Yavaş bir tencerede tavuk sufle

Yavaş bir tencerede tavuk sufle
Kategori: Et yemekleri
Malzemeler
Tavuk 700 gr
Havuç 1 ad.
Tereyağı 30 gr
2 adet yumurta
Krema (süt) 150 g
(200 g)
İrmik 2 yemek kaşığı. l.
Tuz, Biber, tat vermek için baharatlar
Pişirme metodu

Tavuk sufle (anaokulundaki gibi)
Tavuk eti pişirin, göğüsleri, butları ve havuçları aldım - 2 saat boyunca Multicooker'da pişirdim. programda söndürme. İrmiği şişirmek için krema (süt) ile dökün. Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Eti kemiklerden ayırın. Proteinler dışındaki her şeyi bir karıştırıcıya yükleyin ve pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar "uğultu" yapın. Elde edilen kütleyi tuzlayın ve baharatlayın. Beyazları kabarana kadar çırpın, ardından bir kaşıkla hafifçe karıştırarak et kütlesi ile birleştirin. Kitle çok havadar olacak.
Her şeyi Karikatüre koyun - "Pasta" programında 60 dakika pişirin. Hazır olduğunuzda çıkarın - 5-10 dakika soğumaya bırakın. Altın kahverengiye çevirin. Ne yazık ki, bu lezzetli yemeği fotoğraflamak için vaktim olmadı - çocuk ve kocası eğlendi - bir anda ikiye böldüler, kızarmış kabuğu soydular
Çok lezzetli, yumuşak ve en önemlisi çok basit çıkıyor

Pişirme süresi: 60
Pişirme programı: Pişirme