Benim için bir matlot sevgilimden sevgilim

Benim için bir matlot sevgilimden sevgilim

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Sazan (turna, sazan, turna)	1.5-2kg.
Soğan	2 adet
Sarımsak	3-4 diş.
Gül köpüklü şarap	400 ml.
Balık suyu	400 ml.
Taze otlar (kekik, mercanköşk, nane, tarhun, kekik)	40g.
Tereyağı	50 gram.
Buğday unu	1 inci. l.
Zeytin yağı	2. l.
Defne yaprağı	2 adet
Karabiber	5-6 adet.
Tuz, taze çekilmiş karabiber	damak zevki
Taze maydanoz	2 dal

Pişirme metodu

• Gelenek gereği, uzaktan başlayacağım. Kocamın özel bir yemeği var
• Sarımsakları soyun ve iri doğrayın. Soğanı soyun.
• Önce balık parçalarını unla, sonra sofrayı, elbiseleri ve anneyi yuvarlayın Balıkları zeytinyağında hızlıca yüksek ateşte kızarana kadar kızartın.
• Ateşi en aza indirin. Sarımsağı, bütün soğanı, defne yaprağını, taze otları bir tavaya koyun. Şarap ve sıcak balık suyunu dökün. Biberleri ekleyin, üstü örtülüp 20 dakika pişirin.
• Defne yapraklarını, soğanları, otları tavadan çıkarın.
• Bir tavada tereyağını ayrı ayrı eritin, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. un ve kısık ateşte 1 dakika boyunca sık sık karıştırarak kızartın. Ateşten alın, biraz sıcak suyla seyreltin. Balığa bir tavaya dökün, hafifçe karıştırın, kaynatın, bir kapakla kapatın, ocağı kapatın ve 10 dakika daha bekletin.
• Servis yapmadan önce ince kıyılmış maydanoz serpin.
• 
• Sevdiklerinizle sevgiyle yiyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon, sooooo büyük))))

Not

Kocamın foruma kaydı hakkında ayrıca söylemek istiyorum. Bunu kendi başına yapamayacağı için (kayıt, yemek tarifi, fotoğraf, takip yorumları vb.) Dürüst olmadığını düşündüğü için kayıt yaptırmadı. Öyleyse, yığına ve oğlunun kayıtlı olması gerekir - o da anne için çalışır !!! Üstelik yarışma kuralları bunu gerektirmiyor. Yani bir şirket olacağız!

AAAAAA !!! Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo YYYYY !!! Matloooooot !!!

En azından bir balıkçı için kitap aldım !!!

Bu elleri seviyorum - hem büyük hem de küçük !!!

[Ökseotu]

İyi, Ökseotu, git kitaplara kırıldım, bunun son tarif olmadığını hissediyorum. Erkeklere saygı. Aferin !!!

Bu elleri seviyorum - hem büyük hem de küçük !!!

ve ben beğendim ... ve tarifi beğendim, ama tekrar etmeyeceğim bile ...

[Gasha, Tanyulya,]

Gasha, Tanyulya, teşekkür!!! Çocuklar gerçekten denedi !!!

İyi, Ökseotu, git kitaplara kırıldım, bunun son tarif olmadığını hissediyorum.

Tanyush, gri değil ... Napolyon planları.

Aferin! Balıklar çoktan kızartılmış - haşlanmışlar! Zaten başı olmayan bu sazan bana bolca sahip olduğumuz çipura hatırlattı. Yarın bir "Kolye" alacağım .. ve kendim (ve aniden sevdiklerim) bir matlot yapacağım. İyi şanslar !!!

[Anya]

Anya,

ve tarifi beğendim ama tekrar etmeyeceğim bile ...

Ve bu Azaklı bir adam tarafından mı söylendi ?? Bir şeyi tekrar edecek ne var? Her şey çok basit ve hızlı. Et suyunu pişirmenize gerek yok - suyla değiştirin. Parlak pembe - sıradan kırmızı. Herhangi bir aromatik bitki.

[Lenchik]

Yarın bir "Kolye" alacağım .. ve kendim (ve aniden sevdiklerim) bir matlot yapacağım.

Lenchik, teşekkür! Bunu yaptığınızdan emin olun. Kendisi bile ... tüm sevdikleriniz koku için toplanacak ..tüm girişten ..

