Mutfak makinesi Kenwood (2)

[Rina]

Rina, Hala 070 modelinden dolayı acı çekiyorum. İstemek - güç yok. Ne fiyat yazdığını görünce korktum. Alışkanlıktan dolayı onu avrodan rubleye çevirdim. Ve bu, ortaya çıkıyor, dolar cinsinden. Ama yine de korkutucu. Aksine, fiyat korkunç. Avrupa'da bunun maliyeti aynı, ancak gelirlerimiz çok daha düşük. Peki bu nasıl? Ayrıca bazen çok önemli indirimler oluyor.
Rusya'daki Kenwood ofisini aradım. Orada, bizi ancak yılbaşından sonra getireceklerini söylediler ve aynı fiyatı da aradılar. O zamandan beri düşünüyorum. Ve hiçbir şeye karar veremem. 070 veya 020'yi ve tutkuyla hayalini kurduğum başka bir birimi ele alalım.

Kızlar, kimse mayonezi AT 640 nozulla (mutfak biçerdöveriyle) yenmeye çalışmadı mı?
Bacağıyla 5 defadan sadece bir tanesi çıkan ve çok ısınan Brown ile dövmeye çalıştım, kendi kendine dönüşümlü olarak atıp, soğurken kız kardeşini blender ile dövmeye devam etti Brown da var. Kırmak istemiyorum ve işe yaramıyor. Muhtemelen mayonez için saplarım çarpıktır.

AT 640 ataşmanı kesmek için mi? Nasıl kırbaçlayabilirsin? Mayonezi iyice çırpın

[Lyi]

Lyive SO çırpılması gereken bu mayonez nedir?
En düşük devirde harika bir Bosch el mikserim var karışımlar birkaç dakika mayonez. Ama ... doğal mayonez (sarısı ve hardalla birlikte).

[Lyi]

Lyive SO çırpılması gereken bu mayonez nedir?
En düşük devirde harika bir Bosch el mikserim var karışımlar birkaç dakika mayonez. Ama ... doğal mayonez (sarısı ve hardalla birlikte).

Burada bu süre zarfında kırbaçlamamı istemiyor. Bir ila bir buçuk saat arasında dövüyorum.
Sebebini bilmiyorum?!
Sadece yerli tavukların sarısı üzerine yapılan hardal, yağ büyür. 1,5 saatlik yoğun çırpmadan sonra ortaya çıkan tek zaman zeytinyağındaydı. Zeytinde ikinci kez de kırbaçlamadım ama ayçiçeği kullanmak istiyorum.

[Lyi]

Lyi
El ile maksimum 15 dakika içerisinde plastik bir kapta silikon spatula ile mayonez yapıyorum (Kenwood KM 010 var) ve her zaman işe yarıyor. Tarifi SAY7 web sitesinde aldım - her zaman çıkıyor

[Lyi]

Lyi, oranları ve eylemlerin algoritmasını tanımlayın. Mayonezin bu kadar çok çıkamaması benim için çok şaşırtıcı.

Dürüst olmak gerekirse mayonez dediğimiz şeyler ve "mayonez" bölümünde verilen soslar (bütün yumurta, sütte, suda, suda ...) mayonez değildir. Bunların hepsi soslar ...

Genel olarak mayonez hakkında ve özellikle gerçek mayonezin hazırlanması hakkında (metnin alt üçte birinde bir yerde) çok iyi yazılmıştır.

