|
Tam otomatik hamur ve ekmek hazırlama (karıştırma, kabartma, pişirme)
12 farklı pişirme programı
Çıkarılabilir yapışmaz fırın tepsisi
Kapasite 2,5 l
60 dakika boyunca sıcak tutma
Hamur miktarı ayarlanabilir
Ayarlanabilir kabuk kahverengileşmesi (açık, orta, koyu)
Ölçü kaşığı (yemek kaşığı / çay kaşığı), 250 ml ölçü kabı, unlu mamulleri çıkarmak için kanca
220V, 50Hz, 530W
Beyaz
ambalaj: 2 adet
Programlar:
1 normal beyaz ekmek
2. Fransız ekmeği
3. Tatlı ekmek
4. Kapkek
5. Kepekli ekmek
6. Sandviç ekmeği
7. Mayasız hamur
8. Reçel, reçel
9. Yoğurtlu ekmek
10. Mayalı hamur
11. Hızlı ekmek
12. Unlu mamullerin tazelenmesi
Ses sinyali:
1. Zil açıldığında, kapatıldığında ve herhangi bir düğmeye basıldığında bir kez bip sesi çıkarır.
2. Hamura ilave malzemeler eklemek isterseniz, çoğu programda bip sesi 8 kez bip sesi çıkardığında bunu yapabilirsiniz.
3. Herhangi bir programın sonunda 12 kez bip sesi duyulacak ve ardından cihaz sıcak tutma moduna girecektir.
Hafıza fonksiyonu
En fazla 20 dakika elektrik kesintisi olması durumunda cihaz, Açma / Kapama düğmesine basmadan 20 dakika içinde otomatik olarak tekrar açılacak ve program aynı andan itibaren devam edecektir. 20 dakikadan uzun bir süre elektrik kesintisi olursa, ayarlar kaydedilmez ve programın yeniden başlatılması gerekir. Ancak, bir elektrik kesintisi durumunda, işlem hamur yoğurma aşamasından daha ileriye gitmediyse, programı baştan başlatmak için Açma / Açma düğmesine basabilirsiniz.
Çalıştırma prosedürü
İlk kullanımdan önce
Cihazı ilk kez kullanırken, az miktarda duman ve karakteristik bir koku görünebilir. Bu normaldir ve yakında sona erecektir. Cihazın yeterli havalandırmaya sahip olduğundan emin olun.
1. Lütfen tüm parça ve aksesuarların mevcut ve hasarsız olup olmadığını kontrol edin.
2. Cihazın tüm parçalarını "Temizlik ve depolama" bölümünde açıklandığı gibi temizleyin.
3. İlk kullanımdan önce, fırın tepsisini ve spatulayı bir fırça yardımıyla ısıya dayanıklı yağ ile yağlamanız ve 160 ° C'de 10 dakika fırında ısıtmanız önerilir. Soğuduktan sonra yağı bir peçete (devetüyü) ile pişirme kabının kenarlarına sürün. Bu, yapışmaz kaplamayı güçlendirecektir. Bu süreç zaman zaman tekrarlanabilir.
4. Cihazı kullanıma hazır olacak şekilde birleştirin.
Ekmek pişirmek
Bu kullanım talimatlarındaki güvenlik talimatlarına uyun. Ekmek yapma makinesini düz, sabit bir yüzeye yerleştirin.
1. Pişirme kabını cihazdan çıkarın. Karıştırma küreğini pişirme kabındaki tahrik miline yerleştirin. Yerine sıkıca oturduğundan emin olun.
2. Malzemeleri tarifte gösterilen sırayla kalıba yerleştirin. Önce sıvıları dökün, ardından şeker, tuz ve ardından un ekleyin. Her zaman mayayı en son koyun. Parmağınızla una küçük bir girinti yapın ve mayayı oraya ekleyin. Mayanın tuz veya sıvılarla temas etmediğinden emin olun.
4. Pişirme kabını tekrar cihaza yerleştirin. Doğru kurulduğundan emin olun. Cihazın kapağını kapatın ve fişi prize takın.
5. Bir bip sesi duyulacak ve kontrol paneli varsayılan olarak 1 - Normal Beyaz Ekmek programlayacaktır. Program Seçim düğmesine basarak ihtiyacınız olan programı seçin. Her basışa bir sesli sinyal eşlik eder. Kavurma derecesi, Kavurma modu seç düğmesi ile ayarlanır.Ağırlık seçim düğmesi, seçilen tarife göre istenen pişirme hacmini ayarlar.
6. Seçilen programı başlatmak için Açma / Kapama düğmesine basın.
Dikkat!
Programın yürütülmesini aşağıdaki şekilde geciktirebilirsiniz:
5. noktayı tamamladıktan sonra (yukarıya bakın), ekranda program yürütme süresini göreceksiniz (örneğin 2h55m). Bu, şu an 12h00m ise, ekmeğin 14h55m'de hazır olacağı anlamına gelir. Örneğin 18: 30'da hazır olmasını istiyorsanız, ardından Time + düğmesine basarak ekrandaki süreyi bcZOm olarak artırın, çünkü 12h00m + 6h30d = 18h30m. Süreyi arttırırken bir hata yaptıysanız, Zaman butonuna basarak zamanı azaltabilirsiniz. Lütfen yalnızca bitmiş ekmeği almak istediğiniz zaman aralığını ayarladığınıza dikkat edin. Cihaz, açılması gerektiğinde kendini "hesaplar". Sonra 6. maddeyi takip edin (yukarıya bakın).
7. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11 programları için: Bu programlarla ekmek pişirirken, malzemeleri ekleme zamanının geldiğini belirten uzun bir bip (8 bip) duyacaksınız. Kapağı açın ve malzemeleri ekleyin. Pişirme sırasında kapaktan buhar çıkabilir - bu normaldir.
8. Pişirme işlemi bittiğinde 12 bip sesi duyulacaktır. Ardından Açma / Kapama düğmesine basın ve programı kapatmak için 3-5 saniye basılı tutun. Ardından cihazın kapağını açın ve fırın eldiveni kullanarak pişirme kabını dikkatlice çıkarın.
Dikkat: Pişirme kabı ve ekmek çok sıcaktır! Yanma riski vardır!
9. Kalıptan çıkarmadan önce ekmeği soğumaya bırakın.
10. Tavayı ters çevirin, bitmiş ekmeğin tavadan çıkması için hafifçe sallayın. Ekmek kalıptan çıkmazsa (karıştırma küreğinden kaymazsa), kanadı ekmekten ayırmak için sağlanan kancayı kullanarak kanadı dikkatlice ekmekten çıkarın.
11. Daha sonra ekmeği kalıptan çıkarın ve dilimlemeden önce 20 dakika soğumaya bırakın.
12. Programın sonunda yakında değilseniz ve / veya Açma / Kapama düğmesine basılmadıysa, ısıtma modu otomatik olarak açılır ve ısıtma bittikten sonra güç kapatılır (ekmek ısıtılır) 1 saat için). Açma / Kapama düğmesine basılarak ısıtma kesintiye uğratılabilir.
13. Programın sonunda veya cihazı kullanmıyorken fişi prizden çıkarın.
Temizleme ve saklama
- İlk pişirmeden önce karıştırma küreğini yıkayın ve pişirme kabını suya daldırmadan suyla durulayın.
- İlk kullanımdan önce, fırın tepsisini ve spatulayı bir fırça yardımıyla ısıya dayanıklı yağ ile yağlamanız ve 160 ° C'de 10 dakika fırında ısıtmanız önerilir. Soğuduktan sonra yağı bir peçete (devetüyü) ile pişirme kabının kenarlarına sürün. Bu, yapışmaz kaplamayı güçlendirecektir. Bu süreç zaman zaman tekrarlanabilir.
