Reçel erikli çikolata

ve limon suyu koyulaştırıcı ??
Bilmiyordum..

20 Ağustos 2016 Cumartesi 17:34 Eklendi

yani .. o zaman onu sadece kaynatacağım ve hiçbir şey eklemeyeceğim ..
tekrar okumaya gittim .. ne kadar .. hammadde için ne kadar şeker .. ve ne kadar ..
Sanırım geceleri idare edeceğim

[Evgeshenka]

Evgeshenka, küçük balık), İşte Onu ben yazdım Zhelfix Uzun zamandır kullanmadım ...

Tariften daha az şeker koyduğum gerçeği hakkında, konunun bir yerinde de konuştum), görünüşe göre bir kereden fazla bile ...

Eğer koyulaştırırsam limon suyuyla ...

Inna, ben de limon suyu eklemek istiyorum.
Bir sorum var.
Limon suyu kayısı ve nektarinin aromasını bozmaz, yoksa ikisinin de o kadar hassas bir aroması vardır ki onu kaybetmek istemem.

Eğer koyulaştırırsam limon suyuyla ...

Ve bunun hakkında nerede okunmalı

[Lenochka]

Limon suyu, kayısı ve nektarinin aromasını bastırmaz.

Ben düşünmüyorum Lenochka ..

İşte lezzet, evet ve meyve suyu reçelimizi daha kalın hale getirecek ve hoş bir ekşilik verecek ...

Bel, Natusik, ben sadece pişirmeden önce taze sıkılmış limon suyunu döküyorum, bu özel reçel için tadım miktarı 30-50 ml. en uygun ...

Detaylar için teşekkürler, Innusik bu nüansı notlarımda işaretleyeceğim

Gerçekten utanıyorum, bu sene hiç pişirmedim.

[Kırıntı]

Kırıntı, 1kg'dan pişmiş reçel, ne söyleyebilirim ...... biraz pişmiş !!! koca, tenceremin dibini çizeceğini düşünmüştüm!
Tekrar erik için gideceğini söyledi!


ve hala ikinci kısım için portakallı Chuchkina'm var, bir amcaya pek çok tatlı şey sığar

[Kırıntı]

Kırıntı, tarif Avusturya halkına gitti .. Bugün misafirler vardı, tarifi denediler ve talep ettiler ve lezzetli olduğu için teşekkür etmemi söylediler. Bu yüzden kiracımızdan çok teşekkür ederiz!

Evgeshenka, küçük balık), burada Zhelfix'i uzun süredir kullanmadığımı yazdım ...

iyi değil, zaten okudum ..
pişirmeden hemen önce .. yeni bir şey yaptığımda .. Her şeyi tam olarak bir kağıda yazmam ve ciddiyetle onunla kufnya'ya gitmem gerekiyor!
genel olarak pişirilir .. genelde değil .. kışın misafirlerin şaşıracağını düşünüyorum.

Üç aile için hazırlandım, bu iş için kulübedeki tüm drenajı kullandım

Bugün reçel yaptım. Lezzetli. Sadece zhelfix'i ilk kullandığımda. Tarif, doğru anladıysam, bir kerede şeker ve jelatin eklemeyi söylüyor. Ve en çok zhelfix'te (çantada) yazılır - önce zhelfix, sonra şeker. Aksi takdirde donmayabilir. Deneyimli olanlar için bir soru - bu gerçekten bu kadar önemli mi? Ekleme sırası? Tam olarak 2 kutu çıktı, Yuvarlandı. Deneyin ve hayır ...

[BagiraSochi]

BagiraSochi, Sırayı bilmiyorum, jelleştirici bir maddem var: DzheMiks, onunla sadece birkaç dakika kaynatmanız gerektiğini söylüyor, aksi takdirde jelleşme etkisi olmaz. Bu anı tarifimizde tartıştık: "limanda pişmiş erik", bu çarenin bir fotoğrafı da var. Zhelfix'in paketleri hakkında böyle bir bilgi yoktur, ancak kompozisyon aynıdır. Önce şeker, sonra zhelix-half porsiyon.

