Kabak havyarı (Panasonic SR-TMH 18)

Kabak havyarı (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Kabak	2 adet (ortalamanın üzerinde)
Şalgam soğanı	2 adet (büyük)
Havuç	3 parça. (orta)
Sarımsak	4 diş
Kalın domates salçası	2. l.
Sebze yağı	Küçük
Kara tuz ve karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Soğanı doğrayın, havuçları rendeleyin, kabakları küp küp doğrayın. Çok pişirici bir tencereye biraz bitkisel yağ dökün, soğan, havuç, kabak koyun. Tuz ve biber. Pişirme programı 20-30 dakika. İki kez karıştırın. Ardından program 1 saat sönüyor. Bitirmeden 20 dakika önce salça (yani domates salçası, domates değil) ve ince kıyılmış sarımsak koyun. Sonunda, çoklu pişiriciyi kapatın, soğutun, başka bir kaba aktarın. Bir blender ile ya da kim neye sahipse, her şeyi patates püresine çevirin.
• Sonuçlar: havyarın havyara çok benzediği, ancak daha hassas olduğu ortaya çıktı

Pişirme programı:

Pişirme + Güveç

Not

Havyar saklanacaksa, öğütmeden sonra her şeyi çok pişiriciye geri koyun, 1 saat ekleyin. l. asetik asit, karıştırın ve fırına koyun, 10 dakika yeterli olacaktır. Steril kavanozlara koyun ve kapağı yuvarlayın. Kutuları ters çevirin ve havyar tamamen soğuyana kadar sarın. Onu rafta saklayabilirsin, yarım yıl boyunca her şey yolunda, sadece işe yaramadı, her şey yendi.

Benzer tarifler

Squash Cavier (Besya Teyze)

Mayonezli kabak havyarı (Bayan)

Sterilizasyon olmadan kabak havyarı (Elenka)

[Andreevna]

Andreevna , tekrar sooo lezzetli havyar tarifi için ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ !!! Yum

Zamroskaya kabak havyarının ateşli bir hayranı olduğum için, aynı anda 2 porsiyona başladım ... neredeyse dolu bir tencere çıktı !!!

Bu bir şey !!! Bir mağaza gibi tadı tam olarak 1'de 1'dir. Sadece haklı olarak belirtildiği gibi, daha hassas.
Ve mağazanın renginin ve tadının sadece salça ile değil havuçla elde edildiğini düşünmezdim !!!

Andreevna, bir tarif için seni öpmeye hazırım ...

Oh, beni utandırdılar Havyarı sevmene çok sevindim. Artık masada oldukça sık misafir oluyor. Bu arada 40 dakika unlu mamullerde de yapılabilir ama 3-4 defa karıştırmanız gerekiyor ama şahsen ben ilk seçeneği kullanırken daha rahatım.

Ve mağazanın renginin ve tadının sadece salça ile değil havuçla elde edildiğini düşünmezdim !!!

Mutlaka havuç ve salça değil.
Tarifimde havuç yok 1 kg var. patlıcan ve 1 kg taze kırmızı domates + soğan ve sl. biber.
Normal durumda sebzelerden renklendiriliyor ve mikserden geçirdiğimde "çocuk sürprizi" nin rengi çıkıyor, yani denizaşırı havyarın rengi hardal.
Mağazayı yazarken tadı harika.

[Andreevna]

Andreevna, tarif için seni de öpeyim! İşte bir zeka! Görünüşe göre: ne kadar basit. Hadi, bir düşün!

Olağanüstü lezzetli. Düz, "aynı tat", DuDuca'nın doğru bir şekilde belirttiği gibi. Neden uzun süre saklanmıyor? Sterilize edilmiş bir kavanozda sarmak mümkün mü?

Yönetici, ben de havuçsuz ve sizinle aynı oranda patlıcan yapıyorum! Büyükannemin tarifi! Ve mesafe bölünüyor, ancak tarifler aynı !!!

Ve kabak, mağazanın tadını tekrarlamaktan uzun zamandır çaresiz kaldı. bu yüzden çok fazla mutluluk var ...

ama uzun süre saklanmadı - varsaymaya cüret ederim - çünkü çabuk yeniyor.