[N @ T @, Rina]

N @ T @, Rina, o kadar üzücü olmasaydı, sadece komik olurdu.
Burada mayonez ailemizde ne benim için ne de kız kardeşim için işe yaramıyor.
Kava tarifine göre bir araya getirildi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8958.0
sütlü mayonez yapmaya çalıştı, bu kırbaçlamaya bile yaklaşmadı!
Elbette tekrar deneyeceğiz ama 15 dakika sonra bu benim için fantezi dünyasından.
Süperkükü inceleyeceğim.
Bu arada, soru şu, rafine yağ almak gerekli mi? Genellikle (mayonez için değil) ilk soğuk preslenmiş ayçiçeğini alıyorum, ülkemizde en faydalı olduğunu düşünüyorum. Soğuk sıkım zeytin gibi ama bize ulaşıncaya kadar Kuban çekirdeklerindeki en taze ayçiçeği

[Lyi]

Lyi,
Seninle aynı hikayeye sahibim. Ayrıca Brown (600W) ile mayonez yaptım. İlk defa, her şey olması gerektiği gibi oluyor gibi görünüyor. Camın dibinde mayonez oluşmaya başlar. Ancak 30 saniye sonra: pardon: ilk aşamada her şey donmuş gibi görünüyor. Ve sonra mikseri 30 dakika sürebilirsin ve her şey boşuna. Sonra her şey pul pul dökülmeye başlar. Ben de 3 kez denedim.İkinci kez, her şeyi canlandırmayı başardık ve hiç de fena olmadığı ortaya çıktı. Eh, üçüncü kez, her şey yine, ilkinde olduğu gibi (başarısız). Ayrıca Brown'ını ateşli bir duruma sürdü, neredeyse onunla vedalaşıyordu. Artık mayonez yapmaya cesaret edemiyorum, teknik için üzgünüm. Muhtemelen, tükenmez kalemlerle denemelisiniz (eski günlerdeki gibi).

tamam o zaman kendim temizlerim

GOST tariflerine veya "Aşçılık" 1960'tan (ayrıca GOST tarifleri) bakıyoruz
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0.

Sarısı, hardalı (hazır doğal!), Tuzu, şekeri alıp bir çırpma teli ile düşük hızda (!!!) pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Tuz ve şeker tanelerinin çözülmesi için birkaç dakika bekletin, tekrar karıştırmaya başlayın ve oda sıcaklığında biraz ayçiçek yağı eklemeye başlayın. Biraz dökülür, müdahale edilir (düşük hızlarda!). Biraz döktüler, tekrar müdahale ettiler, sonra daha fazla dökebiliyorsunuz, bu tür durumlarda karıştırıcıyı tek bir yerde tutuyorum, bir nevi yağı kendisi alıyor. O zaman yağ miktarı zaten artırılabilir.

teknik superbuck'ta çok iyi tanımlanmıştır:

Provencal mayonez pişirme
(hardal içerir)

Bu tür mayonezin hazırlanması (emülsifikasyon), doğal bir emülgatör - hardal içerdiğinden en basit olanıdır. Bu nedenle bu sosun tadı daha baharatlı, klasik mayonez kadar rafine ve narin değil. Ancak çoğu, özellikle et yemekleri için bu tür mayonez en uygun olanıdır.

Yaklaşık 200 ml (bir bardak) yağ alacaktır. Yiyecek sıcaklığı 14-18 santigrat derecedir.

2-3 yumurta sarısı, eksik bir çay kaşığı şeker, çeyrek çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı hazır hardal alıp her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Yarım çay kaşığı yağ ekleyin (hardalsız mayonez yaparken olduğu gibi damla damla değil).

Tam homojenlik elde edilene kadar ve biraz daha fazla (yeniden emülsifiye etmek, yetersiz emülsifiye etmekten daha iyidir!) Daha sonra yağı çay kaşığı ile ekleyin ve ardından porsiyonları kalınlaştıkça ve bir çorba kaşığı kadar artırın ve sonunda 2-3 yemek kaşığı her seferinde dikkatlice emülsiyon haline getirin.

Ancak bir kez bile çok fazla yağ eklerseniz mayonez parçalanacak ya da yemek pişirmede denildiği gibi “yağlanacaktır”. Bu nedenle, mayonez hazırlarken paraşütçü prensibini kullanmak mantıklıdır - "yavaşça acele et, daha hızlı çalışacak".

Emülsifikasyon işlemi tamamen bittiğinde, tadına limon suyu veya sirke ekleyin (karışım biraz beyazlar ve daha sıvı hale gelir), iyice karıştırın ve ... mayonez hazır! Biraz ustalıkla, Provencal mayonezini pişirmek 8-10 dakikadan fazla sürmez.

Buzdolabında birkaç saat bekledikten sonra sos daha jöle gibi bir hal alır.

Bitmiş mayonezin tadına bakmak için biraz şeker veya tuz eklemek istiyorsanız, tahıllar tamamen eriyene kadar iyice karıştırmalısınız! Aksi takdirde çözülmemiş kristallerin etrafındaki emülsiyon bir süre sonra parçalanmaya başlayacak ve ardından tüm mayonez hızla parçalanacaktır.

Hazırlama sırasında emülsiyon bozulursa 2-3 damla su ekleyerek daha yoğun emülsiyon yapmaya çalışabilirsiniz. Bu girişim başarısız olursa, yumurta sarısı ile yeni bir karışım hazırlayabilir ve tereyağı değil, emülsifikasyon sırasında başarısız olan mayonez ekleyebilirsiniz. Veya sadece ortaya çıkan "başarısız" karışımı salataları sosu, yumurtaları kızartmak, ekmek dilimleri, kemiksiz ve ekmek parçalanmış peynir dilimleri vb. İçin kullanın (Yağlı mayonez karışımı bir haftaya kadar mayonez gibi buzdolabında saklanabilir veya daha fazlası.)

[Rina]

Kullandığım tarif diyor ki - ÜRÜNLER AYNI SICAKLIK OLMALIDIR: girl_cleanglasses: Ve sonra her şey, yazdığım gibi RinaHer zaman ortaya çıkıyor

Yavaş yavaş tereyağı ekleyerek mayonez yapmayı denemedim. Gerekli miktarda yağı bir defada dökerek mayonez yapmaya çalıştım. Brown'ın benim için çalışmadığı tam olarak buydu. Belki de hatam, her şeyi aynı anda yüksek hızda yapmamdı.Kocam, istediğim sonucu alabilmek için tüm çabalarıma bakarken, Brown'un kendisine bu kadar “zorbalığa” dayanamayacağını fark ederek, “Daha önce mayonez aldık, almaya devam edeceğiz” dedi. Ama yine de onu alana kadar tekrar tekrar deneyeceğim (mayonez). Bunu tam olarak yapamamam utanç verici. Sonuçta videoda her şey çok kolay ve hızlı.

[Tanyusha, PanteraKat]

Ve olması gerektiği gibi, damla damla yağ ekledim, bu yüzden kız kardeşimle birlikte yaptık, Brown sabit değil. Burada Brown ile çalıştırılır ve ikincisi damla damla yağ ekler. Sıcaklıkla ilgili sapmalarım olan tek şey buzdolabındaki yumurtalardı, diğer her şey oda sıcaklığında *.
Hazır hardal alabilir misin? Şimdi buzdolabında Rus ve baharatlıyım, ilk tazelik olmasa da, ama hardal ve hardal tadı kokuyor.
Ken 020'de çırpma teli ile bir kapta mayonez yapabilir misin? Brown'ım için de üzülüyorum.
Cumartesi günü rafine taze ayçiçek yağı alacağım, krema ürünlerini pazara ihraç ediyor. Tekrar deneyeceğim.
Çalışabilir mi?
Tanyusha, PanteraKat, talihsizlikte meslektaşım selamlar.
Brown'da çoktan günah işlemeye başladım, 450 watt'lık bir gücüm var, sanırım belki üstte ısınırsa, altta t * yükselir, böylece onu yenemezsin?

