Çay için kiraz ekmeği (ekmek üreticisi)

Çay için kiraz ekmeği (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
vişne suyu	1 fincan
Buğday unu	3 bardak
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Süt tozu	2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	2 yemek kaşığı. l.
Kiraz veya kuru kiraz	0.3 bardak

Pişirme metodu

• Bir ölçü kabım var - 230 ml.
• Tüm malzemeleri HP'ye talimatlara göre koyun ve sinyalde (bu benimkinde, LG var) kuru kirazları ekleyin. Kirazları ve kirazları karıştırıyorum. 3 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. glüten, ama o zaman 3 yemek kaşığı daha az una ihtiyacınız var. kaşıklar. Ve yine de, bir şekilde evde un bitti ve 2,5 fincan için yeterliydi. Kendi tehlikem ve riskimle, kalan 0,5 saat boyunca yulaf unu ekledim.

Pişirme programı:

Pişirme modu hızlıdır.

Not

Merhaba! Gerçek şu ki, adamlarım (kocam ve 2 oğul) beyaz ekmeği pek sevmiyor (işin garibi!). Mağazayı hiç göstermeyebilirsin, çiçek açacak, ama ona dokunmayacaklar. Ve bir ekmek yapımcısında farklı türde un ve katkı maddeleri deniyorum. Tatlı dişleri var, farklı E-katkı maddeleri nedeniyle mağazadan kurabiye ve tatlı almamaya çalışıyoruz, temelde her şeyi kendim pişiriyorum. Ama çalıştığım için vaktim çok az ve geceleri bir başka çay pişirmeye kalkmamak için tatlı ekmekler beni çok kurtarıyor. Benim favorim kiraz.
Meyve suyu yerine bazen çok lezzetli olan vişne kompostosu kullanıyorum. Kiev forumunda okudum, çoğu Kiev'de süt tozu nereden alınır sorusunu soruyor. Fırın evinde, ambalajda bol miktarda var. Onu bebek mamasıyla değiştiriyorum. Ve aniden evde olmadığında, sonra kahve için kuru krema ile, ama bunu çok nadiren yapıyorum. Harika oldu!

Ekmek çok yüksek ve nemli değildir. Kayınvalidem ekmeğin böyle olması gerektiğini söylüyor. Şey, bu gibi biri. Ama benimki bir hamlede onu süpürür. Ve tüm arkadaşları ona bağımlı.
Dene! Afiyet olsun!

Gece yarısı bayan fotoğrafı

Tarif çok ilginçti. : nyam: Zaten portakallı ekmek pişirdim, gerçekten beğendim. Sanırım ekmeğiniz de beğenime gelir. Bu arada, turuncu olan da nemli bir kırıntıya sahipti, bunun meyve suları ile tipik ekmek olduğunu okudum. Anladığım kadarıyla yağ, sebze mi? Bir çantadan mağazadan satın alınan vişne suyuna ne dersiniz?

Hem sebzeyi hem de kremayı denedim. Hatta bir keresinde onu "Hassas" az yağlı margarinle pişirdim. Sebzeyi daha çok severim. Ve meyve suyu mevsime göre değişir. Kiraz mevsiminde kendiminkine sahibim, sık sık kiraz kompostosu ile değiştiriyorum, ancak genel olarak Sandora suyunu kullanıyorum, sonra çocukları zevkle bitiriyor. Mesela Jaffa içmek istemiyor. Böylece istediğiniz vişne suyunu kullanabilirsiniz!

Hızlı cevabınız için teşekkür ederim. Oruçlu olduğum için sebzenin tadı daha güzel. Tarifinize göre pişirmek, sadece süt tozu hariç veya soya sütü ile değiştirmeye çalışmak mümkün olacaktır.

Şimdi oruç tutuyoruz ve biz de onu görüyoruz. Ben sadece bunu yapıyorum. Süt ve bitkisel yağı hariç tutuyorum.

[Tanychik]

Tanychik, tarifi için teşekkür ederim getirdim. Kiraz ekmeği çok lezzetli ve güzel çıktı, sık sık pişireceğim. Burada bir fotoğraf var




Tarifinizi büyük bir somun (1 kg) için saydım, her zamanki gibi şaka ekledim: yulaf ezmesi 60 gr, fındık 40 gr, un 1 ve yarım buçuk, şeker yerine bal, kurutulmuş kiraz satın aldım. Ayrıca sizinkinden daha az una ihtiyacım vardı (tabii ki tahılları hesaba katarsak), belki ununuz çok ıslak. Tatlı Ekmek programını kullandım, maya miktarını buna göre azalttım. Genel olarak tekrar teşekkürler.

Geceyarısı hanımefendi, ekmeği beğenmenize sevindim! Afiyet olsun! Ve mısır gevreği ile iyi bir fikrin var, denemelisin.İlginç bir renk olduğu ortaya çıktı, görünüşe göre kurutulmuş kirazlar böyle bir gölge verdi, kuru olanlar ile pembemsi çıkıyor. Mısır gevreği fikri için tekrar teşekkürler, bir dahaki sefere kesinlikle deneyeceğim! Ve şu anda piyasada bulunan tüm buğday unu serisinden "Kiivmlin" ununu kullanıyorum, zevkime göre en iyi seçenek. En azından beni asla hayal kırıklığına uğratmadı. İlk seferinde işe yaramayan herhangi bir pişirme. Bu ekmeğin içinde un ve sıvı denemiyorum, görünüşünü seviyorum. Sonuçta, hepimiz ailemizin onu yutmasını sağlamaya çalışıyoruz! Ekmeğimizi beğenmenize sevindim!

Tarifine göre ekmek yaptım, lezzetli çıktı. Onu sır ve serpme ile süslediğim tek şey, çünkü Paskalya'dan önceydi. Bağlamda, gerçek değil, çünkü ziyarete götürüldü.

Vodolechka! Sağlığına! Beğendiğine sevindim. Ve bağlamda fotoğraftan önce yeterince alamıyorum, halkım onu ​​yiyor ve hala sıcakken kırıyor, tadı daha güzel diyorlar!

Tarifinizle çok ilgileniyorum, kesinlikle deneyeceğim. Bir soru: Ayrıca bir LG ocağım var, hızlı mod 1 saat 59 dakika, sizde de aynısı var mı?

Dün ekmeğinizi kesinlikle tarifine göre pişirdik. Anlaşıldı, ama beğenmedim, tadı ekşi, kime besleyeceğimi bile bilmiyorum.

Lezzetli çörek için teşekkürler!
Sadece şeker ekledim ve kuru kirazlarla uğraşacak zamanım yoktu. Ve böylece hafif bir ekşiliğe (çok hafif) sahip uzun, kabarık bir topuz ortaya çıktı.

Ve ekmeğinizi gerçekten beğendik. Zaten iki kez pişti. Orta derecede ekşi, çok hoş. Kuru kiraz bulamadım, kuru kiraz ekledim. Akşam yemek yaptım ve sabah kocam işe yarım ekmek aldı. Bir anda çaya cüret ettiklerini söyledi! Tarif için teşekkürler!

Ve ekmeğinizi gerçekten beğendik. Zaten iki kez pişti. Orta derecede ekşi, çok hoş. Kuru kiraz bulamadım, kuru kiraz ekledim. Akşam yemek yaptım ve sabah kocam işe yarım ekmek aldı. Bir anda çaya cüret ettiklerini söyledi! Tarif için teşekkürler!

Sağlığına! Ben de kirazları tercih ederim.

Merhaba ! Tarifinle çok ilgilendim, söyle bana reçelden kiraz atabilir miyim?

Prensip olarak yapabilirsiniz. : Evet ama! Yine de sıvıyı bir elekten boşaltmanız gerekir. Zaman. İkincisi, reçeldeki kirazların hala kaynadığını ve dolayısıyla yumuşak olduğunu hesaba katmalısınız. Bir ekmek yapımcısında "un" olabilir ve öğütülebilir, sert kirazlar olmayacaktır. Parçalar kalsa da. Üçüncüsü, reçelden yapılan kuru kiraz ve kirazların farklı nem içeriğini hesaba katmanız gerekir. Ve bunun için sıvı veya un ile oynamanız gerekecek.
İyi şanslar!

teşekkürler deneyeceğim