Pizza hamuru

Pizza hamuru

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	300 gram
Kabartma tozu	2 çay. kaşıklar
Şeker	1 çay kaşık
Tuz	Tutam
Süzme peynir (yağ içeriği önemli değil)	150 g
Süt	100 ml
Sebze yağı	100 ml

Pişirme metodu

• Unu kabartma tozu ile karıştırın ve hamuru hızla yoğurun.
• Hamuru 6 parçaya bölün. Her parçayı yaklaşık 7 mm kalınlığında bir daire şeklinde yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Zevkinize göre doldurun.
• Sahibim:
• 1 kabak (350 gr)
• 1 büyük domates
• 1 çorba kaşığı ekşi krema
• 125 gr sert peynir
• pizza için baharat
• Provence otları
• Kabağı halkalar halinde, domatesleri yarım halkalar halinde, peynirleri ince dilimler halinde kesin.
• Kabağı hamurun üzerine koyun, pizza baharatını serpin. Üzerine domates serpin, Provence otları serpin. Ekşi krema ile hafifçe yağlayın.
• Ürünleri önceden ısıtılmış bir fırında T 180 ° 'de pişirin (ön ısıtma olmadan konveksiyon 160 °).
• Hazır olmadan 10 dakika önce peyniri sebzelerin üzerine koyun ve istenilen kızarma derecesine kadar pişirin.
• Elbette 28-30 cm çapında bir kalıpta 1 adet büyük açık kek yapabilirsiniz.

Kocam ve benim genel olarak farklı lezzetlerimiz var .... "Lor hamurundan pizza" yaptım.



onlar çok ... sebze dolgulu - süper, ama hayır - onun için et yapmak zorunda kaldım