Mayalı peynirli kekler

[Not:]

Mayalı peynirli kekler

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süzme peynir	500 gr.
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Süt	1 1/4 bardak
Sıkılmış maya	25 gr.
Yumurtalar	4 şey.
Buğday unu	2 2/3 bardak
Tuz	damak zevki
Limon kabuğu rendesi	damak zevki
Kızartma için tereyağı	100 gram

Pişirme metodu

• Süzme peyniri ovalayın, şekerle öğütün, maya, yumurta, tuz, limon kabuğu rendesi, un ekleyin ve hamuru yoğurun. 2–3 saat sıcak bir yere koyun Hamur doğru olduğunda bir kaşıkla peynirli kekleri yağlanmış bir tavada kızarana kadar kızartın. Komposto, meyve suyu veya vanilya kreması ile servis yapın.
  

Not

Harika peynirli kek! Yiyenlerim bunu mükemmel bir şekilde takdir etti! Dürüst olmak gerekirse, bugüne kadar hiç mayalı peynirli krep yapmadım, her zaman sadece mayasız ve boşuna çıktı ... Çok lezzetli, dene !!!
Her şeyi tarife göre yaptım, sadece tek bir damla / gram yağ olmadan, krep şeklinde, sadece kuru bir seramik tavada kızarttım, halkım onu ​​çok seviyor. Kapağın altında kızartılmış.

Not:425 gr un aldım. Yumurta 55 gr. Kocaman bir limonun kabuğunu çıkardım, daha fazlasını da ekleyebilirsiniz. Hamuru 2 saat dayandım, bu sırada 3 kez buruşturdum çünkü tencereden deli gibi döküldü. Pişirmeden önce hamuru karıştırmadım.

Krosh ve süzme peynir ilavesiyle cheesecake veya daha ziyade krep gibi tadı tam olarak nedir? Tarifte çok fazla un var. Genel olarak ilginç, denemem gerekecek.

[lega]

lega
Yiyenlerimle röportaj yaptım, yine de süzme peynirli kreplere daha yakın olduklarını söylüyorlar, ancak kitapta syrniki ... Bu tarifi benimde buldum yıpranmış eski yemek kitabını ve neden bu kadar uzun süredir ona hiç dikkat etmediğimi merak ediyordu (kitap neredeyse benim yaşımdaydı) bir sır olarak kalıyor ... Açıkça tekrarlayacağım, benimki zaten bir tekrar sipariş etti ...

Ve sabahları waffle yedik!) Çok lezzetli !!! Harika tarif! Teşekkür! Süzme peynir hissedilmez.

sabah waffle vardı

Ve bu hamur bir gecede buzdolabında saklanabilir ve öyleyse, ne zaman?
Kroshik tarifi harika, teşekkürler, ben aldım!

8-30'da yoğurdum ve 10'da pişirdim. Gelecek. Partiyi geceleri ve sabaha kadar buzdolabında deneyeceğim. Sonra geri bildirimde bulunacağım.

Aha, boom bekle!

Bu hamuru bir gece buzdolabında saklayabilir miyim?

Gerek Kolayca !!!

ve eğer öyleyse, ne zaman?

Yoğurmadan hemen sonra temizlerim ...

Ve bu arada), bu cheesecake'leri uzun süredir tavada kızartmadım, fırında pişiriyorum !!!

[Kırıntı]

Kırıntı, Innusya, teşekkür ederim ve Prenses'i büyük ya da küçük pişireceğim!

[Kırıntı]

Kırıntı, Innochka, lezzetli ve bozulmamış bir tarif için sana teşekkürlerimle geldim!
İşte prenses mini giyinme dolabında pişirdiğim bazı kısraklar ...

[Ksyu]

Uuuuh, ne onlar seninle !!!

Ksyuama en azından biraz beğendin mi?

Beğenmediyseniz, buraya cevap veremezsiniz, kişisel olarak yazın ...

Güvendiğiniz için teşekkür ederim tavşanım !!!

Benden hoşlanmadıysan ve hiçbir şeyden hoşlanmadıysan nasıl da beğenmedin!
Çok lezzetli ve küçükleri sevdiler, pişmeyeceklerinden korktum, her şey yolunda. !
Tarif kalıcı kutulara girdi!
Akşamları yoğurmak, sabahları kızartmak çok uygundur - pişirin!
Tekrar teşekkürler!

Hamur çok kalın ekşi krema gibi mi olmalı? Bir kaşıkla kesin
Yani, bir kaşıkla kalın bir kütle alın ve bir tavaya parmakla koyun.
Ve sonra her şeyi gözle karıştırdım, sabah rapor edeceğim.

20 Nisan 2016 Çarşamba 9:57 Eklendi

Artık sabah değil, ama yine de.
Bunu sevdim! Süzme peynir özellikle hissedilmez, daha çok sıradan kreplere benziyor, ancak sadece benzer.
Hamuru gece yaptım, sabah yarısını kızarttım, gerisi buzdolabına geri döndü ve akşam kızarttım. Elverişli!

Kendime bir tarif yazmam lazım