Ve ilk başta her şeyi ekledim, kaynattım, sonra okudum) ve şimdi donup kalmayacağını düşünüyorum ... jelleşme etkisi olacak mı ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, Reçel yaptım, çok lezzetli çıktı! Tarif için teşekkürler!
Jelleştirme ilavesi olmadan pişirdim, erikleri bir karıştırıcıda büktüm, fazlalığı buharlaştırdım, sonra normdan biraz daha az şeker ekledim, yine kaynattım, çikolata ekledim. Marmelat gibi çok kalın bir reçel çıktı. Bir dahaki sefere fındık eklemek istediğimde, onları kalıplara koyun, umarım onlarla muameleyi bozmam. Torunlar reçeli çok severdi.

[Kırıntı]

KırıntıInnochka'nın tarifi insanlara gitti, paylaştı.Sevmek!

[marika33]

marika33,

Marin, bir dahaki sefere işe yaramayabilir. Az önce pektin erikleri aldık. Ancak bu yaygın bir durum değil. Her yıl bir ağaç bile bunları getirmiyor. Pişirip biraz sıvı alabilirsiniz. Bu nedenle, gerektiği gibi kullanmak için istenen öğeyi stoklayın.

28 Ağustos 2016 Pazar 07:42 Eklendi

BagiraSochi,

Kutuyu çevirin ve donmuş olup olmadığına bakın.

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, bu yüzden enfeksiyon kaptım ve bugün reçel yaptım. Bu sene erik yoktu (baharda bütün meyve ağaçları donmuştu), marketten aldım. Lyudmila tarzında pişirilmiş lappl1 (onun için tekrar çok teşekkürler!). Kızım denedi ve lezzetli olduğunu söyledi. Büyük ölçüde! Evet, zhelix, pektin vb. Bizde bulamadım. Bakalım reçel soğuduğunda ne olacak. İlginç tarif için teşekkürler!

[Innus!]

Innus! İşyerinde meslektaşlarımı tedavi ettim, herkes çok sevindi ve bir tarif istedi, tarif için çok teşekkür ederim! : gül: zhelix olmadan yaptım, kendimi yeterince kalınlaştırdım. Bir karıştırıcıda yarım, artı üç kez kaynatılmış 1: 1 şeker, çikolata eklendi.

[Kızlar]

Kızlarherkese, herkese, herkese, size ve sevdiklerinize sağlık, canlarım !!!

Tarifin talep görmesine ne kadar memnun olduğumu hayal bile edemezsiniz !!!

Yorum yazmak ve yorumlarınızı bırakmak için tembel olmadığınız için hepinize çok insanca teşekkürler !!!

Bu arada), daha önce yazıp yazmadığımı hatırlamıyorum, geçen yıl bu reçeli fırında pişirdim, herhangi bir jelleştirici madde eklemeden, reçel her zamanki gibi 5+, kalın ve lezzetli çıktı !!!

Evet), sonuçta yazdı ...

Jelatinsiz numune başına 1 kavanoz hazırladım. Bu yıl çok parlak sarı bir erik aldım. Yalnız onunla birlikte, bankada kımıldamaması için her şey donar. Tadı ilginç, gelecek yıl yapacağım.

Ve bunda zaten erik yok ve bizim için birçok farklı reçel var. Armutlar çılgın bir hasat yaptı.

İncir değil, donmadı)) ama çok lezzetli !! Bir dahaki sefere zhelfix'in ambalajındaki talimatları takip edeceğim)

Gözyaşlarıyla kahkaha ...
Tek seferde 3kg'dan erik pişirdim, peki, azar azar nasıl pişireceğimi bilmiyorum ...
üzerimde okurken bir tür pus buldum ve 1kg erik-1kg şeker okudum
Erikleri temizledim, blenderi açtım ... zihnimin kemiği oraya nasıl geldi ... Her şeyi önce bir kevgirden, sonra bir elekten geçirip, parçaları yakalamak zorunda kaldım ...
Burada yazıyor, 1 kg erik, ne incir ben sadece 3 kg sonra pişirelim mi? neden önce denemiyorsun? bu nasıl bir doğa, ha?
tamam, bitti, şimdi ne ...
pişirmeye başladı, aynı zamanda kavanozları kaynatmaya karar verdi
ve sonra sadece 2 adet 0,5 kavanoz olduğu ortaya çıktı.

