Izgara tavuk

Ve sadece erimiş domuz yağı içine doğranmış bir elma nasıl koyulur? şekere ihtiyacım yok mu?

kurbağa kazandı! Ukrayna ile birlikte))))
skandallaştırılmış focaccia, domuz yağı sadece bir lope olduğu ortaya çıktı)))
kocam için geçerli, bunun hiç de extraverzhine di oliva olmadığını söylemeyeceğim)))))))))

ama kader değil çünkü yarından sonraki gün ayrılıyoruz, buzdolabını kapatıyoruz ve tüm malzemeleri yememiz gerekiyor, patatesleri yiyecek vaktim yok

Sadece ver, domuz yağı fırlat! Evet, bir elma ile ve bir sandviç için eritin!

sho, gerçekten
hayır ... bende var ... klişeler ve göz kırpma

Ve sadece erimiş domuz yağı içine doğranmış bir elma nasıl koyulur? şekere ihtiyacım yok mu?

Gerek yok, elmayı ince ince doğramanız veya daha iyi rendelemeniz gerekir. (isterseniz bir çikolata da atın) Domuz yağı elma ile yemediniz mi?

Elmalı domuz yağı yemedin mi?

İlk kez duyuyorum ve oranları nedir?

Elmalı domuz yağı yemedin mi?

Ve bunu bilmiyorum!

Eh siz, Ukraynalılar! Bunu bilmiyorum! Bir gözetleme deliği taktım, ekşi elmaları seviyorum. Elmalar işlemin sonuna çok yakın bir zamanda eklenmelidir. Domuz yağı daha sonra ihale edilir, yumuşaktır, ekmek olmadan şeker gibi yiyebilirsiniz!

Vik Live - Vik Learn

[Irene,]

Vik Live - Vik Learn

Tamam, deneyelim. Dondurucudaki domuz yağı iyi, ev yapımı. Ama sadece tatlı elmalar satılıyor.

Irene, Peki, örneğin 500 gr domuz yağı için kaç tane elma var?

[Irene,]

Tamam, deneyelim. Dondurucudaki domuz yağı iyi, ev yapımı. Ama sadece tatlı elmalar satılıyor.

Irene, Peki, örneğin 500 gr domuz yağı için kaç tane elma var?

Ve ne kadar yazık değil!
Yarım litrelik domuz yağı kavanozuna yaklaşık bir orta boy elma koyardım.

Yarım litrelik domuz yağı kavanozuna yaklaşık bir orta boy elma koyardım.

Ve çikolata?

Ve çikolata?

Pastırmadan kalın bir tabaka ve güllerle doldurun

[Irene,]

Tamam, deneyelim. Dondurucudaki domuz yağı iyi, ev yapımı. Ama sadece tatlı elmalar satılıyor.

Irene, Peki, örneğin 500 gr domuz yağı için kaç tane elma var?

Evet, tatlı ve ekşi de tamam!

Sanırım burada Susley ve ben de iki Ukraynalı kadın olarak oybirliği yapacağız: ALT TABANı atmak !!!

Örneğin bu tarifte kullanıyorum:

Focaccia maden suyu ile

bir örnek aldı. Kocası bunun focaccia değil, daha iyi olduğunu söyledi)))
peki, domuz yağı kaybolmadı, ama şimdi zeytinyağında nasıl çalışacağını düşünüyorum))) ama bu zaten başka bir bölüm için bir soru))

[Venedik]

bir örnek aldı. Kocası bunun focaccia değil, daha iyi olduğunu söyledi)))

Venedikaksi halde ne kadar iyi Sadece tavsiyelerim için endişelendim.

ancak domuz yağı İtalya'da bile var olduğu ortaya çıktı ve kelime - "strutto"!))))))
ama muhtemelen artık boğmayacağım ...
(Haşlanmış domuz eti sevmedim, biraz kuru çıktı ... veya ...?)))))

Haşlanmış domuz etini nasıl yaptın? Et iyiyse bozmak zordur.

ama her zamanki gibi - doldurun, rendeleyin ... etler iyi, başkalarını burada tutmuyorlar ... görünüşe göre onu aşırı pozladım, henüz adapte olmadım ... Ve aşırı değer verdim ... etten çok fazla meyve suyu ve kuru oldu. Ama olursam belki tekrar denerim.

