Elmalı turta "Keyif"

[Filo testi için:]

Elmalı turta "Keyif"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Filo testi için:
Buğday unu	250 g
Ilık su	100 ml
Yumurta sarısı	1 bilgisayar
Rast. kokusuz yağlar	4 yemek kaşığı. l
Tuz	1 tatlı kaşığı
Doldurmak için
Elma (tatlı ve ekşi)	4 şey
Armut	1 bilgisayar
Badem	100 gram
Limon suyu	1 yemek kaşığı. l
Galeta unu	50 gram
ROM	50 ml.
Tarçın	1 çay kaşığı
Kuru üzüm	2 büyük avuç
Şeker	100 gram
İyi ruh hali	Daha fazla. =)

Pişirme metodu

• Unu eleyin, tuzla karıştırın, ılık suya tereyağı, yumurta sarısı ekleyin, her şeyi karıştırın ve una ekleyin. Yumuşak, elastik bir hamur yoğurun. Bir top yapın ve yağla yağlayın, bir havlu veya streç filmle örtün, ılık bir yerde 1 saat bekletin.
  
• 
  
• Kuru üzümleri durulayın ve konyak veya rom üzerine dökün ve 15 dakika bekletin.
  
• 
  
• Elmaları ve armutları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ince dörde bölün, limon suyu, şeker, kuru üzüm, tarçın, galeta unu ekleyin, bademleri ince ince doğrayın ve karışıma ilave edip 5 dakika bekletin.
  
• 
  
• Hamuru çok ince bir dikdörtgen şeklinde açın, hamur neredeyse papirüs kağıdı gibidir, ancak açmamak daha iyidir, ancak ellerinizle uzatmaya çalışın.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Filo hamuru:
  
• 
  
• 
  

Not

Herkese iştahınızın tadını çıkarın !!!

Strudel harika! tarif için çok teşekkür ederim !!! : girl_claping: dün gece pişmiş, hiçbir şey kalmadı

Büyülü bir tarif! Philo'yu satın aldım. Metro'da 150 ruble 500 gram.
Şimdi yapacağım!