Panasonic multicooker'de süt püresi

Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de Pokhlebkin'e göre inci arpa lapası (Köy sobası)

Çok pişirici Panasonic SR-TMZ550'de süt lapası (Kudret helvası)

Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de sütlü pirinç lapası ve darı (tarifler) (Köy sobası)

Merhaba! Sadece yavaş bir ocak satın almak istiyorum, yakında doğum günü ve kocam onları dilek listemle yüklüyor. Bu birincisi. Ve tahıllar hakkında bir sorum var, eğer akşamları süt dökerseniz ve sabah için zamanlayıcıyı ayarlarsanız - ekşi olmaz mı?

Ve tahıllar hakkında bir sorum var, eğer akşamları süt dökerseniz ve sabah için zamanlayıcıyı ayarlarsanız - ekşi olmaz mı?

NE ZAMAN döküldüğüne ve NASIL döküldüğüne bağlı olarak !!!
sonbaharda, kışın veya ilkbaharda dökersek, hiçbir şey ekşi olmaz - her şey mükemmel şekilde çıkar.
Yaz aylarında dökersek, o zaman bir numaraya ihtiyaç vardır. benimkini paylaş. ilk önce ailem için süt lapası pişirmek için ne kadar süt gerektiğini ölçtü. sonra uygun büyüklükte bir kap aldım - bir litre ekşi krema kova aldım. Bu tür kovalara süt döküyorum ve donuyorum. ve her akşam böyle bir kova çıkarıyorum ve ondan bir parça buz, tahıllar, şeker ve tuzla birlikte yavaş bir tencereye koyuyorum. Biraz su ekliyorum (her zaman saf sütle değil süt yapıyorum), istenen modu ayarlıyorum ve uykuya dalıyorum.
bu şekilde benim için hiçbir şey bozulmadı. aile hala her sabah besleniyor.

son zamanlarda daha fazla yulaf lapası yemeye başladık, bu yüzden suyun yanı sıra donmuş yumruya biraz süt ekliyorum. Kase buz nedeniyle hala soğuk olduğu için donmamış süt hala ekşimez.

bazen, ısının tamamen dayanılmaz olduğunu ve şüphelerim olduğunu görürsem, pişirme zamanlayıcısını birkaç saat öncesine ayarlıyorum. yani 7: 10'da değil, 5: 10'da. emin olmak. karikatürümde ISI KORUMA sıcaklığı 80 derecede tutuyor. bu sıcaklıkta, zaten haşlanmış yulaf lapası ekşi olmayacak.

Sıradan süt ekşi hale gelebiliyorsa, süper pastörize sütü sadece paketlerde veya kağıtta (paket benzeri poşetler) kullanıyorum. Ancak her zamanki gibi deneyebilirsiniz, çok sıcak değilse, sadece buz eklemeniz gerekir.

Her zaman geceyi koyarım

Teşekkürler kızlar !!! : girl_love: Şimdi hiç şüphe yok, satın almalısın !!!

Oksanchik ve videoda yulaf ezmesi (tahıl) ilgi alanlarını daha doğru oranlarda, yulaf lapasının nasıl pişirildiğini yazabilirsiniz. Çok yaylı bir bardaktan bir litre süt kaç taneye gider?
Ve sonra dün yulaf ezmesinden ilk kez yulaf lapası pişirdim, ancak hiç sıvı olmadan çıktı, tüm süt emildi veya buharlaştı

Iriska21, bu yüzden ölçmeyi sevmeyenler için bir video yaptım.
Hepsi tada bağlıdır (kalın, akan yulaf lapası).
Sadece dibine mısır gevreği dökün (videodaki gibi), bir litre süt dökün ve ne olacağını görün ve ardından tadı almak için miktarı değiştirin

Oksanchik, bu tam da videonuzdaki gibi sevdiğim yulaf lapası, ince. Bugün yaptığım şey değil.
Bu gece tekrar deneyeceğim. Bir litre süte dökün.

Biraz su ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmesi ayrıca pullar halinde ve işlenmemiş (gerçek) olarak gelir. Bu yüzden videoda tahıllar kullandım ve işlenmemiş tahıllarla çok viskoz bir yulaf lapası ortaya çıkacak, ama ben de onu seviyorum, tadı daha güzel