Limonlu turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Doldurmak için
Limon	2 adet
Şeker	1 yemek kaşığı.
Nişasta	1 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş kakule	2 tutam
Test için
Un	2,5 yemek kaşığı.
Tereyağı	200 g
Şeker	6 yemek kaşığı. l.
Yumurtalar	2 adet
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tuz	0.25 çay kaşığı

Pişirme metodu

Limonları yıkayın, kaynar suyla haşlayın (üç dakika kaynar suda beklettim), kabuğunu rende ile çıkarın
Un ve kabartma tozunu eleyin, tuz ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Yumuşatılmış tereyağını beyaz olana kadar şekerle öğütün, yumurtaları tek tek çırpın, iyice karıştırın ve un karışımıyla birleştirin. Yumuşak bir hamur yoğurun, bir top haline getirin, plastiğe sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Limonu küçük parçalar halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın. Limonu bir blendere koyun, pürüzsüz olana kadar doğrayın, şeker, nişasta, kakule ekleyin, iyice karıştırın.
Hamuru eşit olmayan 2 parçaya bölün. Hamuru iki kat folyo arasına yerleştirin, kalıbın çapından biraz daha fazla açın. Büyük daireyi kalıba koyun, dolguyu dökün, küçük daireyi üstüne koyun, fazla hamuru kesin ve kenarlarını sıkıştırın. Çatalla birkaç delik açın.
Bitmiş üründe acı var, ama bu anlaşılabilir bir durum: o bir limon.

Hazırlık zamanı:

30-35 dakika.

Pişirme programı:

180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin

Not

Forumda, Kroshi'den "Annemin limon otu" turtasını buldum. Ama tamamen farklı tariflerimiz var, bu yüzden bu tarifin ayrı bir konu olarak var olma hakkı olduğunu düşünüyorum.

Bükülme

Celfh, Merhaba! Bana öyle geliyor ki acılık bu pastanın ana "numarası" mı? Çok iştah açıcı! Yer imlerine götürdüm.

Celfh

Marin, bunu biliyorum, ama asla bilemeyeceğini uyarmak benim görevim olduğunu düşünüyorum ...

Elena Bo

Limonlu hamur işlerine bayılırım. Yer imlerine götürdüm.

Bükülme

Tanyush! teşekkür

Nagira

Tanyusha, yine nostaljik bir nefis ...
Uzun zamandır limonlu bir şey pişirmedim, geliştirmem gerekiyor
Ama annem acılıktan çok kolay kurtuldu - halihazırda kabuğundan soyulmuş limonlar birkaç dakika kaynar suda kaynatıldı; ama zamanı hatırlamıyorum ... acılık beyaz alt tabakadadır ve onu kaynatmak gerekir ... zaman muhtemelen bu tabakanın kalınlığına bağlı olacaktır. Nasıl denerim - rapor edeceğim
Teşekkür, Tanya!

Cvetaal

Ve limonlu pişirmeyi seviyorum, tarif için teşekkürler, yakında pişireceğim

Celfh

Kızlar canım! Size Lemongrass'ı hatırlattığıma çok sevindim. Sağlığınız için pişirin ve yiyin !!!

Sevinç

Tanya, kakule limon kokusuyla savaşır mı?

Natapit

lezzetli ve çok aromatik bir pasta! ve kakule notası bir şeydir!

Kırıntı

Tanyushacanım, bu fevkalade lezzetli bir limon otu !!!

Aslında, annem limon otu turtaları hakkında, bunlar onun favorileri, ama bu sefer hem kocası hem de kızı anneme katıldı ... aslında, limon otu ile ilgili değiller ... ama burada ... bir kez ...

Tüm resimler iğrenç çıktı, aralarından seçim yapabileceğiniz kesinlikle hiçbir şey yok, ama olduğu gibi göstereceğim:

Limonlu Turta

çok teşekkür ederim Tanyusha , kesinlikle tekrar pişirecek !!!

Not: Limon otu tamamen yok edildiğinde, nişastayı koymayı unuttuğumu anladım, ama ... dolgu nişasta olmadan bile harika davrandı !!! Turtayı bir gecede pişirdim, sabah kestim, dolgusu kıvamda jöleye benziyordu ...

Celfh

Oh, Tiny, beni tamamen utandırdın Teşekkür ederim canım! Pastayı beğendiğime çok sevindim!

TATbRHA

Pişirmeden önce gelmek için önceden monte edilmiş bir turta koymam gerekir mi?

Antonovka

TATbRHA,
Belki yanılıyorum, ama bu maya değil - uygun ne var?

Kırıntı

Alıntı: Antonovka

Belki de ben hatalıyım

Hatalı değilsin Lenus , burada provaya gerek yok ...

TATbRHA

Buraya, Antonovkave ben gerçekten hayatta kaldım: bütün sabah internette limonlu bir turta arayışı içinde dolaşarak; tabii ki çok şey buldum. Bunu seçtim ve diğerleriyle ilgili soruyu sordum ... Özür dilerim!

Antonovka

TATbRHA,
Evet, tamam olur) Ama pastaya iyice baktım ve kesinlikle pişireceğim

Kırıntı

Alıntı: Antonovka