Saçmalık
"Berner" ile arkadaş oldum. Eskisini kulübeye gönderdi. Yeni bir tane aldım ve arkadaş oldum! Açıkta duruyor, uzan. Pekala, ucu hızlı bir şekilde yerleştirip kalınlığı ayarlayamıyorum! Aşktan düştü - boşanmaya kadar!
Benim için en önemli şey soğan ve havuç. Kocanın elleri havuç ve Teskomovsky soğan tutacağı için kullanılmalıdır. Elbette hangisi her zaman uygun değildir (Kocamdan bahsediyorum - ya evde değilse? Veya uyuyor mu? Ya da onunla kavga ettim mi?). Bu yüzden bu rende bakıyorum. Ve aynı türden iki mağazada neden binlik bir fark olduğunu da anlamıyorum?
Fifanya
Geçen yıl internetten bir hisse senedi aldım, sadece parasını ödedim, teslimat ücretsizdi ve bana rüşvet veren buydu. Bize teslimat genellikle pahalı olduğu kadar korkunçtur. Soğan iyi ovuyor ama havuçlarım ya doğranmış ya da perişan ve her şey donmuş. Sadece spiromat üzerine veya Korece için taze ovun.
Masha Ivanova
Vredin @Anna! "Payet" derken ne demek istiyorsun? Bu, havucu rende düzlemine dik olarak koyup Kore havucu gibi sadece 1-2 cm'lik çubuklarla ovmanız anlamına mı geliyor? Veya başka bir şey?
iyimser
Fifanya, Anh, teslimat neden bana 600 rubleye mal oldu

Bu arada, Dev'in Kore havuçları için ekine havuç sürmeyi de sevmedim - ve uzunluk aynı değil (kısa) ve yanlış havucun kalibresi (çok ince)! Ve ona öyle umutlar bağladım ...
Fifanya
iyimser, Lenus, Hermes ile siparişi gönderdim, posta ile olsaydı, aynı olurdu.
Ve ucuz bir rende Kore havucunu sürerken, daha iyi bulamadım
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Green Berner'in yanında
Bıçakları dikdörtgen değil
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
RepeShock
Alıntı: Fifanya
Bıçakları dikdörtgen değil

Ve bir açıyla. Görünüşe göre, bu yüzden uygun, genellikle bu tür rendelerde bıçaklar düz gidiyor.
Fifanya
Evet, çok üçgen uzun çubuklar elde edersiniz. Piyasadaki Korelilerimiz tam olarak bu tür dilimleme ile salatalar satıyorlar.
Vredin @
Alıntı: Masha Ivanova
Vredin @, Anna! "Payet" derken ne demek istiyorsun? Bu, havucu rende düzlemine dik olarak koyup Kore havucu gibi sadece 1-2 cm'lik çubuklarla ovmanız anlamına mı geliyor? Veya başka bir şey?
Helena, eğer çorbada kızartmak için, o zaman evet, 1-2 cm'lik kısa çubuklarla Bugün havuçları salataya sürdüm, yaklaşık olarak fotoğraftaki gibi bir açıyla tutarak 5-7 cm payet çıktı.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Havuçların tamamını ovalamaya çalıştım - bu uygun değil. Tutamaç gerçekten araya giriyor ve havuçları yerleştirmek için yeterli alan yok.
Masha Ivanova
Vredin @, Anna, teşekkürler. Şimdi her şey anlaşıldı. Ucuz bir rende ile% 100 memnunum, sadece kırılgan. Bu tamamen aynı metal olurdu!
Taç
Alıntı: Masha Ivanova
Ucuz bir rende ile% 100 memnunum, sadece kırılgan.
Ve o ne yapacak? Bunlardan iki tane var, biri küçük hücreli, kırmızı, çok ince ve esnek plastikten yapılmış, yüz yıldır benimle yaşadı ve kırılmıyor, diğeri turuncu, çok uzun zaman önce Globe'da 70 ruble satın almamış. , plastik daha kalın ve kesim daha büyük, üzerine havuçları kalın çubuklarla pilavın içine sürüyorum ve donmuş tereyağı / margarini puf böreğine sürüyorum.
Rendeleri genellikle üründen masanın üzerinde iyi dövüyorum - kırılıncaya kadar hafifler ve fayansların üzerine bile düşürseniz, hiçbir şey almayacaklar.

