Patates "Puşkin"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Patates	yiyenlerin sayısına göre
bitkisel yağ ve tereyağı	kızartmak için
tuz	damak zevki
serpme için: keten tohumu	2 yemek kaşığı. yalanlar.

Pişirme metodu

Patatesleri yıkayın, yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın ama kaynatmamaya dikkat edin. Soğutun, kabuğunu soyun, dilimleyin ve sebze ve tereyağı karışımında kızartın, pişirmenin sonunda tadına bakın.
Serpme için: kuru bir tavayı ısıtın, 2 yemek kaşığı ekleyin. yalanlar. keten tohumu, hemen örtün ve ısıyı azaltın - zaman zaman sallayın, karakteristik bir çıtırtı duyun, ocaktan alın. Sıcak patateslerin üzerine serpin.

Not

Patates tarifi "Puşkin" kendisi bu keten serpintisini sağlamaz - bu benim halk sanatım.

gala10

Oh, patatesler için başka bir tarif ve hatta çok havalı! Olga, teşekkürler, onu yer imlerine götürüyorum. Ben de böyle yemek yapacağım.

Elena Kadiewa

Patateslere bayılırım! Tüm varyasyonlarda! Yine de denemeliyiz!

MariV

Oh, bakireler, utandılar - sonuçta, hatırlayabildiğim kadarıyla sürekli üniformalı patatesleri böyle yaptık.

İnsanları ovmak için yığılmış bir kafede, bunun A.S. Puşkin'in favori yemeği olduğunu!

gala10

Alıntı: MariV

bu yüzden hatırlayabildiğim kadarıyla üniformalı patates yapıyoruz

Yeahhhh? Ve keten tohumu ekleme fikrini kim buldu?

MariV

gala10, Galya, keten, değil mi? Peki, ben ... beni yenecek misin?

gala10

Alıntı: MariV

yenecek misin

Peki kaneshshshshna ... Aksine, teşekkürler !!!

MariV

tamam ...

şekerleme

Whoa! Sık sık Puşkin patates pişirdiğimi bilmiyordum ...
Bu arada, patatesler kaynatılmazsa, fırında pişirilirse, o zaman daha da lezzetli olur.

Teşekkür ! Harika tarif.