Salata "Kızın Gözyaşları"

Salata "Kızın Gözyaşları"

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Siyah turp	100 gram
Yeşil tatlı ve ekşi elma	100 gram
soğan	20 gr.
pansuman - isteğe bağlı (keten tohumu veya zeytinyağı; mayonez)

Pişirme metodu

• Turpları rende üzerinde üç tane temizliyoruz. Elmaları temizliyoruz - veya onları halkalar halinde kesiyoruz veya ayrıca üç tane rende üzerinde. Soğanı ölçekler boyunca kestik. Karıştırın, sevdiğimiz şeyle doldurun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Benim için beklenmedik bir şekilde, "Gözyaşları" çok uyumlu oldu ve kötü değildi. Dürüst olmak gerekirse şaşırdım.
Doğru, kara turp almaya cesaret edemedim, onu bir daikon ile değiştirdim. Ve soğum kırmızı, yanmıyor.
Elma yeterince ekşi değilse, tadı eşitlemek için ekşi meyveleri (kuş üzümü, kızılcık, yaban mersini) dökün. Bu salatanın aside ihtiyacı var.
Anlıyorum, kışın ve ilkbaharda talep görecek.
Çok teşekkürler!

[Irina]

Irina, Dan memnun oldum. tarifi beğendim. Daikon ile de iyi, bu yıl daikonum muhteşem büyüdü, sık sık salata yapıyorum, salatalara sadece Kırım soğanı ekliyorum.
Ve orman meyveleri ile - muhtemelen başın bir dökümü!

Turpu çok seviyorum ama bir elma ile denemedim, tarif için teşekkürler!))

[yat Limanı]

yat Limanıelma tadı çok yumuşatır. Olivier'e her zaman havzalı bir elma eklerim.

[MariV]

MariV, Marina, sık sık havuçlu kara turp salatası hazırlıyorum ama bir elma eklemedim, kesinlikle deneyeceğim! Tarif için teşekkürler!

[Evgeniya,]

Evgeniya, bir elma ile deneyin, lezzetli!