Charlotte (Dex-50)

Kategori: Unlu Mamüller
Charlotte (Dex-50)

Malzemeler

yumurtalar 4 şey
şeker 1 yemek kaşığı.
buğday unu 1 inci
soda 1 çay kaşığı
elmalar 1 kg

Pişirme metodu

  • Yumurtaları şekerle çırpın. Sodayı söndürüyoruz: sodayı bir çorba kaşığına dökün ve ağzına kadar sirke ekleyin. Karışıma yumurta ile dökün. Unu dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
  • Elmaları soyun ve büyük dilimler halinde kesin.
  • Çoklu tencereyi az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın.
  • İlk elma tabakası, az miktarda hamurun üstüne (sadece altını kapatın)
  • Kalan hamurun yarısını doldurun
  • İkinci kat elma koyun ve hamuru sonuna kadar dökün.
  • Charlotte (Dex-50)
  • 60 dakika pişiriyoruz (Dex'te - 45 dakika) ve 15 dakika ısıtmaya devam ediyoruz.
  • Kesmeye bakıyoruz, elmalar bisküvinin hacmine dağılmış durumda
  • Charlotte (Dex-50)

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Lyi
Kızlar, eğer birisi oğlum gibi fırında soda serpiştirmezse, küçük dozlarda bile öğrenir ve yemeyi reddederse, bu tarif sodasız harika çalışır.
Panasonic MV'de en son 4 litrelik çift porsiyon pişirdiğimde, pişmiş yükseklik MV kapağının altındaydı soda olmadan.
Her şeyi önce bir mutfak robotunda yenerim, yumurta ve şeker, sonra yavaş yavaş un eklerim ve hiç soda yok.
Çok kullanışlı, hızlı ve sorunsuz.
Dopleta
Ve sodayı asla charlotte içinde sirke ile söndürmem. İyi gaz oluşumu için elma asidi yeterlidir. Ve daha az soda koydum - çeyrek çay kaşığı.
Frezya
Ve charlotte'm pek işe yaramadı, bir multi ile çıkardı

Yumurtaları önce şekerli çırpmanız veya yumurtaları çırpmanız ve yavaş yavaş şeker eklemeniz mi gerekiyor? Nedenini anlamıyorum yarın tekrar denemek istiyorum
Vichka
: merhaba: Neden bu kadar kızıl saçlı bir charlotte var ya da bu bir fotoğraf mı?
lesik_l
Frezya, soda koymayı unuttun mu? Burada çok fazla kırbaçlamanıza bile gerek yok. Yumurtadaki şekeri biraz eritin ve gerisini ekleyin.

Alıntı: VS NIKA

: merhaba: Charlotte neden bu kadar kızıl saçlı, yoksa bu bir fotoğraf mı?

2 neden: 1. yumurtalar ev yapımıdır, ikincisi (ana) - flüoresan lambalı bir kamera böyle bir renk sunumu verir, ancak her yerde enerji tasarrufu sağlayanlar var ve akşamları yemek pişiriyorum
Vichka
: merhaba: Enerji tasarruflu olanlarla zaten çalışmıyor.
Lyi
Alıntı: Frezya

Ve charlotte'm pek işe yaramadı, bir multi ile çıkardı

Yumurtaları önce şekerli mi yoksa çırpıp yavaş yavaş şeker mi eklemelisiniz? Nedenini anlamıyorum yarın tekrar denemek istiyorum
Frezya, tercihen yumurtaları çırpın ve yavaşça şeker ekleyin, bu gerekli olmasa da, istediğinizi yapabilirsiniz.
Ancak pişirme sırasında, hiçbir durumda, charlotte pişene veya neredeyse pişirilene kadar karikatürü açmamalısınız. Tahta bir çubukla deneyin.
Kapağı erken açarsanız, hamur küçülür ve büyük olasılıkla kabarmaz.
Bu yüzden IMHO, sorun fırınlamaydı.
İyi şanslar.
Bel 70
Alıntı: Lyi

