Mantarlı ve peynirli balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Balık filetosu (tabanım vardı)	0.5kg
Mantarlar (tatmak, taze petrolüm vardı)	3-4 adet büyük
Çok haşlanmış yumurta	3-4 adet
eğilmek	1 BİLGİSAYAR. ortalama
rendelenmiş peynir	200 gr (mümkün olduğunca tadı)
mayonez	üstüne gres yağı, ama sevmeyenler için onsuz da yapabilirsiniz)
rast. Tereyağı	kızartma için minimum
balıklar için favori baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

Balık filetosunu parçalara ayırın ve yarım saat baharatlarla marine edin. Baharatlara bir kaşık balık sosu artı eklemeyi seviyorum.
Balıklar marine edilirken haşlanmış yumurtaları haşlayın ve en az (!) Bitkisel yağ miktarında doğranmış soğanları mantarlı kızartın.
Fileto parçalarını AG'de pişirmeye uygun bir kaba koyun. Yuvarlak bir tek kullanımlık alüminyum kalıp kullanıyorum. Üzerine kızarmış soğan ve mantar serpin (yağın bir tavada kızartılmaması tavsiye edilir). Üstüne yumurta kesicilerle kesilmiş haşlanmış yumurta dilimlerini yaydım. Tüm yapıya bol miktarda rendelenmiş peynir serpiyorum (daha çok seviyorum). Mayonezle doldurun.
AG'de alçak bir tel rafta ve orta havada altın kahverengi olana kadar pişirin. Bu yaklaşık artı veya eksi 20 dakika

Not

Balık baharatları genellikle tuz içerir. Balık sosu eklerseniz kendisi oldukça tuzludur.

Peynir biraz eridiğinde mayonezle yağlamayı tercih ederim. Daha sonra daha az mayonez tüketilir ve peynire uygulanması daha kolay olur.

Fotoğraf alamadığım için üzgünüm. Çok hızlı yedim

Tarifi 15 yıl önce aldım, nerede olduğunu hatırlamıyorum.

Mowgli

Ve sebzeleri koyuyorum, sonra balık .. Ve balıkları mayonezli baharatlarla serpiyorum, peynir, otlar, yeşil soğanla karıştırıyorum .., fesleğen koymak için soğumuş ..

Caprice

Ama bu oldukça ~~diğer hikaye~~ başka bir tarif. Açık konunuzda paylaşmak ister misiniz?

Mowgli

Düzeni nasıl hazırlayacağımla ilgili tavsiyeniz için teşekkür ederiz))

matroskin_kot

Oh, en sevdiğim balık tarifi - balıkları pek sevmesem de .. Ve - bu tam bir sınıf !!!
Sadece bir fırınım var .. Ve eğer balık kuruysa, biraz süt veya krema dökerim, Masha Schumacher'in dediği gibi kafasını koparırım!
Ve denizin dili gibi tüm balıklar sütsüz ve kremasız iyidir!
Teşekkür!!! Dondurucudan çıkıp somonu çıkaracağım

Mowgli

Ve tam tersine, son zamanlarda balık tutmaya çekildim, bu yüzden her türlü tarif arıyorum ve sonra AG'yi de verdiler, tekniğe hakim olmam gerekiyor ,,,

Caprice

Garip, son zamanlarda ben de et yerine balığı tercih ediyorum ...

Buuuka

Ve sıcaklık nedir? AG'yi daha yeni tanımaya başlıyorum, bunu bir türlü anlayamıyorum

Caprice

derece 150

Caprice

Resim çekmeye zahmet ettim.

Mantarlı ve peynirli balık