Tabii ki, Ken'de bir çırpma teli ile yapmanız gerekiyor (4 hızda yaptım), sıcaklığı gözlemlemedim ve sadece başlangıçta damla damla döktüm ve sonra küçük damlalarla bir damlada döner dışarı harika. Rafine edilmemiş yağı alabilirsiniz, ancak o zaman çok güçlü bir yağ tadı olacaktır (benim zevkime göre).

Kızlar, sadece aynı kahverengiyi alın çırpma teli ile, bacakla değil - çok hızlı. Yağı ağzı olan bir bardağa veya tek kullanımlık plastik bir bardağa dökün, ancak üst kenarı bir ağzı ile kırın. Oldukça ağır bir kapta mayonez yapın (genellikle cam bir kapta pişiririm). Bir kasede sarısı, hardal, tuz, şeker. En düşük hızda bir çırpma teli ile karıştırın, bekletin, sonra bir elinizle kahverengiyi tutmaya başlayın, diğerine bir bardak tereyağı ekleyin ve yarım çay kaşığı ekleyin ... sarısı ...

Bir kez daha: karıştırın, kırbaçlamayın!

Hardal, tercihen sıradan, kavanoz / paket üzerindeki bileşimi okuyun - hardal, tuz, şeker, su.

Doğrudan şişeden yağı döküyorum, rafine mısır yağı kullanıyorum.

Ve unutmayın: gözler korkuyor ama eller yapıyor!

Bana öyle geliyor ki ken cinsinden büyük miktarlarda yapman gerekiyor

[Rina]

Ben de birkaç kez mayonez Brown'dan bir ayakla işe yaramadı, sadece kendimi ve muhtemelen ürünleri suçlamama rağmen, bu girişimlerden vazgeçtim. Şimdi Brownian çırpma teli ile deneyeceğim, bahşiş için teşekkürler, Rina

kızlar, superbuck hakkındaki makaleyi sakince okumak için 15 dakikanızı ayırın, orada her şey çok, çok açık bir şekilde yazılmıştır.

Aslında limon balı mayonez alıyorum, kocam çok sevindi (GOST'tan her zaman mide ekşimesi vardı). Kimyasal dökmem. sirke ve limon suyu veya doğal (!!!) fermantasyondan elde edilen elma sirkesi. Ve modern satın alınan "mayonez" ile karşılaştırılamaz. Elinizi doldurun ve taze bir salata için az miktarda taze mayonez yapmak sorun olmayacaktır.

Kena'mda çırpma teli bir yumurta sarısını yenecek şekilde ayarlandı ve sirke yerine turşu salamurası ekledim (limon yoktu) harika çıktı

Kızlar, tüm sayfaları okudu, dudaklarımı yaladı, ama 10 model için param yok. Kenwood kmc 560 satın almak istiyorum, birisi geri bildirimde bulunabilir

dnet, 560'ı bir buçuk yıldır kullanıyorum. Ben çok memnunum. İçinde ne yapmak istediğine bağlı. Örneğin, içinde hamur yoğurmuyorum (bir ekmek yapımcısında yapıyorum), bu yüzden 560'ın gücü bana mükemmel bir şekilde uyuyor. Yoğurmak için muhtemelen daha güçlü olmanız gerekir. Ben her zaman kullanırım. Masanın üzerinde duruyor, hiçbir yere koymuyorum. Çoğu zaman yazın kıyma makinesi, öğütücü, elek ve dondurma makinesi kullanıyorum. Daha az yaygın olarak, bir karıştırıcı, doğrayıcı (kapaklı cam kavanozlar) ve hamur açma makineleri. Ben başka bir şey almadım.
Eti büyük delikli bir ağızlıktan geçiriyorum, daha çok seviyoruz. Önceki kıyma makinemle (moulinex) karşılaştırıldığında - bu daha iyi.Sebzeleri parçalarken neredeyse hiç israf olmaz. Göz açıp kapayıncaya kadar patatesleri patates gözlemesi veya peyniri ince bir rende üzerine sürün. Bir elek aracılığıyla sürekli süzme peynir, çilek (yavru parçaları sevmez), soslar için domates sürüyorum. Bir karıştırıcıda pate yaptım, harika çıktı, sadece neredeyse arabayı yakıyordum. Ürünün kıvamı daha ince olmalıdır. Öğütücüde pudra şekeri yapıyorum, yine de bitmiş olandan daha büyük olmasına rağmen, fındık, otlar ve soslar yapıyorum.
Ve elbette, daha sık dövmek için sıradan çırpma teli kullanıyorum. Kombomdan çok memnunum. Daha fazlasına ihtiyacım yok.