TNS-3000'in tanıtımıyla ilgili yazımı başka bir konudan aktaracağım:

Alıntı: CroNa
Alıntı: dopleta, 06 Ocak. 2018, 16:44
Berner çok daha iyi kesmesine rağmen.
Ayrıca soğanı küçük küpler halinde 3 * 3 veya 2 * 3 ve yarım halkalar 1 mm kalınlığında keser mi?
Öyle olsa bile, Burner'ın ek eklerle 5-6 bin maliyeti var ve bu bana aynı işlevlerle 2.400'e mal oldu + saygın Burner'ın sahip olmadığı kalın dilimler.

Soğan ve lahana parçalayıcıları için gerçekten bir rende ihtiyacım vardı, tns-ka bu işlevlerle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor, şimdi de peyniri özel bir dilimleyicide mağazadakinden daha ince, ince kesmek için kullanıyorum. Ayrıca sosis de alıyor, ama bu şımartıcı, bıçağı yağdan temizlemek daha kolay.
Belki veya daha doğrusu, daha doğrusu, büyük olasılıkla, TNS'nin anahtar bıçakları Berner rendesininkilerden daha aptaldır, ancak benim için bu bile bir avantaj, henüz meyve tutacağına alışmadım ve neredeyse her şeyi ellerimle tuttum Dürüst olmak gerekirse uzun zaman önce parmaklarımı keskin bıçaklarla keserdim, korkarım onu ​​yakından gördüm, dokundum ...).
Hayır, bu rende ile tamamen memnunum, özellikle çok az yer kapladığı için, asma kata güvenle kopyaladığım tetrahedral yerine astım ve Berner'i barındırmak için özel bir platforma ihtiyacınız olacak.

Bu rendenin dilimleyici olarak yeri doldurulamaz olduğunu da ekleyeceğim. Bıçaklar Berner'inki kadar keskin olmadığı için küpleri kesmede bazı zorluklar olabilir ama öte yandan 1'den 8 mm'ye kadar dilimlerde en geniş kesim aralığına sahiptir ve merkezi bıçak Berner'inki kadar kötü değildir. aynı zamanda mükemmel çelikten yapılmıştır.
Bu arada, bu bıçak ayrı ayrı yazılabilir, evde kolayca değiştirilebilir.





Alıntı: Svetlenki
Alıntı: CroNa, 24 Aralık. 2017, 16:24
ve kompaktta, parçalayıcı kalınlığını hemen 1 veya 2 mm ve + çapraz kesim 12 mm olarak ayarlayacağım ve tek bir hareketle istenen sonucu alacağım.

Lahana, CroNa, Gal ile yapabiliyorsanız, lütfen imzalayın. Veya zaten lahana ile böyle bir çalışma konusunda olumlu bir deneyim yaşadınız mı? O zaman bu gerçekten değerli bir birim.
Tam olarak planladığım gibi çıktı: Hızlı tuzlama için ince "spagetti" 1 mm kalınlığında, pancar çorbası için uzun "erişte" ve 2 mm pilav ve bıçak kombinasyonu ile taze salata için parçalanmış "erişte" , yukarıda açıklandığı gibi.
Şimdi lahana çok meşeye dönüştü, bu yüzden tam zamanında harika bir asistanım oldu.
Vredin @
Alıntı: CroNa
Bu rendenin dilimleyici olarak yeri doldurulamaz olduğunu da ekleyeceğim. Bıçaklar Berner'inki kadar keskin olmadığı için küpleri kesmede bazı zorluklar olabilir ama öte yandan 1'den 8 mm'ye kadar dilimlerde en geniş kesim aralığına sahiptir ve merkezi bıçak Berner'inki kadar kötü değildir. aynı zamanda mükemmel çelikten yapılmıştır.
Taç, Galina, bana ne yapıyorsun, şimdi de aaaa'ya ihtiyacım var ... Peki pipet ve küplerle zorluk ne anlama geliyor? Kesmiyor mu? Ve sonra videoda ve havuçlarda, patateslerde ve soğan uçaklarında sorunsuz.
Svetlenki
Alıntı: CroNa
Tam olarak planladığım gibi çıktı: Hızlı tuzlama için ince "spagetti" 1 mm kalınlığında, pancar çorbası için uzun "erişte" ve 2 mm pilav ve bıçak kombinasyonu ile taze salata için parçalanmış "erişte" , yukarıda açıklandığı gibi.

Taç, Galina, bu bir dilimleme bıçağıyla mı ilgili?
Dopleta
Alıntı: Wredin @
Kesmiyor mu? Ve sonra videoda ve havuçlarda, patateslerde ve soğan uçaklarında sorunsuz.
Çiğ sebzeleri, özellikle havuç ve pancar, bıçakları donuk olduğu için büyük güçlükle kesiyor. Sadece keskin ana bıçak, dilimleyici.
Vredin @
Alıntı: dopleta
Çiğ sebzeleri, özellikle havuç ve pancar, bıçakları donuk olduğu için büyük güçlükle kesiyor. Sadece keskin ana bıçak, dilimleyici.
Dopleta, Larissa, teşekkür ederim, o zaman düşüneceğim, yoksa onu nereden alacağımı çoktan gözden geçirdim.
Dopleta
Burada birçok kez her iki katmanın sahipleri, bir Berner'iniz varsa, TNS'ye gerek olmadığını yazdı. Artı, sadece yerden tasarruf sağlamaktır, ancak eksiler: bıçaklar donuk ve meyve tutucusu Berner'ınkinden çok daha kötü.
Taç
Alıntı: Wredin @
CroNa, Galina, benimle ne yapıyorsun, şimdi de aaaa'ya ihtiyacım var ... Peki pipet ve küplerle zorluk ne anlama geliyor? Kesmiyor mu?
Kesiyor, gayet iyi kesiyor, ama çaba göstermelisiniz.
Keskin bıçaklarına bakılırsa, muhtemelen Burner'da daha kolay olacaktır.
Alıntı: Svetlenki
CroNa, Galina, dilimleme bıçağından mı bahsediyorsunuz?
Evet, ana bıçak çok keskindir, enine olanlar aptaldır, ancak iri kış lahanası normalde 12 mm şalter bıçaklarla 1 veya 2 mm + kalınlığında doğranır, salata küçük erişte gibi elde edilir.
Ve soğanları, soğanları nasıl kestiğini! Zaten yazdım, ama kendimi tekrarlayacağım - küçük bir küp, büyük bir küp, orta çubuklar, halkalar ve 1 ila 8 mm arasında herhangi bir kalınlıktaki yarım halkalar. Sadece yay uğruna satın almaya değer.
Yeni yıl için, Olivier'de patatesleri ve sosisleri küpler halinde doğradım, deneyimim olmadan çok iyi çalışmadı, hala eğitmem gerekiyor ve biraz patatesleri sindirdim, ama hızlı bir şekilde ortaya çıktı.
Alıntı: dopleta
Burada birçok kez her iki katmanın sahipleri, bir Berner'iniz varsa, TNS'ye gerek olmadığını yazdı.
6-8 mm'lik kalın dilimlere ihtiyacınız varsa, Berner'in böyle bir kalınlığı yoktur ve 1-2 mm de çok ince görünmüyor. Değil?
Vredin @
Larissa, yani gerçek şu ki Berner burada değil ve ben de istemiyorum. Mağazada gördüm, benim için çok büyük. Ve burada daha küçük boyuta ve değiştirilebilen ataşmanların olmamasına göz attım. Meyve tutucusu daha kötüdür, ancak onu (isterseniz) bir Berner ile değiştirebileceğinizi anlıyorum, ancak kör bıçaklar buna karşı demir bir argüman.
Galinave nereden aldın? Bak, satın almak o kadar kolay değil.
Cirre
Vredin @, Anna, Berner ile arkadaş olmadım, o benim enstrümanım değil ve yeri gerekli, ama TNS benim kullanımımda. Ve sahibi bana uyar. Belki haklı değilim
Svetlenki
Alıntı: CroNa
6-8 mm'lik kalın dilimlere ihtiyacınız varsa, Berner bu kalınlığa sahip değildir.

Nasıl değil 7 mm orada
Vredin @
Alıntı: Cirre
Benim hareketimde TNS
Cirre, Galina ve çiğ sebzelerden nasıl bar elde edersiniz?
Sebzeleri çok sık ovduğumu söylemeyeceğim. Çiğ havuç ve patatesleri küplerle ovardım ve mutlu olurum!

Tns-russia web sitesinden kimse sipariş verdi mi?
Cirre
Patatesleri ovuyorum ama havuçta zor.
dana77
Son zamanlarda Berner ve TNS hakkında konuşuyoruz ve rendeler için 5 sentimi ekleyeceğim Microplane.
İki şamandıra geldi, bir tutucu ve bir eldiven.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Rendelerim var Microplane Profesyonel Ekstra Kaba Rende 38008 ve Microplane 38004 Profesyonel Seri İnce Rende
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Şimdi geceleri bir çocuk için çorba pişirdim ve birkaç fotoğraf çektim. Tutucuyu kullanmadım çünkü elimde eldiven olsaydı bile çıkarmazdım.
Eldiven harika, küçük bir elim var (6 numara eldivenler benim için çok büyük), bu yüzden Ali'de sunulanlara baktıktan sonra onları almaya bile çalışmadım.
Öte yandan Microplane, bir yerli gibi oturdu, onu ovalamak çok uygun ve gerçekten onsuz bu rendelere yaklaşmamak bile daha iyi çünkü Berner'den daha keskin hissediyorlar.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
İnce rende 38004, bebek maması için almış olmama rağmen çok iyi çıktı, ama neredeyse püre çıktı, çorbada havuç göremezsiniz. Lezzet için iyi olacağını düşünüyorum. Fotoğraf, havuçun geri kalanını gösteriyor, 1 mm'den biraz fazla bir parça kaldı.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Kaba bir rendelenmiş patates ve soğan üzerinde - ideal. Şimdi her zaman kullanımda olacak, kızartmak için havuç ve soğan bulmamak daha iyidir.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenlerSebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Bu yüzden sonuçtan çok memnunum ve tüm dizi için param bittiği için pişmanım. Ek olarak satın alacağım. Ama tabii ki burada değil, çünkü onlar için fiyatlar makul değil. Amazon bize yardım edecek

Microplane'nin resmi web sitesinde böyle bir rende daha buldum, çok ilgilendi. Julienne Blade 34040 ile Ayarlanabilir Dilimleme
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Taç
Alıntı: Wredin @
Galina, nereden aldın? Bak, satın almak o kadar kolay değil.
Benim için daha kolay, Moskova yakınlarında yaşıyorum, "Beyaz Kedi" ye gittim ve onu kederden satın aldım.
St.Petersburg'da bir ofis var, onu Rusya'ya gönderiyorlar, ama sonra renkler bana uymuyordu.
Neden "kederden"? O gün "Yulmart" küçümseyerek beni bir emirle fırlattı ve onu soğukta takip ettim, şeytan ne kadar uzağa, Domodedovo dışında bir depoya ve tamamen boşuna gitmemek için gitmeye karar verdim " Beyaz Kedi "uğra. Sahte Çin ürünleri sattıklarından emindim, emin olacağım, bunun bir ıhlamur ağacı olduğunu düşünüyorum ve bir başarı duygusuyla eve gideceğim.
Rende otantik çıktı, yanlış renge tükürdüm (koyu mavi meyve tutuculu turuncu bir tane var) ve satın aldım, çünkü buradaki fiyat çok demokratik - sadece 2.390.
Vredin @
Alıntı: CroNa
Benim için daha kolay, Moskova yakınlarında yaşıyorum, "Beyaz Kedi" ye gittim ve onu kederden satın aldım.
St.Petersburg'da bir ofis var, onu Rusya'ya gönderiyorlar, ama sonra renkler bana uymuyordu.
Renk benim için önemli değil. Voronezh'de hiç bulamadım, ancak St.Petersburg'dan teslimat biraz pahalı olan 600 ruble olacak. Tamam, düşüneceğim, teşekkürler
Svetlana62
Alıntı: Fifanya
Ve ucuz bir rende Kore havucunu sürerken, daha iyi bulamadım

