Çavdar ekmeği "Favori" (ekmek üreticisi)

[Tanyusha]

Tanyusha, ekmek için teşekkürler.
Yaptım, bardakları gram olarak tarttım .. Kendimden kişniş çıkardım, oklava ile dürtdüm, o kadar sert doğradım ki .. kuru kvas yoktu, sadece malt aldım.
Kabuğu çoktan ısırdım - peki, orada olanları bekleyecek gücüm yoktu ... ama şimdi nihayet soğuyana kadar bekleyebilirim
afedersiniz. kalite için, ama daha iyi çekemiyorum, zaten karanlık

Şimdi bu ekmeği de pişiriyorum! Şimdiye kadar pişirme aşamasında çok iyi. Maalesef kişnişim yoktu ve kuru kvas yerine kvass wort ekledim (dün akşam tüm dükkanları dolaştım ve ne biri ne de diğeri vardı). Sonra sonucu paylaşacağım.