Süper erkeklerden süper tarif!
Kazanmak için ciddi iddia

[Oksanochka]

Oksanochka, adamlarınız akıllı. Hemen görebilirsiniz - anneyi seviyorlar

[Ira, Tanya,]

Ira, Tanya, teşekkürler kızlar !!! Bende de var -

Ökseotu, ne kadar iyi arkadaşların var! Annemin sıkı rehberliği altında olmasına izin verin, ama yine de tuhaf bir başyapıt yaratma dürtüsü erkeklerin zihnindeydi! Ve fotoğrafta gerçek bir ana sınıf var! Ve balık iyi - yarın sazan ve pembe köpüklü alacağım ve erkeğimi mutfağa çekmeye çalışacağım ... peki, en azından matlotu pişirirken onun yanında olmasına izin ver, tüm yardım olacak, ahlaki ...

[Melanyushka]

Melanyushka , teşekkür! Denediğinizden emin olun ve her türlü bitkiyi almayı unutmayın! Ve kesinlikle bir koca ile aşılanacak !!! Ufaklık bu gece bütün akşam etrafta dolaştı: Anne, sana başka ne yardımcı olabilirim ??

Lezzetli .... şişman sazan ...Paskalya'ya uğrayalım

[Adam]

Evet, Adam, bungle. Ve şişman olmak için en az 1,5 kg almanız gerekir.

Evet ....

Ökseotu, söyle bana, lütfen, sadece bir sazan balığı var mı, yoksa mümkün olan başka ne var? Ve sonra benimki bunu yemeyin

[Aksinya]

Aksinya Fransızlar bir nehre ihtiyacımız olduğunu söylüyor - pike levrek, sazan, turna. Hangisini denemek istersin?

[Ökseotu ve KOCA]

Ve neden 8 Mart yaz değil, tüm sazanlarımı çoktan yıprattım Ökseotu ve KOCA

Mutfağınızda başka bir şaheser! Gönderildiği gibi, bu tür fotoğraflar yalnızca çok yüksek sınıftaki dergiler içindir. Zavallı Marka, onun için ne kadar zor olacak ...

Aferin !!!

[fındık, zürafa, Vitalinka,]

fındık, zürafa, Vitalinka, teşekkürler kızlar !!! Elimizden gelenin en iyisini denedik !!

Zavallı Marka, onun için ne kadar zor olacak ...

Katılıyorum. Ödül sayısını artırmamız gerekecek.

[Ökseotu]

Ökseotu, siz ne iyi arkadaşlar !!!

[Marish]

Marish,

Ökseotu, Duc Bilmiyorum ... bu yüzden ne olduğunu soruyorum, konuyu karıştıracağım ...

İpliği bir şeyle karıştıracağım ... rapor edeceğim

Bekliyorum!

Merhaba Oksanochka ve Omelinmuzh !!!
Geyik hakkında ... onlara sahip değiliz, sadece develer
Ama sazan var.
Ve tarifi gerçekten beğendim, yapacağız

[İrlandalı]

bazı develer

Ve yenirler mi?

İrlandalı, teşekkür! Pişirdiğinizden emin olun !!!

Ve yenirler mi? : -

Bilmiyorum, hepsi Bedevi. Sizden hoşlanırlarsa (Bedeviler anlamında), size ortalama büyüklükte bir sürü verebilirler, 20'li kafalar ... Ama şahsen böyle bir deneyimim olmadı. Akrabalarımızdan biri kızı için teklif edildi, ancak nedense almadı
Ve balık, evet, kesinlikle yapacağım

Develer - sadece sağılacak
Ve Ökseotu adamlarının tarifi harika çıktı, doğrudan okudum ve altın kalemlerine baktım!

[İrlandalı]

Sadece okudum ve altın kalemlerine baktım!

Evet, İrlandalıdirseklere kadar !!

Aslında "altın rezervi" devreye sokulmalı

mmm ... ne kadar lezzetli! Balıklarımızı gerçekten özledim !!!

[Natasha]

Natasha, teşekkür! Yani prensip olarak herhangi bir balık yapılabilir. Lezzetli, yumuşak ve aromatik çıkıyor!