[Luke]

Luke ve geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim.
Depolama hakkında. Tabii ki, depolanması için yapabilirsiniz, ancak bunun için havyardaki asit miktarını artırmak gerekir, yani.daha fazla domates salçası ve sirke ekleyin, patates püresi haline getirdikten sonra kaynattığınızdan emin olun ve ardından steril kavanozlara sarın. Ama havyarı olduğu gibi daha diyetli, sirkesiz ve az miktarda salça ile yapmak istedim. Şimdi daha büyük bir miktar da yapıyorum (tenceredeki işarete göre) ve kalan havyarı steril bir kavanoza aktarıyorum (bir kavanozda ve mikrodalgada 1-2 dakika biraz su) ve buzdolabına koyuyorum, ancak orada uzun süre oturmuyor.
Yönetici gibi yaptım, domatesli, ama çok fazla sıvı, uzun süre kaynatmanız gerekiyor, bir çizgi filmde pişirmek uzun sürüyor ve pişirme sırasında tencere dolduğunda çıkarmanız gerekiyor vana ve onu karıştırmalısın. Belki yanılıyorum, doğru.

Yönetici, ben de havuçsuz ve sizinle aynı oranda patlıcan yapıyorum! Büyükannemin tarifi! Ve mesafe bölünüyor, ancak tarifler aynı !!!

Ve kabak, mağazanın tadını tekrarlamaktan uzun zamandır çaresiz kaldı. bu yüzden çok fazla mutluluk var ...

ama uzun süre saklanmadı - varsaymaya cüret ediyorum - çünkü çabuk yeniyor.

Kesinlikle!!! Duyduğuma sevindim!

Başkaları beni affetsin, havyarda bile havuç sevmem. Ve sonra uzun zaman önce yaşadığım Taşkent'te havuçla patlıcan havyarı yapmak alışılmış bir şey değil.
Bu yıl kış için "havyar versiyonunu" yaptım, bir mikserde reçineli, homojen bir püre haline çok iyi çırpıyorum. Ama rengi ..... ama - nefis delice!

Yönetici, belki farklı havyardan bahsediyoruz.

Kabak bir şeydir, patlıcan (mavi, aynı zamanda denir) başka bir şeydir. Ben de havuçsuz patlıcan yapıyorum!

Bu arada, hala patlıcan yapıyorum ... Patlıcan pişiriyorum, kabuğunu alıyorum, taze domatesin yarısını ve taze tatlı soğanı (her zaman göze ve amatör için). Her şey bir öğütücüde öğütülür, tuz ve ayçiçek yağı eklenir. Bence. ama renk

PySy ... haşlanmış kabak-havuç-soğanı ile denediğim ilk şey bunun tarifi - bir karıştırıcıyla çırpın ... işe yaramadı ... Yine de birleştirmeye porsiyonlar koymak zorunda kaldım ...

[DuDuc]

DuDuc_Kiev ve mavi patlıcan demek istiyorum. Kabağı sevmiyoruz.

Büyük bir sürahiye sahip güçlü bir Tefal PREP "LINE karıştırıcım var, püre içindeki her şeyi saniyeler içinde kırıyor, tahıllar bile görünmüyor.
Leço için taze domateslerden domates suyunu çırpmak çok güzel, kırılıyor ki domatesleri deriden soymayayım, orada bulamayacaksınız.

Bugün bu tarife göre kabak havyarı yaptım. Tadı normal görünüyor, kıvamı homojen ama ..... sıvı. Ne yapacağını mı düşünüyorsun?
Belki havyar soğuduğunda kalınlaşır? Hatta kaynatılır, ancak pilav sırasında sıvı buharlaşmaz ve pişmiş ürünlerde çok güçlü bir şekilde "lıkırdar" olur.
Ya da belki mısır nişastasıyla koyulaştırmak?
Tavsiye konusunda yardım.

Tarif için teşekkürler. Harika oldu. Mağazada uzun süredir kabak havyarı almadım çünkü lezzetli olanları aramaktan bıktım. Bugün pişirdim ve şimdiden çeyreklik, henüz sıcakken yedim .. Sadece biberledim .. Ama yine de çok lezzetli ..
Linka, havyarım sıvı değil. İlk önce 30 dakika pişirmeniz ve ardından bir saat pişirin. Elbette sıvı vardı ama blenderden sonra her şey homojen hale geldi .. Belki de yeni pişirdiniz?

Linka, havyarım sıvı değil. İlk önce 30 dakika pişirmeniz ve ardından bir saat pişirin. Elbette sıvı vardı ama blenderden sonra her şey homojen hale geldi .. Belki de yeni pişirdiniz?

