Bir torba içinde patates ve turşu ile balık

Bir torba içinde patates ve turşu ile balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Deniz balığı filetosu	300 gram
Orta boy patates	4 şey.
Turşu	2 adet
Pas yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz, otlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Deniz balığı filetosunu küçük parçalar halinde doğrayın ve tuzlayın.
• Patatesleri soyun ve çok ince doğrayın, bir kapta tuzla karıştırın.
• Salatalıkları daire şeklinde kesin.
• 40x40 cm boyutlarında bir fırın kağıdı alıyoruz, hafifçe yağla yağlıyoruz, patatesleri seriyoruz, tereyağ sürüyoruz, en sevdiğiniz baharatları serpin,
• 
• Balığı üstüne koyun, sonra salatalık.
• 
• Sonra kağıdı bir torbada topluyoruz ve üstüne bir iplikle bağlıyoruz.
• Düdüklü tencerenin kasesine koyuyoruz, “et” programına - patatesin türüne bağlı olarak - 20 veya 25 dakika - vanası kapalıyken koyuyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Olga, ilginç bir tarif. Kocam balıkları çok sever. Yer imlerine götürdüm. Kesinlikle deneyeceğim.

Soru ortaya çıktı: Üç damla suya bile ihtiyacınız yok mu?

Hiç gerekli değil! Sadece kaseyi ve içindeki kağıdı hafifçe yağlayın.