Sadece ekmek için hamur yoğurmak için 560 alacağım, daha az sıklıkta tatlı hamur işleri için. 1000 watt'ın yeterli olduğunu düşündüm.

Sadece ekmek için hamur yoğurmak için 560 alacağım, daha az sıklıkta tatlı hamur işleri için. 1000 watt'ın yeterli olduğunu düşündüm.

1200 gücünde bir Kenwood KMM760'ım var, turta için büyük miktarda hamur yoğurduğumda çok yardımcı oluyor. Ekmek yapımcısı, küçük hacimlerde mükemmel bir iş çıkarır. Ozon'dan aldım. Kasenin hacmi neredeyse 7 litredir.

Kızlar, oturup ağlıyorum, biçerdöverin hız düğmesi çalışmıyor. Yumurtaları dövmeye başladım, hız normaldi ve sonra devrimler kendiliğinden düştü.

Mucize makinenin tüm sahiplerine iyi günler!
Alayın geldi! Bunu, annemin ve annemin doğum günü için, yeni yıl için ve sonraki tüm tatiller için uzun süre hediye olarak aldım.
Cihazın kendisi (Kenwood KM010 Chef) St.Petersburg'da satın alındı ​​ve ekler Moskova'dan sipariş edildi. Cihaz 3 ek parça ile birlikte geldi: kıyma makinesi, blender, meyve sıkacağı; geri kalanı teslimatta bekleniyor.
Hemen her şeyi denedim - GÜZELLİK!
Sadece bir nüansı karıştırdım - bir kıyma makinesi kullanırken (15 dakika çalıştı), çırpma ataşmanlarının takıldığı diskin (kasenin üstündeki) fark edilir şekilde ısıtıldığını buldum. Ne kullanırsanız kullanın, hepsi aynı anda dönüyor. Aynı zamanda, cihazın kendisi neredeyse oda sıcaklığında biraz ılıktı.
Şimdi merak ediyorum, böyle mi olması gerekiyor yoksa bir arıza mı?
Mağazayı ve servisi çoktan aradım, anlaşılır hiçbir şeye cevap vermediler, dediler, sonra ara.
Söylesene, buna kimse rastladı mı?

Yemek tariflerini bulamadığım bir şey Şimdiye kadar bu MIRACLE makinesini bir mutfak robotu olarak test ettim. Son biçerdöverim 5-6 yıl önce bozuldu. Yenisini almak için hiç acelem yoktu. Kenwood KM023'ün en iyi çözüm olduğunu düşünüyorum.
Havuç, turp rendelerken, taze lahana salatası yapılır. İşi beğendim Mutfakta iyi asistan

Moskova hemen inşa edilmedi, ben de bu tekniğe hakim olacağım

Tebrikler!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kenwood hakkında dikkat çekici olan şey, onun harika bir yardımcı olmasıdır. Kelimenin tam anlamıyla her şeyi yapmaya yardımcı olur
Kontrolünün ötesinde olan tek şey küpleri kesmek.
Ama her şeyi harika bir şekilde yapıyor!
% 35 kremadan 10 dakikada - tereyağı yapar!
Yüksek hızlı evrak imha makinesi o kadar hızlı parçalanır ki yemek pişirmek bir zevktir. Ataşmanların temizlenmesi kolaydır. Sadece sevgili VSSh'imle dikkatli olmanız gerekir - serendinka'ya su girmemelidir. Deja harika yıkar.
Mükemmel teknolojiden kolay pişirme ve büyük zevkler dileriz !!!!!!

Zvezda Askony, teşekkürler Satın aldığım için çok memnunum Tekniğin iyi yanı: her şey tek bir sette - bir öğütücü, bir kıyma makinesi ve bir blender ... Ve isterseniz yine de başka bir şey ekleyebilirsiniz
satışta patates soyucu yoktu, aksi takdirde hemen onunla sipariş ederdim: kızım

Patates soyucu - ettt difcyte ... Ve daha çok genç patatesler için ... Ve patates Yamalo-Nenets Otonom Okrugu'nda büyüyor mu? Ama Klatronic patates soyucu herkes içindir ... Çocuklarım şimdi bir çöpçatan'dan küçük, yuvarlak bir çöpçatan istiyor ... Çöpçatan onları götürmeye zahmet etti ...

Prensip olarak, her şey burada yetiştirilebilir: serada bir şey ve ne öyleyse Bu yakından ilişkiliyse. Arkadaşlarımız da turşusu için lahana yetiştirdiler. Ama neredeyse kulübeden dışarı çıkmadılar.İyi tohumlardan patates yetiştiren, küçük bir arsadan iyi bir hasat alan

Kızlar, söyleyin bana, yoğurma sırasında çavdar hamuru topun içinde toplanmalı.Bugün 560 kenwood'da çavdar ekmeği yoğuruyordum, kanca içinde kıvrılıyor ve kenarlarda hamur var.

Çavdar hamuru çörek oluşturmaz. Hamur karıştırıcımda, hamurun hacmi kase için yeterli değilse, hamur kancaya asılır ... ama bir topla değil .... ona hemen hemen yapışır.
Öncelikle Çavdar ekmeği bölümüne gitmenizi tavsiye ederim, çavdar ekmeği üzerine bir ustalık sınıfı var, Çavdar ipuçları .... okuyun, bir sürü faydalı şeyler.

Kızlar, herkese merhaba. Bana tavsiyeyle yardım et, ken 010 007 var, dün sonunda bir dondurma üreticisi uzak diyarıma geldi ... ama beni şaşırtan şey, kapak uymuyor, yani arabanın kapanmasına kadar izin vermiyor tıklar, kıyma makinesi yuvasından gelen dil karışır, burada ve sanırım yanlış model bana gönderildi, ancak 020'de veya aralarında bir fark yok.

Kapak nedir? Orada kase kapağı sadece üstte duruyor, herhangi bir tıklama yok! Yoksa bir şey anlamadım mı?

Evet, kapak üsttedir, ancak memelerin yerleştirildiği biçerdöverin kendisi klik sesi gelene kadar kapanır, bu nedenle bu bayrak sonuna kadar kapanmasını engeller.

Aaaaaaa! Bu bayrak için eğil ve bükülür! Müdahale ederse, bayrak yana hareket edecek şekilde ellerinizle çevirin. Sonra yerine oturur. Tepeden sıyrılan kedi Pimka bayrakla etkileşime girecek ve mutlu olacaksınız!

TaTa, beni anlamadın, burada kapakta ağzın çıktığı bir oyuk, ardından daha geniş bir daire var, bu kapağı dondurma makinesine koyup "bacağı" indirdiğinde ve sonra bayrak kıyma makinesinin altındaki yuvadan daha geniş bir daireye yaslanıyor, ben de öyle düşünüyorum bir şekilde oraya gitmesi gerektiğini düşünüyorum ama kapak dönmez yapamam. Öyle bir şey, nasıl doğru açıklayacağımı bilmiyorum.