Hayır, her şeyi tam olarak tarife göre yaptım, pişirdim ve haşladım. Neden kendime çok sıvı anlamıyorum. Belki sebzeler çok sulu - sadece bahçeden kabak, soğan ve havuç. Tekrar deneyeceğim. Ve havyar da oldukça lezzetli - onu sos olarak kullanıyorum.

Tarif için teşekkürler!
Çok lezzetli ve kullanımı kolay kabak havyarı. Bir mağazaya benziyor, ama tabii ki daha lezzetli. Makarna ile "patlamayla" gidiyoruz.

Hayır, her şeyi tam olarak tarife göre yaptım, pişirdim ve haşladım. Neden kendime çok sıvı anlamıyorum. Belki sebzeler çok sulu - sadece bahçeden kabak, soğan ve havuç. Tekrar deneyeceğim. Ve havyar da oldukça lezzetli - onu sos olarak kullanıyorum.

- Domates salçası yerine taze domates koyarsanız sıvı olur.

[Linka]

Linka, yanlışlıkla taze domates mi koydunuz? Çok fazla sıvı veriyorlar, Gennadii haklı olarak belirtti. Tarif, en az% 25-30 kuru madde içeren kalın bir domates salçası belirtir. % 'Den daha az mümkündür, o zaman havyar daha ince olur, ancak taze domateslerde her zaman sıvıdır. Ve yine de, hiçbir durumda kabağı rendeleyin, sadece küpler, küpler halinde kesin. Rendelendiğinde çok sıvı verirler.
Bu havyarı seven herkese afiyet olsun! Hala bazen oraya patlıcan ekliyorum ve kabaksız patlıcan yapıyorum, bu yüzden bu tarif sadece bir fikir, ama onu farklı şekillerde somutlaştırabilirsiniz.

Bugün böyle bir havyar yaptım. Sooooo lezzetli çıktı! Ve tadı, daha önce mümkün olmayan mağazanın tadı ile aynı. Tarif için teşekkürler !!!

Ve tadımın mağazadan satın alınmadığı, 100 kat daha lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Tarif için teşekkürler, lezzetli havyar!

Bu havyarı kim yapacak, iki porsiyon almakta özgürsünüz, söndürülüyor ve az çıkıyor, mağaza havyarının boykotunu tatmaya vaktiniz olmayacak, hatta "Nezhinskaya" en doğal lezzeti. havyarı saklayın.

Ve tadımın mağazadan satın alınmadığı, 100 kat daha lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Ben de!!!

Bu havyarı kim yapacak, iki porsiyon almakta özgürsünüz, söndürülüyor ve az çıkıyor, mağaza havyarının boykotunu tatmaya vaktiniz olmayacak, hatta "Nezhinskaya" en doğal lezzeti. havyarı saklayın.

Belirtilen boyutlardan bir litre kavanoz aldım. Belki böyle bir tat için - yeterli değil ... Ama öte yandan blendere neredeyse tam olarak girdim.
Çift porsiyonda başka bir blender yaparsanız satın almanız gerekir.

Tarifin yazarından - Andreevna'nın itibarını artırmasını istedim - işe yaramıyor - yazıyor: "'Ana' şablonu yüklemek imkansız." Yazık, bu tür tarifler için iki artı işareti koymak gerekiyor.

ama bir şekilde gram olarak ölçebilirsiniz, atomları buraya koydum, ancak tüm tavanın sebzelerle dolu olduğu ortaya çıktı ve ne kadar tuza ihtiyaç olduğunu biliyor ... bir çorba kaşığı fırlattı.
........................ ........

Yiyorum ... lezzetli ... ama baharatlarla çalışmalısın. özellikle, muhtemelen biraz fazla sarımsak (Ülkede o kadar çok çeşit yetiştiriyorum ki kafamda sadece 4 tane karanfil var)

[Mobilya]

Havyarı seven herkese afiyet olsun!
Mobilya, pekala, gram cinsinden ne kadar tartılacağını söyleyemem, her şeyin tadı var. Bir blender ile öğüttüğünüzde dili deneyin ve gerekirse tuz ekleyin. Ne de olsa burada, herkesin tuzu ve tadı da farklı olduğu için kesin bir tavsiye almak imkansız, belki ek olarak biber ve kaşı da olabilir. "Masanın üzerine tuzlu değil" değil mi? Deneyin ve beğeninize göre yapın. İyi şanslar!