Ve ne kadar yazık değil!
Yarım litrelik domuz yağı kavanozuna yaklaşık bir orta boy elma koyardım.

Ve bir nedenden dolayı üç elma düşündüm ... Çok olacak mı? Bunu da hiç duymadım, ilginçleşti, denemem gerekiyor ... ve diyete elveda!
Kızlar, MV'de susuz tavuk mu yapıyorsunuz? Tencere boş olacak mı? Sibrizka'm için üzülüyorum, soooo lapası yapıyor! Onun sayesinde en azından yulaf lapası yemeye başladım ... Ya spor yaparsa ne yapacağım?

[SWIFTA]

SWIFTA
mağaza tetiğinden o kadar çok sıvı erimiş ki tam tersine içinde yüzmesin diye başka bir kaba döküyorum ve daha kuru oluyor ve tencerenin bozulacağını söylüyorsunuz

Henüz sıvı olmadan CF'de hiçbir şey yapmadım, bu yüzden korkarım. Genel olarak, ev yapımı tavuğu kastettim, bende daha çok var. Burada kendim büyüyecek ve çok lezzetli bir muamele yapacak.

Ev yapımı olanınızı mayonezle yağlayabilirsiniz, daha küçük miktarlarda da olsa sıvısının içeri girmesine izin verir, ancak güveçten korkamazsınız.

Henüz sıvı olmadan CF'de hiçbir şey yapmadım, bu yüzden korkarım. Genel olarak, ev yapımı tavuğu kastettim, bende daha çok var. Burada kendim büyüyecek ve çok lezzetli bir muamele yapacak.

ne bois ', ja mjaso-rybu-pticu prakticheski vsegda bez zhidkosti ... Gorshku nichego ne budet, razve chto "produkt" suhovat mozhet byt'

Lütfen bana söyler misiniz, bütün bir tavuk için 6 litrelik veya 3 litrelik yavaş bir tencereye ihtiyacınız var, o da dahil mi? 3.5L bakır ocağın derinliği nedir? Yuvarlak veya oval7 Yani Sea Breeze.

[Mashusik]

Mashusikfotoğraftaki tarifteki belirli tavuk 6 litrelik yavaş bir tencerede pişirildi ve benimki 3,5 litrelik yuvarlak. Firkete oval 3.5 litresinde bir ördek veya tavuğun sadece dolgun yerleştirildiğini söylüyor. Sea Breeze 3.5 ovaldir, derinliği bilmiyorum.

Bir litre 4'e 2 oval olanım var, talimatlarda tam olarak ne yazdığını hatırlamıyorum, tavuk içine kolayca ve doğal olarak sığar ve ayrıca oval bir poltoraska da var, bu yüzden küçük civcivler bile içine sıkıştırılabilir. ).
burada tüm soru yuvarlak mı yoksa oval mi olduğu, civcivler için oval çok daha uygun

Kanatlar kuru mu? Haydi. "Modern" kanatlar yağ dolu. Tel ızgara üzerinde fırında kanat pişirmiş olan herkes size bunu söyleyecektir. Ve bu benim))). Birçok kez kanat hazırladım. Fırın tepsisi onlardan yağ dolu. Buraya.

Ve yağ ile birlikte suyu da döküyorum. Sevmiyorum. Hiçbir şekilde yağdan hoşlanmıyorum. Ben köpekleri besliyorum. Onlar mutlular)))

Tarif için teşekkürler, sadece tuzlayıp karabiberle hafifçe kırmızı biberle yağlamama rağmen, tavuk lezzetli oldu. Bir dahaki sefere daha fazla farklılığı özleyeceğim - ilk kez özü anlamak için her zaman tariften pratik olarak sapmamaya çalışıyorum.
Kocam, garip bir şekilde, tavukları sürekli olarak ve AG ve AF'de farklı varyasyonlarda yapsam da tavuğu takdir etti.

