Kuzey ekmeği (ekmek üreticisi)

Kuzey ekmeği (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
çavdar unu (bir ekmek makinesinden 300 gr bardak ölçün)	1 bardak
Buğday unu	1,5 bardak
tuz	1 sa. l
kvass + güçlü çay (toplam hacim)	290 ml.
sebze yağı	1 inci. l
kakao	1 sa. l
şeker	1 sa. l
kimyon, anason (bir kahve değirmeni içinde)	yarım çay kaşığı
saf an mayası	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Bu ekmeği Panasonic'te çavdar hamur işleri olmadan beyaz-temel bir ortamda pişiriyorum. Ürünleri ekmek makinesine koyun ve bazen yoğururken topuza bakın (çavdar unu çok fazla sıvı alırsa, biraz eklemeniz gerekir). Pişirdikten sonra, bir tavada soğutun, spatulayı çıkarın (her zaman çavdar hamurunda kalır). Afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 g

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

temel beyaz, orta kabuk

Milli mutfak

Rusça

Not

: girl_romashka: çok kokulu ekmek

Ve kuru kvas koyarsanız, ne kadara ihtiyacınız var? Ve muhtemelen o zaman bir yere 140 ml güçlü çay yaprağı ve 150 - su koyun? Veya başka oranlar.

Not: Kapattıktan sonra kapağı yaklaşık 15 dakika açmazsanız ve ancak daha sonra açıp çekerseniz bir spatula çavdar ekmeğinde kalmayacaktır.

Ve kuru kvas koyarsanız, ne kadara ihtiyacınız var? Ve muhtemelen o zaman bir yere 140 ml güçlü çay yaprağı ve 150 - su koyun? Veya başka oranlar.

Kuru kvas 1-2 yemek kaşığı konabilir. l., gerisi topuza su / çay

Ve kuru kvas koyarsanız, ne kadara ihtiyacınız var? Ve muhtemelen o zaman bir yere 140 ml güçlü çay yaprağı ve 150 - su koyun? Veya başka oranlar.

Not: Kapattıktan sonra kapağı yaklaşık 15 dakika açmazsanız ve ancak daha sonra açıp çekerseniz bir spatula çavdar ekmeğinde kalmayacaktır.

bugün tavsiyen spatulasız ekmek almama yardım etti, teşekkür ederim

bugün tavsiyen spatulasız ekmek almama yardım etti, teşekkür ederim

Söyleyebileceğimden çok güzel. Ben kendim hala öğreniyorum ve herhangi bir tavsiyeden memnunum. Ben ve beyaz bunu yapacağız. Orada 10 dakika yeterli olacak. 15 dakikadan fazla dayanmadım, fark ettim beyaz, eğer fazla poz verirsem yanlar bir şekilde içe doğru bükülür.

Söyleyebileceğimden çok güzel. Ben kendim hala öğreniyorum ve herhangi bir tavsiyeden memnunum. Ben ve beyaz bunu yapacağız. Orada 10 dakika yeterli olacak. 15 dakikadan fazla dayanmadım, fark ettim beyaz, eğer fazla poz verirsem yanlar bir şekilde içe doğru bükülür.

hemen hemen, bu yüzden hemen beyaz olanı çıkardım, ama spatula hiçbir zaman beyaz olanın üzerinde kalmadı.

Kuru kvas 1-2 yemek kaşığı konabilir. l., gerisi topuza su / çay

güzel gün! Ben yardım için Timan ekmeği tarifimde fotoğrafı karıştırıp bu kuzey ekmeğinden yerleştirdim. yeniden yapmaya çalıştı ama değişmedi. lütfen değiştirin: gül: işte bir bağlantı... yardım için teşekkürler

oh, neden link değil, fotoğraf eklendi, ne yapılmalı?

oh, neden link değil, fotoğraf eklendi, ne yapılmalı?

Mesajın metnine bir bağlantı eklediğinizde, bir fotoğraf alırsınız. Sadece Düzenle'ye basın ve bağlantıyı kaldırın, fotoğraf kaybolur.

oh, neden link değil, fotoğraf eklendi, ne yapılmalı?

Modatöre kişisel olarak yazsan iyi olur. Ve bağlantıyı oraya yapıştırın.

Modatöre kişisel olarak yazsan iyi olur. Ve bağlantıyı oraya yapıştırın.

:: girl_cleanglasses: teşekkür ederim!

moderatörlere teşekkürler