Çok pişirici bir Guguk kuşu elmalı Charlotte

Çok pişirici bir Guguk kuşu elmalı Charlotte

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurta	5 parça
Un	2 çoklu gözlük
Şeker	1 çoklu cam
Elmalar	1,5 adet (orta)

Pişirme metodu

• Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Elmaları soyun, çekirdeği kesin, kalanını küpler veya dilimler halinde kesin. Beyazları zirveye kadar çırpın (sonuna 1 yemek kaşığı şeker ekleyin). Sarıları kalan şekerle çırpın, unu ve çırpılmış beyazların üçte birini ekleyin, iyice karıştırın. Kalan proteinleri ekleyin ve yavaşça karıştırın.
• Çok pişiricinin (Xwall) bir kasesini yağla yağlayın, hamurun üçte birini dökün, elmaları eşit şekilde yayın ve kalan hamuru üstüne dökün.
• 만능 찜 (çoklu pişirme) üzerinde 80 dakika pişirin.
• Zaman geçtikten sonra, 10 dakika boyunca çoklukta bırakın
• Üst kısım elbette kızarık değil, ters çevrilmiş harika görünüyor ve en önemlisi çok basit ve lezzetli.