[Swetlana25]

Swetlana25, kutuya ne yazdın? Şef için sadece AT956A ve Binbaşı için AT957A. Onlar farklı. Söylediklerinize göre, kapaktaki deliğin çapının daha büyük olduğu ve bu nedenle bu bayrakta "tökezlediği" ortaya çıkıyor ... 020 Kenwood dondurmasına çok benziyor.

kutu AT-956 / AT-957 diyor, bu yüzden ne istediğinizi anlayın ... Ayrıca 020 Kenwood'dan hala bir dondurma makinesi olduğuna dair bir şüphem var

Dondurma makineniz ve kaseniz satıldı mı? 020'den 020'ye kadar olan çanağın boyutu farklı ... 020'den itibaren olan kase daha yüksek olmalı, bu yüzden dinleniyor mu?

[Swetlana25]

Kızlar, herkese merhaba. Bana öğütle yardım et, ken 010 007 var, dün nihayet uzak diyarıma bir dondurma üreticisi geldi ... ama beni şaşırtan şey, kapak uymuyor, yani arabanın kapanmasına izin vermiyor tıklar, kıyma makinesi yuvasından gelen dil karışır, burada ve sanırım yanlış model bana gönderildi, ancak 020'de veya aralarında bir fark yok.

Swetlana25Aynı hikayeye sahiptim. Ben de ilk başta çok üzüldüm. 75-81 cevapları "Kenwood mutfak makinesi - eklerle çalışmak" konusundaki sorunumu tartıştılar. (Bağlantıları nasıl ekleyeceğimi hala bilmiyorum) Şimdi adapte oldum: sol elimle biçerdöverin kafasına bastırıyorum ve sağ elimle gövdedeki küçük mandalı çeviriyorum. Sıkıcı bir tıklama duyulduğunda, biçerdöver kapanır. Bunu her zaman yapıyorum, şimdi kapatmak daha kolay hale geldi.
Ve kıyma makinesinin kolu kapağa dayanmalıdır, aslında onu düzeltir.
Ve bu ataşmanın size uygun olup olmadığından emin olmak için (kutuya yazılmıyor mu?), Ardından, dondurma makinesindeki plastik kaseleri ve paslanmaz çelikten yapılmış ana kaseleri karşılaştırın. Aynı olmalılar. KM 020'ye sahibim, kase KM010'dakinden belirgin şekilde daha yüksek.
Öyleyse umutsuzluğa kapılmayın, ünlü karakterin söylediği gibi "sakinlik, sadece sakinlik" ve her şey sizin için yoluna girecek.

Kızlar, KM010 sahipleri, ekmek yoğururken ne kadar un kullanıyorsunuz ve hamuru bir çengel üzerinde yoğururken bir top sarılıyor veya oluşuyor

[dnet]

dnet 600 gr'dan fazla denemedim, bir çörek sürüyor ve sonra hamur bir kancaya sarılıyor

Mayonezle ilgili işkenceyi okudum. Başarılı olmayanlara tavsiye vermek istiyorum: yumurta sarısı yerine proteinle birlikte bütün bir yumurta alın. Bu tadı hiçbir şekilde etkilemeyecek ama çok çabuk çırpacaktır. Ve bir blender kullan. Önce yumurta. sonra hardal, ardından yağ, sirke veya limon.

Bunları süper otomobil kullanıcıları arasına alın Chef 010 !!!! Şimdi demir ata hakim olacağım!

[Çözmeme yardım edin, lütfen!]

Çözmeme yardım edin, lütfen! Aslında istediğim mutfak makinesinin KENWOOD olduğuna zaten karar verdim ve 3 çeşidi var: Aşçı, Binbaşı, Prospero. Lütfen bana nasıl farklı olduklarını söyler misin? Ve tüm ataşmanlar tüm bu tipler için uygun mu?
Ve fiyatlandırma politikası nedir? Ben bulamadım...

[Çözmeme yardım edin, lütfen!]