Sık sık böyle havyar yapıyorum ve hatta kabak ve patlıcandan bile.
En lezzetli, kabak patlıcan ve dolmalık biber karışımı, ekleyin ...
Deney, kendi zevkine ulaşmaya çalış, ama onlar farklı ...

Geçen yıldan beri çok lezzetli olduğunu hatırlıyorum, şimdi kesinlikle tekrar yaptım, her şey basit, dahice ... Pakat'ın biber ve patlıcanla dediği gibi daha da lezzetli. Ve şimdi kabak zamanı.

[Andreevna]

Andreevna
Bu harika tarif için BÜYÜK ÖNCÜ TEŞEKKÜRLER !!! Ne kadar zamandır onu aradım - ve şimdi, tüm dahiyane şeyler çok basit çıktı! Bir tavada küçük bir porsiyon yaptım (çok pişiricim yok). Buzdolabında iki küçük kabak vardı) ve 1 rendelenmiş havuç (daha sonra çok sıvı olduğunu burada okudum), soğanı kızarana kadar kızartın - ama her şey harika oldu. Her şey ayrı parçalardan neredeyse homojen bir kütleye dönüşene kadar yaklaşık 20-30 dakika söndürüldü. Isınana kadar soğutulur ve doğrudan tavada bir blender ile püre haline getirilir. İLAHİ !!! Ve çok hızlı! TEŞEKKÜR!

[Andreevna]

Andreevna, tarif için çok teşekkür ederim!
Kabak havyarını çok seviyorum ve bu noktaya kadar sadece patlıcan yapmayı biliyordum.
Ama şimdi harika bir tarif biliyorum, inanılmaz bir şekilde ortaya çıktı! Tekrar teşekkürler!

Bu arada, hala patlıcan yapıyorum ... Patlıcan pişiriyorum, kabuğunu alıyorum, taze domatesin yarısını ve taze tatlı soğanı (her zaman göze ve amatör için). Her şey bir öğütücüde öğütülür, tuz ve ayçiçek yağı eklenir.

Bunu ben de yaparım, ancak o zaman bir tavada biraz daha getiririm, "nefesler" çok komik ...

Hepinize iyi günler.
Dün Andreevna'nın tarifine göre ikura yaptım, raporu göstermek için acele ettim.
Tarifin içeriği iki katına çıktı çünkü çok sayıda "denizaşırı" sevgili var, tüm sebzeler bir Bercher rendesi üzerine rendelendi, (ince çubuklar) 2 saat haşlandı, sonra hemen bir blenderde ve kavanozlarda hazırlandı. Havyar elma püresi gibi çıktı, çok lezzetli ve hassas + sarımsak tadı ve kokusu.
Yiyenler nasıl neşelendirileceğini biliyordu, herkes beğendi
Andreevna tarif için teşekkürler !!!

Sevgililer, havyar yapan herkes damak tadına göre - SAĞLIK İÇİN! Ailem de onu seviyor, özellikle de kabak henüz yumuşadığında, genç. Bu yüzden şimdi değişiyorum, sonra sadece kabak, sonra da bir patlıcanla değişiklik yapıyorum

[Andreevna]

Sevgililer, havyar yapan herkes damak tadına göre - SAĞLIK İÇİN!

Andreevnave ailemden TEŞEKKÜRLER kabul edin !!!

Çok lezzetli! Şimdi sadece iki porsiyon yapıyorum.

[Andreevna]

Andreevna Kış için korumaya çalıştınız mı? Nasıl yapılır? Söyle bana pliz !!!

böyle bir havyar yaptı - sadece süper! yarım günde ben, kocam ve kızım her şeyi kaşıkla yedik
Yazara saygı!

Yaşasın, sonunda mağaza bankalarında çok uzun zamandır aradığımı buldum! Havyarın için bir fiyat yok, Ne kadar nefis. Çok teşekkür ederim !!! Kolay, ucuz ve oooooooooooooooooooo lezzetli

[Andreevna]

Andreevna Kış için korumaya çalıştınız mı? Nasıl yapılır? Söyle bana pliz !!!

Ben Andreevna değilim, Mikhailovna, ama size böyle havyarı nasıl koruyabileceğimi anlatacağım. Sıcak havyarı steril kavanozlara koyarım, üzerini kaynamış kapaklarla kapatırım ve 20-25 dakika sterilize ederim. Vidalı kapakların yuvarlanması veya sıkılması. ve örtülerin altında serin. Bu tür havyar, serin bir kilerde, bir arkadaşın ve sadece asma katta mükemmel bir şekilde duruyor.

İşte fotoğraf raporum ... ama bir fotoğraf çıktı ... bir çocuğun sürprizinin rengi, havyar gibi ama çok lezzetli .......

Ben zarifim! Lezzetli kabak havyarı! H-a-c-t-o-I-u-a-I! Ve burada sadece Rus mağazalarında satın alabilirsiniz. Ve benim bölgemde hiç yok. Şimdi kendim yapabilirim! Yaşasın! Çocukluğun tadı!
Sadece benim CF'im yok. Ocakta söndüm. Minimum miktarda bitkisel yağ ile. Bir çorba kaşığı. El blenderi ile doğradım, kaseyi lekelemek istemedim. Genel olarak nefis! Kabak havyarını seven herkese tavsiye ederim, ancak bu tarifi kullanıp kullanmayacağından şüphe duyuyor!

Şimdi kendim yapabilirim! Yaşasın! Çocukluğun tadı!

Yaşasın! Benden başka hosteslerin de bu havyarı sevmesine çok sevindim.

[Andreevna]

Ve böyle bir havyar yaptım. Sarımsak yok, domates yok. Çok lezzetli çıktı. Hayır, sadece "çok lezzetli" değil, aynı zamanda lezzetli ve lezzetli.
Kış için çok lezzetli havyar yapacağım. Mağazaları boykot edeceğiz
Andreevna, Kocaman teşekkür ve artı itibar

[Andreevna]

Andreevna, bu havyar için minnettarlığımı kabul edin! Çok lezzetli!
Güzel, parlak bir renk havyarı isteyenlere versiyonumu sunmak istiyorum. Soğanı ve havucu yağda haşladıktan sonra salçayı ekledim, birkaç dakika domates salçasının yağı boyamasını sağladıktan sonra kabağı ekledim. Başka hiçbir şeyde tariften asla sapmadım.
Havyarın parlak ve güzel olduğu ortaya çıktı.

[Andreevna]

Havyar sadece bir mucizedir!

"Kabak" kelimesine değişmez bir "nefret" ile tepki veren kocam bile CAM, kendine katkı maddeleri ekledi.

Tarife göre yapıldı, ancak biraz kırmızı acı öğütülmüş biber ve bol miktarda kırmızı biber eklendi.

Andreevna, teşekkür!

[Luysia]

Luysia
Sana iyi şanslar! Bu bir kalem testiydi ve şimdi ben de oraya gidiyorum, sonra patlıcan ekleyeceğim ve biberi unutmadım.

[Andreevna]

Andreevnateşekkür ederim çok lezzetli
İlk kabak az önce gitti, ben de tarifini denemeye karar verdim.
Çok pişirici bir markada pişirdim, her şey harika oldu

[Andreevna]

Andreevna, havyar için çok teşekkür ederim! Dün yaptım, çok lezzetli çıktı

Annem bunu çocukken yaptı. Ben beğenmedim. tarifi unuttuğum açık. ve dün okudum.Fotoğrafa baktım ve "smatryu'dan önce yak" istedim
Şimdi minnettar mütevazı yayımı iletmek için acele ediyorum. sadece yayın çok alçak olmadığını söyleyin. daha fazla göbek dolu!

[tatlım]

tatlım bu yüzden oğlum bana dedi ki - ben onu yemiyorum dedim (o hiçbir şey anlamıyor, bugün kocam mutlu bir şekilde yarım tencereyi becerdi, arkadaşına bir kavanoz aldı - getirmesini söyledi

[Antonovka,]

Antonovka, büyür - daha akıllı. Ben daha zekiyim (haleli ve kanatlı gülen)

Havyara ince doğranmış kişniş ve fesleğen ekliyorum, tam anlamıyla pişirmeden 5 dakika önce. Kesinlikle tavsiye ederim!

Böylesine lezzetli havyar için teşekkürler !!!!
Bir litreden fazla çıktı !!

[Andreevna]

Andreevna bugün tarifinize göre havyarı pişirdim ... çocukluğun tadı, aynı zamanda Kenwood'dan yeni blenderimi denedim ... Çizgi filmim yok, sadece tavada haşladım ... işe yaramayacağından endişelendim, ama her şey sadece SÜPER