Bıçakları dikdörtgen değil
Anya, bu küçük kız için teşekkürler! Tatillerde Kore havuçlarıyla onurlandırıldım, yeni bir üzüm denedim. Ne diyebilirim, Chuchundrus forumda ona aynısını gösterdiğinden beri 3 yıldır onu hayal etmiş olmam boşuna değil. Ancak Kırgızistan'dan teslimat nedeniyle birlikte büyümedi. Sayende Anya, perestroyka sırasında benim için otantik hale gelen Kore havucunun tadı şimdi aynı görünüme sahibim. Biz daha sonra Trans-Urallarda böyle bir havuç sattık. Böyle bir rende üzerine sürtünmek çok daha kolaydır, çünkü bıçaklar bir açıda yerleştirilmiştir, blokların kalınlığı 3 mm'dir. (daha küçük benim için tadı iyi değil, daha büyük). Rende keskin, Kevlar eldivenler olmadan ona sığmam. Ve bıçaklar hafifçe olukludur, kesilen yüzey hafifçe süpürülür, bu nedenle havuç çok daha hızlı ıslatılır ve diğer rendelerde olduğu gibi blokların "plastisitesi" yoktur. Aynı etki, Kore havuçları için bir pazar odun parçalayıcıda da elde ediliyor, ancak orada küpler ince ve Kore'den gelen bu rende ile karşılaştırıldığında havuç sürtmek benim için çok büyük bir işkence. Hayalini gerçeğe dönüştürdüğün için teşekkürler Anya!
iyimser
Alıntı: Svetlana62
Anya, bu küçük kız için teşekkürler!
Oh, peki ne harika bir rende?
Svetlana62
iyimser, Lenusya, önceki sayfada Anya gösterdi. Cevap # 1354.
iyimser
Svetlana62, ama ... bende de var)




dana77, Düş Eldivenleri!
liliya72
dana77Natasha, satın aldığınız için tebrikler!
Söylesene, mikroplan eldivenler bedene uyuyor mu yoksa evrensel mi?
iyimser
liliya72, web sitelerinde tek bir boyut yazıyorlar, fiyat 2200 ruble
liliya72
Saçmalık, Natasha, Berner ve benim benzer bir hikayemiz var: FSE'ye ben de aşık oldum! İlk Berner 1996'da satın alındı, saat gibi kesildi, hala yaşıyor, ama tabii ki donuk. Yeni bir tane aldım ve her şey yanlış, nozullar her seferinde yerleştiriliyor ve çok keskin değil.
Birkaç mikro plan rendesi var, ama bu biraz sürtünme, aynı zamanda düşüncelerimde de var: Büyük bir sebze kesici olarak Durum'a eğilimliyim, kabı + nozulları aynı anda değiştirmeye gerek yok, iyi, incelemeler iyi. (Şirkette küçük bir dilimleyici
dana77
Alıntı: liliya72
Söylesene, mikroplan eldivenler bedene uyuyor mu yoksa evrensel mi?
Zambak, teşekkür.
Eldivenler aynı boyuttadır. Ama kocasının eline uymadılar. Yani, geriyorlar, ama o kadar değil)))
Alıntı: iyimser
dana77, Rüya eldivenleri!
Ooooo evet)))
Saçmalık
Alıntı: liliya72
Saçma, Natasha, Berner ve benim benzer bir hikayemiz var
Lilya ,. Zaten eskisini şehre iade etmeyi ve bunu sürgüne göndermeyi düşünüyorum.
TNC hakkında düşünmüyor musun? Çok fazla rendem var ama korkarım onları kendim kullanmayı sevmiyorum. Bir seferde kendimi çok kötü kestim. Ve koca sadece dört taraflı, eski olanı sever. Aksi takdirde, "sallanmayacaktır". Sanırım hayır! Başka rende ihtiyacım yok! Ve sonra - yani istiyorsun ...
Dopleta
Nata, arkadaşım, asıl amacın kendini kesmek değilse, o zaman al - bu bıçaklarla kendini kesmeyeceksin, sebzeleri de gerçekten kesmeyeceksin! Plakalı ise akım. Ve bunun için bir devin var!
Nadusha
Kızlar, St.Petersburg'da bu eldivenleri satın alabileceğiniz bir firma. Ben de sürekli kendimi kestim.
liliya72
Saçmalık, Natasha, TNS'ye kesinlikle bakacağım, bu konuya uzun süredir girmedim, bir şeyler istemem gerekiyor
Taç
Alıntı: dopleta
Bu bıçaklarla kendinizi kesmeyeceksiniz, sebzeleri de gerçekten kesmeyeceksiniz! Plakalı ise akım.
Ama bu doğru değil! Lahanayı, havuçları, turpları, kerevizi ve hatta sert peyniri en ince ince şeritler halinde kestim. Bunun saat gibi olduğunu söylemiyorum, ama klasik tetrahedrondan daha kolay. Kendinizi de kesmemek konusunda dikkatli olun, eğer iyi sallanırsanız yaralanabilirsiniz.
Bugün veya yarın rendem için daha zorlu bir test planlıyorum - çiğ patatesleri, pancarları ve havuçları "sıcak salata sosu" için küpler halinde keseceğim, sonra sonuçları yazacağım.
Saçmalık
Alıntı: dopleta
Bu bıçaklarla kendinizi kesmeyeceksiniz, sebzeleri de gerçekten kesmeyeceksiniz!
Lorik, anlıyorum ki (doğal olarak!) Ona sahipsin. Ve kategorik olarak ne - hayır? Soğan değil, havuç değil mi? Şey, gerçekten bir şey istiyorum ama o kadar!
Cirre
Taç, Galina, pancarla dikkatlice. Kesemedim, rende kırmaktan korktum
Taç
Cirretamam, hesaba katacağım.
Dopleta
Alıntı: CroNa

