Çavdar unu ile kefir ekşi hamurlu buğday ekmeği

Çavdar unu üzerine kefir ekşili ekmek bu şekilde elde ettim.

🔗

Malzemeler: 500 gr. maya; 300 ml. Su; 2 çay kaşığı tuz; 3 çay kaşığı Sahara; 750 gr. buğday unu.
Prova 6 saat sürdü (belki daha az, dikkati dağıldı, takip etmedi), 40 dakika pişirildi. Tadı ekşidir.

[Yanvarskaya]

Yanvarskaya, harika ekmek!
Umarım gönderinizin ekmek tarifi olmadığını anlamışsınızdır.
Tariflerimiz biraz farklı tasarlandı.
Lütfen gönderinizi nereye (hangi konuda) taşıyacağımı söyleyin?

[Yanvarskaya]

Yanvarskaya, harika ekmek!
Umarım gönderinizin ekmek tarifi olmadığını anlamışsınızdır.
Tariflerimiz biraz farklı tasarlandı.
Lütfen gönderinizi nereye (hangi konuda) taşıyacağımı söyleyin?

Bilseydim, hemen oraya yazardım. İstediğin yere git ve bana haber ver. Teşekkür.

[Yanvarskaya]

YanvarskayaHala pişirecek misin? Belki provayı takip edin ve bir ekmek tarifi haline getirin? Öyleyse, bize yoğurma ve fırınlamadan bahsetmek gerekirse ... HP'nizde mi yoksa fırında mı pişirildi? İyi mi düşünüyorsun? Ayarlamanıza yardımcı olacağız

[Yanvarskaya]

YanvarskayaHala pişirecek misin? Provayı takip edip bir ekmek tarifi haline getirebilir misiniz? Öyleyse, bize yoğurma ve fırınlamadan bahsetmek gerekirse ... HP'nizde mi yoksa fırında mı pişirildi? İyi mi düşünüyorsun? Ayarlamanıza yardımcı olacağız

Tamam, bunun hakkında düşüneceğim, teşekkürler. Başka bir ekşi mayadan bir tane daha aldım, ekmek, şimdi bir ekmek tarifi için bir fikir düşünüyorum. Tasarlanan ekmek "doğduğunda", kişisel olarak yazacağım ve sonra bana tarifi nasıl ve nereye koyacağımı bildireceksin.

Tasarlanan ekmek "doğduğunda", kişisel olarak yazacağım ve sonra bana tarifi nasıl ve nereye koyacağımı bildireceksin.

Yaşasın! Yeni tariflerle yeni bir yazarımız olacak !!!
Her şeye yardım edeceğiz ve bunu sonuçlandıracağız, bize biraz ekmek ver. Ve dahası!

Yaşasın! Yeni tariflerle yeni bir yazarımız olacak !!!
Her şeye yardım edeceğiz ve bunu sonuçlandıracağız, bize biraz ekmek ver. Ve dahası!