- Ekmek yapma makinesini kullandıktan sonra, temizlemeden veya kaldırmadan önce daima soğumasını bekleyin. Soğuması yaklaşık yarım saat sürer, ardından hamuru tekrar pişirmeye veya hazırlamaya başlayabilirsiniz.
- Ekmek yapıcıyı temizlemeden önce daima fişini çekin ve ekmek yapıcının soğumasını bekleyin. Hafif bir deterjan kullanın. Asla çözücüler, benzin, fırın temizleyicileri veya aşındırıcı / agresif ürünler kullanmayın.
- Nemli bir bezle kapaktan, gövdeden ve fırından malzemeleri ve kırıntıları çıkarın.
Ekmek yapma makinesini asla suya daldırmayın ve asla pişirme kabına su dökmeyin.
- Pişirme kabının dışını nemli bir bezle silin. Kalıbın içi su ile durulanabilir. Kalıbı uzun süre su altında tutmayınız ve lütfen kesinlikle aşındırıcı deterjanlar kullanmayınız!
- Karıştırma küreğini ve tahrik silindirini kullanımdan hemen sonra yıkayın. Kürek kemiği kalıpta kalırsa, oradan çıkarmak zordur. Bu durumda, yaklaşık 30 dakika boyunca bir kaba ılık su dökün. Spatula daha sonra kolaylıkla çıkarılabilir.
- Pişirme kabının yapışmaz kaplaması vardır.Bu nedenle, temizlerken yüzeyi çizebilecek metal nesneler kullanmayın. Kaplamanın zamanla renginin değişmesi normaldir; işlevselliği bundan farklı değildir.
- Ekmek yapma makinesini dolaba koymadan önce tamamen serin, temiz ve kuru olduğundan emin olun. Ekmek yapma makinesini kapağı kapalı olarak saklayın.
|
Pişirme sonrasında karıştırma küreği pişirme kabına takılırsa ne yapmalıyım?
|
Pişirme kabına sıcak su ekleyin ve altındaki yapışkan hamuru gevşetmek için spatulayı çevirin.
|
|
Ekmeği pişirdikten sonra bırakırsanız ne olur?
ekmek yapıcı?
|
Program bittikten hemen sonra "Isıtma" modu devreye girer ve ekmeğinizi yaklaşık 1 saat ısıtır ve nemden korur. Ekmeği ekmek yapıcıda 1 saatten fazla bırakmak nemlenmesine neden olabilir.
|
|
Fırın tepsisi bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
|
Değil. Lütfen pişirme kabını ve karıştırma pedini elle yıkayın.
|
|
Motor çalıştığı halde hamur neden karışmıyor?
|
Karıştırma küreğinin ve pişirme kabının doğru ayarlandığından emin olun.
|
|
Karıştırma küreği ekmeğin içinde kalırsa ne yapmalıyım?
|
Spatulayı ekmekten ayırmak için kancayı kullanarak ekmekten spatulayı çıkarın.
|
|
Bir program sırasında elektrik kesintisi olursa ne olur?
|
20 dakikadan fazla olmayan bir elektrik kesintisi olursa cihaz tekrar açılacak ve program aynı andan devam edecektir.
|
|
Ekmeğin pişmesi ne kadar sürer?
|
Programın sırasını izleyerek tam zamanı kontrol edebilirsiniz.
|
|
Eklenen kuru üzümler cihazda öğütülür.
|
Meyveler veya kuruyemişler gibi malzemelerin ezilmesini önlemek için, bunları bip sesinden sonra veya ilk karıştırma işlemi bittikten sonra hamurlara ekleyebilirsiniz.
|
|
Elektronik kartta LLL veya ННН harfleri göründü ve sürekli olarak servis sinyal.
|
Cihaz aşırı ısındı.
Bu durumda, hemen cihazın fişini çekin ve soğumasını bekleyin.
|
Fırınlamayla ilgili sorular
- Çalışma sırasında ekmek makinesinin kapağını ne zaman açabilirsiniz?
Hamuru karıştırırken bu mümkündür. Bu süre zarfında gerekirse az miktarda un veya sıvı eklenebilir.
Ekmeğin pişirildikten sonra iştah açıcı görünmesini istiyorsanız, şu şekilde devam edin: hamurun son "kabartılmasından" önce, dikkatlice kapağı açın ve oluşan kabuğu keskin, önceden ısıtılmış bir bıçakla kesin veya üzerine tahıl serpin veya fırçalayın. su ile kalın bir şekilde seyreltilmiş patates unu ile kabuk ... Ardından kabuk pişirildikten sonra parlayacak. Bu sırada kapak son kez açılabilir, aksi takdirde ekmek düşecektir.
- Kaba un nedir?
Kaba un, buğday dahil tüm tahıl türlerinden elde edilebilir. "İri taneli un" adı, unun tam tahıllardan elde edildiği ve çok daha fazla balast bileşeni içerdiği anlamına gelir. Bu nedenle tam buğday unu, normal buğday unundan biraz daha koyudur. Bu, ondan pişirilen ekmeğin koyu olacağı anlamına gelmez.
- Çavdar unundan ekmek pişirirken nelere dikkat etmelisiniz?
Çavdar unu glüten içermez ve bu tür undan elde edilen hamur neredeyse hiç yükselmez. Bu nedenle kepekli çavdar ekmeği ekşi hamurdan yapılır.
Hamur, ancak tarifte belirtilen glütensiz çavdar ununun en az 1 / 4'ünü kaliteli unla değiştirirseniz yükselir.
- Unda glüten nedir?
Birinci sınıftaki en yüksek glüten içeriği, birinci sınıfta daha az, ikinci sınıftaki en küçüğü. Un ne kadar çok glüten içerirse, hamur o kadar iyi büyür.
- Ne tür unlar var ve bunlar nasıl kullanılıyor?
A) Mısır, pirinç, patates unu alerjisi olanlar için yiyecek hazırlamak için uygundur.
B) kılçıksız buğday (buğday çeşidi) çok pahalıdır, ancak çok zayıf topraklarda yetiştiği ve herhangi bir gübre kabul etmediği için herhangi bir kimyasal safsızlığı yoktur.Bu un, özellikle alerjisi olanlar için ekmek yapmak için uygundur. Bu durumda, aşağıdaki tariflerde açıklandığı gibi en yüksek, birinci ve ikinci sınıf un tariflerini kullanabilirsiniz.
B) Darı unu, özellikle çeşitli alerji türlerinden muzdarip insanlar için ekmek yapmak için uygundur. Ekstra, birinci ve ikinci sınıf un için tüm tarifler aşağıda açıklandığı gibi kullanılabilir.
D) Durum buğdayından elde edilen un, kıvamı nedeniyle özellikle "baget" gibi ekmek yapmak için uygundur.
- Taze pişmiş ekmek nasıl daha iyi emilir?
Pişirme sırasında, patates püresinde 1 haşlanmış patates püresi una eklenirse ekmek daha iyi emilir.
- Hangi oranda kabartma tozu kullanılıyor?
Kabartma tozu kullanırken, üreticinin paket üzerindeki tavsiyelerine uymalı ve içerik miktarını un miktarına göre eklemelisiniz.
- Ekmeğin tadı maya gibiyse ne yapmalı?
A) Şeker kullandıysanız miktarı azaltın. Bu, somunu biraz daha hafif hale getirecek.
B) Suya biraz şarap sirkesi ekleyin. Küçük bir somun için 1.5 yemek kaşığı ve daha büyük bir somun için 2 yemek kaşığı.
B) Suyu, prensip olarak tüm tarifler için mümkün olan ve ekmeğin uzun süre taze tutulması tavsiye edilen ayran veya kefir ile değiştirin.
- Fırından çıkan ekmeğin tadı ekmek makinesinde pişirilen ekmekten neden farklı?
Bunun nedeni değişen nem oranlarından kaynaklanmaktadır: fırında daha büyük hacmi nedeniyle ekmek daha kurudur.
Ekmek yapımcısında pişirilen ekmek daha fazla nem içerir.
|