Ama bu doğru değil! ... sonra sonuçları imzalayacağım.
Klasik dört yüzlü Galina dışında karşılaştıracak hiçbir şeyin yok. Aralarından seçim yaparsam, tns'yi de tercih ederim. Sonuçlara gelince, forumda birçok kez tartışıldı ve karşılaştıran rendelerin tetrahedral rendeler dışında başka rendeleri varsa, bu tns lehine değildir.
Alıntı: Saçma
Soğan değil, havuç değil mi?
Soğanı, havuçları, diğer kök bitkiler gibi büyük bir çabayla kesin.
Anna 1957
Lorik, bu tartışma bana konulardan birinde dünün konusunu şiddetle hatırlatıyor, değil mi? Rendelerin keskinliği hakkında hiçbir bilimsel makalenin olmaması iyi.
Jouravl
Alıntı: dopleta

Soğanı, havuçları, diğer kök bitkiler gibi - büyük bir çabayla kesin.
Eforun 2 ele düştüğü tüm uzun saplı rendelerin gitmesi zordur. Keskin bir bıçakla bile, sol el tutmak için zorlanır.
Bu nedenle, mandolinleri severim, orada, sol elim sadece rende tutar, sadece sap üzerinde uzanır, mandolin bir stand üzerinde ve çok fazla stres oluşturmaz, havuç, patates, elmalardan bahsetmeye gerek yok. peynir, salatalık.
Tabii ki, herkes kendisi için doğru olan, pişirmenin daha keyifli ve rahat olduğu rendeleri seçer. Bu nedenle şahsen doğanın süper olduğunu söyleyemem, bende vardı ve uygun olduğunu söyleyemem
Taç
Alıntı: dopleta
Klasik dört yüzlü Galina dışında karşılaştıracak hiçbir şeyin yok.
Tabii ki, Burner'ı sadece ellerimde tuttuğumu ama kullanmadığımı yazıyorum.
Benim için güvenlik kullanım kolaylığından daha önemlidir, ayrıca basit dişli bıçaklara sahibim, çünkü bunlar aptal ve kesilmesi zor, et için tek bir bıçak bile var, ama ben de nadiren keskinleştiriyorum. Kör bıçaklar beni zorlamıyor, ama parmaklarımdaki delikler aşırı derecede geriliyor ve eldivenleri bir sapkınlık olarak görüyorum, ne bulaşıkları yıkayabiliyorum ne de içlerini temizleyebiliyorum, yemek pişirmeyi bırakın.
Alıntı: Jouravl
Bu nedenle, mandolinleri severim, orada, sol elim sadece rende tutar, sadece sap üzerinde uzanır, mandolin bir stand üzerinde ve çok fazla stres oluşturmaz, havuç, patates, elmalardan bahsetmeye gerek yok. peynir, salatalık.
Ts-ku'yu büyük bir plastik kaseye tutturuyorum, kenarındaki çentiklerden dolayı orada sıkıca tutuyor.
Berner rendeleri de özel havuzlara yerleştirilir.
Dopleta
Alıntı: Saçma
Buna sahip olduğunuzu anlıyorum (elbette!)
Natasha, o zaman, iki yıldan fazla bir süre önce, diğer yüksek kaliteli rendeleri kullanmayan insanların zevkini takiben satın aldım. Beni durdurmayan aklı başında sesler olmasına rağmen: Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.) # 3634
Alıntı: Natalishka
Cevap: ovuşturur, ama ... Berner ve Dev birçok kez daha iyidir.
Alıntı: kora