Masha ve Ayı hakkında bir çizgi film izledin mi? Yulaf lapasını nerede pişirdi? bu benim hakkımda, evet
Ben de reçel döktüm, döktüm ve hepsi orada ve orada
servetini eline gelen tüm yemeklerin üzerine itti
Bakıyorum ve düşünüyorum ve orada kim olacak? o yıl 1,5 reçel yedik ve ardından suya katkı maddesi olarak kuş üzümü yedik

Bu sabah bir örnek aldım, lezzetli))) çok lezzetli ve çok tatlı)))
reçel donmamış, pektinle pişirilmemiş, belki hala ayakta durması gerekiyor?

ve lütfen, aynen böyle yemek dışında, mutfak işinde reçel nasıl kullanılır?
ya da satın almak ve mevcut reçele eklemek için 3 kg daha erik? yani mümkün mü?

Bakıyorum ve düşünüyorum ve orada kim olacak?

hiç reçel değil, kavanozda şeker, özellikle daha az şeker ve daha çok çikolata varken

Çok tatlı reçelini düzeltirdim = Erikleri şekersiz kaynatırım + sizin hazır tatlı ve çikolatalarınızı

31 Ağustos 2016 Çarşamba 09:33 Eklendi

ya da satın almak ve mevcut reçele eklemek için 3 kg daha erik? yani mümkün mü?

kendini biliyorsun

[Irsha]

Irshave fermente mi yoksa başka bir şey mi?
Hiç reçel yapmadım, kuş üzümü en çok şekerli öğütüldüm ama buzdolabında

hmm ... satıcı, ben de kendimden bakıyorum ...

Irsha ve fermente olmayacak mı yoksa başka bir şey mi?

ve ikinci porseleni de kaynaklayacaksın

sadece bu = eğer hala karıştırırsanız = o zaman sıcak bir ikinci kısımda + birinciyi ve henüz kaynatmazsanız, sadece ısıtın, aksi takdirde çikolata kıvrılır, kaynar

belki daha sonra bu reçeli buzdolabında saklamanız gerekecek, ama çok lezzetli ve kekleri yaymak ve ziyarete gitmek için harika gidiyor - bu tür reçellerle özellikle arkadaşlar için iyidir

31 Ağustos 2016 Çarşamba 10:51 Eklendi

reçel donmamış, pektinle pişirilmemiş, belki hala ayakta durması gerekiyor?

ama pektin eklemiyorum, bence çikolataya gerek yok, reçel zaten sıvı değil
ve sorun yaratan - ve hiç şurup ipucu yok

bu arada, hakkında 🔗

bildiri
Sonunda bir erik aldım
Artık pektinim yoktu, bu yüzden katkı maddesi olmadan pişirdim
haşlanmış taze rendelenmiş erik, tenekelerden hazır olarak eklendi
bir kapta pişirilir, 10 dakika değil, yaklaşık bir saat, bazen karıştırılarak, çok fazla kaynatılmadan pişirilir
kaynatıldım, ilk seferden çok daha kalın bir reçelim var

sonuç: 2 kg ilave drenaja rağmen çıktı, ilk seferdeki ile aynı sayıda teneke oldu
reçel çok lezzetliydi, genel olarak mutluyum ve bir hediye olarak iki kavanoz reçeli bekleyen Olenka'yı hemen oluşturdum, biri çikolatalı ve diğeri sadece erik ve hangi kavanozları vereceğimi bilmiyorum. daha küçük veya daha güzel

Inna, bugün hala benden teşekkür ediyorum! Bu çikolata için nefis! Erik Rostov'du. Tarife göre pişirilir. Zhelix sonunda döktü, ılık suyu şekerle karıştırdı (biraz su) ve hepsi kaynadı. Ayağımla parçaladım, bankaların üzerine saçtım. Bu çok beklenmedik bir durum. Oğullarım artıkları büyük bir zevkle yediler.

