Çörekler

Malzemeler (24 adet için):

  • 1 1/16 su bardağı musluk suyu
  • 6 büyük yumurta sarısı
  • 4 su bardağı ekmek unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 8 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı süt tozu
  • 4 damla vanilin özü
  • 3 çay kaşığı kuru maya
  • 1 yumurta sarısı, çırpılmış (çöreklerin üstlerini kaplamak için)

Pişirme metodu:

  1. Talimatlarda belirtilen prosedürü izleyerek hamuru hamur yoğurma modunda (HAMUR) hazırlayın.
  2. Bip sesinden sonra hamuru tahtaya koyun ve gazı çıkarmak için eşit şekilde yoğurun.
  3. Hamuru 24 topa bölün. Her bir boncuğu 1 büyük ve 1 küçük boncuğa bölün. 20 dakika bekletin.
  4. Her büyük topu yağlanmış bir çörek tepsisine yerleştirin. Küçük topları büyük olanların üzerine yerleştirin.
  5. Kalıpları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine hafifçe su serpin.
  6. Yüzeye çırpılmış yumurta sarısı sürün. Çörekler hafifçe kızarana kadar 180 ° C'de 10-15 dakika fırında pişirin.


Hitachi ekmek üreticileri hakkında forum ve incelemeler

panettone   Ayçiçeği sağlıklı ekmek

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi