C sıcaklıkta bir saat pişirilir Orta fırın seviyesi. Pişirme bitiminden 15 dakika önce - folyonun altındaki fırının alt seviyesi. Henüz tadı hakkında bir şey söyleyemem. Soğuyana kadar bekleyelim. Kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanılabileceğini çok geç gördüm. Turta yükseldi, ama çok düz değil ...




Ben yetiştirmekten bahsediyorum ...



Bir blender ile çırpılmış. Hamura nasıl dağıtıldığını öğrenene kadar kuru kayısı biraz un serpilir. Biraz sonra...



Turtayı beğendim. Basit ama lezzetli.Turtanın tatlılığı, kuru meyvelerin ekşiliğiyle dengelenir. En önemlisi, en büyük oğul yemek konusunda titizdir - ve sonra iki parça yedi. Tarif için çok teşekkürler!
Kuru kayısı gelince - çoğunlukla un serpiştirmeme rağmen turtanın dibinde sona erdi. Gibi ve büyük değil kesti. Bir dahaki sefere daha da küçültmeye çalışacağım. Kuru kayısıları hangi büyüklükte parçalara böldünüz?

[Omlet]

Konuyla ilgili rapor verin.
Omletpasta için çok teşekkür ederim.
Sızdırmazlık özelliği olmayan çok lezzetli nemli hamur.
Hamur ideal olarak 28 cm çapında jöleli turta için bir teneke için yeterliydi. Üstü agar üzerine kayısı reçeli ile döküldü.
Agar-agarda kayısı reçeli
nilaNelya, lezzetli ahır reçeli için teşekkürler.

Bir brülör ile karamelize edilmiş en iyi Fransız beze.

Fotoğraf pek iyi sonuç vermedi, gece oldu, ama pastanın yarısı çoktan yok edilmişti ...