Bugün seni sakinleştirdim ama çok lezzetli!

Ve turuncu deriler şimdiden dondurucuda bekliyor

[Olenka]

Olenka, size ve çocuklarınıza sağlık !!!

Hepinizin reçeli sevmenize çok sevindim !!!

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna
Fikir için çok teşekkür ederim
Gerçekten "temel alarak" yaptım, iki kilo erik için birkaç kaşık şeker aldım, pektin / zhelfix kullanmadım ve çikolata Babaevsky'nin süitiydi. Erikleri kaynattım, harmanladım ve kurutucuya gönderdim, hatmi henüz tam olarak kurumadı ama kurumuş parçalar çok lezzetli ve apartmandaki aroması harika. Önceden hazırlanmış elma püresini bir lokumda bitirir bitirmez, yine de çikolatayla böyle bir erik yapacağım. Pazartesi günü işe gideceğim

Tarif için teşekkürler!
Bugün pişirildi! Erikler dolu, koyacak hiçbir yer yok, bu yüzden mümkün olan her yere takmaya karar verdim! Bu tarife rastladım ... pişirdim ... ve yapmadım! Çok lezzetli ve hızlı!
Süzgeç 1.5 kg, şeker - 600 gr, 1 paket Zhelfix, çikolata - 130 gr.
Her şey harika gitti!

[Kırıntı]

KırıntıInnochka, yaz aylarında reçel fikri için sana teşekkür edecek zaman yoktu. Hiçbir şey yapmadığım beyaz frenk üzümü ile pişirdim. Reçel ve kompostolar bizimle gitmiyor. Meyveleri bir vidalı meyve sıkacağından geçirdim, suyunu koyulaşana kadar buharlaştırdım, bal ve çikolata ekledim. Kalın bir reçel olduğu ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Şimdi onu süzme peynire ekliyorum, dövüyorum, çok lezzetli çıkıyor! MMMMM. çok teşekkür ederim!

Kızlar, onu buzdolabında tutmak zorunda mısınız?

Sadece mutfak dolabımda var!

[Svetlana]

Svetlana, değil!!!! Harika bir şekilde saklanıyor, kavanozu mutfakta masada 2 hafta açtım ve normal. Buzdolabına bile koymuyorum çünkü her gün çocuklar için süzme peyniri reçel ile dövüyorum.

[Kırıntı]

KırıntıInnochka, bu çok lezzetli! Hayır, aynen öyle, ÇOK lezzetli
Yıl erik için verimli ve işte harika tarifiniz. çok teşekkürler
Tek seferde 2 kg yapıldı, gerçekten - tadı için çikolatada kuru erik

[Kırıntı]

KırıntıInnusik ve ben teşekkür getirdim
3 kg'dan üretilmiştir.
Yemek pişirirken kocam yürüdü ve kokladı - ne bu kadar lezzetli kokuyor
Beğenmeyeceğini söylüyorum, bu diyet, şeker yok
Ve buzdolabının uzak köşelerine çabucak saklandı
Benim Arap tavşamla, kaldır onu, yaklaştır
Bu lezzetli . Çok teşekkür ederim

[Kırıntı]

Kırıntı, lezzetli tarif için teşekkürler! Erik reçelini çok seviyorum ve her sonbaharda pişiriyorum ama hiç çikolata eklemedim, kesinlikle deneyeceğim!

Karşı koyamadım, Magnet'te ucuza iki kg daha aldım.

Bu sene kakao tozu (Golden Label) ile çikolata yerine aynı tadı yaptım. Eldeki çikolata yoktu ve pahalıydılar.

Bu lezzetli bir reçel. Mikrodalgada pişirdim.Ve bugün Parisli onunla çörekler pişirdi. Gerçekten beğendim, takip etmiyor. Chuchelka lahana turtalarının favori hamuru.