bende ters giden birşeyler 3000 aldı. Berner daha iyi ovuyor.




Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.) # 3861




Alıntı: dopleta

Şimdi bebek için sebze hazırlarken çiğ havuçları rende üzerine rendelemek yerine küçük küpler halinde dilimlemeye karar verdim. En küçük bölümde, benim için hiçbir şey işe yaramadı. Sadece 4-ke'de ortaya çıktı, ancak Berner'den çok daha fazla kuvvet uygulamanız gerektiğini söylemeliyim.
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Alıntı: Sens

En fazla boylamasına bıçaklara sahibim, öyle bir direnç ki bıçaklar aşağı ve içeri doğru hareket ediyor. alttan kesme var. katı - havuç, pancar.
Alıntı: dopleta

Evet, kesici (elbette bir kesici değil, metal plakalı bir şaft) bir sallayıcı ile ileri geri hareket eder!
Alıntı: Sens

Biraz önce baktım, bu şaftın kendisi bıçak plakalarına yukarıdan (bir parmak pedi ile) bastırıldığında içe doğru bir yay ile bükülür ...
Anna 1957
Doplet'in çeşitli rendelerle yaptığı eski deneylerini gerekçe göstererek bahaneler uydurması garip bir izlenimdir. Lorik, dur, vaktini boşa harcama. Çok iyi bilinen bir söz vardır: akıllı başkalarının hatalarından öğrenir, aptallar kendi hatalarından öğrenir. Bu seçimin hala sizin olduğu anlamına gelir. Forumumuzda fikirlerine kayıtsız şartsız güvendiğim birkaç kişi var. Doplet bunlardan biridir.
Svetlenki
Alıntı: Anna1957
Doplet'in çeşitli rendelerle eski deneylerini gerekçe göstererek bahaneler uydurmaya zorlanması garip bir izlenimdir. Lorik, dur, vaktini boşa harcama.

Ben tamamen destekliyorum. Gerekçeyi "hareketli" rende görüyorum. Yine de Berner (bir uzmanım var) bir havuç karşılığında almak istemiyor. Ama en sevdiğim dilimleyici - her zaman karanfilden çıkarırım ve giderim.

TNS'nin ayık bir şekilde kabul edilmesi gereken dezavantajları vardır ve muhtemelen onu övmemeli ve aşırı övmemelisiniz, özellikle de normal bir rende ile değiştirdiyseniz ve kör bıçaklara saygı duyuluyorsa

Bir kez kendimi künt bir rende ile kestim çooooooooooooooooooooooooooooooo
Dopleta
Alıntı: Anna1957
zamanını boşa harcama
Her neyse, ben sadece iyi sebze kesicilerine sahip olanlara iyiden iyiyi aramamalarını tavsiye ederim. Ve paradan tasarruf edin. Sitemizde düzinelerce TNS eski sahipler tarafından satılmıştır. Ama mutfakta hiç iyi rende yoksa, çıkış yolu budur, evet.
Svetlenki
Dopleta, Larisve bir mobil dilimleyici / rendeleyiciden bahsetmişken, favoriniz nedir?

Şimdi çorbalar için Rocco kullanıyorum - turp, küçük şeritler halinde havuç, peynir için mikro ince - büyük, orta - zencefil, sarımsak ... Herkes burnunun önünde duvara asılır

Tercihleriniz neler?
Saçmalık
Her nasılsa Larisa'nın bahane uydurduğunu düşünmemiştim. Sadece neyin ne olduğunu açıklıyor. Şahsen, 2016 tartışmasını artık hatırlamıyorum. Bunun için ona teşekkür edin!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi