Lahana ve tohumlu salata

Lahana ve tohumlu salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Beyaz lahana (doğranmış)
ayçekirdeği, hafif kızartılmış
Soya sosu	4. l.
Zeytin yağı	1/4 su bardağı
Şeker	1/2 su bardağı
Sirke	1/2 su bardağı

Pişirme metodu

• Tarif oldukça basit ama lezzetli.
• Hikaye şu ki, ilk defa çam fıstıklı bir salata deneme şansım oldu. Çok lezzetliydi ama bu kuruyemişlerin maliyeti beni salata yapmaktan uzaklaştırdı. Ama yine de yapmak istedim. Ben de ayçekirdeği ile denemeye karar verdim. Karakteristik bir tohum tadı ile sooooo serin olduğu ortaya çıktı ve baharatlı dolgusu bu salatayı inanılmaz derecede lezzetli kılıyor. Bir değişiklik için susam ekleyebilirsiniz (Fıstıkla bile denedim ama o değil).
• Tüm malzemeleri karıştır. Sosu lahananın üzerine dökün ve çekirdeklerini ekleyin. Bir süre bekleyin ve keyfini çıkarın.
• Dökme konusundaki gözlemlerim: Dökme tarifi çok fazla çıkıyor. Az miktarda lahana alırsanız, daha az doldurun. Genel olarak çok daha az sirke ekliyorum, tadı onunla zaten ayarlıyorum.

Benzer tarifler

Çiğ kabak, ekşi süt soslu genç lahana salatası (Yönetici)

Kore lahana salatası (Chuchundrus)

Taze lahana salatası (Yönetici)

Eh, uzun zamandır tarif forumda toz topluyor ve kimse onu pişirmeye cesaret edemedi ... Her şeyin hazırlanması basit ve tadı güzel.
Geçen gün yemek yaptım, özellikle orucu gözlemleyenler beğendi.

Bugün, Lent'in başlamasıyla salatanız yapıldı. Tabii bu kuru yemek değil, kuvvetlerimiz için en uygun olanıdır. Basit ve lezzetli! Teşekkür!

[Irza]

Çok az insanın bu sadata dikkat etmesi çok garip!
O muhteşem!
Irza, IrinaMill Mercy!