Frezya, tercihen yumurtaları çırpın ve yavaşça şeker ekleyin, bu gerekli olmasa da, istediğinizi yapabilirsiniz.
Ancak pişirme sırasında, hiçbir durumda, charlotte pişene veya neredeyse pişirilene kadar karikatürü açmamalısınız. Tahta bir çubukla deneyin.
Kapağı erken açarsanız, hamur küçülür ve büyük olasılıkla kabarmaz.
Bu yüzden IMHO, sorun fırınlamaydı.
İyi şanslar.
Az önce pişirdim ... şekeri bir kaseye dökün, yumurtaları sürün, şeker eriyene kadar çırpma teli ile yoğurun ... sonra elenmiş unu ekleyin ... kendimden limonlu bir çay kaşığı soda ekleyin. 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı rast yağı. YARIM GÖNDERİLEN LİMON SUYUNU BİR BAŞKA SEVİYORUM .. MUHTEMEL VANILLINE NE SEVECEĞİNİ SEVECEĞE SAHİP Tarçın MÜMKÜN OLDU.Ekşi krema kıvamında pürüzsüz bir hamur yapar. Mulechka başına 55-60 dakika ... pişmiş ve kabarık çıkıyor. : girl_love: İYİ ŞANSLAR!
Frezya
Çok pişiriciyi açmadım, açtım ve çocukla yürüyüşe çıktım. Bir saat sonra bir krep içinde. İşte o zaman, önceden çırpılmış yumurtalara yavaş yavaş şeker eklenmesi gerektiğini düşündüm.
Zaten tavsiyeleri dikkate alarak yarın tekrar pişireceğim. Teşekkür!
Frezya
Lezzetli Charlotte çıktı! seninki kadar yüksek değil
Tarif için teşekkürler

Charlotte (Dex-50)
Charlotte (Dex-50)
lesik_l
Harika

rusja
Ve işte benim "bronzlaşmış" yakışıklım, annemin tavsiyesi üzerine bisküviye kakao koymaya başladı ve çok ilginç oldu, charlotte özel bir titizlik veriyor ve solgunluk görünmüyor

Charlotte (Dex-50)

Henüz bağlamda değil, onu bir ziyarete getirdim ve orada masanın hemen önünde fotoğraf çekmek sakıncalıydı, ancak sizinkinden çok da farklı değil
Vichka
Olya, soda da var mı?
Tarifime göre dünkü charlotte'm.Charlotte (Dex-50)
lesik_l
Alıntı: rusja

Ve işte benim "bronzlaşmış" yakışıklım, annemin tavsiyesi üzerine bisküviye kakao koymaya başladı ve çok ilginç oldu, charlotte özel bir titizlik veriyor ve solgunluk görünmüyor

Ve evde yumurta pişiriyorum ve rengi çok güneşli, parlak
Ama kakaoyla ne olacağını merak ediyorum - deneyeceğim
rusja
lesik_l
Elbette, ev yapımı yumurtalarla, tamamen farklı bir konuşma ve kuluçka yumurtalarından - sadece solgun ve tadı yok ama DEKH'de asla seninki kadar yuvarlak bir turta alamam. Tavanın ortasındaki bu çıkıntı nedeniyle sürekli kayıyor ..

VS NIKA

Evet, bu bisküviye soda koydum, çeyrek çay kaşığı bir çorba kaşığı sirke ile söndürdüm, tadı (Tanrıya şükür) etkilemedi, sadece uzun görünümü.
Ve ne kadar harika bir vitamin turtanız var? Tarifin var mı?
Vichka
Alıntı: rusja

lesik_l
Tabii ki, ev yumurtaları, tamamen farklı bir konuşma ve kuluçka yumurtalarından - sadece solgun ve tadı yok ama DEKH'de asla seninki kadar yuvarlak bir turta alamam. Tavanın ortasındaki bu çıkıntı yüzünden hep benden kayıyor ..

VS NIKA

Evet, bu bisküviye soda koydum, çeyrek çay kaşığı bir çorba kaşığı sirke ile söndürdüm, tadı (Tanrıya şükür) etkilemedi, sadece uzun görünümü.
Ve ne kadar harika bir vitamin turtanız var? Tarifin var mı?
Bu, bitkisel yağda kivi bulunan elma şarabı. AG'de bu sefer pişmiş.
Vichka
BurayaCharlotte (Dex-50) AG ile anlaştığım için özür dilerim. Umarım yarın Dex 50 alırım !!!
Moskvichk @
Ve AG'de nasıl pişirilir? hangi hız ve sıcaklıkta? ve nasıl pişirilir? dönmeye gerek yok mu?
rusja
Ve tarif hakkında daha fazla şey öğrenmek istiyorum
Elmalı bu charlotte'ye tereyağı koymam.
Vichka
Alıntı: rusja

Ve tarif hakkında daha fazla şey öğrenmek istiyorum
Elmalı bu charlotte'ye tereyağı koymam.
Diğerlerinde, ben de koymuyorum, ama buraya 1/2. sebze yağı. Ortalama hız, sıcaklık 180, süre 50 dakika. Charlotte'u çevireceksin. Tarifi hazırlamak için zamanım olmadı. Burada olmayacağım, konu benim değil.Charlotte (Dex-50)
Moskvichk @
Sürecin ortasında onu ters çevirmeniz gerekiyor mu? Evet?
Vichka
Alıntı: Moskvichk @

Sürecin ortasında onu ters çevirmeniz gerekiyor mu? Evet?
Peki hayır! Dibe meyve (kivim var) sonra elmalı hamur. Ve hazır olduğumuzda onu ters çeviririz. AG'de alt yanmıyor, hatta reçel bile koyuyorum.
Moskvichk @
Ve popom pişmemiş, bu yüzden onu ters çeviriyorum !!! Ben bu Charlotte'tan bahsetmiyorum. genel olarak bunların hepsi bir test şeklindedir.
Yara
Basit gözlüklerde veya çoklu gözlüklerde ölçüm var mı?
lesik_l
Alıntı: yara

Basit gözlüklerde veya çoklu gözlüklerde ölçüm var mı?

Cam sıradan. Ürünler slaytsız alınır.
Melanie
Teşekkür)))
Çok güzel bir tarif, sonuç memnun kaldı)))
Charlotte (Dex-50)
lesik_l
Alıntı: melanie

Teşekkür)))
Çok güzel bir tarif, sonuç memnun kaldı)))

Klasikler her zaman iyidir.
Staya
Çok lezzetli! Doğru, armutum vardı, elmalar değil)))))
llapitan
Tarif için çok teşekkürler !!!
Az önce lezzetli bir charlotte pişirdim !!! Sadece tarçın ve vanilya ekledim. Nefis. İşte ne oldu
Charlotte (Dex-50) Charlotte (Dex-50)Charlotte (Dex-50)
lesik_l
Beğendiğime çok sevindim. Ve elmalar bisküvide iyi dağıtılır
ya_lada
DEX-60'ım olmasına rağmen senin tarifine göre charlotte pişirdim. Her şeyi tarife göre yaptım ve teknolojiyi takip ettim.Zamanla ısıtıldı. Açtım ve tepesinde çiğ hamur vardı. Yarım saat daha taktım. Her şey güzel yükseldi, pişti, sadece elmalar dibe oturdu ve aralarında bazı yerlerde nemli bir hamur vardı (pekala, anlaşılabilir, çünkü iki kat elma birbirine yapışmış ((((()). Neyi yanlış yaptım? ? Tarifi gerçekten beğendim ve elmaları tarçınla da serptim. Çok lezzetli1 !!!!!!! sadece pişirme süresini ve batan elmaları bulabilirsem)))). Söyle !!!! Teşekkürler ilerlemek.
lesik_l
Akla gelen tek şey, bu iki çoklu pişirici arasındaki pişirme programının gücü (sıcaklığı) farkıdır. Veya un nemliydi ve ek nem verdi - bundan dolayı elmalar ve yerleşti. Henüz yanlış ateşlemedim. Hamur size çok sıvı gelmedi mi?
ya_lada
un kontrol edildi, hamur normaldi (iyi ..... fırında charlotter pişirdim, böylece kıvamı kabaca hayal edebiliyorum). güç farkıyla ilgili olarak ... dex-50 daha güçlü mü? Her şeyi bir mikser ile çırpılmış
lesik_l
Yaroslava, üzgünüm ama çoklu cihazınız için modu kendiniz seçmeniz gerekecek. Yüzlerce ev hanımı tarafından test edilen bir tarif - sorun başka bir şey. Hiçbir şey söyleyemem çünkü benim karikatürüm farklı.
Hamura ek olarak birkaç yemek kaşığı un eklemenizi ve pişirme süresini deneysel olarak hesapladığınız yarım saat kadar artırmanızı öneririm. Veya manuel modda 110 ila 130 derece arasındaki sıcaklıklarla oynamayı deneyin. Daha yükseğe çıkma, şeker yanmaya başlayacak.
ya_lada
oh .. evet tarifin kötü olduğunu söylemek istemedim ... tarif harika !!!! Belki birinin bunu Dexica-60 150-180'de pişirdiğini düşündüm, o zaman size tam olarak söylerim. Tabii ki tekrar deneyeceğim! fırın manuel moddaysa, pişirme sırasında zaten 140 kazandığından, belki 150-180 olarak ayarlayın. ancak talimatlar, mod 160'tan fazla olduğunda manuel modda kapağın kapatılmasının tavsiye edilmediğini söylüyor ... o zaman nasıl pişirilir?
lesik_l
Zamanı ayarlayın. Ve sıcaklık çok yüksek ayarlanmamalıdır - sonuçta, iyi pişirmemiz ve yanmamamız gerekir.

Kızların profil konusunu sormayı deneyin - belki birisi çoktan pişirmiştir.
ya_lada
teşekkür! Tekrar deneyeceğim - soracağım ve pişireceğim))))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi