Aloe Vera: Diyetinize Katmanın Faydaları ve Yolları

Aloe vera, tıbbi ve diğer sağlık yararları ile bilinen en ünlü ve yaygın olarak kullanılan bitkilerden biridir. Sadece vücut sağlığı için değil aynı zamanda cilde ve saça da faydalıdır. Hintçe'de hritkumari olarak da bilinen aloe vera, göreceli ekim kolaylığı nedeniyle dünya çapında yaygın bir kabul gördü. Aloe bitkileri sebze bahçelerinde ve çok katlı binaların pencere pervazları ve balkonlarındaki saksılarda bulunabilir çünkü bu bitki kolay ve hızlı büyür. Minimum bakım gerektirir ve yaprak jeli (yenilebilir ana bileşen) aynı zamanda kolaylıkla ekstrakte edilebilir ve çeşitli amaçlar için kullanılabilir.

Birçok kişi aloe vera ve ürünlerini yalnızca cilt ve saçlarının kalitesini iyileştirmek için kullanır. Aloe vera suları marketlerde ve internette yaygın olarak bulunur. Ancak aloe vera, çiğ ve işlenmemiş olarak tüketildiğinde gıdalarda da kullanılabilir. Hafif otsu ve neredeyse nötr bir tada sahiptir ve onu diyetinizde faydalı bir bileşen haline getirir. Aloe veranın sağlığa faydalarına bir göz atalım ve ardından onu diyetimize eklemenin farklı yollarına bakalım.

Aloe veranın faydaları

1. Antioksidanlar Açısından Zengin

Aloe veranın bol miktarda bitki polifenolü içermesi nedeniyle bir dizi antioksidan ve antienflamatuvar özelliklere sahip olduğu söyleniyor. Hem topikal olarak hem de yutulan aloe vera cildinizi ve saç kalitenizi artırabilir.

2. Sindirimi teşvik eder

Aloe'nin sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak için harika olduğu söyleniyor. Healing Foods kitabına göre aloe, müshil özelliklere sahiptir ve bağırsak florasını iyileştirmek ve dengelemek için harikadır. Bu, bitkinin bağırsaklardaki iyi bakteri seviyelerini arttırdığı ve kötü olanları sindirim sisteminden uzaklaştırdığı anlamına gelir.

3. Şeker hastalarına yardımcı olabilir

Bazı insan ve hayvan çalışmaları, aloe veranın insülin duyarlılığını artırarak tip 2 diyabet hastalarına yardımcı olabileceğini ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, bu avantaj gerçek olarak tespit edilmeden önce ek araştırma gerektirebilir.

4. Kilo vermeyi teşvik edebilir

Aloe vera tüketmek, bir kişinin kilosunu yönetmesine de yardımcı olabilir. Jelin detoksifiye edici, antienflamatuvar ve antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Ayrıca dolaylı olarak kilo vermeye yardımcı olabilen bağışıklık ve sindirimi iyileştirdiği de bilinmektedir.

Aloe vera nasıl tüketilir

1.  Meyve suyu. Aloe verayı tüketmenin en kolay yolu meyve suyu sıkmaktır. Aloe yaprağını küçük parçalar halinde kesin, yaprağın üstteki parlak yeşil tabakasını çıkarın ve ardından jeli (yaprağın içi) çıkarın. Tabaka ve jel arasındaki ince sarımsı lateks tabakanın da çıkarıldığından emin olun. Jeli yıkayın ve tatlandırmak ve karıştırmak için hindistan cevizi suyu veya sade su ve biraz balla bir mutfak robotuna ekleyin. Karışıma elma veya salatalık suyu dahil en sevdiğiniz meyve sularını ekleyebilirsiniz.
2.  Yaprakları salatalara ekleyin: Jelin yanı sıra, aloe vera yapraklarının tüketilmesi genellikle güvenli kabul edilir. Taze aloe vera yapraklarını yıkayıp doğrayabilirsiniz (dikenli uçları çıkardığınızdan, yassı yeşil yaprakları jelden ayırdığınızdan ve iyice duruladığınızdan emin olun) ve bunları yaz salataları ile karıştırın. Aloe yaprakları salatalarınıza lezzet katabilir.
3.  Salata soslarına jel ekleyin: salata soslarına aloe vera jeli ekleyebilirsiniz. Sümüksü dokusu sayesinde zeytinyağı ve sirke gibi malzemelerle kolayca karışır. Aloe vera, besleyici bir salata sosu yapmak için kullanılabilir.
4.  Buz küpleri gibi dondurun: aloe vera yanıkları yatıştırmak için kullanılır. Seyreltilmiş jel, bir buz küpü tepsisine dökülebilir ve dondurulabilir, ardından derhal rahatlama için etkilenen bölgeye uygulanabilir. Bu küpler, smoothielerde de kullanılabilir. Smoothieler için bir blendere birkaç küp aloe jeli ekleyin ve karıştırın!

Aloe verayı evde kullanım için hazırlarken, bitkinin yan etkileri olabilecek tek kısmı bu olduğundan lateksin tamamen çıkarıldığından emin olun. Aloe verayı günlük olarak tüketmeniz tavsiye edilmez ve diyetinize aloe vera eklemeden önce bir diyetisyen veya beslenme uzmanı ile görüşmeniz önerilir.

Aloe veranın 8 yan etkisi: Neden aşırı olan her şey kötü

Aloe vera jelinin benzeri görülmemiş faydalarına rağmen, genel sağlığınızı etkileyebilecek bazı yan etkilere de sahip olabilir. Aloe vera jelinin bilmeniz gereken bazı yan etkileri şunlardır:

1. Aloe vera yaprakları, bitkinin derisinin altından gelen lateks (sütlü özsu) içerir. Pek çok kişinin alerjisi vardır ve tahriş, mide krampları ve düşük potasyum seviyeleri gibi mide sorunlarına neden olabilir. Dışarıdan, lateks doğru kullanıldığında güvenli olabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
2. Çoğu insan aloe vera jeline alerjisi olabilir ve ciltte alerjilere, kırmızı gözlere, ciltte kızarıklıklara, tahrişe ve yanmaya neden olabilir.
3. Aloe vera suyu tüketmek kan şekeri seviyesini düşürebilir. Şeker hastalarında elektrolit dengesizliği olasılığını artırabilen müshil etkisi vardır. Şeker hastasıysanız, aloe vera suyu tüketmeden önce doktorunuza danışmanız en iyisidir.
4. Aloe veranın müshil etkileri dehidrasyona neden olabilir. Müshiller genellikle kabızlığı gidermek için kullanılır. Bununla birlikte, önerilenden daha büyük miktarlarda alınırsa dehidrasyona neden olabilirler.
5. Hamileler ve emziren annelerin tahriş edici özelliği nedeniyle aloe vera suyu tüketmekten kaçınmaları gerektiği söyleniyor. Bu, hamile kadınlarda doğum sırasında komplikasyonlara yol açabilen uterus kasılmalarını uyarabilir.
6. Aloe vera suyu vücuttaki potasyum seviyelerini düşürebilir ve bu da düzensiz kalp atışına, halsizliğe ve yorgunluğa neden olabilir. Yaşlı ve hasta kişilerin tüketmesi genellikle tavsiye edilmez.
7. Aloe veradaki biyoaktif maddeler, karaciğer detoksifikasyon sürecini etkileyebilir ve bu da sağlık sorunlarına neden olabilir.
8. Mide rahatsızlığı, aloe vera suyu içmenin en yaygın yan etkilerinden biridir. Lateks aşırı karın kramplarına ve ağrıya neden olabilir. Özellikle mide problemleriniz varsa, aloe vera suyu içmekten kaçının.

Aloe veranın cilt ve saç için faydaları

• Aloe Vera Jel, cilt yaşlanmasının erken belirtilerini önleyerek cildinize iyi baktığı bilinen A Vitamini, Beta Karoten ve E Vitamini gibi birçok antioksidan ile zenginleştirilmiştir.
• Aloe vera jelinin cilde uygulanması, antioksidan aktivitesi nedeniyle koruyucu bir tabaka görevi görebilir. Ek olarak, yanmış cilde uygulanan soğutulmuş aloe vera jeli, anında soğuma, daha fazla iyileşme ve cildin yenilenmesine yardımcı olabilir.
• Aloe veranın anti-enflamatuar özellikleri, böcek ısırıklarını ve deri döküntülerini yatıştırmaya yardımcı olur. Jeli küçük kesiklere bile topikal olarak uygulayabilirsiniz. Çoğu insan, cildinin taze ve nemli görünmesini sağlamak için onu tıraş sonrası losyon veya ağda jeli olarak kullanır.
• Aloe Vera doğal bir saç kremi görevi görür; saçınızı köklerinden besleyen ve güçlendiren, yumuşak ve parlak yapan proteolitik enzimlerin varlığıdır.
• Saç derimizin ideal pH dengesi 5.5'tir ve denge dengesiz olduğunda çeşitli saç problemlerine yol açar. Şampuanlar genellikle doğada alkali olan yüzey aktif maddeler içerir, bu nedenle kafa derisinin pH'ını değiştirebilirler. Aloe vera, pürüzsüz bir doku için saç derisine nem ve pH dengesini geri kazandırır.
• Saç deriniz kuru ve pul pul ise, aloe vera tek duraklı çözümünüzdür. Aloe veranın nemlendirici özellikleri, nemin kafa derisine girmesine izin vererek gözenekleri açmaya ve ölü deri hücrelerini gidermeye yardımcı olabilir. İyi bir nemlendirici daha az kepek veya kuru saç derisi problemleri sağlayacaktır.

Sınırlı miktarda aloe vera suyu tüketmek endişe verici olmasa da, bu yan etkilerin sorun yaratmadığından emin olmak için her zaman doktorunuza danışmak iyi bir fikirdir.

Mironova A.

Benzer yayınlar

Aloe Vera Kan Şekeri Seviyelerini Nasıl Etkiler?

En iyi şifalı bitki ve baharatlardan 8'i

Bitkisel yeşil smoothieler (smoothies)