Kızlar, bir sorum var - eğer tavuk tamamen yapılmazsa, yarısı yapılırsa tadı çok mu kaybeder?
Daha fazla mı tüketecek yoksa ne?

evet, teorik olarak, tadı yavaş yavaş, büyük ölçüde kaybetmemelidir, asıl mesele, altının örtülmesi ve yanmamasıdır. Patates gibi sebzelerle bir şeyler yapabilirsiniz. Peki, ve sırasıyla, daha az tut, daha önce kapat

Kuru bir diple yaptım - tel rafı koydum ve tavuğu üzerine koydum. Elbette aynı yarı yapılabilir.

Ve evet, unuttum, tarifin ızgarada olduğunu, kabın içinde kendim yaptım, sonunda HİÇBİR sorun yoktu: bütün, yarım, çeyrek, tencerede tüm kılıçlar, sırf gelmesin diye kesik yüzünden kuru.

Biraz yavaşladım ve ilk tarif buydu. Kafesim 3,5 litrelik bir yavaş kafese sığmadı. Tavuğun altına koyacak bir şey aramaya başladım ve kulplu silikon bir çift kazan buldum - uzun zamandır ortalıkta dolaşıyordu. Kısacası, bir vapur çok başarılı bir şekilde takıldı - ve hazır bir tavuğu yavaş pişiriciden çıkarmak uygun oldu. Önce tavuğu sırtına koydum ama sonra güzelliğimin pişmeyeceğinden korktum, tüm etli kısımlar neredeyse kapağa dayandı. MdV küçüktür ve kuş 2 kg'dır. Genel olarak, bir saatlik yemek yaptıktan sonra düşündüm ve kuşu alt üst ettim. Folyoyu kapağın altına koydum. Tavuk (ev yapımı değil) üç saat içinde hazırdı - kanatlardan gelen et zaten düşüyordu, ancak allık düzensizdi. Vapurdan, beş dakika boyunca kızartma tavasına ve ızgaranın altındaki fırına saat gibi yuvarlandı.Evet, bu süreçte kaseden ayrılan suyu boşaltmak zorunda kaldım, aksi takdirde tetik zaten yüzüyordu.
Lezzetli! Yumuşak! Bacaktaki kemikler ayrılırken kendiliğinden uçtu - fileto çaba harcamadan çıktı. Bunu sevdim! Tarif için teşekkürler!
Fotoğraf raporu.

"Can yeleği" içinde soğuk tavuk, bu muhtemelen kendi suyunda boğulmaması için

Ben de sana tavuğumla geleceğim. Lezzetli ama çok haşlanmış. Kanatlar çorbaya gitti. Haya'da gece 20: 00'dan 1: 00'e kadar yemek yaptım, sonra yavaş pişiriciye bıraktım, sabah hala sıcaktı:

Anneme fotoğrafta olduğu gibi yuvarlak kafesi 1'de 1 verdim, bu yüzden şişlerle saptırdım.

Quinushka, Büyük Merhametimi getiriyorum. Geceleri, tavuğum folyo toplardan oluşan bir "kafes" üzerine oyulmuştu. Tüm sınıf, ama tuzla aşırıya kaçtı.

🔗

Bu arada, onu mekanik bir zamanlayıcı akım kesiciyle açtı. Saat onunla ilgilendi, ancak her şeyin çok basit ve kullanışlı olduğu ortaya çıktı.

tavuk ORMAN ve skokinin topları vardı

ve toplar vardı

On. Bugün dipten bir ürperti pilavın yanına gitti.

ve zamanlayıcıyla toplamda ne kadar hazırladı?

[Qween]

ve zamanlayıcıyla toplamda ne kadar hazırladı?

Tam olarak dört beğeni hemşire Qween sipariş edildi. Aksine, her şeyi saat 23: 00'e koyuyorum. Gece üç buçukta açıldı, altı buçukta kapandı.

[Marinatom]

Çok fazla tavuğu özledim.

Kızlar, sağlığınıza!
Marinatom, suyunun iyice düştüğü ve tavuk göbeğinde yağ kalmayacağı görülebilir.

Bugün dipten bir ürperti pilavın yanına gitti.

Ve tetik suyu kullanmıyorum. Onu istemeyen bir şey ...

Ve tetik suyu kullanmıyorum. Onu istemeyen bir şey ...

Ve ben de her zaman ızgaradaki tavuğun suyunu atıyorum. İlk pişirdiğimde denedim, çok az yağ vardı, tam tersini beklememe rağmen, ama çoğunlukla tatsız bir sıvı. Ama dükkan tavuklarım var. Muhtemelen, doldurulduğu her şey onlardan akar. Tavuğun kendisi süper harika!
Ev yapımı, muhtemelen, genellikle harika olacak ve ondan elde edilen meyve suyu yenilebilir.

İşte ben bir domuzum! Pek çok kez tavuk yaptım ama teşekkür etme zahmetine girmedim. Lanet skleroz! Nedense ilk tavuktan hemen sonra yaptığımdan emindim.
TEŞEKKÜR!!!

[Kraliçe!]

Kraliçe! Uzun zamandır sana söz verilen tavuğu getirdim
Ancak daha sonra BEAM.
Bak. Ben ona davranmıyorum, o aptal. Bir tencerede fotoğraf çekmiyorum. Ancak onu tek parça halinde çıkarmak işe yaramadı - parçalanmaya başladı. Parçaları kesip çıkarmak zorunda kaldım. Patamushta ev yapımı olmasına rağmen yumuşaktır. Dört "julifer" folyo topu üzerinde hazırlanmıştır.


Ve elmalı bir "ceza" ördeği. Aynı toplarda da parçalara ayrılıyor. Bu fotoğraf hala dolu ...



Kümes hayvanları "spor kadınları" için bile harika bir tarif ve pişirme yöntemi
Teşekkür!

Helen çok iştah açıcı bir kuuurochka ve uuuutka otpad!
Yavaşça bu kadar kırmızı mı çıktılar yoksa onları ızgaranın altında böyle mi kızarttınız?

Hayır, kızardı.
Karkasları henüz işledim, yıkadım, bomu bir havluyla kurutdum, tuzlandım ve Camiş tavuk baharatıyla kapladım.
Büyük bir yavaşla ve dene! Tarif seni hayal kırıklığına uğratmayacak
Ördek iki kilogramdı, 3,5 litrelik bir sibrizka'ya zorlukla sıkıldı, "bacaklar" sadece kapağı kaldırmaya çalıştı. Ve tencerenin bardağına sıkıca temas ettiği yerde bile ısındı.

Harika! PP kurabiyeleri üzerinde böyle bir etkim olmadı, tabii ki lezzetli, ama o değil, bir çift kadar büyük ...
Gerçek şu ki, kenwood tavası bir şekilde dar ve derin, orada biraz tavuk içeceğim, ancak ördek veya kazın gerçekten oval bir kaseye ihtiyacı olması pek olası değil. Sonuç muhtemelen yavaş modele de bağlıdır?

Ve neden bütün kızların seninki kadar kırmızı tavukları yok, belki de bu kadar iyi pişiren bir sybriz? Sonuç muhtemelen yavaş modele de bağlıdır?

Ben bilmiyorum
Ütüyü beşe koydum, 10'da kapattım ve Hai için hazırlandım. Daha kısa sürede yemek pişirmek mümkündü. Aksi takdirde pottan çıkmak zordu - kemikler düştü
VE! HAKKINDA! Belki de silikon contayı üzerine duman odasından çekerek kapağı kapattığım içindir.

Uzun zamandır sana söz verilen tavuğu getirdim

Helen, havalı kuşlar çıktı! İyi sağlık!

Ancak onu tek parça halinde çıkarmak işe yaramadı - parçalanmaya başladı. Parçaları kesip çıkarmak zorunda kaldım. Patamushta - yumuşak

Yardım edecek biri varsa, dört omuz bıçağında bir kuş alabilirsiniz. Bir kişi iki omuz bıçağıyla boynun yanından ve ikincisi kuyruğun yanından alır. Spatulaları kuşun altına birbirine yaklaştırın.

VE! HAKKINDA! Belki de silikon contayı üzerine duman odasından çekerek kapağı kapattığım içindir.

Kim neyi çekecek - çekecek, sonra senden ayrılacak MdV, ben de bu soruyla ilgileniyorum