Çözmeme yardım edin, lütfen! Aslında istediğim mutfak makinesinin KENWOOD olduğuna çoktan karar verdim ve 3 çeşit var: Aşçı, Binbaşı, Prospero. Lütfen bana nasıl farklı olduklarını söyler misin? Ve tüm ataşmanlar tüm bu tipler için uygun mu?
Ve fiyatlandırma politikası nedir? Ben bulamadım...

Farklılık: güç, hazne boyutu, gövde. Tüm ataşmanlar uygun değildir. Fiyatlar da farklı. Kenwood'larda bir yerde bir video var, belki kızlar onu fırlatır, nasıl olduğunu bilmiyorum

[Natushka!]

Natushka! Yani sorun bu, karar veremiyorum ... Her zaman satılık yemek yapmıyorum, ancak pişirilecek her şeyi seviyoruz (hem kocam hem de ben, hem oğlum hem de kızım, işe yarayacak işlevsel bir cihaz satın almak istiyorum. Keyifli ol ama karar veremiyorum ...

[Natushka!]

Natushka! İşte karar veremediğim sorun bu ... Her zaman satılık yemek yapmıyorum, ama pişirmek için her şeyi seviyoruz (hem kocam hem de ben, hem oğlum hem de kızım, işlevsel bir cihaz satın almak istiyorum. bir zevk olacak, ama karar veremiyorum ...

Kenwood Şefim var, yeterince var ama kim daha büyük bir ailesi varsa ya da daha sık yemek pişirirse 20 alır. Bence Prospero'nun içinde daha fazla plastik var. Ve ataşmanlar hala ayrı olarak satın alınmaktadır - servis merkezinde sipariş edilirler. Bende var: kıyma makinesi, blender, meyve sıkacağı, 4 çırpma teli. Ek olarak aldım: şimdiye kadar bir elek, bir çoklu parçalayıcı. Hızlı bir tane istiyorum ama henüz 9 aydır beklemiyorum. Kıyma makinesi ve fiyattan pek memnun değil. Nereden geldiğine bakmadım, Moskova ve Ukrayna'da, bana öyle geliyor ki, daha sık nozullar var, bu bizimle bir köy gibi. Bulmaya çalışın: Emin değilim, ancak bu sitede Kenwood'lar (üçü de) ve ekleriyle ilgili bir video var gibi görünüyor.

[Natusichka]

Natusichka, zaten satın almaya karar verdiyseniz, 020'yi tercih etmek daha iyidir. Benim fikrim: bu en iyi seçenek. Fiyatta çok fazla fark yoktur.

Gerçekten büyük bir kaseye ihtiyaç duyulduğunda (örneğin, Paskalya keklerini pişirmek için) durumlar vardır. İçinde hamuru hemen ve kanıtlayabilirsiniz.
010 (Aşçı) alan birçok hostesin artık 020'yi (Binbaşı) tercih edeceğini biliyorum.

Doğrudan e-postadan satın alabilirsiniz. kıyma makinesi 023, ancak fiyat
Ve kıyma durumuyla ilgili incelemeler bir şekilde pek iyi değil. Bir yedek varsa onsuz yapabilirsiniz.

Modellerin ataşmanları farklıdır: 010 ile 020'ye uymayanlar. Dikkatlice satın almalısınız. Seçiminizde iyi şanslar.

[Agata]

Agata Her şeyi bu kadar detaylı açıkladığınız için teşekkür ederim. Ve bunun için hangi nozulları satın alabilirim? Onu nerede görebilirim?

[Natusichka]

Natusichka, temelde, herkes bu tür ataşmanları kullanır: bir dondurma makinesi, bir patates soyucu, unu elemek ve meyveleri ovalamak için, hamur yuvarlamak için ve tahıllar için bir öğütücü. Gerisi zaten kendine düşkünlüktür.
Benimkini satın aldım ve ayrıca Comfi'de satış aradım. Ama şimdi orada pahalı. Bir şey olursa sor, yardım etmekten memnuniyet duyarım